Pəhriz qidası

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Balıq yeməkləri hər zaman aktualdır, çünki çox faydalıdır. Fırında, folqa içində, mikrodalğalı sobada bişirə, bir tort hazırlaya bilərsiniz. Fırında balıqları duzda bişirmək üçün bu sadə resepti sınayın. Vacibdir - 1 kq dəniz bas

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Təcrübəli balıqçılar evə kifayət qədər böyük bir ov gətirə bilərlər. Bu qədər balıqla nə etmək lazımdır? Acılı bir duzlama maddəsi ilə duzlamağa çalışın. Yemək masasında əla bir qəlyanaltı olacaq. Vacibdir yeməkləri duzlamaq

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Balıq bişirməyin bir çox yolu var. Qızardıla bilər, qaynadılır, qurudulur və qurudulur və çox miqdarda duzda da bişirilə bilər. Balığın bişirilməsinin bu üsulu orijinal və sadədir, balıq isə həssas və ətirli olur. Vacibdir Hər hansı bir dəniz balığından 1 kq

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Darı sıyığı ənənəvi bir rus yeməyidir. Tərəvəz və quru meyvələr əlavə edərək süd və suda qırıntılı darı sıyığını bişirə bilərsiniz. Hər halda, yeməyin qeyri-adi dadlı olduğu ortaya çıxır. Vacibdir - darı; - süd; - kərə yağı

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Süd sıyığı uşaqlığın simvoludur. Hər hansı bir sıyıq çox sağlam, qidalı və yaxşı həzm olunur. Uşaq bişirdiyiniz darı sıyığını yeməkdən imtina edərsə, bunun səhv bişirdiyinizə görədir. Vacibdir İlk resept üçün: Su - 1 stəkan Süd - 3 stəkan Darı - 1 stəkan Şəkər - ½

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Nahar və ya şam yeməyində xüsusilə dadlı və doyurucu bir şey bişirmək qərarına gəlsəniz, eyni zamanda qeyri-standart, onda Obzhorka kimi tanınan salatı seçə bilərsiniz. Bu salat, ümumiyyətlə, hazırlanması sadədir, illər ərzində bir çox ev xanımının mətbəxində əsl "

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Bir müddətdir ki, bir çox ölkədə donuz qulaqları çox qiymətli və incə bir incəlik hesab olunurdu. Və bu yalnız Asiya ölkələrinə deyil, Avropaya da aiddir. Sevdiklərinizi qeyri-adi bir yeməklə sevindirmək istəyirsinizsə, onda donuz qulağı salatı hazırlamaq üçün bir neçə məşhur reseptdən istifadə edə bilərsiniz

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

İkinci kursların əsas üstünlüyü maksimum doyma. Bu yeməklər müxtəlif qidalardan hazırlana bilər, beləliklə pəhriz daha müxtəlif və balanslı hala gətirilir. İkinci yeməyin dadını artırmaq üçün orijinal souslarla süfrəyə verilə bilər. Moruq ilə Risotto Risotto hazırlamaq üçün bu üsul qeyri-adi bir qoxu deyil, həm də yeməyin xoş bir kölgəsi əldə etməyə imkan verir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Toyuq döşlərindən ağ ət pəhriz sayılır. Və ondan hazırlanan yeməklər çox müxtəlif ola bilər. Döşlər ətin xüsusilə həssas olmasını təmin edən qoz-fındıq və souslarla birlikdə ən dadlıdır. Vacibdir İlk resept üçün: toyuq döşləri

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Kəsmik pendir çoxdan sağlam bir fermentləşdirilmiş süd məhsulu hesab edilmişdir və demək olar ki, bütün ərzaq mağazalarında tapıla bilər. Evdə hazırlanan kəsmik yemək çox faydalı olsa da, tərkibində kalsium, fosfor və sağlamlıq üçün lazım olan A vitamini var

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Navaga çox dadlı bir balıqdır. Mükəmməl bir dadı var. Həzmi asan və kiçik sümükləri yoxdur. Buna görə də navaqa uşaqlar üçün yeməklərin hazırlanmasında istifadə edilə bilər. Navaga pəhriz qidaları üçün idealdır. Navaga müxtəlif yollarla hazırlanır, lakin daha çox qızardılır

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Çin Pu'er Yaşıl Çayı çox faydalı xüsusiyyətlərə malikdir. Həzmə faydalı təsir göstərə bilər, qan təzyiqi normallaşdırır, canlandırır və güc verir. Təəccüblü dərəcədə xoş bir yumşaq dad heç kəsi laqeyd qoymayacaq. Pu-erh çayı faydalı xüsusiyyətlərinin çox hissəsini xüsusi saxlama metoduna borcludur

