Qoz ilə yaşıl lobya, rəqəmlərini seyr edən və sadə reseptləri qiymətləndirən insanlar üçün orijinal bir yeməkdir.
Vacibdir
- - 1 kq dondurulmuş yaşıl lobya;
- - 4 diş sarımsaq;
- - 1 stəkan qabıqlı qoz;
- - 2 osh qaşığı. xörək qaşığı tomat pastası;
- - üyüdülmüş qırmızı bibər;
- - göyərti;
- - üyüdülmüş qara bibər;
- - bitki yağı.
Təlimat
Addım 1
Qızartma qabda bitki yağı yaxşı qızdırın. Dondurulmuş yaşıl lobya bir tavaya qoyun. İki dəqiqə yüksək odda qızartın. İstiliyi azaldır və paxlalıları yumşalana qədər bişirin.
Addım 2
Qoz ləpələrini yaxşı doğrayın. Sarımsaq dişlərini incə doğrayın.
Addım 3
Bişmiş lobya üzərinə əvvəlcədən doğranmış qoz və doğranmış sarımsaq əlavə edin. Tomat pastasını yarım stəkan soyudulmuş qaynadılmış suda həll edin.
Addım 4
Seyreltilmiş makaronları lobya əlavə edin. Duz. Ədviyyat əlavə edin. Yaxşı qarışdır. Hər şeyi bir-birinə əlavə beş dəqiqə qoyun.
Addım 5
Bişmiş yaşıl lobya soyudun. Sonra bir yeməyin üstünə səliqəli bir sürüşdürün və göyərti ilə çiləyin. Hazır yeməyi bütöv, qabıqlı qoz ləpələri ilə bəzəyə bilərsiniz.
