Ən Yaxşı Reseptlər 2024, Noyabr

Şampan, eləcə də hər hansı bir köpüklü şərab, bir bayram üçün əla bir içki və əla aperatifdir. Bu nəcib içki üçün bir məzə markaya, şəkərin tərkibinə və digər nüanslara görə seçilir. Bu məsələyə diqqətlə yanaşın - düzgün seçilmiş soyuq qəlyanaltılar şampanın üstünlüklərini ən yaxşı şəkildə vurğulayacaqdır

Dondurma həm uşaqlar, həm də böyüklər üçün ən sevilən yeməklərdən biridir. Evdə bişirmək ilk baxışdan görünə biləcəyi qədər çətin deyil, amma dondurma istehsalçısı olmadan onu hazırlamaq prosesi bir qədər mürəkkəbləşir. Dondurma istehsalçısı olmadan dondurma sundae necə hazırlanır - 300 ml süd

2019-cu ildə Pravoslavlar üçün Qurban bayramı 11 martda başlayacaq. Elə bu gündən Pasxaya qədər oruc tutanların qidalarından, xüsusən də ət və balıqdan çox qidanı istisna etməklə, ciddi bir pəhriz tətbiq etmələri lazım olacaqdır. Oruc ilin ən uzun orucudur, buna görə hamı buna əməl edə bilməz

Sarı Yer Donuzunun 2019-cu ilin hamisi olacağı məlumdur. Və qarşıdakı ildə uğurlar qazanmaq üçün donuzu "sakitləşdirmək" lazımdır. Xeyr, ona ibadət etmək, əlbətdə ki, lazımsızdır, ancaq evi bəzəmək, uyğun geyimdə geyinmək və bayram süfrəsi üçün müəyyən yeməklər hazırlamaq zərər vermir

Fırında bişmiş balıq həm gündəlik, həm də bayram süfrələrində verilə bilən dadlı və faydalı bir yeməkdir. Balıq yeməyinin hazırlanmasında praktik olaraq heç bir çətinlik yoxdur, çünki şirəli iştahaaçan ət almaq üçün yaxşı seçilmiş bir pişirmə temperaturu və karkasın bişirilməsi üçün vaxt aralığı lazımdır

Kəsmikli güveç hazırlanması asan bir şirindir, buna görə yemək evdar qadınlar arasında çox populyardır. Və ləzzətlərin başqa bir müsbət cəhəti odur ki, istənilən mətbəx cihazında bişirilə bilər: sobada, çoxlu ocaqda və mikrodalğada, hətta qazın üstündəki bir tavada

Charlotte, hazırlanması asan bir tortdur, bu səbəbdən də çörəkçilik evdar qadınlar arasında çox yaygındır. Ləzzətlərin bişirilməsi xüsusi bir bacarıq tələb etmir, yalnız məhsulları müəyyən nisbətdə qarışdırmaq və şirin əsasını əvvəlcədən isidilmiş sobada qəti şəkildə ayrılmış bir müddətə qoymaq lazımdır

Pizza qəlyanaltı üçün mükəmməl dadlı və doyurucu bir yeməkdir. Bir yemək demək olar ki, hər xəmir (maya, mayasız və hətta şişmiş) əsasında hazırlanır, incəlik üçün doldurulma isə öz mülahizəsinə görə aparılır. Pizza maya xəmirini hazırlamaq çox vaxt apardığından bəzi evdar qadınlar cəmi bir neçə dəqiqə bişirən mayasız məhsuldan istifadə etməyi üstün tuturlar

Süngər tortu çox şıltaq bir xəmirdir. Nəticədə, hazırlanması üçün resepti biraz pozsanız da, bişirmə zamanı xəmir ya qalxmayacaq, ya da bişməyəcək, ya da tort quru olacaq. Yeməklə əlaqəli yuxarıdakı bütün problemlərdən qaçınmaq üçün peçenye xəmiri ilə işin bütün nüanslarını bilmək və tətbiq etmək vacibdir

Kanıtlanmış bir ev reseptinə görə duzlu siyənək, mağazada satılan siyənəkdən daha dadlı və daha faydalı olur. Öz-özünə hazırlanan yemək həm gündəlik yeməklər, həm də bayram süfrəsi üçün əla seçimdir, çünki məhsulun keyfiyyəti və təravətində şübhə ola bilməz

Cherry Jelly yüngül, dadlı və sağlam bir şirindir. Bu incəlik kruvasan və rulonları doldurmaq, tortlar və tortlar bəzəmək üçün idealdır. Evdə hazırlamaq armud atmaq qədər asandır. Vacibdir - 1 kq albalı; - 35 qr toz şəkər

Tərəvəz güveç çox yönlü bir yeməkdir. Bu yemək bir çörək yeməyi və ya müstəqil bir yemək kimi təqdim edilə bilər. Tərəvəz güveçlərinin böyük bir artısı budur ki, hazırlayarkən müxtəlif tərəvəzlərdən istifadə edə bilərsiniz və yeməyin dadı həmişə əla olur

Dondurma yayda ən populyar yeməklərdən biridir. Və bu təəccüblü deyil, çünki istidə mükəmməl bir şəkildə soyuyur. Hər kəs evdə dondurma hazırlaya bilər, təzə sıxılmış şirəyə əsaslanan bir incəlik xüsusilə dadlı olur. Şirədən dondurma hazırlamağın ən asan və sürətli yolu Biri digərindən bir qədər böyük olan iki çanta götürün (çox möhkəm çantalar istifadə etməlisiniz)

Zucchini tortu əsl bir ləzzətdir. Adi tortlar (tortlar və qaymaqlı) ilə eyni şəkildə hazırlanır, lakin tərəvəzlərdən hazırlandığı üçün şirin deyil, duzlu olması ilə fərqlənir. Vacibdir - balqabaq (2 ədəd); - 5 yumurta; - bir stəkan un

Kartof çipsi həqiqi bir incəlikdir, lakin digər tərəvəzlərdən, məsələn çuğundur, yerkökü, şalğam, rutabaqa və s.-dən hazırlanan çiplər daha az dadlı deyil.Tamamilə hər kəs evdə tərəvəz çipsi edə bilər. Vacibdir - tərəvəzlər (istənilən) - 1 kq

Kələm rulonlarının vətəni Yunanıstandır. Bu yeməyə “əncir yarpağı rulosu” deyildi. Üzümün yarpaqlarında bir az qiymə gizlədib bişirdilər. Nəticə qidalandırıcı və ləzzətli, ləzzətli yemək oldu. Ancaq klassik versiyada üzüm yarpağı deyil, kələm istifadə olunur

Kələm rulonları demək olar ki, bütün il bişirilə bilən dadlı bir yeməkdir. Yetişmiş payız kələmindən istifadə etmələri daha yaxşıdır. Doldurulmuş kələm üçün ət orta yağ olmalıdır, buna görə ümumiyyətlə kıyılmış ət üçün çox yağlı olmayan donuz əti və ya mal və donuz əti qarışığı götürmək daha yaxşıdır

Fərqli kulinariya mütəxəssisləri Peking kələmi, Savoyard, qarabaşaq yarması sıyığı və kıyılmış ət yerinə tərəvəz ilə doldurulmuş kələm üçün qeyri-adi reseptlər tapa bilərlər. Bütün reseptlər yaxşıdır, ancaq orijinal klassik yemək üsulunu mükəmməl mənimsəsəniz, yemək dadlı çıxacaq

Kələm rulonları bir çox ölkədə hazırlanan bir yeməkdir. Bu əla yeməyin bir çox çeşidi var. Ən ümumi seçimlərdən biri klassik kələm və kıyılmış ət kələm rulonlarıdır. Vacibdir - 1 baş kələm, tercihen boş, təxminən 1,5-2 kq; - 500 qram ət (hazır kıyılmış donuz və mal əti götürə bilərsiniz)

Market məhsullarının geniş seçiminə baxmayaraq, öz əlinizlə doldurulmuş kələm rulonlarını hazırlayın və ailənizi ləzzətli bir nahar ilə sevindirin. Kıyılmış ət ətdən, göbələkdən və ya tərəvəzdən hazırlana bilər. Buna görə kələm rulonları vegeterian və ya ət yeyənlər üçün çıxacaq

Xoş bir parıltı ilə sulu, qırmızı çörəklər hər ev xanımının qürurudur. Pastaların yalnız dadlı deyil, həm də iştahaaçan olması üçün qabıqlarını sır ilə örtməlisiniz. Tortlar bişmədən əvvəl, bişirmə zamanı və bişdikdən sonra şirələnə bilər. Tortun iştah açıcı parlaq qabığa sahib olması üçün zülal sır, yağ şirəsi və ya şirin şərbət ilə yağlanmalıdır

Evdə hazırlanan tortlar bir ailəni tətildə və ya iş günü axşamında sevindirmək üçün əla bir yoldur. Evdar qadınlar tez-tez çörək və çörək hazırlayarkən problemlərlə qarşılaşırlar - yaxşı qalxmırlar və ya hazır olduqda yerləşirlər. Bu cür çətinliklərdən özünüzü sığortalamağın bir neçə yolu var

Yemək bişirməyə bəzən bir səbəbdən "kulinariya təcrübələri" deyilir. Biologiya, kimya, fizika - bütün bu elmlər adi bir mətbəxdə hökm sürür. Çörəyin niyə qalxmadığını və biskvitin çatlamadığını anlamaq üçün onlarla fərqli qayda və düstur bilmək və ya ev xanımlarının çörək bişirərkən yol verdiyi tipik səhvlərlə tanış olmaq lazımdır

Bir tort hazırlamaq üçün özünüzü qida, oklava və soba ilə silahlandırmalısınız. Yaxşı bir tort etmək üçün ona fantaziya və ruh əlavə edin. Əsas odur bu. Axı, pasta doldurulması hər şey ola bilər: ət, balıq, göbələk, tərəvəz və ya meyvələr. Vacibdir un Maya süd yumurta marqarin şəkər duz doldurma 2 tava Kase ələk lövhə oxlov qaşıq corolla Soba Təlimat Addım 1 Maya xəmiri üçün maddələr