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Çin çayı yalnız susuzluq deyil, bütöv bir həyat fəlsəfəsidir. İçində xüsusi bir yer vətəni sirli Tibet olan pu-erh tərəfindən tutulur. Bu ecazkar içkinin spesifik ləzzəti və aroması, hazırlandığı çeşidin xüsusiyyətlərinə və ən mürəkkəb fermentasiya üsuluna görədir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Puerh dünyadakı yeganə qara çaydır (qara hesab edilən çaylar əslində qırmızıdır). Çaylar arasında əsl bir ləl-cəvahiratdır. Birincisi, yaşla dadı daha yaxşı olur (bu, pu-erh toplanmasını şərab kolleksiyası toplamaqdan daha az qazanc gətirən bir şeydir), ikincisi, insan bədəninə təsiri faydalı və çoxşaxəlidir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Bir çox insan doyurucu və ləzzətli kəsmikli piroqları sevir. Onları hazırlamaq olduqca sadədir və resept xəyal üçün çox yer verir. Köftənin hazırlanması üçün sizə lazım olacaq: 700 q un, 200 q xama, 180 q şəkər, 150 q kərə yağı, 2 yumurta, 2 çimdik duz, 0,5 çay qaşığı soda

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Xəmirləri tüklü və yumşaq etmək üçün nə qədər evdar qadın mübarizə aparır. Bunu etmək o qədər də çətin olmadığı ortaya çıxdı, yalnız bir neçə ipucu bilmək lazımdır. Təlimat Addım 1 Unu süzməyi heç vaxt laqeyd etməməlisiniz, buna görə o, yalnız mümkün dağıntılardan təmizlənməyəcək, həm də gələcəkdə xəmiri havadar edəcək oksigenlə doymuş olacaq

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Ailənin ən çox sevdiyi ət yeməklərindən biri kolbasa. Onları müxtəlif çörək yeməkləri ilə bişirə bilərsiniz: tərəvəz, makaron, kartof. Sosislər soyuducuda çox qısa müddətə davam edə bilsə də, raf ömrünü uzatmağın yolları var. Kolbasaları 4 ilə 8 ° C arasında saxlamaq yaxşıdır

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Bu qalın, doyurucu yemək yalnız rus mətbəxində deyil, xaricdə də çox populyardır. Evdə və bahalı restoranlarda xidmət verilir. Yaxşı bir kulinariya mütəxəssisi bir hodgepodge, ət və balıq bişirməyi bilir. Tariflər dəyişir və yeni maddələr əlavə edə və ya əlinizdə olmayan qidaları atlaya bilərsiniz

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Qarışıq hodgepodge ölkəmizdəki bir çox ailənin sevdiyi yeməkdir. Ancaq nəinki evdə, hətta restoranlarda da bişirirlər. Bu yemək üçün bir çox resept var, buna görə heç vaxt cansıxıcı olmaz. Ət, hisə verilmiş ət, turşu, yerkökü, soğan və ədviyyatlar klassik hodgepodge-a əlavə edilir və zeytun və limonla bəzədilir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Portağal çörəklər portağal suyuna görə inanılmaz dərəcədə həssasdır. Və nə qədər yüngül və xoş bir ətir - bu şirinə müqavimət göstərməyəcəksiniz! Vacibdir - un - 250 qram; - şəkər - 150 qram; - bir portağal; - kərə yağı və ya marqarin - 150 qram

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Hər hansı bir pizzada ən vacib şey onun təməlidir. Dadlı pizza xəmirini tez bir zamanda necə hazırlayacağını bilən sahibə, gözlənilməz qonaqlara nə verəcəyini həmişə biləcək. Vacibdir 350 qram un, 1 xörək qaşığı şəkər, 2 çay qaşığı maya, 250 mililitr isti su, 1 xörək qaşığı zeytun yağı, bir çimdik duz

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Et ilə dadlı pasties hazırlamaq üçün sadə bir resept. Otuz dəqiqə ərzində ilk pasties ləzzət alacaqsınız. Vacibdir Xəmir üçün: 5 stəkan buğda unu, 0,5 stəkan su, 0,5 çay qaşığı duz. Kıyılmış ət üçün: 250 qram donuz əti, 250 qram mal əti, 1 soğan, 2 xörək qaşığı su, dadına görə duz və istiot, bitki yağı

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Mayasız xəmir köftə, köftə, piroq və digər yeməklər hazırlamaq üçün əlverişlidir. Bir neçə reseptə görə yoğurmaq olar, amma hər halda yumurta istifadə etməlisiniz, çünki bunlar olmadan elastik olmaz. Su və xama üzərində mayasız xəmir Bu reseptə görə mayasız xəmir hazırlamaq üçün aşağıdakı maddələri götürməlisiniz:

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Pizza bir çox İtalyan mətbəxinin sevimlisidir. Dadlı pizzanın əsas sirri məcburi komponent kimi pendirlə ədviyyatlı dolğulardır. Ancaq xəmir daha az vacib deyil. Pizza içərisində mayasız və ya mayasız ola bilər. Maya pizza xəmir Klassik bir pizza xəmirini bərabər nisbətdə və vəziyyətə qarışdırılmış buğda unundan, yəni çox miqdarda aktiv mikroelement və vitamin ehtiva edən qaba undan hazırlamaq adətdir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Maya əlavə etmədən ən sadə pizza xəmiri tez və ləzzətlə hazırlana bilər. Adi bir qəlyanaltı üçün əlverişlidir, çünki əlinizdə sadə doldurucu maddələr varsa, çörəkçilik müddəti 10-15 dəqiqəyə endirilir. Vacibdir 1- yumurta - 2 ədəd 2 - mayonez - 2 xörək qaşığı 3 - soda - 0,5 çay qaşığı 4 - un - 1-2 stəkan 5 - duz - 0,5 çay qaşığı 6 - çırpma 7 - yuvarlaq pin 8 - qab Təlimat Addım 1 Xəmirin qalınlığı istənilən pizza üçün çox vacibdir və hə

