Dadlı və sağlam yeməklər, desertlər və içkilər reseptləri
Redaktor seçimi
Maraqlı məqalələr
Yeni
Son dəyişdirildi
2025-06-01 06:06
Doldurulmuş yumurta həm bayram masasında, həm də gündəlik menyuda yaxşı görünən xoş bir məzədir. Göbələk və tərəvəzlərin doldurulması yumurta ağı ilə yaxşı uyğun gəlir və resept olduqca sadədir və böyük maliyyə xərcləri tələb etmir. Vacibdir - Toyuq yumurtaları (6-9 ədəd)
2025-06-01 06:06
Azu, beş yüz ildən bəri mövcud olan ənənəvi bir Tatar yeməyidir. Azu resepti kiçik dəyişikliklərə məruz qalıb və bu gün bu yeməyi evdə asanlıqla hazırlaya bilərsiniz. Tatar dilində əsasları necə düzgün etmək olar? Vacibdir –Dana əti (470 q)
2025-06-01 06:06
Yazda və yazda barbekü məşhur deyil, həm də doyurucu bir yeməkdir. Yemək bişirmə seçimləri çoxdur. Donuz əti və ədviyyatları birləşdirməyi çox sevirsinizsə, bu şorabı sınadığınızdan əmin olun. Reseptin əlavə üstünlüyü ətin ən incə ləzzətidir
2025-06-01 06:06
Göbələk yığımının bir çox üsulu arasında, hazırlanması, işlənməsi və pişirmə prosesinin özü daxil olan turşu xüsusilə yaygındır. Bu reseptə görə qış üçün göbələk yığmağı öyrənirsinizsə, bütün qışda öz suyunuzda dadlı göbələklərdən zövq alacaqsınız
2025-06-01 06:06
Balqabaq ənənəvi olaraq yay menyusunun bir hissəsidir. Bu tərəvəz ilə reseptlərin üstünlükləri yeməklərin tez hazırlanması və minimum maddələr tələb etməsidir. Kabak və soya sousu yeməyin xüsusi bir şərq ləzzəti verməsinə imkan verən optimal birləşməsidir
Ay Popular
Julienne tərəvəz kəsməyin bir yolu olduğu Fransız mətbəxindən fərqli olaraq, burada julienne göbələk, toyuq, tərəvəz ilə isti bir məzədir Vacibdir Tərkibi: 1 parça toyuq filesi; 400 g şampinon; 250 g pendir
Karides bişirməyin bir çox yolu var. Qızardı, buxarlana bilər, sobada və ya mikrodalğada bişirilə bilər və onlardan dadlı souslar hazırlana bilər. Karides hazırlamağın ən populyar yolu qaynama etməkdir. Bu kiçik xərçəngkimilər son dərəcə sağlamdır - zülal, kalsium, yağ turşuları, yod ilə zəngindir
Balıq tortları ət tortlarından daha az populyardır. Yemək bişirmə dünyasında bu ləzzətli və faydalı yeməyin bir çox resepti var. Bu cür kotletləri istənilən təzə və ya dondurulmuş balıqdan əldə edilmiş kıyılmış ətdən bişirə bilərsiniz. Vacibdir Kıyılmış ət hazırlamaq üçün:
Dəniz makaronları üçün kıyılmış ət hazırlamaq çox sadədir: yalnız yaxşı ət seçin və kıyılmış ətləri ət dəyirmanından keçirin. Ancaq kotlet üçün kıyılmış ət tamamilə başqa bir hekayədir. Vacibdir adi kıyılmış ət üçün: 300 qr
Mimoza salatının hazırlanması üçün maddələrin ən sadə olmasına baxmayaraq, bitmiş yemək çox incə və həssas olur. Buna görə də artıq bir neçə on ildir ki, bu salat bayram masasının ən populyar yeməklərindən biri olaraq qalır. Bu müddət ərzində klassik Mimoza resepti əsasında daha az maraqlı dəyişikliklərin meydana gəlməsi diqqət çəkir
Kartof, onlardan hazırlanan yeməklərin sayına görə tərəvəzlər arasında bəlkə də çempiondur. Kartof ət, balıq və tərəvəz salatlarında, müxtəlif şorbalarda ideal bir tərkib hissəsi ola bilər. Ancaq özü əsas komponent olacağı gözəl bir müalicə edə bilərsiniz
Sevimli salat və Yeni il süfrəsinin kralı. Heç bir tətil onsuz tamamlanmaz. Dadlı bir yemək və bundan əlavə Olivier hazırlamaq asandır. Salat üçün sizə lazım olacaq: 400 qr. qaynadılmış kolbasa (resepti də şaxələndirə və qaynadılmış toyuq salatı edə bilərsiniz) kartof -6 ədəd
Toyuq pastası çar dövründən bəri tanınır. Pastanın əsasını toyuq əti təşkil edir, buna görə də yeməyin adını alması buna görədir. Pastanın kurnik adlandırılmasının başqa bir versiyası olsa da: yeməyin mərkəzində buxarın çörəkdən çıxa bilməsi üçün ("