Şəkərin tarixi 2300 il əvvəl Hindistanda başlayır, burada şəkər qamışı suyundan hazırlanır, lakin şəkər ilk dəfə Rusiyaya 11-12-ci əsrlərdə gətirilir. Şəkər yaranmazdan əvvəl burada yemək əsasən şirin bal və zefir idi. Bu gün həyatınızı şəkərsiz təsəvvür etmək mümkün deyil

Bu gün hər bir ev xanımı çuğundurdan evdə şəkər istehsalı qurmağı bacarır. Mağazada satın alınan təmizlənmiş şəkər deyil, şirin bir şərbət olsun: ən tələbkar gurmanın dadını tamamilə təmin edəcəkdir. Bunu etmək üçün tələb olunan yalnız sadə mətbəx qabları və bir az vaxtdır

Çuğundur çox dadlı yeməklər hazırlamaq üçün istifadə edilə bilən sağlam bir tərəvəzdir. Xüsusi üstünlükləri arasında qışda da dəyərli qida xüsusiyyətlərini itirməməsinə imkan verən uzun raf ömrüdür. Təzə, qaynadılmış və bişmiş çuğundur müxtəlif sadə və sağlam salatlar üçün əla əsasdır

Çuğundur dadlı və faydalı bir tərəvəzdir, lakin bütün evdar qadınlar kök tərəvəzlərlə nəyin bişirilə biləcəyini bilmirlər. Adi menyunu çuğundurlu bir salatla müxtəlifləşdirə bilərsiniz. Zövqünə görə tərəvəz müxtəlif məhsullarla yaxşı birləşir, yeməyi qeyri-adi bir ləzzət verir

Dadlı və sağlam qış çuğunduru hazırlıqlarını təcrübəsiz bir aşbaz belə hazırlayacaq. Evdə hazırlanan konservlər, salat və şorba əlavə edilən soyuq qəlyanaltı və ya çörək yeməyi kimi istifadə edilə bilər. Müvafiq qoruma ilə kök məhsulu vitaminlərin, amin turşularının və liflərin əhəmiyyətli bir hissəsini saxlayır

Çox vaxt bir çox ev xanımı taxıldakı böcəklər kimi xoşagəlməz bir fenomenlə qarşılaşırlar. Bu kiçik zərərvericilər, əksər hallarda, düzgün saxlanmadığı üçün qurulur. Aşkarlandıqdan dərhal sonra onlardan qurtulmalısınız, əks halda onlar yalnız yeməyi xarab edə bilməz, həm də sağlamlığınıza təsir göstərə bilərlər

Pasxa yumurtalarını süni rənglərdən istifadə etmədən rəngləmək çox asandır. Rənglər tamamilə kimya olmadıqda parlaq və doymuşdur. Təlimat Addım 1 Qəhvəyi rəng. Yumurtanın qəhvəyi olması üçün qara çay və ya soğan qabığına ehtiyacımız var

Qəhvəyi və ağ yumurta şayiələrlə doludur. Nədənsə, qəhvəyi yumurtaların daha faydalı, daha dadlı və xəmir bişirmək üçün daha uyğun olduğu qəbul edilir. Qəhvəyi yumurtaların parlaq və zəngin bir sarı rəngə sahib olduğu, ağ yumurtaların isə zülal kremi ilə beze və tort hazırlamaq üçün daha uyğun olduğu fərziyyə olunur

Cheesecake bir çox restoranın menyusundadır və məşhur desertlərdən biridir. Evdə etmək çox sadədir. Həvəskar üçün belə bir saat çox çəkməyəcək. Qəhvə sevənlər bu içki əsasında hazırlanan pendir tortunu çox sevirlər. Vacibdir - 200 qr yubiley peçenyesi və ya digər süd məhsulları

Yalnız bu xırtıldayan qəlyanaltıdan bəhs edən bir məlumatlı insan tüpürcək salacaq, ən yaxşısını xatırlayacaq və arzu olunan bankanı ən qısa müddətdə zirzəmidən və ya soyuducudan çıxarmaq və bir-iki xiyar dadmaq istəyəcək. Xiyarlarınızı özünüz etmək üçün xırda xiyarlara, ədviyyatlara (şüyüd, horseradish, qarağat və ya albalı yarpaqları) və sarımsağa ehtiyacınız olacaq

Turşu xiyarları salat, ızgara ət və digər yeməklərə əla bir məzə və əlavədir. Kiçik xiyar xüsusilə gözəl və dadlıdır. Mükəmməl ləzzət əldə etmək üçün ədviyyatı dəyişdirərək müxtəlif yollarla marinad edilə bilər. Vacibdir Klassik duzlu xiyar:

Porcini göbələkləri bir çox yemək hazırlamaq üçün əladır. Onların əsas üstünlüyü ondadır ki, emal zamanı rəng və dadı dəyişməzlər (bişirmə, qurutma, qızartma və s.). Porcini göbələk şorbası hazırlanması çox asandır, dadlı və faydalı bir yeməkdir

Bolqar bibəri yalnız təzə deyil, həm də konservləşdirilmiş xoş bir dada malikdir. Onunla bükülmələr parlaq və çox iştahaaçan olur. Bundan əlavə, digər tərəvəzlərlə yaxşı uyğunlaşır, bu da qış üçün onunla müxtəlif salatlar və qəlyanaltılar hazırlamağa imkan verir

Kvass susuzluğu mükəmməl bir şəkildə yatırır və gücləndirir. Bir uşaq gətirən bir çox qadın, hamilə bir qadının kvas içə biləcəyini merak edir, çünki əksəriyyəti içindəki alkoqol və qazlı içkilərin zərərləri barədə eşitmişlər. Əksər həkimlərin fikrincə, bu canlandırıcı içkinin az bir hissəsi nə qadının cəsədinə, nə də uşağına zərər verə bilər

Cheesecakes, səhər yeməyi, nahar və ya şam yeməyində yeyilə bilən məşhur bir yeməkdir. Bununla birlikdə, standart reseptin sadə görünməsinə baxmayaraq, onların hazırlanması prosesində bəzi çətinliklərlə qarşılaşmaq olar. Syrniki resepti Çox sayda cheesecake resepti var, çünki hər bir ev qadınının hazır yeməyə öz tələbləri var:

Təzə xiyar, misilsiz aroma və xoş dadına baxmayaraq, tez cansıxıcı olur. Məhsulla nə edəcəyinizi bilmirsinizsə, yalnız bir günə hazır olacaq az duzlu xiyar hazırlamağa çalışın. Duzlu xiyar resepti Xiyarları tez bir şəkildə duzlamaq üçün üç litrlik bir qab üçün aşağıdakı maddələrə ehtiyacınız var:

Xiyar, mağazalarımızda bütün il boyu ala biləcəyiniz bir tərəvəzdir. Bir xiyarın bir sudan ibarət olan zərərli bir tərəvəz olduğu ümumiyyətlə qəbul edilir. Bu tamamilə səhv bir fikirdir. Xiyar orqanizm üçün çox faydalıdır. Duzlu formada daha az faydalıdırlar

Təzə yüngül duzlu xiyar yay menyusunda ən yaxşı yeməklərdən biridir. Hər duzlu sevgilinin reseptlə işləyə biləcəyi qədər sadə və tez hazırlanırlar. Yüngül duzlu xiyar hazırlamaq üçün maddələr: - təxminən 1 kq xırda təzə xiyar

Yay və xüsusən də iyul, az duzlu xiyar üçün vaxtdır. Əlbətdə ki, onları mağazadan ala bilərsiniz, amma evdə hazırlanan xiyarla necə müqayisə edə bilərlər? Təəssüf ki, bütün xiyar sərt və xırtıldayan deyil. Bunu etmək üçün bəzi incəlikləri bilməlisiniz

Dadlı və sağlam qidanın pərəstişkarları qəhvəyi düyünün bütün üstünlüklərini çoxdan qiymətləndirirlər. Axı, belə bir məhsul adi düyüdən daha sağlamdır, üstəlik pəhriz lifləri, zülallar və bir çox vitamin var. Qəhvəyi düyü adlanan bir neçə düyü növü var:

Biftek vətəni (porsiyonlu ət yeməyi) prim İngiltərəsidir. İngilis dilindən tərcümədə “mal əti biftek” “mal əti parçası” deməkdir. Həqiqi bir biftek hazırlamaq üçün resept mürəkkəb deyil, lakin bir çox çox vacib qaydaya riayət olunmasını tələb edir, bu olmadan şirəli və ətirli bir yemək almayacaqsınız

Bir çox insan çox sağlam və qidalı olan makaron yeməyi və bişirməyi sevir. Vermicelli müstəqil bir yemək kimi hazırlanır. Həm də ət və balıq üçün yan yemək kimi istifadə edilə bilər. Yüksək keyfiyyətli bərk buğda makaron alırsınızsa, bir neçə dəqiqə ərzində ləzzətli bir yemək hazırlaya bilərsiniz

Xırtıldayan azca duzlanmış xiyar axşam yeməyində qaynadılmış gənc kartofa əlavə olaraq və ya qəlyanaltı kimi yaxşıdır. Hətta uzun müddət, məsələn, qış üçün hazırlana bilərlər. Ancaq xiyarların həqiqətən xırtıldayan olması üçün doğru çeşidi seçməlisiniz və reseptdən yayınmamalısınız

Artıq böyümüş xiyarlardan dadlı bir qəlyanaltı və çay üçün pancake də edə bilərsiniz. İndi vaxt gəldi ki, istixanalarda bağ sahələrində ilk xiyar məhsulu alınmağa başlayır. O qədər sürətlə böyüyürlər ki, bəzən toplama zamanı qarğıdalıdan böyümüş xiyarlara çevrilirlər