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Solyanka, qalın zəngin bir şorbadır, digər birinci yeməklərdən əsas fərqi müxtəlif hisə verilmiş ətlərdən hazırlanmasıdır. Bir çox insan hodgepodge haqqında eşitmişdi, amma hamı onu evdə bişməmişdi. Əslində bunun üçün çətin bir şey yoxdur. Bəzi evdar qadınlar hətta sevimli maddələrinin əlavə edilməsi ilə öz orijinal reseptlərinə sahibdirlər

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Yulaf ezmesi bütün ənənəvi dənli bitkilər arasında ən sağlam hesab olunur. Eyni zamanda, yulaf unu həm pəhriz, həm də qidalandırıcı bir məhsuldur, buna görə həm arıqlayanlar, həm də bədən çəkisini artıranlar üçün uyğundur. Yulaf ununun əsas xüsusiyyəti aşağı glisemik indeksə sahib olmasıdır

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Pendir fondu, pendir, ədviyyat və ümumiyyətlə spirt qarışığından ibarət olan klassik bir İsveçrə yeməyidir. Fərqli reseptlərə görə hazırlanır, lakin həmişə eyni dərəcədə həssas və aromatik olur. Ərinmiş pendirə doğranmış baget, tərəvəz, bəzi meyvələr, vetçina və ya hisə verilmiş kolbasa parçalarını sala bilərsiniz

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Belyashi ət doldurulmuş tortlardır. Bu yemək üçün bir çox resept var. Diqqətinizə sadələşdirilmiş bir versiyanı təqdim edirəm - kefirdə tənbəl ağlar. Xarici olaraq, onlar pancake kimi görünürlər. Sevdiklərinizi belə bir səhər yeməyi ilə sevindirin

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Ənənəvi toyuq və ya donuz əti əvəzinə portağallı bir dovşan bişirsəniz Yeni il masası daha maraqlı olacaq. Yalnız dadlı deyil, həm də sağlam bir pəhriz məhsuludur. Bu yeməyi ilə rəqəminiz üçün narahat olmayın. Və lazım olan maddələr dovşan ətinin gözəlliyini çatdırmağa kömək edəcəkdir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Rus masasında dovşan ətinə nadir hallarda rast gəlinir. Buna baxmayaraq, yüksək bir zövqə sahib olduğunu və hazırlanması olduqca sadə olduğunu qeyd etmək lazımdır. pomidorda olan bir dovşan həm bayram, həm də gündəlik masanı bəzəyə bilər. Vacibdir dovşan leşi

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Solyanka soyuq mövsümdə çox populyardır, çünki bədəni yaxşı doyurur və istidir. Vacibdir 500 qram donuz sellüli, 150 qram ov kolbasa, 150 qram qaynadılmış kolbasa, 2 Hanova kolbasa, 3 turşu, 1 soğan, 1 kök, 2 kartof, 5 zeytun, 250 mililitr pomidor, 4 xörək qaşığı bitki yağı, duz

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Maya pancake klassik sayılır, lakin onlar üçün xəmir bir neçə saat qalxmalıdır və bunu gözləmək həmişə əlverişli deyil. Zamanla basarsanız, maya olanlardan daha sağlam olan kefir ilə tüklü pancake bişirməyə çalışmağa dəyər. Axı kefirdə olan faydalı mikroorqanizmlər bu cür pancake yaratarkən sağ qalacaq və həzmi yaxşılaşdıracaqdır

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Kremli sousda olan toyuq topları ailənizin ən sevdiyi yeməyi olacaqdır. Xüsusilə uşaqlar bu ləzzəti qiymətləndirəcəklər. Sadə maddələr və sonunda şənlikli bir nahar versiyası əldə edirik. Vacibdir - 500 qram toyuq filesi - 1 toyuq yumurtası - Hər hansı bir sərt pendirdən 200 qram - 4 diş sarımsaq - 200 ml krem - 1 orta soğan Təlimat Addım 1 Toyuq filesi yuyuruq

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Yemək bişirmək, moda sənayesindəki kiçik qara paltarla müqayisə edilmişdir. Bu qalın içki həm bayram süfrəsində, həm də adi günlərdə, səhər yeməyində və gün ərzində verilə bilər. Smoothies çox tez hazırlanır və bu stəkan qalın içki uzun müddət enerji verə bilər