Diyetoloqlar, daha çox kərəviz yeməyi məsləhət görürlər, çünki bu məhsul mənfi bir kalori tərkiblidir. Bədən kərəvizin həzminə ondan sorulduğundan daha çox enerji sərf edir. Kərəviz şorbası bir çox pəhrizin mərkəzindədir. Vacibdir 400 g kərəviz sapı 6 orta soğan ağ kələmin kiçik çəngəlləri 3 təzə pomidor 2 bolqar bibəri 2 yerkökü 1 dəstə göyərti Qara istiot Duz Təlimat Addım 1 Kərəviz saplarını yuyun, quru ucla
Mağazaların və hipermarketlərin rəflərindəki malların bolluğu təəccüblü, qarışıq və bəzən də çıxılmaz vəziyyətdir. Rəfin yanında, demək olar ki, qatılaşdırılmış südlə ən azı yarım saat dayana, etiketlərdəki şirin inəklərə baxaraq, istehsalçılar haqqında məlumatları oxuya, tərkibini və tərkibini müqayisə edə bilərsiniz
Ənənəvi olaraq, vinaigrette çuğundur və sirkə daxil olmalıdır. Ancaq bu yalnız klassik bir reseptdir. Bu salatın digər növləri bir və ya digər tərkib tərkibli ola bilməz. Ən çox yayılmış reseptlər: klassik, meyvəli, bibərli vinaigrette və ət konservləri
Uşaqlıqdan bəri ən sadə, ağızdan suvaran və sağlam yemək yemək kəsmik-manna yarması güveçdir. Xama, şokolad şərbəti, mürəbbə və bunun kimi - isti çay və ya təzə süd ilə nə qədər dadlı olduğunu kim xatırlamır? Bu sadə, lakin ləzzətli yeməyin reseptini çoxaldıraq
Orijinal görünüşlü Tısbağa salatı uşaq məclisləri üçün idealdır. Təzə və aromatik bir yemək şirin və turş alma, toyuq (və ya balıq) və qoz birləşməsindən əldə edilir. Vacibdir Tısbağa salatı üçün: - 200 qr toyuq filesi
Kissel çoxdan bəri tanınır. Bu mədə üçün çox qidalandırıcı, kalorili və sağlam bir içkidir. Tərkibində bir çox vitamin və mineral var. Fərqli meyvə və giləmeyvələrdən bişirə bilərsiniz. Qarışıq jele xüsusilə dadlıdır. Bu reseptdə evdə hazırlanmış alma-quşüzümü jeli hazırlamaq üsulu təsvir olunur
Ispanaq bir səbəbdən ən sağlam qidalardan biridir. Vitaminlərin və dəmir birləşmələrinin tərkibi baxımından buna bərabər yoxdur. Klassik ispanaq reseptlərindən biri də ispanaqlı bir omletdir. Vacibdir 600 q ispanaq 1 osh qaşığı bitki yağı yarım soğan 400 q kartof 10 q kərə yağı 125 ml
Ağır bir günün işindən sonra qurudulmuş balıq ilə soyuq bir kubok pivə içməkdən daha yaxşı nə ola bilər? Ancaq yaxalamaq budur ki, həmişə yaxşı pivə ala bilərsiniz, amma keyfiyyətli qurudulmuş balıqları lazımi vaxtda almaq çətindir. Buna görə balığın özünüz necə qurudulacağını öyrənmək faydalıdır
Füme yılan balığı əsl incəlikdir. Yağlı yumşaq ət ətirli tüstünü mükəmməl mənimsəyir və gözəl bir qızıl çalar əldə edir. Yılan balığındakı yağ turşuları doymamış, zülallar tam və vitaminlər müxtəlifdir. Beləliklə yeməyin yalnız dadlı deyil, həm də faydalı olduğu ortaya çıxır
Toyuq ətinin faydaları haqqında hər kəs bilir. Kalorisi azdır və bədən tərəfindən asanlıqla əmilir. Toyuq yeməkləri pəhriz və uşaq qidaları üçün tövsiyə olunur. Toyuqlar qızardılır, qaynadılır, sobada, hissələrlə və bütöv şəkildə bişirilir. Yoxsa resepti 19-cu əsrə gedən və əfsanələrdən birinə görə Torzhok'dan bir meyxanaçı Daria Pozharskaya adı ilə əlaqəli olan kıyılmış toyuqdan kotletlər edə bilərsiniz
Qala yeməyiniz və ya qonaqlığınız var və dostlarınızla nəyə münasibət bildirəcəyinizi bilmirsiniz? Bir qəlyanaltı hazırlamaq üçün çox sadə bir resept təklif edirəm - somon ilə pide rulosu. Hazırlamaq çox sadədir və orijinal görünüş və əla zövq tətilinizi unudulmaz dadlı edəcəkdir
Bir çox təcrübəsiz ev xanımı borscht bişirməyi bilmədiklərini söyləyirlər. Digərləri sadəcə tənbəldirlər, bunun uzun, çətin olduğunu və əsl sirləri bilməyin lazım olduğunu iddia edirlər. Əslində hər şey bir qədər sadədir və ən əsası dadlı və sağlamdır