Bəzən, bir neçə gün xiyar yığmağı atlayaraq, daçada göründükdə, bağda sarı "donuzlar" görürük. Böyümüş və böyük meyvəli xiyarlardan istifadə edin və ya kompost yığınına atın? Onları təkrar emal etməyin bir yolu varmı? Vacibdir - xiyar - qaba duz - sarımsaq - şüyüd (dal) - sürtgəc və ya tərəvəz kəsici - şüşə qablar Təlimat Addım 1 Bağdan xiyar yığdıqdan sonra bir-iki saat yuyub islatmalısınız

Bəlkə heç gördün ki, mal əti və ya donuz ətindən bir ev xanımı dadlı kotlet çıxır, digəri isə quru ət hazırlayır. Əslində, ətin necə alınacağını və hansının bişirəcəyini bilməlisən. Donuz əti Boyun. Bir çox yağ təbəqəsi olan şirəli, yumşaq ət

Süd tozu necə seyreltilir? Səyahətə çıxacaqsınızsa, təbiətdə istirahət edin, bir paket süd tozu gətirməyi unutmayın. Toz süd turşlaşmayacaq, pozulmayacaq. Onu necə seyreltəcəyinizi bilmək sizə əla süd məhsulu verəcəkdir. Dadı və qida keyfiyyətləri baxımından təbii süddən geri qalmır

Hər kəs "pancake" sözünü uşaqlıqdan bilir. Qatılaşdırılmış süd, cem, xama ilə inanılmaz dərəcədə dadlıdırlar. Pancake hazırlamaq üçün mövcud müxtəlif seçimlər heyrətamizdir. Bunlar həm tərəvəz, həm də meyvə, doldurulmuş, maya, kefirdir

Cupcake şişmiş xəmirdən hazırlanmış və incə bir qaymaqla örtülmüş kiçik bir kekdir. Minlərlə insanın bu incəliyi sevdiyi krem şapka üçündür. Kek hazırlamağı əvvəlcədən öyrənmisinizsə, onda bu ecazkar deserti bəzəmək üçün müxtəlif kremlər hazırlamaq sənətinə yiyələnməyin vaxtı gəldi

Xiyar masada tez-tez qonaq olur. Ənənəvi olaraq duzlanır, duzlanır, salat, hodgepodge və okroshka tərkib hissəsi kimi istifadə olunur. Ancaq bu tərəvəzlərdən gurmelerə də xahiş edə biləcək bir çox dadlı yemək bişirmək olar. Bu cür yeməklərə müxtəlif dolğulardan istifadə edə biləcəyiniz doldurulmuş xiyar daxildir

Yalnız iyul-avqust aylarında həftə sonları bağçada olmağı bacarsanız və xiyar 5-6 gün ərzində böyüyürsə narahat olmayın. Böyük meyvələrdən boşluqlar düzəldin. Bir bankadakı salat həssas olacaq və dairələrdə duzlanmış iri xiyar dadlarına görə kiçik həmkarlarına verməyəcəkdir

Məhsul mövsümü ərzində evdar qadınlar qış üçün mümkün qədər çox tərəvəz, giləmeyvə və meyvə hazırlamağa çalışırlar. Xiyar və pomidor salatı haqlı olaraq evdə hazırlanan məhsullar arasında favoritlərdən biridir, həm uşaqlar, həm də böyüklər onu sevirlər

Masanın üstündəki ənənəvi yeməklərdən biri də otlarla bişirilmiş təzə pomidor və xiyar salatıdır. Bu yemək həm tətildə, həm də adi günlərdə masaya verilir. Ancaq belə məhsulların birləşməsinin qəbuledilməz olduğu və bədənimizə zərər gətirdiyi ortaya çıxdı

Təzə xiyar xoş qoxuya malikdir və tərkibində% 90-dan çox su olduğundan bu tərəvəz ilə salatlar çox şirəli və dadlı olur. Rusiyada ən populyar xiyar və pomidorun sadə bir salatıdır. Bununla birlikdə, ondan başqa, təzə xiyar ilə salatlar üçün daha orijinal reseptlər var

Barbekü və kabab üçün marinadlar bu və ya digər ətin dadını aşkar etməyə kömək edir, bişirməyi daha yumşaq və daha xoş edir. Marinadlar sayəsində açıq bir atəşdə qızardılmış ət və tərəvəzlər tamamilə fərqli yeməklərə çevrilə bilər. Şoraba seçmə meyarları Bir şoraba reseptini seçərkən, qızardılması lazım olan ət növünə etibar etməlisiniz

Kələm və yerkökü salatından asan bir salat yoxdur, ancaq öz ləzzətinə malikdir - orijinal sarğı. Duz, sirkə, yağ, sarımsaq və şəkərlə hazırlanır. Tərəvəzlər bu sarğıda marinad olunur və orijinal bir ləzzət qazanır. Kələm salatı bişirməyin bütün fəndlərini və incəliklərini müəyyənləşdirək

Pomidorlar yaz menyusu üçün yaxşı işləyir. Yeməyə təzə bir ləzzət verəcək, eyni zamanda çeşidindən asılı olaraq bir az turşuluq və ya şirinlik verəcəkdir. Məsələn, onlarla həm vegeterian, həm də ətdən müxtəlif növ salatlar hazırlaya bilərsiniz

Ət salatları ləzzət və qida dəyəri ilə zəngindir. Daha yüngül bir yemək üçün ətə təzə xiyar kimi tərəvəzlər əlavə edin. Salata təravət və gözəl bir görünüş qatacaqlar. Mal əti və xiyar ilə salat Soya sousu bu salata yüngül şərq ləzzəti verir

Düyü və donuz əti ilə İspan dilində toyuq incə və çox dadlı bir yeməkdir. Hazırlamaq çətin deyil, əsas səbr etməkdir. Vacibdir - toyuq; - 250 q donuz əti; - bir diş sarımsaq; - duz; - üyüdülmüş qara bibər; - ¾

Təzə xiyarlardan inanılmaz dərəcədə dadlı və vitaminlər və digər faydalı maddələrlə zənginləşdiriləcək çox sayda müxtəlif salat hazırlaya bilərsiniz. Vacibdir Yaşıl salat üçün: - 3 xiyar; - 3 yumurta; - kahı yarpaqları

Bir çoxumuz üçün İngilis mətbəxindən bəhs etmək bədnam səhər yulaf ezmesi ilə əlaqələndirilir. Ancaq məlum oldu ki, İngilis mətbəxi tamamilə bu çox faydalı sıyıqdan ibarət deyil; dünya qastronomiyası və bir çox başqa gözəl yeməkləri təqdim etmişdir

Pomidorların bişirilməsi sürətli, mürəkkəb olmayan bir prosesdir. Çıxışda - qidalandırıcı tərəvəz yeməyi, hazır yan yemək, vitamin məhsulu. Pomidorları düzgün şəkildə bişirmək üçün bir neçə seçim var. Budur ən çox yayılmış olanlardan yalnız bir neçəsi

Krasnodar düyü yuvarlaq dənli növə aiddir, bir az şirin dadına və saf ağ rənginə malikdir. Bu düyü pudinglər və dənli bitkilər üçün idealdır. Həm də heyrətləndirici pəhriz xüsusiyyətlərinə malikdir və çox yaxşı əmilir. Krasnodar düyününün tərkibində zülal miqdarı az olduğu kimi, karbohidrat miqdarı da və amin turşularının balanslaşdırılmış tərkibi də vardır

Həmişə ətirli yay göyərtilərini uzun müddət qorumaq istəyərsiniz. Yaşılların yığılmasının sadə üsulları qışda da dadından və ətirindən ləzzət almağa kömək edəcəkdir. Qurudulmuş otlar Bu şəkildə həm göyərti, həm də dərman bitkiləri - nanə, çobanyastığı, gicitkən və digərlərini qışda qoruya bilərsiniz

Qurudulmuş kalamar əla bir pivə qəlyanaltıdır və yalnız bu deyil. Bir problem onların bahalı olmasıdır. Dondurulmuş balqabaqlar daha ucuzdur və evdə asanlıqla quruya bilərsiniz. Bəs niyə resepti sınamayaq? Vacibdir dondurulmuş kalamar - 500 q duz - 150 q su - 1 l Təlimat Addım 1 Kalamar suyunu isti - təxminən 30 dərəcə - suda eritin

Konservləşdirmə bitki qidalarını, ət və ya balıqları uzun müddət qorumağın özünəməxsus bir yoludur. Bundan əlavə, konservləşdirilmiş yeməklər hər bir ev xanımı üçün bir növ sehrli çubuqdur. Konservləşdirilmiş qidanın oxşar təzə məhsullardan baha olmasına baxmayaraq populyarlığını və aktuallığını itirmirlər

Yumurta həmişə hər evdə tapılan və demək olar ki, heç soyuducu rəflərindən itməyən ən geniş yayılmış və populyar müasir məhsullardan biridir. Optimal saxlama şərtləri Mağazadan alınan yumurtaları saxlamaq üçün ən əlverişli şərtlər sərin bir mühitdir və birbaşa günəş işığı yoxdur

Təcrübəli evdar qadınlar yeməyin üzərinə bir az yaşıllıq əlavə etsəniz yeməyin daha aromatik və dadlı olacağını bilirlər. Və necə düzgün bir şəkildə donduracağınızı bilirsinizsə, bütün il boyu ətirli yay rəngləri ilə özünüzü və yaxınlarınızı sevindirə bilərsiniz

Bitki və ot bitkiləri ilə öz tərəvəz bağınız varsa, onları qış üçün yığa bilərsiniz. Bunun üçün çox səy və vaxta ehtiyac yoxdur. Göyərti və kök bitkilərinin qurudulmasının əsas üsulları Qurumadan əvvəl göyərtiləri hərtərəfli yuyun, saralmış yarpaqları və sapların zədələnmiş hissələrini təmizləyin

Kərəviz ən ətirli ədviyyatlardan biridir. Həm ət, həm də balıq yeməkləri ilə yaxşı uyğun gəlir. Kərəviz bağçada asanlıqla yetişdirilir, lakin məhsul yığdıqdan sonra onu necə düzgün saxlamağınız sual doğurur. Təlimat Addım 1 Bir mağazadan kərəviz almısınızsa, əvvəlcə yaxalayın və qurutun