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Fransız üslublu ət, eyni zamanda zabit tərzində olan ətdir, yalnız bişmək deyil, həm də bir tavada bişirmək olar. Vacibdir 4 xidmət edir: Donuz əti 0,3-0,4 kq Pendir 200 qr Böyük soğan 1 ədəd Mayonez Duz Rafine günəbaxan yağı Cəfəri, şüyüd, reyhan Təlimat Addım 1 Əti yuyun və kağız dəsmal ilə qurutun, 3 sm qalınlığında, 15-17 sm uzunluğunda parçalara ayırın, lazım olduqda döyün, lakin gənc donuz əti onsuz da yumşaqdırsa, bu lazım deyil

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Noxud şorbası çox razıdır və dadlıdır, bulyon olmadan da bişirilə bilər və zəngin olacaqdır. Noxud sayəsində şorba əvəzolunmaz maddələr və elementlərlə çox zəngindir. Təəssüf ki, tez-tez hazırlanmır, çünki noxudun bir neçə saat islatılması və ya bişirilməsi lazımdır

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Füme ətli noxud şorbası, bəlkə də nə böyüklərin, nə də uşaqların imtina etdiyi ən dadlı şorbalardan biridir. Və onu bişirmək xüsusilə çətin deyil, belə ki, hər kəs, hətta gənc bir ev xanımı, sevdiklərini məmnun edə və nəcib bir kulinariya mütəxəssisi kimi bir ün qazanacaqdır

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Sarımsaq yağı özünü müxtəlif yeməklərə və məhsullara əla qatqı kimi təsdiqlədi. Yan yeməklərin, tərəvəz və ət yeməklərinin, marinadların və sousların hazırlanması üçün istifadə olunur. Digər yağlarla qarışdırsanız, ləzzətli salat sarğısını əldə edə bilərsiniz

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Təzə yetişmiş manqo ləzzəti şəkər şaftalı kimi olur. Zəngin bir şirin, bir az şəkərli və xoş tonlara malikdir. Meyvənin növündən asılı olaraq dadı fərqli ola bilər. İyirmidən çox manqo çeşidi var və hamısının özünəməxsus unikal dadı var

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Daha sonra pizza adlandırılan pomidor, göbələk, pendir ilə ətirli bir tort ilk dəfə 300 ildən bir az əvvəl bişirilmişdir. O vaxtdan bəri bu sadə, eyni zamanda doyurucu yemək bütün dünyanı fəth etməyi bacardı. Vacibdir -2, 5 Art

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Butternut balqabağı balqabaq ailəsində ən şirindir. Şirəli və lifli pulpa şirin bir dada və parlaq sarı-narıncı rəngə malikdir. Butternut balqabağı bej və ya parlaq narıncı rəngdə ola bilən hamar və ya yivli dəri ilə yuvarlaq və ya oval şəklindədir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Pizza yalnız İtaliyada deyil, bütün dünyada çoxdan məşhurdur. Klassik və orijinal dolguları əlavə edərək müxtəlif yollarla bişirə bilərsiniz. Hər hansı bir pizzanın əsasını xəmir təşkil edir, belə ki dadlı olacağını əminliklə bilirsiniz, özünüz də bişirə bilərsiniz

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Pizza tez və asan hazırlandığı üçün çoxları üçün sevimli bir yeməkdir. Hazırlanması üçün müxtəlif məhsullardan istifadə edə bilərsiniz, məsələn, kolbasa və göbələk ilə bir pizza hazırlaya bilərsiniz. Vacibdir Test üçün: 600 g un

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Pizza dünyanın ən populyar yeməklərindən biridir. Əslində, bu isti bir sendviçdir - bir xəmir tortunun üzərinə hər hansı bir bişirə bilərsiniz: tərəvəzlər, göbələklər, ət, kolbasa, pendir və mətbəxinizdən bir çox məhsul. Soyuducunun içindəkilər orijinal reseptini sizə xəbər verəcəkdir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Dovşan əti çox miqdarda vitamin və qida maddəsi olan pəhriz, az kalorili və asanlıqla həzm olunan ət hesab olunur. Fırında bişmiş bir dovşan dadlı, həssas və həqiqətən orijinaldır. Fırında bir dovşan bişirmək üçün əti düzgün hazırlamalı və marinat etməlisiniz

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Xurma ilə bişmiş dovşanın bu qeyri-adi yeməyi ləzzətli və çox yönlüdür. Demək olar ki, hər hansı bir çörək yeməyi ilə bir ət kimi verilə bilər. Ət ətirli ədviyyat əlavə edilərək şərabda bişirilir. Bu şəkildə hazırlanmış bir dovşan qeyri-adi və maraqlı bir soyuq qəlyanaltı ola bilər

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Cupid əti çox incə və dadlıdır. Və bu balıqdan hazırlana bilən müxtəlif yeməklər sayəsində hər tətilə həmişə tam hazır olacaqsınız. Bəzi reseptlər o qədər sadədir ki, nədənsə gözləmək lazım deyil, sevdiklərinizi istənilən vaxt ləzzətli bir şam yeməyi ilə məmnun edə bilərsiniz

