Dadlı və sağlam yeməklər, desertlər və içkilər reseptləri

2025-06-01 06:06

Pomidor sousundakı sprat - Sovet dövrünün əfsanəvi konservləri, həm müstəqil bir yemək kimi istifadə olunur, həm də şorbaya əlavə olunurdu. Bununla birlikdə, evdə pomidor sousunda öz spratınızı edə bilərsiniz. Beləliklə, iş parçasının keyfiyyətinə tamamilə əmin olacaqsınız

2025-06-01 06:06

Azu, beş yüz ildən bəri mövcud olan ənənəvi bir Tatar yeməyidir. Azu resepti kiçik dəyişikliklərə məruz qalıb və bu gün bu yeməyi evdə asanlıqla hazırlaya bilərsiniz. Tatar dilində əsasları necə düzgün etmək olar? Vacibdir –Dana əti (470 q)

2025-06-01 06:06

Doldurulmuş yumurta həm bayram masasında, həm də gündəlik menyuda yaxşı görünən xoş bir məzədir. Göbələk və tərəvəzlərin doldurulması yumurta ağı ilə yaxşı uyğun gəlir və resept olduqca sadədir və böyük maliyyə xərcləri tələb etmir. Vacibdir - Toyuq yumurtaları (6-9 ədəd)

2025-06-01 06:06

"Honey Hill" tortunun hazırlanması çox asandır və Asiya-Şərq mətbəxinə aiddir. "Honey Hill" üçün klassik resept mayasız xəmir və bal tökməkdən ibarətdir. İstəsəniz, torta qeyri-adi bir ləzzət verəcək ən sadə maddələri dəyişə bilərsiniz

2025-06-01 06:06

Kartofdan müxtəlif yeməklər hazırlamaq olar. Bu resept sizdən minimum xərc tələb edəcək və gündəlik süfrənizi bəzəyəcək. Bişmiş kartofun kalorisi azdır, buna görə də bu yemək gündəlik yemək üçün idealdır. Vacibdir - Kartof (600 q)

Yemək süfrələrimizə Avropa mətbəxindən gəldi. Almaniya, Latviya və digər Avropa ölkələrindəki aşpazlar tərəfindən hazırlanır. Bunlar, gurmelerin xüsusilə xoşuna gələn kiçik turşu balıqları, siyənəkdir. Vacibdir - 500 qr az duzlanmış siyənək filesi

Bir qaşıq bal hər yeməyi artıracaq - qəlyanaltıdan şirinə qədər. Təbiət məhsulu, kral yeməyinə layiqdir. Bal əlavə edərək ən incə çubuqlar hazırlayaraq özünüzə baxın. Vacibdir - 300 qr un; - 200 q marqarin; - 250 q şəkər

Doldurma bibərini sevənlər üçün başqa bir qeyri-adi dolgu var. Kartof və ya plov püresi üçün idealdır. Vacibdir - 500 qr qırmızı (yaşıl) şirin bibər; - 200 qr pendir; - 4 baş soğan; - 3 osh qaşığı. yemək qaşığı yağ; - 500 q pomidor

Göbələk dolması ilə doldurulmuş təravətləndirici xiyar. Bir ailə gəzintisi üçün əla yüngül qəlyanaltı. Vacibdir - 3 xiyar; - 500 q göbələk; - 50 g ağ çörək; - 1 böyük soğan; - 1 yumurta; - 1 osh qaşığı. bir qaşıq tomat pastası

Hər kəs finlərin balıqları necə sevdiyini bilir, bu onların elementidir. Beləliklə, onların tortları yalnız balıq, şirəli və qidalıdır. Vacibdir - 200 q çovdar unu; - 200 q buğda unu; - 200 g su; - 50 q kərə yağı; - 800 g balıq filesi

Üzüm yarpaqlarından hazırlanan kiçik kələm rulonları istənilən masadakı müxtəlif çeşidlərə bir az turş qatacaqdır. Moldova qırmızı şərabı bu yemək üçün idealdır. Vacibdir - 3 soğan başı; - 1 dəstə yaşıl soğan; - 1 dəstə cəfəri

Türk dolğulu bişmiş patlıcan - dənəli badımcan pulpa ilə ədvalı sarımsaq dolğusunun incə birləşməsi. Əsas ət yeməyinə əla bir əlavədir. Yan yemək olaraq kartof püresi və ya kərə yağı ilə süzülmüş düyüdən istifadə edə bilərsiniz və şərq mətbəxinin mövzusuna davam etsəniz, kuskus ən yaxşısıdır

Baharatlı içliklə xırtıldayan tortilla, Meksika tərzində əla bir yeməkdir. Acılı bir həvəskar deyilsinizsə, keçi pendirini başqa yumşaq pendirlə əvəz edin. Bu yeməyi hinduşka və ya mal əti ilə də hazırlamaq olar. Vacibdir - 400 qr toyuq göğsü filesi