Horseradish Rusiyada çoxdan istifadə olunur. Atalarımız bundan yalnız hər növ yeməklərin dadını yaxşılaşdırmaq üçün deyil, həm də sağlamlıq üçün istifadə etmişlər. Bu bitkinin bütün il boyu faydalı olması üçün onlarda ehtiyat yığmağı təklif edirəm

Horseradish ədviyyatları ölkəmizdə populyardır, ətin və digər məhsulların dadını vurğulayırlar. Horseradish kökü yalnız vitaminlər deyil, eyni zamanda efir yağları, karoten, mineral duzlar və lif ehtiva edir. Bu isti ədviyyatı mağazadan ala bilərsiniz, ancaq evdə bişmiş horseradish daha ətirli və dadlıdır

Horseradish, kəskin bir qoxu, bir az şirin dadı olan və müxtəlif yeməklər üçün faydalı bir ədviyyat olan qiymətli bir tərəvəzdir. Xüsusilə Qədim Yunanıstan, Roma, Şimali Avropa və Skandinaviya ölkələrində populyar olan bu tərəvəz olduqca iddiasızdır

Yetişmiş pomidor, horseradish və sarımsaqdan hazırlanan ədviyyatlı qəlyanaltı ölkəmizdə çox populyardır. İnsanlar bu yemək üçün bir çox yaradıcı ad tapdılar: horseradish, kobra, cırıq gözlər, horseradish, horseradish və digərləri. Klassik bir resept istifadə edərək qış üçün belə bir qəlyanaltı hazırlamaq çox asandır

Qışa hazırlanan kələm salatları soyuq mövsümdə orqanizmi vitaminlərlə təmin edir. Kələm salatları duzlama və ya duzlama ilə hazırlanır və bankalarda konservləşdirilir. Konservləşdirilmiş kələm salatları bir neçə il saxlanıla bilər. Kələm, badımcan və yerkökü salatı Salat hazırlamaq üçün 1 böyük baş ağ kələm, 5-6 orta ölçülü badımcan, 2 kiçik yerkökü və bir baş sarımsaq istifadə edin

Dadlı və faydalı kələm məhsul yığmaq üçün istifadə etmək çox rahatdır. Salatlar və sadəcə duzlu və ya mayalanmış zolaqlar şəklində kəsilmiş kələm ola bilər. Prefabrik boşluqlar, müxtəlif tərəvəzlərin olduğu yerdə şorba üçün sarğılar da populyardır

"Qorloder" də adlandırılan ədviyyəli horseradish, Rus mətbəxində, xüsusən soyuq bölgələrdə çox populyardır. Meze yalnız yaddaqalan ləzzətli bir dada sahib deyil, həm də sağlamlığa faydalıdır. Horseradish, təbii bir antibiotik olan C vitamininin qiymətli bir daşıyıcısıdır

Bişirmək üçün az vaxtınız varsa, onda bu resept bir xilas olacaqdır. Əvvəlcədən hazırladığınız boşluq ilin istənilən vaxtında zəngin borscht hazırlamaq üçün idealdır. Vacibdir - təzə çuğundur (800 q); - təzə kələm (750 q)

Bir çox ailə qışa hazırlıqlarını kələmdən hazırlayır. Müxtəlif tərəvəzlərlə qoşula bilən çox yönlü bir tərəvəzdir. Salat hazırlamaq asandır, hər bir sahibə reseptlə işləyə bilər. Vacibdir - 2 kq ağ kələm, - 1,5 kq yerkökü, - 2 diş sarımsaq, - 50 qram şəkər, - 1 osh qaşığı

Yüngül duzlu xiyar, ilin istənilən vaxtında masada məşhurdur. Onları duzlaşdırma üsulu olduqca sadədir və çox vaxt və səy tələb etmir. Vacibdir - təzə xiyar; - duz; - istiot; - sarımsaq; - dəfnə yarpağı; - gənc yaşıl şüyüd

İnsanlar yataqlarında davamlı xiyar yetişdirirlər. Bu tərəvəzin yalnız bir sudan ibarət olduğu görünsə də. Bu belə deyil, xiyarın 95% -i sudan ibarətdir, lakin qalan hər şeyi lif, müxtəlif faydalı maddələr - minerallar, vitaminlər, duzlar tutur

Yan məhsullar arasında dil seçilir - ondan hazırlanan yeməklər incəlik hesab olunur. Ancaq qaynadılmış dilin bir qədər "kauçuk" bir tutarlılığa sahib olduğuna inanaraq çox sevməyən insanlar var. Belə təlaşdan çəkindirmək üçün dil düzgün hazırlanmalıdır

Horseradish uzun müddətdir dərman hesab olunur. Yarpaqlarında askorbin turşusu, B vitaminləri və insan həyatı üçün faydalı digər maddələr var. Yeməkdə horseradish yemək soyuqdəymənin qarşısını alır. Horseradish konservləşdirmə Horseradish yarpaqları qış üçün duzlu ola bilər, daha sonra kəskin bir dad üçün ədviyyat kimi əlavə olunur

Qara qarağat köpüyü həm dondurulmuş qarağat giləmeyvəsindən, həm də təzə meyvələrdən hazırlana bilən ətirli və incə bir desertdir. Yarma şirniyyata əlavə olunur, narahat olmağınız lazım deyil - bitmiş köpükdə heç hiss olunmur, bunun sayəsində zəriflik heyrətamiz dərəcədə zəngin bir dadı və yüngül turşusu ilə havadar və daha həssas olacaqdır

Çörek, bir çox ölkənin sularında tutulan bir dəniz balığıdır. Qeyri-adi bir forma sahibdir, çünki altındadır. Ən əsası, palıd son dərəcə dadlıdır və bir çox faydalı xüsusiyyətə malikdir, bunun sayəsində dünyanın müxtəlif ölkələrindəki masalarda görülə bilər

Yaz mövsümünün yüksəkliyində azca duzlanmış xiyar kimi iştahaaçan bir qəlyanaltıdan kimsə imtina etməz. Tencerədə hazırlanan duzlu xiyar reseptinin sirri olduqca sadədir - yalnız incə qabıqlı, tercihen təzə götürülmüş kiçik xiyar götürməlisiniz

Xiyar mağazaları bütün il boyu satılır. Ancaq yalnız yayda azca duzlanmağa layiqdirlər. Yüngül duzlu xiyarların bir qəlyanaltı kimi klassik istifadəsinə əlavə olaraq duzlu və duzlu xiyarları salat və souslarda əvəz edə bilərlər. Vacibdir - 1 kq xiyar - 1 litr su - 2 osh qaşığı

Alma kompotlarının üstünlüyü, çox miqdarda qidalandırıcı və faydalı elementlər saxlamalarıdır. Kompotun uğur qazanması üçün bunun üçün ən təzə və ən gözəl almalar seçilməlidir, ən yaxşısı bütün turş növləridir. Bir az yetişməmiş belə edəcək

Evdə bir kompotunuz varsa və bununla nə edəcəyinizi bilmirsinizsə, ondan çox dadlı, aromatik bir ev şərabı hazırlaya bilərsiniz. Hazırlanması prosesi olduqca sadədir, yalnız bir az xəmir və şəkərə ehtiyacınız var. Xatırlamağınız lazım olan əsas şey, şərab hazırlamaq üçün qabların şüşə və ya taxta olmalı, heç bir halda metal olmamalıdır

Çox vaxt almayacaq dadlı bişmiş məhsullar üçün bir resept axtarırsınızsa, bu məqalə sizin üçündür! Bu peçenye kəsici simitlər çox minimal maddələr dəsti ilə hazırlanır. Xəmir sadəcə yoğrulur və hazır bişmiş məhsullar aromatik və yumşaqdır. Dolgu olaraq plastik marmeladdan istifadə edəcəyik

Yazıçı V.V. Pokhlebkin ayrı kitabları ədviyyat və otlara həsr etdi. Pokhlebkinə görə ədviyyatlar bitmiş yeməyin dadını və toxumasını kökündən dəyişdirir və ədviyyatlar yeməkləri müxtəlif aromatlar, kəskinlik və ya tatlarla doyurur.Baharatlar və ədviyyatlar minimal dozalarda istifadə olunur

Parlaq aromatik naringi. Çox vaxt Yeni il tətili üçün masamızda görünürlər. Bu bayram üçün digər məhsullar kimi tez-tez onları əvvəlcədən alırıq. Əlbətdə ki, onları əziz tətilə qədər saxlamaq istəyirəm. Bəli, və başqa bir gündə meyvələrə qənaət etmək istəyirsən - dərhal bir kiloqram yemə

Günümüzdə sağlamlığına qayğı göstərən hər kəs manqurt və onun faydalı xüsusiyyətlərini bilir. Bu mövzuda narahat olmayan insanlar da böyük supermarketləri ziyarət edərkən yəqin ki, bu meyvəyə diqqət yetirdilər. Mangosteni haradan almaq olar?