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Kartofun qaraciyərlə uğurla birləşdirildiyi isti və soyuq yeməklər üçün bir çox resept var. Məsələn, qablarda bişmiş qaraciyəri olan kartof çox dadlı və razıdır. Vacibdir 400 q donuz qaraciyəri; Bir qazana 3-4 kartof; 1-2 yerkökü

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Borscht ən ləzzətli və faydalı kulinariya şedevrlərindən biridir. Yalnız Ukraynalılar arasında deyil, digər millətlər arasında da məşhurdur. Ukrayna mətbəxinin bir çox pərəstişkarı bu yeməyi dadmaq üçün restoranlara baş çəkir. Ancaq evdə bişirmək ən təcrübəsiz ev xanımı üçün belə çətin olmayacaq

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Ukraynalı borscht təkcə Ukraynada deyil, digər bir çox ölkədə də məşhurdur. Bu yeməyin məcburi tərkib hissəsi çuğundurdur. Onun sayəsində şorba parlaq qırmızı rəng alır. Digər komponentlər dəyişdirilə və əlavə edilə bilər. Bu reseptin tərkibi olduqca müxtəlifdir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Klassik Ukrayna borschtunun yüksək qida dəyəri və əla dadı var. Müəyyən bir tərəvəz dəstindən bişirilir və sarımsaqla sürtülmüş, donuz yağı ilə təcrübələnir. İsti pişi və xama ümumiyyətlə həqiqi Ukrayna borşu ilə verilir. Ətirli bir Ukrayna borşunu bişirmək üçün lazımi maddələr hazırlamalısınız

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Ukrayna mətbəxinə gəldikdə, hər kəsin xatırladığı ilk şey köftə, köftə və əlbəttə ki, məşhur Ukrayna borschtudur. Sarımsaqlı donuts, qızıl cırıltılar, təzə otlar və qalın qar kimi ağ xama ilə zəngin borsch - daha dadlı nə ola bilər? Vacibdir Bulyon üçün:

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Onsuz da qədim dövrlərdə insanlar yemək bişirərkən yumşaqlıq və zəngin dad vermək üçün xüsusi üsullardan istifadə etdilər. Bu metodlardan biri də turşu idi. İlk şoraba bu metodu (Latınca marinusdan - dəniz duzundan) ad verən dəniz duzundan hazırlanmışdır

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Azərbaycan plov resepti milli plov reseptlərindən fərqlidir. Yemək hazırlayarkən, düyünün qazanın dibi ilə təmasına icazə verilmir; bunun üçün dibinin kazmaqla örtülməsi lazımdır - mayasız xəmir qatından nazik, evdə hazırlanan əriştə üçün xəmir kimi hazırlanır

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Klassik xidmət edən donuz əti donuz ətidir. Ət çox incə və şirəlidir. Yemək həm şənlik masası üçün, həm də yalnız şam yeməyi üçün uygundur. Vacibdir - çörəkçilik təbəqəsi; - 0,5 kq donuz əti; - şampinyonlar 200 q; - sərt pendir 150 q

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Ananas toyuq, müxtəlif dəniz məhsulları, tərəvəz və vetçina ilə yaxşı uyğun gələn çox sağlam bir meyvədir. Bəlkə də ən asan yeməkləri hazırlamaq şənlik masasını bəzəyə biləcək salatlardır. Ananas və karides salatı necə hazırlanır Tələb olunan maddələr:

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Salat sarğısı onun əsas tərkib hissələrindən biridir. Hazır yeməyin dadı və tutarlılığı ondan asılıdır. Yunan salatı bu yaxınlarda populyarlığının zirvəsində idi. Salatın eyni maddələrdən ibarət olmasına baxmayaraq dadı dəyişə bilər

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Fransızlar balıq şorbasını, buillabaisse'yi ləzzətli yeməklərdən biri hesab edirlər. Çörək bibəri ilə birlikdə mayonez tətbiq olunan qızardılmış çörək dilimləri ilə verilir. Vacibdir - içməli su - 1 l; - balıq suyu - 600 ml

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Yunan salatı ənənəvi mətbəxin əsas dayağıdır. Onsuz hər hansı bir yeməyi təsəvvür etmək mümkün deyil. Rusiyada bu salat da populyarlaşdı, çünki hazırlanması olduqca sadədir və bahalı məhsullara ehtiyac yoxdur. Rusların mayonez əsaslı sarğı ilə sevdikləri salatlardan fərqli olaraq, əsl yunan salatını hazırlamaq xüsusi bir sarğı tələb edir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Qaz əti asanlıqla həzm olunan zülalların% 88-ni ehtiva edir. Yağ turşuları ilə də zəngindir. Bu səbəbdən uzun müddət qaz sağlam bir insan üçün, xüsusən də fiziki əməklə məşğul olanlar üçün faydalı bir yemək hesab edilmişdir. Səmimi gündəlik qaz yeməklərindən əlavə, bayram şənliyi də hazırlaya bilərsiniz