Bişmiş ördək həmişə bir qeyd etməyi təklif edir. Və şokolad sousu onu daha ləzzətli edəcəkdir. Ailəniz və dostlarınız belə bir rəftardan məmnun qalacaqlar! Vacibdir 1 ördək (1, 5 - 2 kq) 1 osh qaşığı. l. zeytun yağı 1 baş soğan 3 kərəviz sapı 1 osh qaşığı

Xaricdəki kürü, badımcan, badımcandan əlavə yerkökü, bolqar bibəri, ağ və ya qırmızı soğan və pomidordan ibarət olan Rusların sevimli bir tərəvəz qəlyanaltıdır. Bundan əlavə, günəbaxan yağının düzgün seçilməsi çox vacibdir. Fırında və ya ızgarada badımcan bişirirsinizsə, yemək mükəmməldir

Zucchini omleti ən sadə və ən yaxşı səhər yeməyi və ya şam yeməyindən biridir. Yeməyi sevən, lakin incə bir rəqəm xəyal edənlər üçün idealdır. Tərəvəz və zülal, yaxşı yeməyinizə və tədricən xəyalınıza yaxınlaşmanıza imkan verən əla bir birləşmədir

Kəsmik və albalı çörək bişirmək üçün mükəmməl birləşməsidir. Şirniyyatı sevməyənlər və ya nədənsə şəkərdən imtina etməyə qərar verənlər üçün şəkərsiz albalı ilə dadlı kəsmik pendir tortları təklif edə bilərsiniz. Vacibdir Üç porsiya üçün:

Provence, Fransanın cənubundakı bütün dünyaya məlum olan bir bölgədir. Dəniz, günəş, fövqəladə iqlim, orada çox sayda ətirli və ətirli otların böyüməsinə kömək edir. Provencal otlarının bənzərsiz bir ədviyyəli dadı var, birinci və ikinci yeməklərlə yaxşı uyğunlaşır

Bu reseptə görə hazırlanmış paştet ət yeməyən və ya pəhrizdə olan insanlar üçün uyğundur. Noxud paşeti guakomol sousuna bənzəyir və müxtəlif məhsullar istifadə edilərək dəyişdirilə bilər. Vacibdir - avokado - 1 ədəd; - yaşıl noxud - 200 g

Fransız mətbəxini sevirsən? Əks təqdirdə, tartiflette yeməyini sınamadığınız deməkdir. Bu qeyri-adi ad, pendir və jambonlu bir kartof güveçini gizlədir. Vacibdir - kartof - 800 q; - soğan - 1 ədəd; - donuz və ya jambon - 100 q

Fındıqda yağ turşuları və lesitin çoxdur. Bu maddələr aterosklerozun qarşısını alır və həzm sistemi və qaraciyər, sinir sistemi xəstəliklərinə kömək edir. Qoz-fındıqdan ləzzətli və sağlam bir pasta hazırlaya bilərsiniz, bu da gücü bərpa etmək və yorğunluğu aradan qaldırmaq üçün istifadəsi tövsiyə olunur

Toyuq budu min cür bişirilə bilər. Və hər birinin ürəyində iki maddədən ibarət klassik bir resept var: bud və duz. Yeni ədviyyatlar və ya marinadlar əlavə edildikdə dad necə dəyişir? Doğru reseptləri tapmaq üçün müxtəlif maddələrlə təcrübəyə dəyər

Vitamin və sağlam desert. Belə marmelad bir yarım yaşdan kiçik uşaqlara verilə bilər. Asan, dadlı və ev tərzi. Kiçik şirin dişə nə lazımdır. Vacibdir - 1 kq gavalı, - 320 ml su (gavalı bişirmək üçün 250 ml və agar-agar üçün 70 ml), - 470 q şəkər (marmelad üçün 400 g və yuvarlanmaq üçün 70 g), - 2,5 q limon turşusu, - 10 q agar-agar

Qurmanlar mübahisə edirlər: doğrudanmı kolbasa ilə hazırlanmış əsl bir Alman strudelidir? Ancaq mübahisə etməyəcəyik, amma götürüb bişirməyə çalışacağıq. Üstəlik, resept sadədir. Vacibdir Səkkiz qonaq üçün səmimi bir Alman kolbasa strudelinə müraciət edin:

İncə lavaş lazanya, ənənəvi olaraq xüsusi makaron təbəqələrində hazırlanan, kıyılmış tərəvəz və ya ət, parmesanla əvəzlənərək sousun üstünə tökülən məşhur bir İtalyan yeməyinin sadə bir təfsiridir. Pizza və makaronun vətənində, Rusiyada İtalyan lasagnasını erməni ləhcəsi ilə bişirdiklərini bilsələr çox təəccüblənərdilər