Ən Yaxşı Reseptlər

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Napoleon, heç kəsi laqeyd qoymayan zərif yağ kremi və nazik qabığı olan ləzzətli və ətirli bir tortdur. Bu tortun dadı bizə uşaqlıqdan məlumdur. Bu tort üçün bir çox resept var, amma əsl Napoleon, xəmir dükanlarında olduğu kimi, yalnız GOST tələblərinə uyğun olaraq hazırlana bilər

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Sovet İttifaqının mövcudluğu dövründə hər hansı bir bayram ziyafətinin əsas bəzəyi bir tort idi - krem gülləri, şəkərli meyvələr, hopdurulmuş rom və incə peçenye ilə. O dövrün qənnadı məmulatını əldən verənlərə, o dövrlərin GOST-na uyğun olaraq hazırlanmış "

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Bir dəyişiklik üçün sobada cheesecake bişirə bilərsiniz. Bir tavada bişənlərdən daha dadlı və daha sağlamdırlar. Vacibdir - perqament; - çörəkçilik təbəqəsi; - ələk; - qarışdırıcı; - qarışdıran; - kəsmik 350 q; - qaynadılmış düyü 1 stəkan

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Bu qeyri-adi yemək çox incə bir toxuma və unudulmaz bir ləzzətə malikdir. Pendirdən cheesecake etmək çətin olmayacaq və onlar üçün çox sadə maddələr əlbəttə ki, istənilən soyuducuda tapılacaqdır. Tərkibi: Pendir - 150-180 q

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Quş südü tortu uşaqlıqdan tanış olan bir ləzzətdir. Zərif şokolad suflesi və qabığı qənnadı sadəcə unudulmaz edir. İnternetdə bu incəlik üçün bir çox resept tapa bilərsiniz, lakin bunlardan ən dadlısı GOST-a görə hazırlanır. GOST-a görə "

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Cheesecake səhər yeməyi üçün ideal olan sürətli və sağlam bir yeməkdir. Ancaq daha da faydalı etmək üçün yeməyin dadına yalnız daha yaxşı təsir göstərəcək bəzi fəndlərə müraciət edə bilərsiniz. Vacibdir Cheesecake üçün: - 250 qram kəsmik (5 və ya 7% yağ götürmək daha yaxşıdır) - Xəmir üçün 2 xörək qaşığı un və yaymaq üçün 1 xörək qaşığı - 1 xörək qaşığı şəkər - 1 yumurta - 0,5 çay qaşığı vanil şəkər - kiçik bir çimdik duz - 1 çay qaşığı çuxurlu ağ

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Hər həftə cheesecake hazırlayıram və yeni başlayanın da edə biləcəyi mükəmməl cheesecake üçün sübut olunmuş reseptimi sizinlə bölüşmək istəyirəm. Çətinlik: 5-dən 1-i. Pişirmə müddəti: 40 dəqiqə. Tərkibi: 500 q kəsmik 2 toyuq yumurtası 4 xörək qaşığı şəkər 6 xörək qaşığı un + un un qızartmaq üçün bitki yağı 1

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Aromatik alma mürəbbəsi süfrəyə çay təqdim edərkən, bişmiş məhsullar hazırlamaqda və ya pasta doldurmaq üçün həmişə əlverişli olacaqdır. Alma mürəbbəsini özünüz hazırlayın, beləliklə zərərli komponentlərin olmamasına tamamilə əmin olacaqsınız və körpə qidaları üçün təhlükəsiz istifadə edə bilərsiniz

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Qızardılmış xanterelles, qızardılmış kartof və ya kartof püresi ilə verilə bilən çox sağlam və dadlı bir yeməkdir. Yemək bişirərkən bu göbələkləri qızartmaq üçün bir çox sadə resept mövcuddur, buna görə də təcrübəsiz bir ev xanımı daima sevdiklərinə qızardılmış çəngəl ilə müalicə edə bilər

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Balqabaq müxtəlif yollarla hazırlanır, bunlardan biri bişir. Bişmiş balqabaq, isti və soyuq qəlyanaltılar kimi, əsas yeməklərin bir hissəsi və yan yemək kimi yaxşıdır. Çox sayda stew resepti var, bir neçəsini sınayın, zövqünüzə görə şaxələndirin və sevdiklərinizi dadlı yeməklərlə sevindirin

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Sirkə çox yayılmış bir kulinariya ləzzətidir, lakin istifadə edərkən çox diqqətli olmalısınız. Marinadlar hazırlamaq üçün sirkə düzgün nisbətdə seyreltilməlidir, əks halda şiddətli zəhərlənmə riski var. Vacibdir Sirkə mahiyyəti soyuq qaynadılmış su Təlimat Addım 1 Aşağıdakı sirkə növləri var:

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Çaça, Şimali Qafqazda üzümdən və digər meyvə və giləmeyvələrdən hazırlanan bir növ alkoqollu içkidir. İçindəki spirt miqdarı bəzən 70 dərəcəyə çatır. Chacha, alpinistlərin sui-istifadə edilməyən sevimli bir güclü içkisidir və ümumiyyətlə yalnız bir stəkan içilir - soyuq havalarda və ya soyuqdəymə qarşısını almaq üçün

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Braga Rusiyada qədimdən quraşdırılmışdır. Çox keçməmiş, bu, moonshine olmadıqda istehlak edilən demək olar ki, ən populyar alkoqollu içki idi. Sonuncunun istehsalı üçün həqiqi bir cinayət termini əldə edilə bilər, amma nə var - məhkəmə prosesi üçün, hələ də evdə hələ istifadə olunmamış bir moonshine aşkarlanması üçün, işin başlanmasına praktik olaraq zəmanət verilirdi

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Pastalar, rulolar və keklər tez-tez parlaq şokoladlı buzlanma ilə bəzədilir. Evdə bişirmək çətin olmayacaq və hətta təcrübəsiz qənnadıçılar da bunu edə bilərlər. Şokoladlı sır hazırlamaq üçün bir neçə resept var, bunlardan zövqünüzə uyğun birini seçmək asandır

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Yaban mersini son dərəcə sağlam bir giləmeyvədir. Anemiya əleyhinə, vazo möhkəmləndirici, antibakterial xüsusiyyətlərə malikdir. Bu, çox sayda xəstəliklə dərman məqsədləri üçün istifadəsini izah edir. Yaban mersini yalnız məhsul mövsümündə deyil, qış üçün belə qiymətli bir giləmeyvə hazırlayaraq da yeyə bilərsiniz

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Gəlin içməli bir qarışıq əldə etmək və ya ümumiyyətlə votka etmək üçün alkoqolu su ilə seyreltməyimizi hədəf qoyaq. Gəlin 40% və ya daha çox alkoqollu bir məhsul almaq istədiyinizi əsas götürək. Məşhur dissertasiyasında Mendeleyev araq öyrənmədi

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Yetkinlik zirvəsində dondurulmuş qarğıdalı qoxusunu və ya əla dadını itirmir. Dondurmağa sərf olunan səylər çox yaxşı nəticələr verir. Dondurduğunuz qarğıdalı növünə diqqət yetirin. Şəkər alt növləri idealdır. Vacibdir Qarğıdalı Böyük su qabı Geniş bir qab soyuq su və buz Çantaları dondurun Dondurucu Təlimat Addım 1 Fırçanın sonundan başlayaraq qarğıdalı qarğıdalı qabığını soyun

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Dondurulmuş yaşıl lobya, təzə fasulyədən əldə etmək mümkün olmadığı bir zamanda əla vitamin mənbəyi ola bilər. Hazırlanmasına əvvəlcədən baxarsanız, xüsusilə dondurma olduqca sadə olduğundan supermarketdə hazır tərəvəz almaqdan xeyli dərəcədə qənaət edə bilərsiniz

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Qızıl balıq qeyri-adi dərəcədə həssas, dadlı və sağlam bir balıqdır. Qızıl balıq bişirmək çox asandır və xarab olmaq demək olar ki, mümkün deyil. Qızıl biftekləri ümumiyyətlə qızardılmış və ya ızgara olur, baxmayaraq ki, sobada və ya ikiqat qazanda bişirməyin başqa yolları da var

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Quşkonmaz və ya yaşıl lobya nisbətən son zamanlarda pəhrizimizə daxil olmuşdur. Bununla birlikdə, bəlkə də bütün faydalı xüsusiyyətlərini və ya reseptlərini bilmədən laqeyd bir şəkildə laqeyddir. Eyni zamanda, qulançar lobya A, B, C, E qrup vitaminləri ilə zəngindir, tərkibində çox miqdarda mineral (maqnezium, folik turşusu, kalsium, dəmir, xrom) var

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Təzə sıxılmış meyvə və giləmeyvə və ya tərəvəz şirəsi həqiqi vitamin anbarıdır və digər faydalı maddələrdir. Yemək üçün bir-iki stəkan dadlı içki hazırlamaq üçün əlinizdə müasir bir şirəçəkən olmaq kifayətdir. Tamamilə fərqli bir məsələ bir bağ evindən böyük bir meyvə məhsulunun işlənməsidir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Qızardılmış toyuq bir çox ailə üçün adi bir yeməkdir. Bu qismən məhsulun həm maddi cəhətdən, həm də gəzinti məsafəsindəki bir çox mağazada olması baxımından mövcud olması ilə əlaqədardır. Qismən ona görə ki, bu formada toyuq həqiqətən ləzzətli, aromatik və şirəli olur, xüsusən də parçaları suyu itirməkdən qoruyan hissələri dəri ilə qovursanız, eyni zamanda quşu xırtıldayan qabıqla təmin edirsinizsə

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Qurudulmuş meyvələr qədim bir şərq incəliyidir, Rusiyada təəccüblü dadı və faydalı xüsusiyyətləri sayəsində populyarlaşmışdır. Quru gavalı ürək xəstəliyi olan və ya arıqlamaq istəyənlər üçün bir tanrıdır: sadəcə şirniyyat əvəzinə çayla yeyin

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Göbələk mövzusuna toxunduğumuzdan, hər növ göbələk bitkisinin yaxşı işlənməsinin lazım olduğunu qeyd etmək lazımdır. Mövcud ekoloji vəziyyəti nəzərə alaraq göbələk emalı daha da yaxşı edilməlidir. Russula bişirmək üçün ən yaxşı şəkildə necə danışacağımızdan əvvəl, bu göbələklərin çox kövrək olduğunu xatırlamaq vacibdir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Hələ markalı Lviv çayxanalarında tapıla bilən qədim bir incəlik. Bu desert yalnız Rusiyada deyil, həm də Fransada məşhurdur. Ləzzətli və yüngül, unudulmaz bir qoxu ilə. Çay və ya qəhvə ilə mükəmməldir. Tarifin hansı əlavə ilə olacağı vacib deyil, əsas odur ki, yağlı təzə qırıntılı kəsmik, yumurta və yağdır

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Bu ecazkar şirniyyatı rahat Lvov pasta mağazalarından da hazırlayın! Vacibdir - 250 q% 9 pendir; - 2 yumurta; - 75 q şəkər; - 50 q kərə yağı; - yarım limonun qabığı; - bir ovuc üzüm; - 0,5 qaşıq qaşığı. manna yarması

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Lviv cheesecake zərif və zərif bir desertdir, şirin sevənlər üçün əsl tapıntıdır! Vacibdir Cheesecake üçün: - 500 q kəsmik (yağlı, ən azı 9%); - 4 yumurta; - 150 q şəkər; - 100 qr yumşaldılmış kərə yağı; - 1 limon qabığı

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Gündəlik həyatda, istehsalda olduğu kimi, bəzən maye həcmlərini kiloqrama çevirmək lazımdır. Bunun üçün hansı hesablamalara ehtiyac var? Bəlkə bəzi fiziki vahidləri digərlərinə çevirmək üçün müəyyən cihazlar var? Vacibdir - maddələrin sıxlığının bir cədvəli

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Buğda toxumu yağı bədənin sağlamlığı üçün lazım olan vitamin və minerallarla zəngin bir qidadır. Həm profilaktika, həm də müalicə üçün istifadə olunur. Qəbul müddəti və dozası xüsusi xəstəlikdən asılıdır. Vacibdir - Buğda toxumu yağı

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Noxud sıyığı dadlı və qidalıdır. Bitki zülalı ilə zəngindir, yəni hər hansı bir əsas yemək üçün garnitür kimi uyğun gəlir. Noxud sıyığını hazırlamaq çox sadədir və bədənin faydaları fövqəladədir, çünki tərkibində çox miqdarda qiymətli qida var

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Dadlı noxud şorbasını noxud islatmadan bişirmək olduqca mümkündür, lakin bu halda bişirmək çox daha uzun vaxt alacaq. Islatma prosesi olduqca sadədir və yalnız noxudun yumşaldılmasına deyil, həm də şorba dadının yaxşılaşdırılmasına kömək edir, çünki su ondan artıq nişastanı yuyur

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Konservləşdirilmiş noxud bir çox tətil salatının tərkib hissəsidir. Və sənaye istehsalında konservləşdirilmiş qida məhsulları almaq lazım deyil. Belə noxudları evdə bişirə bilərsiniz. Vacibdir - qablarda 1 kq yaşıl noxud

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Ən qədim paxlalı mədəniyyət olan noxud bu barədə eramızdan əvvəl νıı əsrdə bilinirdi. Lakin xνııı əsrdə tarlada becərilməyə başladı. O vaxtdan bəri noxuddan şorba, jele hazırlanır, tortilla bişirilir və təbii ki, sıyıq bişirilir. Vacibdir - noxud - 1 stəkan

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Hal-hazırda, təbii məhsulların biliciləri getdikcə daha çox xoşagəlməz və sağlam çay içmək üçün hazır bir komponent əldə edərək İvan çayını evdə müstəqil olaraq fermentləşdirməyə başlayırlar. Fermentasiya, yığılmış bitkinin yarpaqlarının qurudulması və havanı oksidləşdirmə prosesidir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

İvan çayı (odun yağı) uzun, ensiz, tünd yaşıl yarpaqları və bənövşəyi çiçəkləri olan çoxillik bir bitkidir. Bu bitkinin rizomları şirin bir dada malikdir və həm çiy, həm də qaynadılmış, qızardılmış şəkildə yeyilə bilər. Koporye çayı bu otun yarpaqlarından hazırlanır və bu, kamelya yarpaqlarından hazırlanan adi Çin çayını əvəz edə bilər

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Restoran işinin təşkili üçün müəyyən bir mətbəx üçün moda amili böyük əhəmiyyət kəsb edir. Bir neçə il əvvəl İtalyan mətbəxi üçün artan bir tələb izlənildiysə, son illərdə bir çox gurme açıq-aydın çıxan Günəşin ölkəsindən ekzotik yeməklərlə maraqlanır

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Ölkəmizdə iaşə artan populyarlıq qazanır. Axı onun sayəsində ən qeyri-adi yerlərdə belə tədbirlər qura bilərsiniz. Catering, mətbəxdən kənarda və məkanda olmayan bir xidmətdir. Bu tendensiya ABŞ-dan və Qərbdən gəldi, tez-tez təmtəraqlı toy və ziyafətlərdə ünlü evlərindəki ağ əlcəkli garsonların foto hesabatlarında görüldü

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Dəniz kənarında bir Yunan restoranı açmaq üçün uyğun bir atmosfer yaratmaq üçün Yunan tarixi və mədəniyyətini öyrənmək üçün bir az vaxt ayırmaq və otantik Yunan mətbəxi üçün doğru reseptləri seçmək lazımdır. Ən asan yol, təcrübəli bir Yunan aşbazını işə götürmək və konseptə uyğun menyudan narahat olmamaqdır

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Fərqli ölkələrin qastronomik ənənələrindən danışarkən, nədənsə bir şey müzakirə etmək adətlidir, ancaq nahar deyil. İspaniyada tanış bir axşam yeməyini asanlıqla təsəvvür edə bilərik və ya bir Aralıq dənizi səhər yeməyinin tərkib hissələrini sadalayırıq, ancaq İsveçrə sakinlərinin hansı növ iş yeməyinə üstünlük verdiyini və Çinli katiblərin nə yediyini bilmirsən

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Əksər mütəxəssislərin fikrincə, restoranınızın açılışında “iştirak etmək” qərarına gəldikdə, ənənəvi marketinq sxeminə “sahibsiz bir yer tapmaq - bir nişə girmək və orada işləmək” etibar edə bilməzsiniz. Bunun bir neçə səbəbi var. Birinci hissə:

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Şəhər nə olursa olsun - paytaxt və ya vilayət və içindəki yeməkxanaların sayı azdır. Niyə belə oldu? Bunun hamısı bir çox insanın, xüsusən də gənc nəslin "yeməkxana" sözünü SSRİ dövrünü xatırladan köhnə bir şeylə əlaqələndirməsindən qaynaqlanır

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Paytaxt bazarındakı klubların rotasiyası təsir edicidir: yüzə yaxın gecə klubundan təxminən beşdə biri bağlanır və hər il yenidən açılır. İllik bazar dövriyyəsi, təxmini hesablamalara görə yüz milyonlarla dollar sırasındadır. Doğrudur, eyni zamanda, praktik olaraq artmır:

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Texnoloji xəritə yeməklərin hazırlanmasının texnoloji prosesini təsvir edən bir sənəddir, ona görə yeməyin hazırlanması və sonrakı tətbiqi həyata keçiriləcəkdir. Təlimat Addım 1 "Xammal üçün tələblər" bəndində yeməyin hazırlanmasında istifadə olunan xammal, yarımfabrikat və qida məhsulları göstərilir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Michelin ulduzları, 20-ci əsrin əvvəllərindən bəri eyni adlı ən məşhur və nüfuzlu kulinariya bələdçisi tərəfindən restoranlara verilən mükəmməllik möhürüdür. Bir restoranın Michelin-dən ala biləcəyi maksimum reytinq üç ulduzdur. Bələdçinin tarixi 1900-cü ildə məşhur Michelin təkər şirkətinin qurucularından biri olan André Michelin, səyyahın gəzə biləcəyi yerlərin siyahısını özündə cəmləşdirən bir növ bələdçi istehsal edərək məhsullarını istehlakçılar arasında pul

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Zülal, lif, vitaminlər, minerallar və sağlam yağlarla zəngin olan qoz-fındıq istənilən pəhrizdə ən faydalı qidalardır. Bununla birlikdə, "ən sağlam qoz-fındıq" seçmək asan bir iş deyil, çünki hər qoz növünün öz faydaları var. Badam Bəzi avropalı valideynlər uşaqlarına test və imtahan əvvəli zehni fəaliyyətə qatqı təmin edən vitamin və minerallarla zəngin müxtəlif hazırlıqlar təklif etdikləri bir vaxtda, Şərqli anaların və ataların çoxu övladları üçün na

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Bütün qəhvələr adi qəhvələr deyildir. Südlü, qara, alkoqollu və alkolsüz onlarla qəhvə növü var. Fərqli kafelərdə eyni növ içki üçün fərqli adlar var. Bir fincan sevdiyiniz qəhvəni sifariş edərkən qarışıq olmamaq üçün ona xidmət etmək üçün müəyyən üsulların adlarını bilmək yaxşı olardı

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Restoran işindəki böhran hələ özünü tam büruzə verməyib. Demokratik restoran və fastfud sahibləri ziyarətçi axınının artdığını müşahidə etdilər. Bəs gələcək onları necə gözləyir? Restoran işində vəziyyət necə inkişaf edəcək? Pisliyə əvvəlcədən hazırlaşmaq mümkündürmü?

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Hindistan mədəniyyəti olduqca zəngindir, şübhəsiz ki, Hindistan mətbəxinə təsir göstərir, buna görə ənənəvi bir hind restoranını ziyarət edərkən bəzi qeyri-adi şeylərə hazırlaşmaq lazımdır. Təcrübəsiz bir qonaq istənilən köri sifariş etməkdən daha yaxşıdır:

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Bir aşbaz kimi hiss etmək istəyirsinizsə və ya populyar salatların tərkibindən bezmisinizsə, salat barı sizin üçündür. Bura yeni orijinal ləzzət axtararkən təcrübə və yaradıcılıq əldə edə biləcəyiniz bir yerdir. Salat barı, bir qonağın öz başına bir salat hazırlaya biləcəyi bir restoran və ya supermarketdə yeməklərin xüsusi bir xidmət növüdür

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Son vaxtlar layiqli restoranlar getdikcə menyularına yeməklərin təsvirlərini daxil etdi və bu da müştərilərinin əlavə hörmətinə layiqdir. Dadını konkretləşdirmək və bu və ya digər yeməyi istədiyiniz kimi təqdim etmək həmişə asan deyil. Təlimat Addım 1 Gərəksiz detallara girmədən yeməyi qısa bir şəkildə təsvir edin

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Robotların əhatəsində, yoxsa Marsda okeanın dibində nahar etmək qeyri-mümkün görünən bir xəyaldır? Mümkün olmayan şey yoxdur. Həyəcan axtaranlar dünyanın hər yerindəki bənzərsiz restoranlarda gözləyirlər, burada ləzzətli yeməklərdən əlavə bir çox təəssürat əldə edə bilərsiniz

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Ziyarətçinin restoran haqqında ilk təəssüratı garsonla ünsiyyətdən yaranır. Bunu dəyişdirmək son dərəcə çətin ola bilər - demək olar ki, qeyri-mümkündür. Buna görə də bir sıra spesifik tələblərə uyğun olaraq xidmət personalı seçilməlidir. Bu tələblər, müəssisənin sinifindən və restoran sahibinin şəxsi seçimlərindən asılı olaraq dəyişə, tamamlana və ya məhdudlaşa bilər və əhəmiyyətinə görə dəyişə bilər

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Beləliklə, qeyd etməyiniz üçün artıq bir restoran seçmisiniz. İndi menyunu tərtib etmək şaşırtıcıdır. Süfrənizi gözəl, maraqlı və müxtəlif etmək üçün nələrə diqqət yetirməlisiniz? Təlimat Addım 1 Bir çox restoran qonaq başına müəyyən miqdarda hazır menyu seçimləri təklif edir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Qarşıdan gələn tətilə hazırlaşarkən hər xırda şeyi nəzərə almağa çalışırsınız. Menyunu hərtərəfli düşünün, yeməkləriniz və qəlyanaltılarınıza əsasən içkilər seçin. Ancaq ləzzətli bir yemək bişirmək kifayət deyil, bayram masasında qeyri-adi bir şəkildə xidmət etmək də vacibdir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Bir bar qaşığı kokteylləri qarışdırmaq üçün lazım olan peşəkar barmen vasitələrindən biridir. Uzunluğu adi çay qaşığı ilə müqayisədə daha uzundur, çünki bu içkilərin verildiyi stəkanlar və şərab stəkanları hündürlüyünə görə çay stəkanlarından fərqlənir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Pizza sürətli və ucuz bir qəlyanaltı almaq üçün əla bir yoldur. Bir çox növ və dolğu arasında sizə xahiş edəcək bir şübhəsiz var. Pizza sifariş verilə bilər və isti və ətirli, sizin üçün əlverişli bir yerdə və zamanda çatdırılacaqdır. Təlimat Addım 1 Başlamaq üçün bir mehdir, əvvəlcə pizzanı 15 dəqiqədə almaq istədiyinə qərar ver və ya bir saat gözləməyə hazırsan?

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Krakerlərin necə qurudulması barədə sualın cavabı çətin deyil. Xırtıldayan qızardılmış çörək parçaları almağın ən asan yolu sobadır. Əlbəttə ki, bu məqsəd üçün mikrodalğadan da istifadə edə bilərsiniz. Lakin, bu vəziyyətdə, croutons, təəssüf ki, xırtıldayan xırtıldayan bir qabıq almayacaq

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Restoranda əla mətbəx, qəşəng bir daxili və yaxşı bir yer olsa da, qonaqlar onu atlaya bilər və işgüzar nahar üçün izdihamla qaça bilməzlər. Və banal reklam günahkardır, daha doğrusu, olmaması. Fikir "Açıq!" Plakatı heç kəsi təəccübləndirməyin

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Özünə hörmət edən hər bir iaşə müəssisəsinin öz üslubu olmalıdır. Üzsüz yeməkxanaların dövrü çoxdan geridə qaldı. Bir restorana gələn insan yalnız menyu və bar siyahısı ilə deyil, ətrafdakı atmosferlə də maraqlanır. Ən mürəkkəb və ləzzətli yeməklər belə, ətraf maraqsız və dünyəvi görünsə, belə görünməyəcəkdir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Hər restoranın uğuru müxtəlif komponentlərdən ibarətdir. Həmişə mətbəx həlledici deyil. Ancaq yenə də insanlar restorana yemək yeməyə gəlirlər - bu orijinal məqsədi budur. Buna görə çox şey aşpazın düzgün seçimindən asılıdır. Hər hansı bir işdə komanda ruhu vacib olduğundan, restoran və aşpaz arasında mükəmməl qarşılıqlı anlaşma lazımdır

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Moskva gözəl, dinamik və bahalı bir şəhərdir. Lakin, yerli sakinlər burada da sadə deyillər, hər şeyə yüksək keyfiyyətli və bahalı alışmışlar. Ən bahalı metropol restoranlarının qapılarını açması məhz onlar üçün - lüks və estetik bilicilərdir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Bir restoranda romantik bir şam yeməyi, dadlı bir yemək üçün dostlarla xoş bir görüş, daha yaxşı nə ola bilər. Ancaq axşamın uğurlu olması üçün bu yeməyin menyusunu diqqətlə nəzərdən keçirməlisiniz. Axı yemək yalnız dadlı olmamalı, eyni zamanda bütün etiket qaydalarına uyğun olaraq verilməlidir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Əgər ictimai iaşə ilə əlaqəli bir müəssisə açmağa qərar verərsinizsə, kafe və ya restoranınızın açılmasından çox əvvəl əsas menyu yeməklərinin hesablanmasını hesablamalısınız. Hesablamanın düzgün hesablanmasından, yeməklər üçün markalama, mənfəət gətirəcək və mətbəxinizə olan tələbi təyin edəcək şeydən asılı olacaq

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Pizzacı, menyunun müxtəlif dolguları və törəmələri olan pizzaya əsaslandığı bir kafe və ya restorandır. Binaların ölçüsü, avadanlıq seçimi, işçi heyəti və məhsul ehtiyatı çeşid və istehsal həcmindən asılıdır. ADIM 1. Marketinq Bir restoran işinə başlamaq istəyənlər bir pizzacı seçimini nəzərdən keçirə bilərlər

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Qurudulmuş porcini göbələkləri şorba, güveç və qəlyanaltıda istifadə olunur. Düzgün qurudulduqda, bütün faydalı xüsusiyyətlərini qoruyurlar. Düzgün bişirildikdə isə təzə göbələklərin dadına bənzəyirlər. Vacibdir Göbələklər, su və ya süd, soğan, duz, istiot, kərə yağı

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Ət və ət məhsullarının, bütün məhsullar kimi, öz raf ömrü var. Əgər ətin şirin bir qoxusu varsa, bu qoxu müxtəlif yollarla aradan qaldırıla bilər. Ancaq qoxu daha güclü və daha kəskin olarsa, bu cür ətləri atmaq daha yaxşıdır, əks halda zəhərlənə bilərsiniz

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Nanə, mentol efir yağı alınan Clayaceae ailəsinin bir bitkisidir. Xarakterik "təzə" qoxu və ləzzət verən mentoldur. Qədim dövrlərdə nanənin zehni təravətləndirdiyinə inanılırdı, buna görə elm adamları və mütəfəkkirlər budaqlarının çələnglərini başlarına taxırdılar

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Təbii bal mağazalarımızda, bazarlarımızda və tezgahlarımızda belə bir nadir hal deyil. Bütün satıcılar ballarının yüksək keyfiyyətinə zəmanət verir, sertifikatlar təqdim etməyə və hətta sınamağa hazırdırlar. Bununla birlikdə, həqiqətən, etibarlı bir mağazada olduğu kimi baldan əl almaq, saxta bir şey ödəmək və eyni zamanda qaranlıqda qalmaq olar

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Kəsmik, tez xarab olan zərif bir məhsuldur. Uzun müddət saxlamağınız tövsiyə edilmir, zaman keçdikcə kəsmikin dadı pisləşir, acı və ya ləzzətli bir dad yaranır. Bu, kəsmikdə olan başlanğıc mikroflorasının daimi həyati fəaliyyətinə, fermentlərin aktivliyinə, xarici mikrofloranın mövcudluğuna, temperatur saxlama şəraitinə, həmçinin qablaşdırma materialının keyfiyyətinə bağlıdır

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

İsti günləri, kölgəli bir meşəni xatırlamaq necə də gözəldir - qışda porcini göbələyindən iştahaaçan bir şorba yeyirsiniz. Dondurma onları qorumağa kömək edəcəkdir. Bu məhsul növü təzə göbələklərin qida dəyərini, dadını və ətrini qorumağa imkan verir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Qızardılmış göbələklərin ləzzətli aromatı uzaqlara yayılır və iştahınızı artırır. Hazır yeməyi daddıqdan sonra da müsbət bir təəssüratın qorunması üçün, göbələkləri yaxşı öyrənməklə yanaşı, onları necə düzgün qızartmağı da bilməlisiniz. Bəzi yeməli göbələklər qızartmağa hazırlıq üçün əlavə səy tələb edir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Chanterelles parlaq və cəlbedici bir görünüşə malikdir və eyni zamanda dadına çox xoş gəlir. Çox evdar qadınların yaxınlarını bu göbələklərdən yalnız payızda deyil, il boyu yeməklərlə əzizlətməyə çalışmaları təəccüblü deyil. Chanterelles saxlamaq üçün ən etibarlı yollardan biri dondurmaqdır

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Bağbanlar arasında qış mövsümündə saytda yetişən tərəvəzlərin saxlanılması problemi geniş yayılmışdır. Məsələn, qışda sarımsağı cücərmədən və ya çürümədən qorumaq çox çətindir. Yalnız uyğun saxlama şərtləri, bu məhsulun bir çox insanlar üçün əvəzolunmaz bütün dad keyfiyyətlərinin dəyişməzliyini təmin edə bilər

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Təzə göyərti demək olar ki, hər bir insanın pəhrizinə daxil edilir. Hər kəsin bağçadan ədviyyatlı ot götürüb dərhal salata salmaq qabiliyyəti yoxdur. Bunu qorumaq barədə düşünməliyik. Soyuducuların yeni modellərində göyərti saxlamaq üçün mükəmməl bir "

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Qaraciyər çox faydalı bir məhsuldur. Dəmir, mis, vitaminlər, kalium, sodyum, kalsium, maqnezium və digər faydalı maddələrlə zəngindir. Bir qaraciyər seçərkən rənginə diqqət yetirməlisiniz: gənc heyvanlarda daha açıq bir kölgə var. Minimum plyonkalı məhz belə (yüngül) parçalara üstünlük vermək daha yaxşıdır

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Ən etibarlı göbələk növləri arasında, hər hansı bir böyük yaşayış məntəqəsində problemsiz satın alına bilən şampinonlar var. Bununla birlikdə, bəzi hallarda təzə göbələklərin maksimum miqdarda qida maddəsini saxlaması və görünüşünü itirməməsi üçün necə saxlanılacağı sualı ortaya çıxır

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Mastik, tərkibindəki plastilinə bənzəyən yumşaq bir kütlədir. Onunla işləmək, lazımi formaları yaratmaq çox rahatdır. Əllərinizə və ləkələrinizə yaxşı yapışmır. Mastik rəqəmlərlə bəzədilmiş tortlar böyüklərdə və uşaqlarda həvəsli maraq doğurur

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Bacarıqla bişmiş donuz dili ləzzətli bir yeməkdir. Ancaq bəzən evdar qadınlar onu təmizləyərkən hansı çətinliklər yarandığını bilə-bilə bazarda və ya supermarketdə almağa tələsmirlər. Bu arada, ən həssas ət dəri altında gizlənir. Donuz dilini təmizləmək heç də çətin deyil, yalnız bəzi hiylələri bilmək lazımdır

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Mal əti ən yaxşı və ən faydalı ət növlərindən biri hesab olunur - bu baxımdan həm kulinariya mütəxəssisləri, həm də qidalanma mütəxəssisləri qəbul etdilər. Bu mütəxəssislər arasındakı yekdilliyin son dərəcə nadir hallarda baş verdiyini nəzərə alsaq, ət məhsulu ilə bağlı deyilənlərin həqiqəti göz qabağındadır

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Xiyar ətrafdakı ən sağlam qidalardan biridir. Kimsə təzə xiyar salatından xoşlanır, kimsə onları qəlyanaltı kimi duzlu və turşuya üstünlük verir. Xanımlar bu tərəvəzdən nəmləndirici üz maskaları yaratmaq üçün istifadə edirlər. Ümumiyyətlə, tamamilə əvəzolunmazdır

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Bal çoxdan dadına və dərman xüsusiyyətlərinə görə məşhurdur. 50-dən çox iz elementi var. Ancaq bu incəliyin bütün faydalı xüsusiyyətlərindən tam istifadə etmək üçün həqiqi bal alıb-almadığımızı bilməlisiniz. Balın keyfiyyətini tanımağın bir çox yolu var, bunlardan bir neçəsini sınayın

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Kuşburnu, quruduqdan sonra vitaminlərinin çoxunu saxlaya bilən az sayda bitkidən biridir. Əlbətdə ki, gül itburnusunu qurutmaq üçün bir neçə qaydanı bilməlisiniz. Qızılgül itburnu yığımdan dərhal sonra qurudulmalıdır. Kuşburnu günəşdə qurudula bilməz

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Əlçatmaz hindistan cevizinin açılması əslində olduqca asandır. Evdə açmaq yalnız bir neçə dəqiqə çəkir. Hər şey düzgün aparılıbsa, ləzzətli suyu və səliqəli doğranmış ətirli pulpa əldə edə bilərsiniz. Təlimat Addım 1 Hindistancevizi, digər meyvələr kimi, mütləq axan suyun altında yuyun

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Quru ərik quru ərikdən başqa bir şey deyil. Buna fısıltı (ən böyük və şirin quru meyvələr), kaisa (iki yarıya bölünmüş quru ərik) və ərik (daşla qurudulmuş meyvələr) də deyilir. İnsanların meyvələrin qurudulması ilə məşğul olmasının səbəblərindən biri də məhsulun dadını və faydalarını uzun müddət qorumaq arzusudur

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Balıq çox faydalıdır və qidalıdır və tərkibindəki yağlar və zülallar insan orqanizmi tərəfindən mükəmməl şəkildə əmilir. Balıq çox müxtəlif dadlı yeməklər hazırlamaq üçün istifadə edilə bilər. Bununla birlikdə, balığı bişirmədən əvvəl ilk şey onu təmizləməkdir, xoş bir məşğuliyyət olmadığını fərq etməlisiniz

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Əlbətdə ki, bu gün balın keyfiyyəti köhnə dövrlərdə olan baldan xeyli dərəcədə fərqlidir. Bizim dövrümüzdə ətrafdakı təbiət və hava çirklidir. Buna görə də, arıçının hansı zonada yerləşdiyini bilmək üçün tanış bir arıçıdan bal almalısınız. Bir marketdən və ya yarmarkadan bal alırsınızsa, keyfiyyətli bir sertifikat istəməyinizə əmin olun, çünki dərman balını deyil, əksinə almaq riskini alırsınız

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Təzə xiyar dərhal və ya məhsul toplandıqdan bir gün sonra satışa çıxarılır. Ticarət təşkilatlarında və ya satınalma təşkilatlarında çox vaxt xiyarların sürətlə sərtləşməsi və saralması səbəbindən uzun müddət necə qorunması sualı ortaya çıxır

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Təzə şampinonların populyarlığı onların geniş istifadəsi, hazırlanmasının asanlığı, xoş dadı və zəngin aroması, bədən üçün faydalı maddələrin tərkibi və iddiasız saxlanması ilə əlaqədardır. Bu göbələklərin bütün il boyu müasir baqqal mağazalarında satılmasına baxmayaraq, hər kəs onları necə bacarıqla idarə edəcəyini bilmir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Şirin şirəli qarğıdalı öz-özünə - duzla qaynadılmış və ya yüzlərlə fərqli yeməkdə dadlı olur. Bir dəfə yeyə bilməyəcəyiniz bu taxılın müəyyən bir miqdarına sahibsinizsə, əlbətdə ki, mümkün qədər təzə saxlamağınız və ya gələcək istifadəniz üçün belə yığmanız lazımdır

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Yaxşı bişmiş mal əti incə bir qoxuya və yüksək ləzzətə malikdir. Bir mal əti yeməyinin yumşaq və şirəli çıxması üçün yalnız bir parça ət seçmək deyil, həm də düzgün hazırlamaq və bişirmək lazımdır. Vacibdir Təzə mal əti, kefir, ədviyyat, soğan, kivi, mineral su, xardal, soya sousu, folqa, soba qolu, pişirmə qabı, mətbəx çəkic, bıçaq, dondurulmuş donuz

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Bəzən toyuq yumurtaları soyuducuda uzanır və sahibə artıq onları nə qədər saxladığını xatırlaya bilmir. Ailənizi bayat yumurta ilə zəhərlənmədən qorumaq üçün istifadə etməzdən əvvəl hər birinin uyğunluğunu yoxlamağa dəyər. Təlimat Addım 1 Əlinizə bir yumurta götürün və yüngülcə silkələyin

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Soyuducuda olduqdan sonra bir toyuqda xoşagəlməz bir qoxu əmələ gəlir. Yeməli olarsa, sadəcə küləklidir, təravətini itirmişsə, bu qoxu aradan qaldırıla bilər. Təlimat Addım 1 Bir neçə saat soyuq suda islatmağa çalışın. Bundan sonra xoşagəlməz qoxu yox olmalıdır

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Diyetoloqlar gündəlik pəhrizdəki kalori miqdarının yalnız 200 vahid azaldılmasının altı ayda 5-6 kq zərər verdiyini söyləyirlər. Bununla birlikdə, kalori saymaq çətin bir işdir. Bir qayda olaraq, bir məhsulun enerji dəyəri qida ambalajında qeyd olunursa və aydın görünürsə, o zaman, məsələn, bir şorba içindəki kalorini necə hesablaya bilərsiniz?

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Bəzi otların aktiv maddələri maddələr mübadiləsinə təsir göstərə bilər və arıqlama prosesini sürətləndirə bilər. Bitkilərin effektivliyi o qədər də sürətli olmasa da, sağlamlıq baxımından nəzərə çarpır və yaxşıdır. Kətan Arıqlamaq üçün bəzi sağlam yağlar yeməlisiniz

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Patlıcan zəngin məhsulu cənubda yığılır. Bu tərəvəz dünyanın müxtəlif yerlərində yaşayan vətəndaşların yemək masalarında şərəfli bir yer tutur. İnsanlar qədər patlıcan reseptləri var. Fırında bişmiş patlıcan, badımcan kürüsü və digər yeməklər çoxları tərəfindən sevilir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Sterilizə olunmuş bitki yağı, həyatda müxtəlif vəziyyətlərdə lazım ola bilər. Məsələn, yeni doğulmuş bir körpənin dərisini emal etməyiniz və ya qışa hazırlıq görməyiniz lazım olduqda. Mağazada xüsusi sterilizasiya olunmuş bitki yağı tapa bilməzsiniz, buna görə yalnız bir şey etmək lazımdır - evdə yağın necə sterilizasiya ediləcəyini öyrənmək

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Əksər qidalanma mütəxəssisləri yatmadan əvvəl 3-4 saatdan gec olmayaraq nahar etməyi məsləhət görürlər və həqiqətən yemək istəyirsinizsə, bir stəkan kefir içmək daha yaxşıdır. Hamımız, içkinin faydalarına dindar olaraq inanaraq axşamlar bir stəkan mayalanmış süd məhsulu üçün soyuducuya gedirik

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Buruq cəfəri yarpaqları tərəvəz bağlarının tez-tez sakinləridir. Yemək hazırlanarkən tez-tez müxtəlif yeməklərə əlavə olunur. Bununla birlikdə, bu da həlim və ya infuziya şəklində istifadə olunan olduqca güclü bir terapevtik və kosmetik vasitədir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

İnsanların doymuş yağ və trans yağları ilə zəngin qidalar haqqında bilməsi vacibdir, çünki qanda xolesterol səviyyəsini artıra bilərlər. Yüksək xolesterolla insanda ateroskleroz, insult və infarkt kimi müəyyən tibbi vəziyyətlərin inkişaf riski artır

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Gününə sıyıq ilə başlayan insanlar çox deyil, çünki kərə yağı və kolbasa ilə sendviç daha çox tanışdır. Bununla birlikdə, həzm sisteminin düzgün işləməsi üçün vitamin və mikroelement tədarükü tamamlandı və sağlamlıq vəziyyəti əla idi, pəhrizdə dənli bitkilər olmalıdır, çünki bunun ilk şey olması səbəbsiz deyil ana südü və ya qarışıqdan əlavə körpənin tamamlayıcı qidalarına daxil edilir