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Vacibdir 4 porsiya üçün sizə lazım olacaq: Bolqar bibəri - 1-2 ədəd. Təzə pomidor - 2 ədəd. Pekin kələmi - 200 q Feta pendir - 150 q Çuxurlu zeytun (qara zeytun) - 100 qr Zeytun yağı - 3-4 yemək qaşığı qaşıq Alma sirkəsi (isteğe bağlı) - 1-2 qaşıq qaşığı qaşıq ya da limon suyu - dadmaq Dadmaq üçün ətirli otlar Dadmaq üçün duz Təlimat Addım 1 Çin kələmini dilimlərə kəsin

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Keçi və ya qoyun südündən hazırlanan ənənəvi Yunan feta pendir, xoriatika salatının əsas tərkib hissəsidir. Tutarlılığı sıx kəsmik pendirinə bənzəyir və dadı gözə dəyməyən xoş bir turşu verir. Pendirin bu ləzzəti, feta avropalıların əvəz etdiyi kəskin və duzlu feta pendirindən fərqli olaraq təzə tərəvəzləri tutmur

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Bişmiş yabanı qaz bayram şahlıq masasının əsas yeməklərindən biri idi. Çox vaxt yabanı meyvə və giləmeyvə ilə doldurulur və bütöv bir şəkildə verilirdi. Vəhşi qaz bişirmək üçün təriflər evdə hazırlananlar üçün reseptlərdən fərqlənir, çünki əti kifayət qədər sıx və yağlı deyil

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Dadlı, sürətli bir salat hazırlamağa çalışın. Toyuq ətinə əsaslanır. Vacibdir - 400 qr toyuq filesi (hisə verilmiş toyuq istifadə edilə bilər); - 1 böyük soğan; - 1 böyük yerkökü və ya 2 orta; - 1 konservləşdirilmiş qarğıdalı

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Obzhorka salatı ənənəvi Olivier üçün əla alternativdir. Yemək ət salatlarına aiddir. Tətil salatını hazırlamağın iki yolu var: maddələri düzün və ya qarışdırın. Obzhorka salatını hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq: 300 qr toyuq filesi, 3 duzlu xiyar, 2 təzə yerkökü, 150 q sərt pendir, 150 g quru gavalı, mayonez, xama, istiot, duz

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

"Kupecheskiy" salatının müxtəlif növləri var, lakin fərqləndirici xüsusiyyəti qida dəyəri və toxluqdur. Bu yeməyin tərkib hissəsi qaynadılmış ət, vetçina və ya dil və sarğı kimi mayonezdir. Mal əti və çiy yerkökü ilə "

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Kişilər dadlı və doyurucu yeməyi sevirlər. Kişinizi "Sytny" salatı ilə məmnun edə bilərsiniz. Kartof, toyuq, yumurta - bəşəriyyətin kişi yarısının sevdiyi budur. Vacibdir - 300 qr toyuq əti - 300 q kartof - 4 yumurta - 1 qutu qarğıdalı konservi - xama - 2 osh qaşığı

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Yemiş bir biskvit əsasında, müxtəlif emprenye və dolgu ilə tortlar edə bilərsiniz. Düzgün bişmiş biskvit yüngül, zərif toxumalıdır. Bu, döyülmüş yumurta ağı sayəsində əldə edilir. Hər hansı bir süni qatqı maddəsinin istifadəsinə icazə verilmir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Donuz əti ilə dadlı, doyurucu və sadə bir ət salatı hər hansı bir bayram masası üçün əla bir bəzək olacaqdır. Salat kifayət qədər yüksək kaloridir və tətildə adi və darıxdırıcı Olivier-i əvəz edə bilər. Tərkibi: 300 g donuz pulpası

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Mannik, axşam çay süfrəsi və ya qonaqların gəlişi üçün bişirilə bilən ləzzətli və sadə bir tortdur. Hər evdar qadının öz resepti var, amma əsas maddələr həmişə eynidır: un və irmik. Kefir mannik gözenekli, tüklü və yumşaq olur. Vacibdir 1 stəkan kefir 1 stəkan un 1 stəkan şəkər 1 stəkan irmik 1 səviyyəli çay qaşığı çörək soda 1 xörək qaşığı kakao Təlimat Addım 1 Klassik mannadan bezmisinizsə, bu tortu kakao ilə qeyri-adi bir reseptə uyğun h

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Qurudulmuş balıq isti mövsümdə soyuq pivə ilə əla bir qəlyanaltıdır, lakin mağazalarda həmişə yüksək keyfiyyətli və dadlı məhsullar ala bilməzsiniz. Buna görə balıqlar tez-tez evdə qurudulur, nəticədə dadlı və təzə bir qəlyanaltı yaranır - bununla birlikdə onu hazırlamaq üçün bir neçə əsas qayda var

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Bənzərsiz, köhnə mənşəli və dadına görə özünəməxsus olan Çin yeməyi Pekin ördəyi imperatorluq sarayının yeməyi olaraq Çində şöhrət qazandı. İmperator aşbaz bu yeməyin reseptini diyetetika qaydalarına dair kitabında dərc etdikdən bəri. Yəni, qidalanma qaydaları və prinsipləri haqqında