Qış tətilində mağaza rəflərində şirəli naringi meydana çıxır ki, bu da bizi yalnız parlaq rəngləri ilə deyil, həm də dadları ilə sevindirir. Tətil hissini uzun müddət saxlamaq üçün naringi cemini hazırlayın, özünüzü və yaxınlarınızı sevindirin

Mağaza soda markalarının əksəriyyəti limon turşusunun ucuz əvəzedicisi olan fosfor turşusu ehtiva edir. Buna görə də bir supermarketdən çıxan efervesan suyun sağlamlıq üçün faydalı olması ehtimalı azdır. Bu arada limon, portağal və ya bir növ mürəbbəyə əsaslanan tamamilə təbii təravətləndirici bir ev soda hazırlamaq bir qarışıqdır

Mağazalarda hər növ içki seçimi olduqca böyükdür. Ancaq bu bolluq arasında o qədər də mineral su yoxdur. Həqiqi sağlamlıq faydaları gətirə bilən etibarlı keyfiyyət, daha yaxından araşdırıldıqda daha da az olacaqdır. Ancaq evdə edilə bilər. Bu vəziyyətdə yemək üçün hansı su götürdüyünüzü və orada nəyi qoyduğunuzu dəqiq biləcəksiniz

Yapılandırılmış su kristal bir quruluşa sahib olan sudur. Belə su, adi sudan fərqli olaraq, bədəni toksinlərdən, toksinlərdən və digər zibildən təmizləmək üçün ideal bir vasitədir. Bu məhsulu istifadə edənlər iltihab proseslərinin sayında azalma, mədə-bağırsaq traktının işində bir yaxşılaşma və bir çox digər müsbət dəyişiklikləri qeyd edirlər

Balqabağa bir səbəbdən payız məhsulunun kraliçası deyilir. Vitaminlərlə son dərəcə zəngindir. Tərkibində çox miqdarda kalsium, pektin və dəmir var. Balqabaq içkiləri və yeməklər yalnız arıqlamağa və həzmi yaxşılaşdırmağa kömək etmir, həm də ümumiyyətlə sağlamlığın daha yaxşı olmasına kömək edir

Balqabaq suyu bədənimiz üçün çox faydalıdır. Tərkibində çox miqdarda A, B, C vitaminləri var, bu səbəbdən də bu içki dəri və sinir sisteminə belə faydalı təsir göstərir. Balqabaq suyu bədəni təmizləyir. Sidik kisəsi, böyrək, dəri və qəbizlik xəstəliklərində istifadə olunur

Balqabaq insan bədəni üçün faydalı maddələrin əsl anbarıdır. E, A, B, T, K vitaminlərinə əlavə olaraq, karoten, sink, pektin və immunitet sistemini gücləndirmək üçün lazım olan askorbin turşusunu ehtiva edir. Balqabaq içkiləri ürək-damar xəstəlikləri, şəkərli diabet, yuxusuzluq, piylənmə, vitamin çatışmazlığı və mədə-bağırsaq xəstəlikləri üçün istifadə olunmalıdır

Balqabaq çox qidalandırıcı bir tərəvəzdir. Balqabaq suyu immunitet sistemini gücləndirməyə kömək edir, bədəni faydalı maddələrlə doyurur. Şirəçəkən olmadan əla balqabaq suyu hazırlaya bilərsiniz. Balqabağı soyun, parçalara ayırın, bir qazana qoyun

Şirələr bir çox insanın həyatının bir hissəsinə çevrilmişdir. Qışda əla iz elementləri və vitamin mənbəyidir. Ancaq ən çox giləmeyvə və meyvələrdən hazırlanmış içkilər istifadə olunur. Ancaq tərəvəzlərin əksəriyyəti layiqincə ehtiyatla müalicə olunur

Bir mağazada meyvə suyu alarkən nə aldığınızı bilmirsiniz - təbii bir içki və ya selüloz, boyalar, qoruyucu maddələr və ətirlər qarışığı. Özümüz də təbii şirəyə əsaslanan, dadlı və təravətləndirici bir portağal içkisi hazırlayacağıq. Ailə ziyafətlərində bu şirəyə, xüsusən yayda daim tələb olunur

Qaynadılmış kalamar müxtəlif çeşidli yeməklər üçün əsas ola bilər. Ondan salatlar hazırlanır, doldurulur və qızardılır. Kalamar ətini incə və dadlı etmək üçün əvvəl doğru birini seçməlisiniz. Dondurulmuş leşlər ağ rəngdə olmalıdır, balqabağın dərisi çəhrayı-bənövşəyi ola bilər

Qarağat vitamin anbarıdır. Təzə çox faydalıdır, lakin gələcəkdə cem və kompot şəklində istifadə üçün də hazırlaya bilərsiniz. Mümkün qədər çox vitamin qorumaq üçün giləmeyvə daha az bişirilməlidir. Qarağat kompotunu hazırlamaq üçün müxtəlif növ giləmeyvə ala bilərsiniz:

Ailənizi dadlı bir nahar etmək istəyirsinizsə, bir köftə şorbası hazırlayın. Kruton və ya krujkalar ilə verilir, xama ilə təriflənir və ətirli təzə otlara səpilir, nə uşaqları, nə də yetkinləri təsir edəcəkdir. Vacibdir soğan

Ortaq bir masaya toplaşmaq üçün böyük bir ziyafət təşkil etmək lazım deyil. Həm də dadlı bir şirin tort ilə ailə çay partiyasından keçə bilərsiniz. "Mannik" bu münasibətlə hazırlamaq üçün ən sürətli və asan biskvitdir. Tortun resepti sadədir və çox hazırlıq tələb olunmur

Bəzən bol bir bayram ziyafətindən sonra kiçik kolbasa parçaları, hisə verilmiş ət, kolbasa soyuducuda qalır. Onları atmaq üçün əl qalxmır və buna dəyərmi? Həqiqətən, bu ət məhsullarının ümumiyyətlə istifadə olunduğu ümumi reseptlərə əlavə olaraq - pizza, hodgepodge, bişmiş kələm, noxud şorbası - çox sadə və uşaq üçün də əlçatan olan bir çox şey var

Alma suyu, yüngül alkoqollu içkilər kateqoriyasına aiddir, evdə hazırlamaq olduqca sadədir. Bunu etmək üçün möhtəşəm bir şirniyyat almaq üçün vaxt tələb olunduğuna görə səbrli olmalısınız. Bununla birlikdə, nəticə, şübhəsiz ki, sizi sevindirəcək və masada həmişə sərin və dadlı bir içki olacaqdır

Limon-alma içkisi mükəmməl bir şəkildə təravətləndirir və tonlayır və bədənimiz üçün lazım olan bir çox vitamin ehtiva edir. Limon və alma qarışığı kokteylə xüsusi bir həssaslıq verir. Vacibdir limon 3 ədəd; alma 1 kq

Kilo itkisi dövründə vücudu qida ilə məhdudlaşdırmamalısınız. Gələcəkdə bu, sağlamlığa zərərli təsir göstərə bilər. Evdə asanlıqla zəruri qida çatışmazlığını aradan qaldırmaq üçün əla bir yol olan protein kokteylləri edə bilərsiniz. Bütün kokteyllərdə sağlam protein əsas mənbəyi olan süd bazası var

Karides, midye, kalmar və ahtapot ilə özünüzü əzizlətməyin ən ucuz və nisbətən əlverişli yolu dəniz məhsulları kokteyli etməkdir. Onu demək olar ki, hər hansı bir supermarketdə və ya metropoldakı digər böyük mağazalarda ala bilərsiniz, qablaşdırma seçimlərinin seçimi də səviyyədədir

Üzüm suyu şərab, sirkə istehsalında və kosmetika sənayesində istifadə olunur. Bundan əlavə, yalnız ləzzətli və faydalı bir içkidir. Üzümləri hansı məqsədlə sıxdığınızdan asılı olaraq, bu proses fərqli bir ssenariyə əsasən baş verir. Vacibdir üzüm

Şokolad tərkibində olan faydalı maddələr uzun müddət sadalana bilər. Demək olar ki, hamısı ondan hazırlanan şərabda qorunur. İçkinin hazırlanması sadədir. Əsas tərkib hissəsinə əlavə, yalnız şəkər və kişmişə ehtiyacınız var. Chokeberry və ya chokeberry bir çox bağbanın yetişdirdiyi iddiasız bir bitkidir

Rowan meyvələrindən yalnız orijinal souslar hazırlamaqla yanaşı, içki, cem və hətta desertlərdən də istifadə edə bilərsiniz. Kokulu, çox dadlı və inanılmaz dərəcədə sağlam olduğu ortaya çıxır. Rowan mürəbbəsi Çox vaxt cem dağ külündən hazırlanır

Üzüm şərabı, fermentasiya prosesi zamanı yeni faydalı maddələr əmələ gətirən, orijinal xammalın bütün vitaminlərini saxlayan ən qiymətli və qədim içkilərdən biridir. Yaxşı üzüm şərabı bir çox xəstəlik üçün əsl dərmandır və evdə şərab etmək üçün təcrübəli bir şərabçı olmanıza ehtiyac yoxdur

Qurutma göbələkləri uzun müddət qorumağın ən yaxşı yoludur. Qurutma sayəsində dadı, göbələklərin tərkibindəki faydalı mikroelementlər də mükəmməl qorunur. Göbələklərin qurudulması üçün evdə xüsusi qurutma bitkisi olmadan da istifadə edə biləcəyiniz bir neçə əla üsul var

Qrant faydalı vitaminlər və maddələr xəzinəsidir. Hemoglobin istehsalını stimullaşdırmaqla yanaşı, bütün həzm sisteminə də əla təsir göstərir. Bu meyvənin möcüzəvi gücü haqqında əfsanələr var, bəziləri olduqca haqlıdır. Narın müxtəlif çeşidlərdə, ölçülərdə olduğunu, rənglərinin də çox nəzərəçarpacaq dərəcədə dəyişdiyini qeyd etmək lazımdır

Payız meşədə gəzmək və səbət ilə göbələk seçmək üçün çox gözəl bir zamandır. Evə zəngin bir qənimət gətirdinizsə, ətri və dadını mümkün qədər qoruyacaq şəkildə emal etməlisiniz. Yalnız quruyan göbələklər bu istəklərə tam cavab verir. Vacibdir - göbələk

Qeyri-adi dad, zərif ətir, xırtıldayan qabıq, fantastik şirəlik - pomidor və pendir ilə sobada bişmiş toyuq sözlə təsvir etmək sadəcə mümkün deyil. Bunu sınamalısan! Vacibdir Toyuq filesi - 1 kq; Sərt pendir - 150 qram; Orta ölçülü pomidor - 4 ədəd

Toyuq çox yönlü bir məhsuldur. Hər bir rus ailəsi toyuqları öz zövqlərinə görə hazırlayır: qızardılmış, qaynadılmış, julien və salat hazırlamaq üçün istifadə olunur. Ancaq həm tətillərdə, həm də iş günlərində hər kəs tərəfindən sevilən bir bəlkə də var

Qurudulmuş meyvələrin meyvələrdən hazırlanması, ləzzətini və faydalı xüsusiyyətlərini uzun müddət saxlamağa imkan verən ən qədim təbii üsullardan biridir. Fərqli meyvə növlərini qurutmaq üçün hazırlamaq üçün bir neçə üsul və meyvədən nəm çıxarmaq üçün müxtəlif üsullar mövcuddur

Qurudulmuş meyvələri ev mətbəxinizdə şokoladda bişirə bilərsiniz və tam bir şokolad qatının altında hansı dolgu tapacağınıza əmin olacaqsınız. İstədiyiniz yerə şirəli quru ərik və bir neçə bar qara və ya ağ şokolad alın. Evdə hazırlanan şirniyyatlarla özünüzü əzizləyin

Şəkər pudesi qənnadı məmulatlarını bəzəməkdə geniş istifadə olunur və bir çox seçimə malikdir. Əsas reseptdən istifadə edərək fondanın dadını və rəngini dəyişdirmək üçün bəzi maddələr əlavə edə bilərsiniz. Əsas üstünlüyü, yavaş sərtləşməsi səbəbindən sırdan fərqli olaraq daha çox plastisiyadır

Fasulye insanların yediyi baklagillerdir. Aşpazların xəyalları onu əsas yemək kimi, müxtəlif yeməklərin tərkib hissəsi və bəzəyi kimi istifadə etməyə imkan verir. Çirkin görünməsinə baxmayaraq, lobya tərkibi olduqca zəngindir. Bu vitaminlər kompleksidir (A, B, E, K, PP, C), geniş miqdarda iz elementləri (natrium, yod, sink, kalium, fosfor və başqaları), faydalı turşular (limon), lif və s

Pomidorlar uzun müddətdir ki, demək olar ki, bütün tərəvəz bağlarında və şəxsi sahələrdə böyüyən ən populyar tərəvəzlərdən biridir. Qədim İnkalar və Azteklər, pomidorları demək olar ki, müqəddəs bir mədəniyyət hesab edərək faydalarını bilirdilər

Balıq həvəskarları çəmənin ənənəvi müalicə olunan bir balıq olduğunu bilirlər. Ümumiyyətlə digər göl çayı balıqlarına nisbətən daha böyükdür, lakin bu, onu hazırlamaq üçün daha çox vaxt və səy sərf etməsi demək deyil. Qaymaqlı ət parlaq zəngin bir dada malikdir

Soya kuşkonmaz Çində milli bir yeməkdir. Bu yarı bitmiş məhsulun eyni adlı bitki ilə heç bir əlaqəsi yoxdur. Məhsul soya südündən hazırlanır. Soya qulançarının düzgün adı fujudur. Fujunun bişirilməsinin xüsusiyyətləri Soya qulançağı zülal və amin turşuları ilə zəngindir

Quru ərikdə bir çox faydalı xüsusiyyət var. Lakin bu o demək deyil ki, nə qədər çox meyvə yeyilirsə, orqanizm üçün bir o qədər faydalı olar. Quru ərik istifadəsinin öz əks göstərişləri var. Bu quru meyvələrin yalnız dadlı deyil, həm də faydalı olması üçün onu necə emal edəcəyinizi, həmçinin quru əriklərin hansı hallarda istifadəsinin arzuolunmaz olduğunu bilməlisiniz

Ərik yalnız təzə deyil, həm də qurudulmuş faydalıdır. Maqnezium, fosfor, kalium, A, B, C qrup vitaminləri - bunların hamısı quru ərik içərisindədir. Quru ərik sağlam dəri, saç düzəltməyə kömək edir və zehni fəaliyyətə də təsir göstərir. Gündə yalnız 100 qram quru ərik - və bədən yaxşı vəziyyətdədir

Bir çox ev xanımı bibəri mümkün qədər uzun müddət saxlamaq istəyir. Həqiqətən, qışda bazarlarda və mağazalarda bu vitamin və ətirli tərəvəzin qiymətləri əhəmiyyətli dərəcədə artır və keyfiyyəti bəzən arzuolunan bir şey buraxır. Təlimat Addım 1 Bolqar bibərini ətrafdakı çuxurları olan plastik torbalarda və ya qutularda saxlayın

Çili bibəri olaraq da bilinən onlarla fərqli isti, kəskin bibərə qırmızı bibər deyilir. Etli habanero bibəri və ya xırda, ancaq az olmayan "pis" quş gözü bibəri, güllə bənzər serrano bibəri və ya bəzi xanımlarda utanc yaratmağa səbəb olan xoşagələn çili-villi ola bilər

Kartof pancake, Ukrayna mətbəxində kifayət qədər yayılmış xırtıldayan kartof tortlarıdır. Diqqətinizə soğan, ət, pendir və göyərti ilə doldurulmuş kartof pancake hazırlamaq üçün qeyri-standart bir resept təqdim edirik. Vacibdir • 600 qr toyuq filesi

Qırmızı bibərin kəsilməsindən yaranan qıcıqlanma, istəyən bir aşpazın həyatını əhəmiyyətli dərəcədə zəhərləyə bilər. Narahatçılıqdan sürətli qurtulmanın 7 asan yolunu öyrənin! Siyahımızda ilk yeri tutur. Tərkibindəki yağlar acı bibərin tərkibində olan yanma hissinə səbəb olan kapsaisinləri - alkaloidləri həll edir

Rəngarəng şirin bibər, zərif cır çubuqları, sürtgəcdən keçirilmiş sərt pendir, ətirli otlar və konserv paxlalıların sulu salatı istənilən ailəni və ya bayram masasını bəzəyəcək əla bir qəlyanaltıdır. Eyni zamanda, hər hansı bir sıyıq, kartof və ya makaron ilə yaxşı uyğunlaşır və ət və ya balıq yan yeməklərini tamamlayır

Təzyiqli ocak, artan təzyiq səbəbindən yeməklərin adi qablara nisbətən daha sürətli bişirildiyi bir ev alətidir. Bir neçə sadə qaydaya əməl etsəniz, bir ocaqdan istifadə etmək kifayət qədər asandır. Hər şeydən əvvəl təlimatları oxuyun

Bolqar bibəri B vitaminləri, provitamin A, PP, rutin və sağlamlıq üçün heç də az əhəmiyyəti olmayan digər elementlərlə zəngindir. Buna görə salatlara, isti yeməklərə əlavə etmək tövsiyə olunur. Konservləşdirilmiş bibər də faydalıdır. Vacibdir şirin bibər

İstilik mövsümünün gəlməsi ilə bir çoxunun ehtiyacı var: bir tərəfdən havanı nəmləndirmək, digər tərəfdən payızda götürülmüş giləmeyvə və meyvələri qurutmaq. Qış üçün alma cipsi, şəkərli balqabaq meyvələri, gül itburnu, yemişan, yerkökü, soğan, göyərti quruya bilərsiniz

Qurudulduqda tərəvəz və meyvələrdən yalnız nəm buxarlanır. Dondurmada olduğu kimi toxumalarındakı hüceyrələrin quruluşu dəyişmir. Bu səbəbdən quruducular yay sakinləri və evdar qadınlar tərəfindən bu qədər populyarlaşır. Bundan əlavə, bu texnikanı istifadə edərək tərəvəzləri necə qurutacağımıza dair sualın cavabı olduqca sadədir

Kişmiş müxtəlif kulinariya ləzzətləri yaratmaq üçün istifadə olunur. Üzümdən hazırlanan bu quru meyvənin köməyi ilə yeməklər daha dadlı və şirin olur. Bundan əlavə, bu məhsul ənənəvi tibbdə istifadə olunan bir çox faydalı xüsusiyyətə malikdir

Kişmiş təbii və ya süni şəkildə qurudulmuş üzümdür. Bu qurudulmuş meyvə sağlamlıq və rifaha müsbət təsir göstərən vitaminlər və faydalı elementlərlə zəngindir. Ancaq kişmiş bədənə bir az zərər verə bilər. Bundan əlavə, bəzi xəstəliklər üçün pəhrizə daxil edilməməlidir

İlk qısa quruduqdan sonra üzüm müəssisəyə aparılır, orada yuyulur, çeşidlənir, sobalarda bir az “qovrulur” və ehtimal ki, bankalarda və paketlərdə düzülür. Bununla birlikdə, kişmişin raf ömrünü uzatmaq və daha cəlbedici etmək üçün giləmeyvə qoruyucu maddələrlə müalicə edilə bilər

Baharda, bədəndə vitamin çatışmadığı zaman, qarabaşaq yarması mal əti şorbası yaxşı hemoglobin mənbəyi ola bilər. Bundan əlavə, bu yemək doyurucu və dadlıdır. Uşaqlara və ya pəhrizdə olan insanlara təklif edilə bilər. qızartmadan hazırlanır

Çorba istənilən insan üçün faydalı və qidalı bir yeməkdir. Karabuğday şorbasında bir çox vitamin var - dəmir, kalsium, kalium, fosfor, mis, yod, sink, bor, flor, molibden, kobalt, həmçinin B1, B2, B9 (fol turşusu) vitaminləri, PP, E vitamini

Çorba bulyona əsaslanan maye bir yeməkdir. Hər hansı bir ölkənin mətbəxində şorba xüsusi bir yer tutur, yalnız sağlam qidalanmanın zəmanəti deyil, həm də ev rahatlığı və istiliyinin simvoludur. Rus mətbəx ənənəsində şorba ilk yeməyə aiddir. Və ilk yemək ürəkdən olmalıdır, eyni zamanda, bir qayda olaraq, yüngül olmalıdır

Donuz əti ilə göbələk şorbası doyurucu və dadlı olur. Göbələklər ət ilə əla bir ləzzət yaratmaq üçün yaxşı birləşir. Şorba həm təzə göbələk, həm də qurudulmuş göbələk ilə bişirilə bilər. Vacibdir - 350 q donuz əti; - 100 q göbələk

Karabuğday şorbası həm səhər yeməyi, həm də nahar üçün olduqca uyğun bir pəhriz yeməyidir. Karabuğday şorbasının əsas komponenti qarabaşaq yarmasıdır, onsuz hazırlanması sadəcə məna vermir. Çox sadə və tez hazırlanır və ən əsası dadlı çıxır

Bişmiş bir tortun şah əsərinə çevrilməsi üçün yalnız doğru maddələri seçmək, düzgün nisbətdə qarışdırmaq və tortu özü bişirmək deyil, həm də gözəl və qeyri-standart şəkildə bəzəmək lazımdır. Ən ümumi bəzək növü meyvələrdir. Tortu bəzəməyin ən asan yolu dairəyə dilimlənmiş meyvələr düzməkdir

Jelly ilə bəzədilmiş tortlar çox zərif görünür. Bir tətil zamanı masaya belə bir evdə hazırlanan bir ləzzət qoymaq xoşdur və ya onu gözəl bir qutuya qoyub onunla ziyarətə getmək xoşdur. Pasta qalın bir jele təbəqəsi ilə doldurula bilər, içərisində giləmeyvə və meyvə parçaları olacaq və ya jel təbəqəsi nazik olacaq, tortun üstünə düzülmüş meyvələrə parıltı verir

Meyvə jelly tortu iki saatda hazırlanır. Bir çox insan belə sağlam bir incəlikdən xoşlanacaq, lakin hamı üçün əlçatan olan məhsullardan ibarətdir. Vacibdir Səkkiz porsiya üçün: - hər hansı bir meyvə - 2 kq; - jelatin - 30 g

Qurudulmuş pomidorlar bütün dünyada məşhur olan ətirli bir qəlyanaltıdır. Onun resepti Aralıq dənizi sakinləri tərəfindən icad edilmişdir. Tezliklə müxtəlif əyalətlərə səpələndi və rus məşuqələrinə aşiq oldu. Günəşdə qurudulmuş pomidor - incə dadı Özünə hörmət edən bir dənə də qurman günəşdə qurudulmuş pomidorun yanından keçə bilməz

Bir gəzinti tutduqdan sonra balıqları mümkün qədər uzun müddət saxlamaq istəyirsən. Ən məşhur məhsul metodlarından biri duzlama. Nərə balığı istisna olmaqla demək olar ki, hər hansı bir balığı duzlaya bilərsiniz. Ancaq göbələyi duzlayarkən də bəzi incəlikləri bilməlisiniz

Şirin və turş turş turşunun bənzərsiz dadı az insana laqeyd qalacaq. Xüsusi bir dadı olan sağlam göyərtilər, yeni bir tərəvəz və meyvə məhsulu hələ yataqlarda yetişməmiş olduqda, uzun bir qışdan sonra xüsusilə vacibdir. Hər kəs, hətta təcrübəsiz bir aşpaz belə, evdə hazırlanmış ətirli xəmir işlərini əzizləyə bilər

Bir şüşə yaxşı şərab bir çox rus ailəsində yalnız bir bayram ziyafətinin atributu deyil. Təmkinli şəkildə bu içki həm də sağlamlığınıza faydalıdır. Ancaq bu yalnız həqiqi şəraba aiddir. Təəssüf ki, toz şərab müasir mağazalarda da mövcuddur. Buxarlanmış üzümdən müxtəlif tatlar, maya, spirt, ləzzət artırıcılar və s

Toyuq əti gündəlik pəhrizin hazırlanmasında ən çox yayılmışdır. Buna görə toyuq sözün tam mənasında olduqca cansıxıcı bir məhsuldur. Toyuq ətini digər məhsullarla birləşdirərək qeyri-adi bir ləzzət buketi əldə edə bilərsiniz. "Torbada toyuq təbil çubuqları"

Qurudulmuş alma yalnız dadlı deyil, həm də orqanizm üçün faydalıdır. Ancaq vitamin və mineralların tərkibində qorunması üçün yemək bişirməyin bəzi incəliklərini bilməlisiniz. Yemək hazırlayarkən hər şeyin mükəmməl bir şəkildə işləməsi vacibdir, ancaq müəyyən bir kulinariya məlumatı olmadan və maddələrin nisbətlərini bilmədən bunu etmək çətindir

Qış üçün göbələk və giləmeyvə yığmaq üçün qurutma metodundan istifadə edə bilərsiniz. Bu şəkildə, bir qayda olaraq, borulu göbələklər işlənir: porcini, boletus, boletus. Giləmeyvələrdən - sobada və ya günəşdə qurudulmuş moruq, çiyələk, böyürtkən və albalı

Qurudulmuş meyvələr təzə meyvələrin tam analoqudur. Bədənimiz üçün faydalı olan maksimum iz elementləri və vitaminlər içərisindədirlər. Xəstəlik dövründə xüsusilə əhəmiyyətlidirlər. Ayrıca, qurudulmuş meyvələr diyetalar və bəzi xroniki xəstəliklər üçün uyğun olacaqdır

Qurudulmuş meyvələrin bir çox faydalı xüsusiyyəti var. Bir çox xəstəliyin müalicəsində bu cür məhsulların istifadəsi əslində bədən üçün təcili yardımdır. Toxunulmazlığın artmasının qarşısını ala, həzm sisteminin işini yaxşılaşdırmağa və ürəyin vəziyyətinə faydalı təsir göstərməyə qadirdirlər

Ən yaxşısı fabrikdə olmayan qurudulmuş qara gavalı sayılır. Evdə meyvələri qurutmaq imkanınız yoxdursa, bu məhsulu bir mağazada və ya bazarda seçməyi ciddi şəkildə düşünün. Təlimat Addım 1 Hər şeydən əvvəl istehsalçıya diqqət yetirin

Qurutma zamanı nəm itirməklə meyvələr həcmdə azalır, lakin təzə meyvələrin kalorililiyini və iz elementlərinin tam dəstini saxlayır. Buna görə şirniyyatı qurudulmuş meyvələrlə əvəz edərkən çox miqdarda istehlak etməməlisiniz. Bir çox pəhriz gündəlik pəhrizdə təzə meyvələri ehtiva edir, lakin tövsiyə olunan miqdarını quru meyvələrlə bərabərləşdirmək 3-5 dəfə çox kalori əldə etmək deməkdir

Yayın sonunda meyvələrin bolluğu həddən artıq olduqda, bütün bu sərvətlə nə edəcəyiniz sual yaranır. Marinadlara, cemlərə və digər konservlərə əlavə olaraq evdə qurudulmuş meyvələr də hazırlaya bilərsiniz. Sonra bu qurudulmuş meyvələrdən bişirilən ətirli kompot sizə soyuq qış axşamlarında isti bir yayı xatırladır

Aspirin ilə konservləşdirilmiş xiyar son dərəcə dadlı, aromatik və xırtıldayan olur. Onlarla banklar partlamır və uzun illər dayana bilirlər. Üstəlik, onların dadı yalnız zaman keçdikcə yaxşılaşır. Aspirinlə xiyar hazırlamaq üçün bir neçə resept var

Xiyar konservləşdirmək üçün bir çox resept var və hər biri öz ədviyyat dəstini istifadə edir. Xiyar turşusu üçün klassik reseptdə minimum tərkib hissəsi var, lakin bankaya əlavə ədviyyat əlavə etmək bitmiş qəlyanaltıya xüsusi bir əlavə edə bilər

Turşu xiyar çox yaxşı bir qəlyanaltıdır. Kiçik ölçülü xırtıldayan xiyar - turşu - xüsusilə dadlıdır. Bunları mağazada almaq qətiyyən lazım deyil, çünki evdə qış üçün bir neçə banka yığmaq çox asandır. Vacibdir 1 litr duzlu su üçün:

Ən məşhur toyuq sakatatlarından biri də toyuq mədəcikləridir. Dadlı mədəcik ətindən müxtəlif yeməklər hazırlamaq üçün istifadə etmək olar. Bunlardan şorba, güveç, salat və bir çox yemək hazırlamaq üçün istifadə etmək olar. Xama sousunda bişmiş toyuq mədələrinin resepti olduqca sadədir, lakin yemək çox şirəli və dadlı olur

Donanma üslublu makaron, çox tez hazırlanan doyurucu, nahar və ya şam yeməyi üçün əla bir seçimdir. Və bu yeməyin dadının əsas sirri kıyılmış ətin düzgün hazırlanmasında yatır və onu sizinlə bölüşəcəyəm. Tərkibi: Kıyılmış ət (donuz əti, mal əti və ya qarışıq) - 500 qr

Yumurta demək olar ki, hər ailədə istehlak olunan bir qida məhsuludur. Toyuq, ördək, bildirçin - hər kəs zövq seçimlərinə görə seçir. Toyuq yumurtası qidalanma keyfiyyətinə görə ən sağlam qidalardan biri hesab olunur. Heç bir balanslı pəhriz yumurta olmadan tamamlanmaz, çünki onlar vitaminlər (A, D, E, qrup B) və minerallarla, həm də insan orqanizmi tərəfindən demək olar ki, 100% mənimsənilən zülalla olduqca zəngindir

Toyuq mədəcikləri və ya "göbəklər", aşağı kalorili məzmununa görə pəhriz yeməyinə istinad edirlər - 100 qr üçün təxminən 100 kkal.Bu bağırsaq çox miqdarda zülal, həmçinin dəmir və folik turşusu ilə zəngindir. Vacibdir - 1 kq toyuq mədəsi

Toyuq mədələrini hazırlamaq üçün iki yoldan biri və bir dənəsi yoxdur. Hamısı bir qədər bənzəyir, amma nəticə eynidır - həmişə dadlı çıxır. Mədələr öz-özlüyündə sərt olduğundan, uzun müddət bişirilməlidirlər. Ancaq bu cür yemək həmişə yorucu olur

Toyuq mədələri tam zülal, lif, bədənin yaxşılaşmasına və cavanlaşmasına kömək edən bir çox qida və turşu ilə zəngindir. Bu səbəbdən də onların rəqəmlərinə əhəmiyyət verən gözəl xanımlar üçün həm isti, həm də soyuq pəhriz yeməklərinə daxil edilməsi məsləhətdir

Çay üçün şirin dişiniz üçün əsl bir yemək hazırlayın. Kişmiş və düyü ilə ətirli və çox iştahaaçan bir tort bütün ailə üçün əla bir səhər yeməyi olacaqdır. Hazırlanması olduqca sürətli və asandır. Vacibdir Düyü və kişmişli şirin pasta:

Sağlam kələm ləzzətli, kifayət qədər ürəkaçan və çox kalorili olmayan yeməklər etmək üçün istifadə edilə bilər. Deyək ki, qaymaqda bişmiş kələm. Bundan əlavə, bu yemək çox sadə bir şəkildə hazırlanır. Sizə lazım olacaq: - 1 paket dondurulmuş gül kələm

Hər hansı bir aşbaz həddindən artıq duz kimi xoşagəlməz bir hadisəni yaşaya bilər. Bir az hesablamadım və ya bir şeyə fikir vermədim, qazana və ya güveçə duz əlavə etdiyimi unutdum. Nəticədə, yemək görünən ümidsiz şəkildə xarab olur. Kulinariya qabiliyyətləri barədə ya tökmək, ya da xoşagəlməz şərhləri dinləmək qalır

Əsl kişi salatı - bu yeməyi belə təsvir edə bilərsiniz. Ət və ədviyyatlı turpun orijinal birləşməsi salata çox ədviyyatlı və parlaq bir dad verir. Bundan əlavə, turpun özü çox faydalıdır - viral və soyuqdəymələrin qarşısının alınması üçün istifadəsi tövsiyə olunur

Bir çoxumuz bədənin düzgün işləməsi üçün gündə ən azı iki litr maye içmək lazım olduğunu eşitmişik. Bir çox insan səhvən hər hansı bir mayenin bədənə fayda gətirəcəyinə inanır. Bildiyiniz kimi, içkilər tamamilə sudan ibarət deyil, müəyyən bir faizini ehtiva edir

Susam, meyvələri kiçik qabıqlara bənzəyən illik bir bitkidir. Bu kapsulalar müxtəlif rəngli kiçik toxumlarla doludur. Küncüt toxumları incə və aromatik bir dada malikdir. Susam çox faydalı xüsusiyyətlərə malikdir və həm yemək, həm də tibbi məqsədlər üçün istifadə olunur

Konservləşdirilmiş xiyar uzun müddətdir ənənəvi bir rus qəlyanaltıdır. Xiyarları təkbaşına gəzdirməyə vaxtı olmayan insanların çoxu mağazadan alır. Yaxşı fabrikdə və ya evdə bişmiş konservləşdirilmiş xiyar nə qədər saxlanıla bilər? Xiyar necə gəzdirilir Delikatesny, Graceful və Nezhinskie sortlarının xiyarlarının yanında Rodnichok çeşidi və açıq sahədə becərilən uzun meyvəli xiyarların qorunması üçün ideal seçim olacaqdır

Yemək kultu xüsusilə böyük tətillər və Yeni il ərəfəsində inkişaf edir. Bu zaman hər evdə süfrə müxtəlif salatlarla örtülmüşdür. Və bəzilərinin bir həftəlik olması vacib deyil. Bu səbəbdən xəstəxanalardakı infeksion xəstəliklər şöbələri böyük tətillərdən sonra çox vaxt sıx olur

Diqqətinizə meyvələrlə bişmiş dadlı toyuq üçün bir resept təqdim edirik. Biri toyuq, ananas və banan birləşməsini qeyri-adi hesab edə bilər, amma ananaslı toyuq salatı üçün çox dadlı bir resept var. Bu yeməyin içindəki bananlar da artıq deyil, toyuqa zərif bir dad verir

Qarışıqları və müxtəlif boşluqları çox sevirəm. Alma ilə bibər bu yaxınlarda tapdığım kəşfdir, ilk dəfə keçən il bu boşluğu düzəltməyə çalışdım. Sevdikləriniz dadı təsdiqlədiyindən, indi bu resepti məcburi proqramına daxil etdi. Vacibdir 4 kq şirin bibər üçün:

Yığılan yetişmiş banan uzun müddət keyfiyyətini qoruya bilmir və daşınma zamanı tez çürüməyə başlayır. Buna görə də, bananlar biraz yetişməmiş şəkildə çatdırılır. Yetişməmiş bananların daşınması onların təzə qalmasına kömək edir. Bununla birlikdə, meyvələr nişastanın yüksək olması səbəbindən öz-özünə yetişə bilmir

Balıq həvəskarları saury və yumurta sendviçlərini qiymətləndirəcəklər. Hətta bir uşaq belə bir qəlyanaltı bişirir. Deneyin, dadlıdır. Vacibdir çörək və ya ağ çörək, yağda bir qab banka, iki təzə xiyar, iki qaynadılmış yumurta 100 qram sərt pendir iki xörək qaşığı mayonez, bir az limon suyu bir az üyüdülmüş bibər, qarnir üçün şüyüd və ya cəfəri

İsti balıq sendviçləri təəccüblü bir dada və ətirə sahibdir. Bundan əlavə, onlar çox razıdırlar və həmişə ləzzətli görünürlər. Onları qırmızı və ya konservləşdirilmiş balıqlardan hazırlaya bilərsiniz. İsti konservləşdirilmiş balıq sendviçləri üçün resept Bu sendviçlər aşağıdakı maddələrə ehtiyac duyurlar:

Multicooker indi müasir evdar qadınların mətbəxində yer tutur. Və yaxşı bir səbəbdən, çünki bu mətbəx cihazı çox funksiyalıdır. Onun köməyi ilə yalnız birinci və ikinci deyil, hər cür xəmir xörəklərini də bişirə bilərsiniz. Bundan əlavə, sağlam və çox dadlı yeməklər alacaqsınız, məsələn, piknik və ya qəlyanaltı üçün nahar və ya şam yeməyi üçün mükəmməl bir balıq tortu edə bilərsiniz

Sandviçlər mükəmməl qəlyanaltıdır. Hazırlanmasının asanlığı inanılmaz doyma və xüsusi zövqlə birləşdirilir. Evdə, işdə, gəzinti və gəzintilərdə bizi müşayiət edirlər, sendviçlər artıq deyil və bayram masasında. Üstəlik, hazırlanması üçün çoxsaylı reseptlər icad edilmişdir və bu günə qədər sahibələr möcüzələr göstərir, təcrübələr aparır və yeni şah əsərlər yaradırlar

Zərif evdə hazırlanan çörək sendviçləri mütləq görülməlidir. Bu yemək günün istənilən vaxtında sürətli qəlyanaltı üçün idealdır. Vacibdir - düyü unu - 200 q; - buğda unu - 300 q; - preslənmiş maya - 10 g; - içməli su - 350 ml

Fırında kartof olan klassik tortlar uşaqlığın ləzzətini xatırladır. Pişirmə müddəti qısadır, bu da məşğul olan evdar qadınlar üçün çox vacibdir. Vacibdir - çörəkçilik təbəqəsi; Test üçün: - un 600 q; - süd 1 stəkan; - quru maya 1 q

Spratlı bir çox sandviç var və təcrübələr davam edir. Onlar əsasən bazanın istifadəsi ilə bölünür - çovdar çörəyi və ya çörək, eləcə də mürəkkəbliyə və maddələrin sayına görə. Vacibdir Fransız bagetləri (uzun dar çörəklər) bir kərpiclə qara çovdar çörəyi sprats soğan isteğe bağlıdır duzlu xiyar yumurta ağır qaynadılmış pomidor qırmızı və sarı giləmeyvə dimdikləri göyərti mayonez

Pies həmişə öz əlləri ilə və bütün ailə üçün hazırlandıqları zaman bütün Rus xalqının sevimli bir incəliyi olmuş və olacaqdır. Şənlik masası üçün isti bir məzə kimi əvəzolunmazdırlar. Yaxşı bişmiş piroqlar əla təsərrüfat istedadını nümayiş etdirir

Maya xəmir tortları uzun müddət Rusiyada ən sevilən yeməklərdən biri olmuşdur. Fərqli formalarda, ölçülərdə və müxtəlif çeşidli dolğularla hazırlanırlar. Qaraciyər tortlarını hazırlamağa çalışın. Vacibdir Test üçün: 3 stəkan buğda unu

Donuzlu sobada bişmiş kartof qonaqları təkcə dadlarına görə deyil, həm də çox gözəl görünüşlərinə görə məmnun edəcəkdir. Yemək hazırlamaq çox asandır; hər münasibətlə süfrə bəzəyinə çevriləcəkdir. Vacibdir - 3 xörək qaşığı kərə yağı

Pirozhki, Rus mətbəxi yeməyidir. Hamurdan və müxtəlif dolğulardan hazırlanırlar. Bir qayda olaraq, maya xəmirindən istifadə olunur, lakin bəzən də pullu olur. Doldurma meyvə, ət, tərəvəz, yumurta, dənli bitkilərdən, otlardan hazırlanır. Piroqlar əsas yemək və ya şirniyyat kimi verilə bilər

Dadlı tortlar hazırlamaq və bütün ailəni bəsləmək təxminən iki saat çəkir. Cədvəlin şaxələndirilməsi üçün əla ola bilərlər və sürətli qəlyanaltı probleminin öhdəsindən gəlməyə kömək edəcəklər. Kartoflu tortlar səhər yeməyi üçün və doyurucu bir yeməyə əlavə olaraq idealdır

Qıcqırdılmış bişmiş südün üstündə bişmiş xəmir istənilən çörəkçilik üçün universal bir əsasdır. Doldurulmuş tortlar, çörəklər və tortlar bu məhsuldan ləzzətli və tüklüdür. Və ən əsası, belə bir xəmirlə işləmək çox xoşdur, çünki çox elastik olur

Rolls ənənəvi bir Yapon yeməyi, bir suşi növüdür. Bunlar düyü, balıq, nori, dəniz məhsulları və digər maddələrdən hazırlanır. Evdə rulonların necə hazırlanacağını öyrənmək ilk baxışdan görünə biləcəyi qədər çətin deyil. Yapon ləzzətlərini bişirmək sənətini mənimsəmiş, qonaqları kulinariya bacarıqları ilə təəccübləndirə bilərsiniz