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Lingonberry meşədəki ən sağlam giləmeyvələrdən biridir. Hər hansı bir yemək bişirmək üçün nadir hallarda istifadə olunur və bu səhvdir. Məsələn, Lingonberry kompotunun müntəzəm istifadəsi bir insanın qanı təmizləməsinə, anemiyadan qurtulmasına, çiçək açan ənlik qaytarmasına və ruh halını almasına kömək edir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Kakule Tanzaniya, Hindistan və Qvatemalada böyüyür. Çoxillik tropik bitkidir və toxumları qədim dövrlərdən bəri bir çox ölkədə klassik ədviyyat kimi istifadə edilmişdir. Kardamon aromatik və ədvalıdır və bişmiş məhsullara, şorba, içki və ət yeməklərinə əlavə olunur

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Pies hazırlamağa qərar verirsinizsə, o zaman "Qoz taraqları" hazırlayın. Birincisi, onlar dadlıdır. İkincisi, bunları etmək asandır. Üçüncüsü, onları hazırlamaq üçün çox məhsula ehtiyac yoxdur və hətta bir çoxunun evinizdə olma ehtimalı var

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Taraqları bişirməyin bir çox yolu var, amma ən asan seçim sobada bişirməkdir. Bu vəziyyətdə qabığın xırtıldığı çıxacaq və dolum sözün əsl mənasında ağzınızda əriyəcək. Vacibdir 2 nəfər üçün maddələr: - 6 orta tarak; - 6 karides (təzə və mümkün qədər böyük)

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Taraqlar, minerallar (yod daxil olmaqla), B vitaminləri və zülalları olan yeməli iki tərəfli mollusklardır. Bütün dəniz məhsulları kimi tarak mədə, ürək-damar və sinir sistemlərinə faydalı təsir göstərdiyindən insan orqanizmi üçün faydalıdır

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Bütün əlavə məhsullar arasında mal əti qaraciyəri ən populyardır və ən sağlam qidalardan biri kimi tanınır. Vitamin və minerallarla zəngin olan pəhriz menyusunun əvəzedilməz bir elementidir. Mal əti qaraciyəri paşt kimi bir yemək hazırlamaq üçün idealdır

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Mal əti qaraciyəri bir çox xalqın mətbəxində kifayət qədər yayılmış bir tərkib hissəsidir. Axı bu, yalnız zövqü ilə deyil, həm də özünəməxsus qida dəyəri ilə seçilən yan məhsuldur. Ondan hər cür kotlet, qəlyanaltı, pate və güveç hazırlanır. Mal əti qaraciyər paşeti dadlı və faydalı bir yeməkdir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Toyuq qaraciyəri bir çox yan yeməklə birləşir, mal ətindən daha tez bişirilir və tərkibində demək olar ki, eyni miqdarda qida və vitamin var. Toyuq qaraciyəri çox bişirici, bütün ailə üçün çox dadlı yemək hazırlamaq üçün istifadə edilə bilər

Son dəyişdirildi: 2025-06-01 06:06

Basturma ən dadlı ət qəlyanaltılarından biri hesab olunur. Təəssüf ki, mağazadan alınan basturma həmişə təbii məhsullardan hazırlanmır. Buna görə belə bir qəlyanaltı evdə hazırlamaq olar. Vacibdir –Dana əti (1, 7 kq); - dadına görə duz

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Qaraciyər digər yan məhsullarla müqayisədə ən faydalı və qidalandırıcı maddələr ehtiva edir ki, bu da pəhriz qidası kimi təsnif edilməsinə imkan verir. Kulinariya mütəxəssisləri qaraciyəri ləzzət hesab edir, ondan müxtəlif orijinal yeməklər hazırlayır

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Donuz qaraciyər paşeti doyurucu, dadlı və faydalı səhər yeməyi, qəlyanaltı və ya yüngül yeməkdir. Donuz qabı hazırlamaq üçün reseptlər olduqca sadə və ucuzdur və soyuducuda bir həftəyə qədər saxlanıla bilər. Qaraciyər paşeti haqqında hər şey Bir çox ağız sulayan maddələr ehtiva edən, gözəl bəzədilmiş qaraciyər pate, zərif bir dad və şənlik görünüşünə malikdir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Qaraciyər yağı və ya yağı yaxşı qəbul edir. Və bu xüsusiyyət paşet hazırlamaq üçün istifadə olunur. Hazır yemək bir qəlibdə soyudulur və sonra dilimlərə kəsilə bilər və ya yaş çay qaşığı ilə bərabər toplara kəsilir. Tartletlər və ya qaynadılmış yumurta şənlik masası üçün yumşaq paşet ilə doldurulur

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Müasir qadınların problemlərindən biri də peşə və məişət vəzifələrinin birləşməsidir. Hər kəs çətin bir gündən sonra bütün ailə üçün möhtəşəm bir yemək hazırlaya bilməz, buna görə çox səy göstərmədən qısa müddətdə sağlam yeməklər hazırlamalısınız

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Pəhriz saxlayırsınızsa, özünüz üçün bir oruc günü təşkil etməyə qərar verin və ya sadəcə qaydaya əməl edin - axşam yeməyiniz üçün ağır yağlı yemək yeməyin, bu sizin üçün reseptdir. Yüngül bir şam yeməyi heç darıxdırıcı və dadsız demək deyil

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Gənc bir sahibə belə ləzzətli bir şam yeməyi bişirə bilər, yalnız xidmət etmək istədiyiniz yeməklərə qərar verməlisiniz və onları hazırlayarkən reseptə ciddi əməl edin. Vacibdir Fransız əti üçün: donuz bonfili; soğan

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Kələm turşusu, uzun müddət qorumaq üçün emal etməyin ən sadə və ən yaygın yoludur. Duzlu kələm yumşaq, yapışqan və ya boz olmamalıdır. Əl fermentasiyası xüsusilə dad üçün yaxşıdır. Kələm turşusunun yumşaq çıxmaması üçün məhsul yığdıqdan dərhal sonra fermentləşdirməyə tələsməyin

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Bu dadlı və şirəli yemək romantik bir axşam üçün idealdır. Qırmızı şərabla süfrəyə verilə bilər. Vacibdir - 1 mal əti bonfili, - 6 dilim donuz, - 1 soğan, - 1 şirin bibər, - 1 kök, - 1 çay qaşığı Sahara, - dadına görə duz və qara bibər

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Xama içərisində doyurucu və qidalandırıcı bir toyuq filesi bir tavada bişirilə bilər, sobada bişirilir, yavaş bişirilir və ya ızgara bişirilir. Bu xörəkdə olan toyuq döşünün tanınmış quruluğu xama sousu ilə uğurla aradan qaldırılır. Ağ ət və qaymaqlı dadın optimal birləşməsi yalnız naharda deyil xidmət etməyə imkan verir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Qaraciyərdən çox vaxt və səy tələb etməyən çox müxtəlif yeməklər hazırlana bilər. Eyni zamanda inanılmaz dərəcədə dadlı və sağlam olurlar. Vacibdir Portağal ilə qaraciyər mal əti qaraciyəri - 500 q; xardal; un; bitki yağı

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Toyuq kimi bir məhsul həm müstəqil yeməklər, həm də müxtəlif kulinariya ləzzətləri hazırlamaq üçün əsas kimi uzun müddətdir süfrələrimizdədir. Kəsmə qaydaları: əsas manipulyasiyalar Bütün toyuq alarkən bəzən həqiqətən bunu etmək istəmirsiniz

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Sahibləri qışda da dadlı və faydalı tərəvəz, meyvə, giləmeyvə ziyafəti etmək imkanı əldə etmək üçün məhsulu öz yerlərindən emal etməyə çalışırlar. Qoruma üsulları zövqə görə seçilir - məsələn, alma qurudula bilər, onlardan mürəbbə hazırlaya və ya konservləşdirilmiş şirə halına gətirir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Əksər hallarda, müasir aşpazlar əvvəlcədən qoparılan və ya hətta tərkib hissələrinə tamamilə kəsilmiş bir toyuq əldə edirlər. Buna görə dəri olmayan bir cəsəd belə bir aşpazın əlinə düşdükdə, ümumiyyətlə hansı tərəfdən yaxınlaşacağını bilmir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Böyük bir ailənin məşuqəsi olaraq daim bir problemlə qarşılaşıram: ailəmi necə ləzzətli, sürətli, bol və müxtəlifdir. Və yenə də büdcədə qalın! Bu yazıda on müxtəlif yemək hazırlamaq mümkün olan üç toyuq cəmdəkinin kəsilməsinin sirrini bölüşəcəyəm (bütün reseptləri ayrı-ayrılıqda hazırlayacağam):

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Salat həm axşam yeməyinə, həm də şənlik masasına əlavə olaraq hazırlanan çox yönlü bir yeməkdir. Ancaq mürəkkəb qabıqlı salatlarla yanaşı, bişirmək üçün yalnız bir neçə dəqiqə çəkənlər var. Pomidorlu xərçəng çubuğu salatı Sizə lazım olacaq:

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Sahibə bişirmək üçün az vaxt qaldıqda ən sadə salatlar həmişə kömək edir. Həm vitaminli pəhriz qəlyanaltıları, həm də çox doyurucu, lakin elementar yeməklər ola bilər. Hazırlanması asan və ləzzətli müxtəlif maddələrlə sürətli salatları sınayın

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Böyük Orucun nizamnaməsinə görə, bazar ertəsindən cümə gününə qədər - yağsız bitki mənşəli qida. Şənbə və bazar günləri şərab və yağa icazə verilir. Kartof suyu ilə bişmiş yağsız tortlar, oruc tutanlar üçün yağsız bişmiş yeməkdir. Vacibdir - buğda unu - 4 stəkan

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Dadlı və doyurucu bir qəlyanaltı istəsəniz, amma uzun müddət mətbəxdə olmaq istəmirsinizsə, ən yaxşısı bir salat hazırlamaqdır. Sadə salatlar üçün minimum vaxt aparacaq bir çox resept var. Vacibdir Qarğıdalı, lobya və çovdar krutonları ilə salat: