Düzgün qidalanma 2024, Noyabr
Yəqin ki, Asiya xalqlarının hər milli mətbəxində ən sevdiyimiz okroşkaya bənzəyən şorba tapa bilərsiniz, lakin bir qayda olaraq tərkibinə kartof, yumurta və qaynadılmış ət və ya kolbasa kimi enerjili qiymətli məhsullar əlavə edilmədən hazırlanır
Okroşka isti yayda bişirmək üçün ən yaxşı yeməklərdən biridir. Həm böyüklər, həm də uşaqlar onu sevirlər. Bundan əlavə, okroshka hazırlamaq üçün çox sayda resept var - hər kəs öz zövqünə görə seçə bilər. Məsələn, alma ilə okroshka sınayın. Vacibdir 2-3 xiyar
Payız bir çox tərəvəz və meyvənin satışa çox ucuz qiymətə çıxdığı zamandır. Ancaq eyni zamanda, soyuq bir qarışıqlıq başlayır və indi mövsümə uyğun olaraq yüngül və sağlam qida qəbul etmək əvəzinə, bir çoxu daha çox kalorili yanacağa, məsələn çörek və yağlı yeməklərə keçərək əlavə kilo qazanırlar
İspan yeməyini sevirsinizsə, o zaman Salmorejo Soyuq Çorbası hazırlaya bilərsiniz. Gazpacho-ya bir qədər bənzəyir, lakin iki yemək arasında hələ də bir fərq var - həm hazırlıqda, həm də maddələrdə. Bu şorba yalnız çox dadlı və aromatik deyil, həm də olduqca məmnun olur
Gazpacho ilk növbədə xüsusilə isti bir iqlimi olan bir bölgə olan Andalusiyada ortaya çıxdı. Şorbanın rəngi istifadə olunan pomidorların yetişməsinə görə solğun narıncıdan qırmızıya qədər dəyişə bilər. Vacibdir - 1 kq yetişmiş qırmızı pomidor - 1 kiçik şirin yaşıl bibər - 1 böyük xiyar - 1 orta soğan - 2 diş sarımsaq - duz - 3 osh qaşığı
Bu kotletlər çox yumşaq olduğundan uşaqlara uyğunluq baxımından bənzəyir. Zərif kütlədə, sarımsaq aromatı ilə müsbət birləşən göbələk parçalarının ətirini hiss edə bilərsiniz. Həm soyuq, həm də isti yemək ləzzətli olan göbələkli çırpılmış toyuq kotletlərindən bəhs edirik
Nişasta əriştə - funchose - Asiya ölkələrində populyar bir qida məhsuludur. Düyü nişastasından, soya nişastasından və hətta şirin kartof nişastasından hazırlanır. İkincisi, bu cür əriştələrin bu kimi bir çox ləzzətli yeməklər üçün əsas rolunu oynadığı Koreyada xüsusilə populyardır
15-20 dəqiqə ərzində doyurucu və iştahaaçan bir yemək hazırlaya bilərsiniz. Tarifi bir uşaq belə edə bilər. Bu sendviçlər səhər yeməyi və ya gəzinti üçün idealdır. Vacibdir - susam toxumu olan 2 çörek; - 100 q təzə və ya duzlu göbələk
Ratatouille, Provence üçün yerli bir tərəvəz güveçdir. Hazırlanmasının sadəliyi və reseptin sadəliyi ilə seçilir. Başlanğıcda, yoxsul kəndlilərin yeməyi idi, amma bu gün ratatouille prestijli restoranlarda xidmət edir. Bu sadə Fransız yeməyini müxtəlif yollarla bişirə bilərsiniz, sadəcə tərəvəz kəsmə formasını dəyişdirməlisiniz
Ratatouille, tərəvəzin bir yeməyidir, hazırlanmasının sirri Fransadan qaynaqlanır. Tərəvəz sevənlər mütləq resepti qiymətləndirəcəklər. Vacibdir - 300q balqabaq; - 250 qr patlıcan; - 4 ətli pomidor; - 2 qırmızı bolqar bibəri; - 1 soğan
Ratatouille, ən sadə Provencal yeməklərindən biri sayılır. Eyni zamanda, tərəvəz, ətirli otlar və pendirin birləşməsi zərif bir dada malikdir. Yemək həm bayram masasında yaxşı görünür və gündəlik menyu üçün optimaldır. Vacibdir –Təzə patlıcan (2-3 ədəd)
Bu tərəvəz yeməyi hazırlamaq olduqca asandır və bir çox faydalı maddə ehtiva edir. Yeməyin dadı və estetik dizaynı ilə fərqlənir. Vacibdir Sos üçün: - 200 q soğan; - 350 q pomidor; - 350 q bolqar bibəri; - 2-3 ədəd. kəklikotu (istəyə görə)
Yemək yalnız bir zövq mənbəyi deyil, eyni zamanda əsas güc və enerji mənbəyidir. Buna görə gündəlik menyuda olan yeməklərin keyfiyyətli təbii məhsullarla hazırlanması çox vacibdir. Hər gün üçün ləzzətli yemək: qaynadılmış ət pate Tələb olunan maddələr:
Bu, ləzzətli badam və limon dolğusu ilə ətirli bir qısa çörək tortunun reseptidir. Bu pastanın əsas üstünlüyü sadəliyi və hazırlanma sürətidir. Xəmir dərhal içliklə bişirilir, şirəli bir tandem əmələ gətirir. Vacibdir Qısa pasta üçün:
İlk baxışdan, İsveçrə qoz-fındıq tortu sadə bir şirin torta bənzəyir, amma var! Bu şirin görünüşü ilə diqqətəlayiq olmasa da, vətənində çox populyardır və olduqca yüksək qiymətləndirilir. Bu cür ləzzətli və maraqlı pastalardan zövq almağınızı təklif edirəm
Bu tort sadəliyi, zərifliyi və zənginliyini birləşdirir. Qoz ətri ilə zənginləşdirilmiş havadar beze ilə örtülü qısa xəmir xəmir. Bu həm sadə çay içmək, həm də bayram ziyafəti üçün uyğun olacaq klassik beze tortlarının sadələşdirilmiş versiyasıdır
Bir qoz tortu bişirmək bir çox digər xəmir xəmirlərindən daha asandır. Buradakı ən böyük xərclər peçenye hazırlamağa sərf olunur - qaymaq bişirməyə ehtiyac yoxdur və şokolad qanaxı armud atəşi qədər asanlaşdırılır. Nəticədə tort çox zəngin və çox dadlı çıxır
Fındıq, qoz və ya digər qoz-fındıqlardan tətil və ya bazar çayı üçün ləzzətli bir tort hazırlaya bilərsiniz. Təcrübəsiz evdar qadınların minimum tərkibli ən sadə resepti seçmələri daha yaxşıdır, təcrübəli aşpazlar daha mürəkkəb seçimlərdən istifadə edəcəklər
Mirage qozlu tort şənlik masasına əla bir əlavədir. Hazırlamaq çox vaxt və səbr tələb edir, amma nəticə heç kəsi laqeyd qoymayacaq. Kompozisiyasını təşkil edən tortlar və kremlərin növbələşməsi sayəsində çox dadlı və zəngin olur. Vacibdir Xəmir hazırlamaq üçün:
Zefir tortu evdə hazırlanması asan olan zərif və şirin bir yeməkdir. Uşaqları prosesə cəlb edin - ümumiyyətlə zefirləri dilim halına gətirməyi və qaymaqla bulaşaraq bir yeməyin üstünə qoymağı çox sevirlər. Tortu daha da dadlı etmək üçün qoz-fındıq, şokolad, təzə giləmeyvə və ya meyvələr əlavə edin
Çox zərif təravətləndirici bir şirniyyat, isti və yay günündə sizi ruhlandıracaq və iştahınızı təmin etməyə kömək edəcəkdir. Vacibdir - 200 q çiyələk; - 50 q şokolad çipsi; - 400 q konservləşdirilmiş şaftalı; - 1 PC. banan
Formasız kütlədən canını qurtaran tərəvəz güveçlərinə şübhə ilə yanaşırsınız? O zaman hər bir ısırığın dadı, rəngi və aromasını qoruduğu bir çox pişiricidə bişmiş bir stewu sınamamısınız! Vacibdir - qızartmaq üçün bitki yağı - cəfəri, reyhan və şüyüd - seçim etmək üçün ədviyyat və otlar (qırmızı bibər, kimyon, keşniş, qara bibər) - sarımsaq - 1 kök - 1 balqabaq - 2 badımcan - 2 bolqar bibəri - 2 kartof - 2 böyük pomidor - 2 soğan - 1, 5 Ar
Kharcho şorbası bir çox insanın sevdiyi yeməkdir. Bu qalın, zəngin yemək sadəcə xahiş edə bilməz. Düyü şorbasını özünüz necə hazırlamaq olar? Çox sadə bir resept var. Vacibdir - mal əti və ya donuz əti (500 q), - düyü (stəkanın üçdə biri), - pomidor (2-3 ədəd) və ya tomat pastası, - yay (1 parça), - sarımsaq (2 baş), - bolqar bibəri (1 ədəd), -yaşıllar - ədviyyat, duz Təlimat Addım 1 Dadlı Kharcho şorbasının təməli zəngin ət bulyonudur
Midye ilə gül kələm şorbası, reseptdə midye və şərab olmasına baxmayaraq kifayət qədər sadə bir yeməkdir. Şorba çox dadlıdır və isti şəkildə verilməlidir. Bu resept üçün midiya soyulmuş dondurulmalıdır. Vacibdir - 500 qr gül kələm
Qarğıdalı salatına çöl salatı da deyilir, ədviyyatlı dadı və xoş ətri ilə kiçik tünd yaşıl yarpaqları ilə digər salat növlərindən fərqlənir. Sizi ruhlandıracaq isti bir salat hazırlamağınızı təklif edirik - nəhayət, şirəli qreypfrut və mango köpüyünün şən birləşməsi sizə yaz dönəminin yaxınlaşdığını xatırladır
Zərif, sürünən peçenye, şirin bir dişi olanlar üçün əla bir hədiyyə olacaq! Vacibdir 60 ədəd üçün: - 900 q un; - 2 çay qaşığı qabartma tozu; - 250 q kərə yağı; - 120 ml süd; - 220 q şəkər; - 2 çay qaşığı vanil ekstraktı
Karidesli qaymaqlı brokoli şorbası yüngül, həssas bir yeməkdir. Şorba sevərlər orijinal, zövqlü və gözəl ətri ilə bunu qiymətləndirəcəklər. Və rəqəmlərini təqib edənlər onun üçün qorxmayacaqlar, çünki bu şorba aşağı kaloridir. Vacibdir brokoli
Krem şorbaları çox incədir, belə bir yeməyin dadını çıxarmaq çox xoşdur! Orijinal qaymaqlı brokkoli və mavi pendir şorbası hazırlayın - bişirmək üçün 50 dəqiqə sərf etdiyinizə görə peşman olmazsınız. Vacibdir - süd - 750 ml
Təqdim olunan yeməyin orta dərəcədə ədviyyəli və eyni zamanda parlaq dadı var. Salatı əvvəlcədən hazırlamaq ən yaxşısıdır; soyuducuda nə qədər uzun qalsa, daha dadlı olar. Pişirmə prosesini addım-addım təhlil edək. Vacibdir - təzə xiyar - 500 q
Ənənəvi olaraq, şurpa qoyun ətindən hazırlanır, lakin Asiya ölkələrinin bişirilməsində, başqa bir əsas tərkib hissəsinin istifadəsinə də icazə verilir ki, bu da bəlkə də şirəsi ilə ördəkdən birincisindən çox aşağı deyil. Üstəlik, bu quş çox qidalı, sinir sistemini gücləndirməyə və maddələr mübadiləsini normallaşdırmağa qadirdir
Kəpənəklər şəklində ləzzətli zəncəfilli çörəklər əzizlərinizə və yaxınlarınıza şirin bir hədiyyə üçün idealdır. Axı, bal məhsulları yalnız orijinal bir sürpriz deyil, eyni zamanda masaya çox dadlı bir yeməkdir. Vacibdir 15-20 ədəd üçün:
Budur dadlı meyvə peçenyesi resepti. Yalnız uşaqları deyil, böyükləri də sevindirəcəkdir. Vacibdir Test üçün: - 200 qr un, - 100 q şəkər, - 100 q marqarin, - 5 q soda. Cem topları üçün: - 100 g alma cem, - 100 q albalı mürəbbəsi (toxumsuz), - 100 qr kərə yağı mürəbbəsi, - 100 q armud mürəbbəsi, - 200 q fındıq, - 100 q fondan (ağ)
Frittata məşhur bir İtalyan yumurta yeməyidir. Pendirli və tərəvəz, ət və digər məhsullar şəklində doldurulmuş bir omletdir. Sadə bir yavaş ocaklı tərəvəz frittata reseptini nəzərdən keçirin. Ailəmizdə bu yemək uzun müddətdir ən sevimli həftəsonu səhər yeməyi olmuşdur
Xama içərisində tərəvəz ilə bişmiş pike yeməyi qeyri-adi dərəcədə dadlıdır, hər hansı bir bayram masasına uyğundur. Pike bişirmə zamanı qorunması lazım olan xüsusi və bənzərsiz bir dada malikdir. Yemək bişirmək üçün sizə lazım olacaq:
Evdə hazırlanan tortlar həmişə şirin, tüklü və ləzzətli olur. Hazırlanması ən asan yeməklərdən biri, məsələn maya xəmirindən hazırlanan çörəklərdir. Təsəvvürünüzü və səbrinizi nümayiş etdirirsinizsə, çörəklərinizi bəzəyib əsl kulinariya şedevrinə çevirə bilərsiniz
Şokoladlı keklər özünüzü qopara bilməyəcəyiniz bir ləzzətdir. Uşaqlarınız varsa, onda belə bir incəliyi yalnız həftə sonları bişirin, çünki bir çox şirniyyatın zərərli olduğu bilinir. Vacibdir -250 qram ələnmiş un, -250 qram toz şəkər, -100 qram kərə yağı, -1 stəkan təbii qatıq içmək, -100 qram kakao tozu, - çay qaşığı qabartma tozu, - yarım çay qaşığı duz, - yarım çay qaşığı soda, - iki orta yumurta, - bir çimdik vanilin, -150 qram tünd şok
Pasxa tortu, parlaq bir Pasxa gününün ləzzətli bir simvoludur. Bu reseptə görə tort incə, ətirli, incə limon ləzzəti ilə! Sınamamaq mümkün deyil! Vacibdir Pasxa tortu üçün: un - 350 qr kefir - 300 ml kişmiş - 100 qr kərə yağı - 100 qr şəkər - 150 qr soda - 1 çay qaşığı və ya 4 çay qaşığı
Qədim dövrlərdən bəri, rus milli yeməkləri müxtəlifliyi ilə məşhurdur və xarici qonaqlar tərəfindən dadı və hazırlanması üçün çox sayda maddə seçimi ilə yüksək qiymətləndirilmişdir. Bu sərvət yalnız ilkin rus reseptlərinin bolluğu ilə deyil, həm də digər xalqların kulinariya ənənələrindən borc alma praktikası ilə izah olunur
Tart Taten, özünüzü hazırlamaq asan olan klassik bir Fransız desertidir. Çay üçün xama xəmiri ilə taten alma tartı verərək ailəni təəccübləndirin. Vacibdir Dörd porsiya üçün: - dörd alma; - xama - 200 q; - şəkər - 200 q
Tezliklə ərik biçmək üçün vaxt gələcək, yəni ailənizi və dostlarınızı evdə hazırlanan ləzzətli tort ilə sevindirə bilərsiniz! Vacibdir Ərikli süngər tort: - 360 ml un; - 300 ml şəkər; - 180 q kərə yağı; - 100 qr ağır krem
Dana əti yalnız böyüklər tərəfindən deyil, həm də uşaqlar tərəfindən istehlak edilə bilən yağsız bir ət sayılır. Yerkökü, pomidor, bolqar bibəri və göbələk ilə ləzzətlə bişirilə bilər. Təzə mal əti bişirmək 1,5 saatdan çox olmayacaq, ancaq əridilmiş mal əti 2, 5 saat bişirilməlidir
Ənənəvi olaraq bir çox insan sıyıq ilə səhər yeməyi yeyir. Faydalıdır, çox enerji verir və bədəni faydalı mikroelementlərlə doyurur. Səhər yeməyində ailə üzvlərinizə şaftalı və bal ilə düyü sıyığına xidmət edərək günün yaxşı başlayacağından əmin ola bilərsiniz
Pirinçdə insan orqanizminin ehtiyac duyduğu bir çox faydalı iz elementi və mineral var. Nəticədə, düyü sıyığı da çox faydalıdır, tərkibində B, E, PP qruplarının bir çox vitamini var. Düyü sıyığı əlavə funtlarla effektiv mübarizə aparır, yaxşı təmizləyici xüsusiyyətlərə malikdir
Təbiətdə çox dadlı və aromatik giləmeyvə böyüyür. Onlar böyüklər və uşaqlar tərəfindən sevilir. Evdar qadınlar onlardan mürəbbə hazırlayır, qoruyur, qurudur, şirələr hazırlayır. Ancaq ən yaxşı halda sağlamlığa yüngül zərər verə bilən və ən pis halda ölümə səbəb ola bilən yenilməz meyvələr də var
Hodgepodge-in bir çox dəyişikliyi var. Ancaq ən populyar, müxtəlif ət məhsullarının əlavə olunduğu qarışıq hodgepodge. Belə bir şorbanın əvəzolunmaz tərkib hissəsi hisə verilmiş ətlərdir. Ənənəvi reseptə hisə verilmiş toyuq əlavə etməyə çalışın
Bir çox insan supermarketlərdə "Lasagna" yarımfabrikatını gördü, bəziləri də satın aldı. Ancaq kifayət qədər yüksək bir qiymətə, yarı bitmiş məhsulun çəkisi çox azdır. Ailəni hazır ticarət lazanya ilə qidalandırmaq üçün çox şey sərf etməlisiniz
Əlinizdə hazır xəmir varsa, göbələk ilə lazanya tez hazırlamaq çətin olmayacaq. Çox dadlı və doyurucu olduğu ortaya çıxdı. Vacibdir - 1 paket hazır xəmir xəmir və ya lazanya xəmir - 400 q porcini göbələyi - 250 g kıyılmış donuz əti və ya mal əti - 2 böyük pomidor - 1 kök - 1 soğan - 1 bolqar bibəri - 2 osh qaşığı
Fransız çörəkləri kruvasan şəklində hazırlanır. Şərbət sayəsində çörəklər yalnız ağzınızda əriyir. Maya və şişirdilmiş xəmirdən hazırlanır. Bu incəlik qonaqlarınızı sevindirəcəkdir. Vacibdir - 400 ml su - 400 ml süd - 4 yumurta - 425 qr toz şəkər - 200 q kərə yağı - 20 q maya - 1 kq un - 2 paket vanilin - 70 q bitki yağı Təlimat Addım 1 Əvvəlcə maya, kərə yağı, 200 ml süd, 3 osh qaşığı qarışdırın
Bu dadlı portağal çörəkləri üçün sadə bir reseptdir. Portağal suyu sayəsində xəmir bir qədər turş olur, kişmiş bişmiş məhsullara şirinlik qatır. Xəmiri bir çörək istehsalçısında bişirəcəyik - bu pişirmə prosesini asanlaşdıracaq. Vacibdir Səkkiz porsiya üçün:
Bişmiş kartofun dadı, ilk növbədə, ölkədəki bir atəşin, romantikanın, uşaqlığın, yay məclislərinin ləzzətidir. Ancaq yuxarıda sadalananların hamısına əlavə olaraq, bu, vitaminlər baxımından olduqca zəngindir və faydalı yeməkdir. Bişmiş kartofları necə düzgün və dadlı bişirəcəyimizi anlayacağıq
Ənənəvi Holland mətbəxində bir neçə növ stumpots tapa bilərsiniz. Geniş mənada bu ad kartof və müxtəlif növ tərəvəzlər əsasında hazırlanan yeməkləri birləşdirir. Əsas fərqləndirici xüsusiyyət, süfrəyə gözəl tortlar şəklində təqdim edilməsidir
Yüngül maya xəmirləri, incə kəsmik və yetişmiş şirin meyvələr - bunlar mükəmməl yay bişmiş məhsullardır! Vacibdir Xəmir: - 400 q premium un; - bir neçə çimdik duz; - 40 q şəkər; - 14 q quru maya; - 80 q kərə yağı; - 200 ml süd
Kozuli, Arxangelsk vilayətinin sakinləri üçün ənənəvi Milad incəliyidir. Zəncəfilli çörək oyuncaqları müxtəlif heyvan şəklində bişirilir - quzu, maral və hətta pişik. Ritual çərəzin adı, şimaldakı əsas heyvan olan keçi şəkilli zəncəfil çörəyinin orijinal yayılması ilə əlaqələndirilir
Bu reseptə görə sobada bişmiş kəsmik tortları həm isti, həm də soyuq çox dadlıdır. Kiçikdirlər, buna görə onları yolda özünüzlə aparmaq rahatdır. Evdə çörək əvəzinə bu cür tortlar süfrəyə verilə bilər. Vacibdir • 200 ml pasterizə edilmiş süd
Hər kəs yalnız hisə verilmiş ət və balıq ala bilməyəcəyinizi, həm də özünüz edə biləcəyinizi bilmir. Üstəlik, sonuncu vəziyyətdə, istifadə olunan maddələrin miqdarını və keyfiyyətini idarə edə biləcəksiniz, bu da daha keyfiyyətli bir məhsul lehinə seçim etməyə imkan verəcəkdir
Şərq mətbəxi ilə tanış olmaq üçün Birləşmiş Ərəb Əmirliklərinə getmək qətiyyən lazım deyil. Məşhur şərq şirniyyatını evdə etmək kifayətdir - bassbusa. Narahat olmayın! Çətinliklər yaranmayacaq. Nəticədə, tərkibindəki basbusa adi irmikli pastaya bənzəyir, lakin quruluşu baxımından zəngin, zəngin bir qoxuya malikdir
Bal aromatı və təzə ərik parçaları ilə zərif havadar bir süngər tortundan daha dadlı nə ola bilər! Bu süngər bal tortu günortadan sonra qəlyanaltı üçün hazırlana bilər və ya nahar və ya şam yeməyindən sonra desert kimi verilə bilər. Vacibdir - 500 q təzə ərik
İskoç tortu yağlar əlavə edilmədən hazırlanır, xəmirə yalnız bir toyuq yumurtası əlavə edilir, lakin çox qurudulmuş meyvə. Xəmirin çox qurumasının qarşısını almaq üçün onun üçün qurudulmuş meyvələr əvvəlcədən çay və viski qarışığına qoyulur
Bu tortun resepti sadədir, amma nəticəsi ləzzətli və zərif bir yeməkdir! Vacibdir - 1 osh qaşığı. un; - 1 çay qaşığı soda; - 1 çay qaşığı limon şirəsi; - 100 ml bitki yağı; - 200 q şəkər; - 200 q irmik; - 1 osh qaşığı
Bu kəsmik və şokolad güveç məşhur Zebra tortunda mükəmməl bir dəyişiklikdir. Adi kakao tozu əlavə edərək çox şokoladlı bir səhər yeməyi alınır və kəsmik səbəbiylə də faydalıdır. Vacibdir - 500 q kəsmik; - 1 stəkan süd; - 6 qaşıq qaşığı
Kəsmik pendir-şokoladlı pasta çox razıdır, çətin ki, doyunca bir şam yeməyindən sonra bunun üçün yer olacaq, ancaq çay ilə naharda xidmət edə bilərsiniz. Bu reseptdə kəsmik şokolad və qatılaşdırılmış süd ilə yaxşı uyğun gəlir. Vacibdir - 400 q kəsmik
Jelatin heyvan mənşəli bir məhsuldur. Kollagen ehtiva edən tendonların, bağ sümüklərinin və bəzi digər heyvan toxumalarının bir addım-addım həzm edilməsi, qurudulması və sonra üyüdülməsi yolu ilə əldə edilir. Görünüşünə və tutarlılığına görə, yüz illərdir kosmetologiya, tibb və aşpazlıqda istifadə olunan təbii, özlülük, şəffaf bir maddədir
Şam meşəsində gəzməyin sağlamlığınız üçün çox yaxşı olduğunu demək olar ki, hər kəs bilir. Ancaq az adam düşünürdü ki, orada böyüyən bir ağacın konuslarından və tumurcuqlarından müxtəlif iz elementləri və vitaminlərlə zəngin bal hazırlaya bilərsiniz
Kartofu yeməkdə olduqca geniş istifadə edə bilərsiniz, yalnız bir az doğaçlama etməlisiniz. Bu ecazkar tərəvəzdən pişi hazırlamağı təklif edirəm. Vacibdir - quru sürətli fəaliyyət göstərən maya - 0,5 çay qaşığı; - şəkər - 50 q
Bir tort hər hansı bir məhsuldan bişirilə bilən və ya şirin və ya duzlu bir yeməkdir. Sağlam bir həyat tərzini sevənlər, yalnız dadlı deyil, həm də faydalı və qidalı olan albalı yulaflı tortu qiymətləndirəcəklər. Vacibdir - 1 toyuq yumurtası - bir qaşıq qaşığı şəkər - 50 qram yulaf unu - 2 çay qaşığı buğda unu - 100 qram albalı - bıçağın ucunda vanil - bir neçə xörək qaşığı kokos qabığı - isterseniz bir az darçın əlavə edə bilərsiniz Təlima
Zərif çay muhallebi tortu, bir ailə çay süfrəsi üçün əla bir müalicə olacaqdır. Yalnız bir saat yarım çəkir və ev üzvlərini masaya yığmağa başlaya bilərsiniz, hamı bu reseptə görə xəmir xəmirlərinizi sevəcəkdir! Vacibdir On iki porsiya Test üçün:
Giləmeyvə mövsümü tortlar bişirmək üçün əla bəhanədir. Ən ləzzətli variantlardan biri də moruq qısa çörəkdir. Adi reseptlərinizi şaxələndirməyə və təzə moruq və şokolad kremi ilə orijinal bir desert hazırlamağa çalışın. Vacibdir Test üçün:
Bu pasta o qədər iştahaaçandır ki, hazırlıq mərhələsində də ən azı bir parça sınamaq istərdiniz və masanın üstündəki anı haqqında nə deyə bilərik, bu qədər incə, şirəli və inanılmaz dadlı! Vacibdir Test üçün: - un - 400 q
Balıq şorbasını rus mətbəxinin ənənəvi yeməyi adlandırmaq olar. Lakin, adi balıq şorbalarından bezmisinizsə və menyunuzu bir az şaxələndirmək istəyirsinizsə, o zaman Fin üslubunda bir balıq şorbası hazırlamağa cəhd edə bilərsiniz. Vacibdir - 400 qram pike - 300 qr süd - 3 kartof - 1 soğan - kərə yağı - 1 osh qaşığı un - 3 ədəd
Uxa, dadı və ətri ilə iştahı oyatmaqla yanaşı, həm də şənləndirən xüsusi bir balıq şorbasıdır. Bu yemək üçün bir çox resept var. Dadlı və qeyri-adi bir qulaq hazırlamaq istəyirsinizsə, adi maddələr siyahısına yumurta və portağal əlavə etməyə çalışın
Çiy qida pəhrizi getdikcə daha çox populyarlıq qazanır və istilik müalicəsi olmadan bişirilən yeməklərin faydaları şübhəsizdir. Eyni zamanda, isti yeməklərdən tamamilə imtina etmək lazım deyil, pəhrizə daha çox təzə tərəvəz və meyvə gətirmək kifayətdir
Yerkökü bədənimiz üçün çox faydalıdır. Ancaq xam şəklində tez cansıxıcı və darıxdırıcı olur. Hazırlanması üçün reseptlər arasında faydalı xüsusiyyətləri və dad hisslərinin mükəmməl şəkildə qorunub saxlanıldığı bir şey var. Vacibdir - 150 qr kərə yağı
Böyük Oruc Pravoslav təqvimindəki əsas bayram - Məsihin Parlaq Dirilməsi ilə başa çatır. Əksər ev xanımları üçün bu tətilə hazırlaşmaq məsuliyyətli və stresli bir işdir. Keyfiyyətli məhsullar almaq, bahar təmizlənməsi və ənənəvi yeməklər hazırlamaq lazımdır
Marinasiya, bir qayda olaraq, qorunmaq və qışa qədər gözləməklə uzunmüddətli, geniş miqyaslı bir prosesdir. Bununla birlikdə, bir anda marinat edə bilərsiniz: bu gün etdim, sabah yedim. Tələb olunur: Xiyar və balqabaq ümumiyyətlə ayrı-ayrılıqda duzlanır, lakin istənirsə birlikdə duzlaya bilərsiniz
Bütün vitaminlərin çoxunun təzə, işlənməmiş formada meyvə və tərəvəzlərdə olduğu məlumdur. Bir salat yemək sadəcə darıxdırıcıdır, lakin salata əlavə olaraq çiy tərəvəzlərdən dadlı, doyurucu və müxtəlif yeməklər bişirmək olar. Məsələn, pomidor, yer fıstığı ilə doldurulmuşdur
Pike levrek və xüsusən də təzə ovlanan balıqlar heyrətamiz dərəcədə dadlı, həssas və ətirli olur, lakin göyərçin perch yanaqları xüsusilə yaxşıdır. Üstəlik, bu tərkib hissəsi hər biri digərindən daha dadlı olmaqla bir neçə şəkildə hazırlana bilər
Pomelo, Cənub-Şərqi Asiyada doğma bir meyvədir. Xarici olaraq, sarı, sarı-yaşıl və ya yaşıl dəri ilə örtülmüş kiçik, yüngülcə düzlənmiş bir topa bənzəyir. Pomelonun tərkibindəki faydalı maddələr Pomelo, qreypfruta çox oxşayır, amma əti acı deyil
Kəsmik pendir, 5 yaşındakı uşaqların pəhrizinə daxil edilmək üçün tövsiyə olunur, hamilə və süd verən qadınlar da istifadə etməlidirlər. Dişlərin və sümük toxumasının inşası üçün əsas material olan minerallar - fosfor və kalsium ehtiva edir
Ukrayna mətbəxində bir çox borsch tərifi var. Onların arasında qeyri-adi olanlar da var - məsələn, köftəsi olan Poltava borsch. Quş ətindən bulyonda bişirilir: qaz, ördək və ya toyuq. Bütün karkasdan istifadə etmək lazım deyil. İkinci yeməyin ətini kəsin və qarğıdalılardan, boyundan, ayaqlardan və doğranmış sümüklərdən borsağı bişirin
Şərab sousunda alma və portağal ilə doldurulmuş qaz bayram süfrəsinin əsas yeməyi olacaqdır. Yeməyin resepti sadədir, amma yemək prosesi biraz vaxt aparır. Quş ayaqları və qanadlarındakı istiliyə və tövsiyələrə diqqət yetirin. Vacibdir 1 qaz (3-4 kq ağırlığında)
Tava içərisində pizza tez hazırlamaq bir cəldlikdir. Bu yemək həm böyüklərə, həm də uşaqlara müraciət edəcəkdir. Ekspres pizza hazırlamaq üçün bir az vaxt lazım olacaq və xüsusi xərclərə ehtiyac yoxdur. Yemək hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq:
Soğan şorbası, Roma İmperiyası dövründən bəri bilinir və uzun müddətdir adi insanların yeməyidir, çünki soğan ən sərfəli qidalardan biri idi. Bir az sonra Fransız aşpazlarımız bu yeməyi sadə bir güveçdən əsl kulinariya sənətinin əsərinə çevirərək kübarların süfrəsinin bəzəyi edə bildilər
Bu ləzzətli və faydalı desertin reseptini arıqlamaq və ya formada qalmaq istəyən insanlar donuz qabına aparmalıdır. Portağallı bu incə incəlikdə bir qram un yoxdur və yeməyin kalori miqdarı 100 qr üçün təxminən 180 kkaldır.Portağal kəsmik qəhvə və ya çaya aromatik bir qatqı olacaq və bunun üçün minimum yemək lazımdır
Kəsmik pendir əla ləzzətə malikdir və bütün fermentləşdirilmiş süd məhsulları arasında ən faydalıdır. Yüksək həzm olunur, kalsium və fosforla zəngindir. Portağallar vitaminlərdir (% 97 C vitamini!). Bu iki sağlam qidadan yüngül bir desert hazırlana bilər
Balıq kotletləri dəlicəsinə dadlıdır və heç bir şəkildə ət tərəfdaşlarından geri qalmaz və konservləşdirilmiş balıqlardan hazırlanırsa, bu da çox vaxta qənaət edir. Dadlı və doyurucu kotletlərdə belə bir tərkib, yalnız bankanı açmaq və duzlu suyu ondan boşaltmaq və sonra bişirməyə başlamaq lazımdır, məşğul olan evdar qadınlar üçün əla bir həlldir
Yağlı avokado şirəli pomidorla uğurla birləşdirilir və az miqdarda soğan salata ədviyyatlı notlar əlavə edir. Vacibdir - avokado - 1 ədəd - pomidor - 2 ədəd - qırmızı soğan - 1/2 ədəd - qoz-fındıq, susam toxumu, duz - dadına görə Təlimat Addım 1 Salat hazırlamaq üçün yetişmiş böyük bir avokadoya ehtiyacımız var
Budur ispanaqlı mərciməkdən yüngül bir salat. Qeyri-adi dərəcədə tez hazırlanır və bunun çox faydası var. Salat istənilən masa üçün əla bəzək olacaqdır. Vacibdir - Mərciməkdən 2 yemək torbası; - 150 q ispanaq; - 4 diş sarımsaq
Kələm turşusunun hazırlıq müddəti tərəvəz növündən, mayalanmış yeməyin saxlama temperaturundan asılıdır, buna görə yeməyin nə vaxt yeyilə biləcəyini dəqiq söyləmək mümkün deyil. Kələmin hazırlığını yalnız görünüşü və dadı, mayalandığı duzlu su ilə müəyyən etmək mümkündür
Hindistanda qırmızı mərcimək orucda əsas yeməkdir. Artıq başa düşdüyünüz kimi, masur-dal hind mətbəxinin bir yeməyidir, adını eyni adlı qırmızı mərcimək növünün şərəfinə aldı. Vacibdir İki porsiya üçün: - 160 qr qırmızı mərcimək masur-dal
Soyuq desertləri sevənlər şokolad-moruq dondurulmuş tortları sevəcəklər. Mağazalarda tapmaq asan olan hazır tort bazasından hazırlanır. Moruqları təzə götürmək daha yaxşıdır, şokoladlı biskvit bazası və vanil dondurma ilə yaxşı uyğunlaşacaqlar
Ənənəvi olaraq, bu incə Fransız şirniyyatı bir neçə "mərtəbədən" havadar şişirdilmiş xəmirdən yığılır. Aralarında ləzzətli bir krem var və təzə meyvələr və ya giləmeyvələr şirin qənnadı quruluşunu bəzəyir. Tərkibi: Moruq - 150 q
Tava içərisində qızardılmış kartof ləzzətli bir yeməkdir. Aclıq bir xala deyil və həqiqətən yemək istədiyiniz olur. Qızardılmış kartofu tez qovurma asan və dadlıdır. Vacibdir - Dondurulmuş bir çantada olan fransız kartofu - Tava - soğan - Yağ, ədviyyat Təlimat Addım 1 Kartof qızartmağın ən sürətli yolu mağazadan dondurulmuş kartof almaqdır
Duz və ədviyyatlarla dadlı ölkə tərzi kartofları üçün sürətli bir resept, mətbəxdə uzun təlaş və əlavə xərclər olmadan nahar və ya şam yeməyində iştahaaçan bir yemək bişirməyə imkan verəcəkdir. Belə doyurucu bir incəlik hazırlamaq asandır, kartofların qabığının soyulmasına belə ehtiyac yoxdur, musluk altında yuyub sonra dəsmalda qurutmaq kifayətdir
Samosaları ən azı bir dəfə sınadıqdan sonra mütləq yenidən bişirmək istəyəcəksiniz. Hər hansı bir meyvə içlik olaraq istifadə edilə bilər. Pancake də edə bilərsiniz. Bu minimum səy tələb edən sağlam bir yeməkdir. Onların ətri bütün sevdiklərini mətbəxə çağıracaq
Tort zərif, köpüklü bir toxumaya malikdir. Orta dərəcədə şirindir, amma həvəsli bir şirin dişsinizsə, sadəcə daha çox şəkər əlavə edə bilərsiniz. Bu tort çay üçün çox dadlı və yüngül kəsmik pendir desertidir. Vacibdir - 800 qr yağsız kəsmik
Moruq mürəbbəsi və buzlanma ilə hazırlanan xəmir pastası, ziyarət zamanı bir sehpa bəzəyə bilər. Hazırlamaq çox asandır, maddələrə ən sadə ehtiyac duyulacaq, yalnız inanılmaz dərəcədə gözəl bir şirənin dondurulması üçün əlavə vaxt tələb olunacaq
Açıq mövsüm üçün xəzinənizə 3 dadlı və ən sağlam pomidor sousu reseptini əlavə edin! Kori pomidor sousu 1 osh qaşığı zeytun yağı; 0,5 orta soğan; 1 kiçik sarımsaq 0,5 qaşıq qaşığı tomat pastası; 0,5 çay qaşığı duz; 0,5 qaşıq qaşığı köri tozu
Julienni hazırlamaq üçün çox sayda resept var. Bu yemək bizə yay aylarında nazik zolaqlara kəsilmiş gənc tərəvəzlərdən şorba və salat hazırlamaq adət olduğu Fransadan gəldi. Məhz bu kəsmə üsuluna "julienne" deyilir. Ancaq Rusiyada bu yemək tərəvəz, göbələk, ət, dəniz məhsullarından hazırlanan ikinci yeməklər və ya qəlyanaltılar deməkdir
Natrium nitritin adi mətbəx duzu ilə qarışığı nitrit duzudur. Daha bir adı var - Peklosalt. Qarışıq sodyum nitrat və ya sodyum nitritə (E250) əla alternativ ola biləcək bir məhsuldur. Nitrit duzu ümumiyyətlə kolbasa və hisə verilmiş məhsulların istehsalında istifadə olunur
Kəsmik pendirinin insan orqanizmi üçün faydalarını çox qiymətləndirmək çətindir. Bu, güclü sümüklərin və dişlərin zəmanəti demək olan kalsium mənbəyidir. Kəsmik pendir asanlıqla həzm olunan bir protein mənbəyidir, idmanla məşğul olan və aktiv həyat tərzi sürən insanlar üçün çox vacibdir
Əksər fermentləşdirilmiş süd məhsulları kimi, qatıq da hər yaşdan insanlar üçün faydalıdır. Bu məhsulun müxtəlif növləri yaşlı və hamilə və süd verən qadınların pəhrizinə daxil olan körpə və tibbi qidalanmada istifadə olunur. Yoğurtdan yalnız sağlam bir içki kimi deyil, həm də ləzzətli şorba üçün əsas kimi istifadə etməyə çalışın
"Daşkənd" adında özbək salatı, SSRİ dövründə, həqiqətən ekzotik olmağı dayandırdığı və xüsusilə ölkənin cənub bölgələrində geniş yayılmış olduğu dövrlərdə ruslara aşiq oldu. Kulinariya mütəxəssisləri bu yeməyin onsuz da xarici mətbəxin bütün ləzzətlərini çatdırdığından əmindir
Adi mənada sendviç çörək və yağdır, bəziləri üstünə pendir və ya kolbasa qoyur. Ancaq isti sandviçlərin hazırlandığı reseptlər var; müxtəlif maddələr və dolğularla heyran qalırlar. İsti siyənək sendviçləri Sizə lazım olacaq: - duzlu siyənək 1-2 ədəd
Bir çox insan donuz yağını sevir, həm dadlı, həm də faydalı hesab edir. Demək olar ki, hər bir donuz yağı sevgilisi onu duzlamaq və ya siqaret çəkmə üsuluna sahibdir. Bir çox yağ yağı satın aldığınız zaman, dərhal uzun müddət ziyafət edə bilmək üçün onu necə saxlaya biləcəyiniz sualı ortaya çıxır?
Tanış donuz ətindən yeni və qeyri-adi bir şey necə bişirilir? Hindu ətini sınayın. Donuz əti və dəniz məhsullarının qeyri-adi birləşməsini sevəcəksiniz. Vacibdir 400 qram kıyılmış donuz əti, 60 qram soyulmuş karides, 2 diş sarımsaq, 1 dilim zəncəfil, 1 əhəng, 2 xörək qaşığı bitki yağı, 80 qram duzsuz qovrulmuş yer fıstığı, 2 xörək qaşığı soya sousu, 4 xörək qaşığı yoğurt, kişniş, duz, şəkər, Cayenne bibəri
Telnoe ənənəvi rus balıq yeməyidir. Ləzzətli bir yemək əlverişli və ucuz çay balıqlarından hazırlana bilər - levrek, gəzinti, gürzə. Vacibdir 6-8 porsiya üçün - 700 q cod filesi; - 120 q bayat buğda çörəyi; - 50 q donuz yağı
Kəsmik və tərəvəzli ədvalı pancake güveç - zərif Fransız mətbəxindən bir yemək. Həqiqi bir kulinariya şedevri adi məhsullardan hazırlana bilər. Güveçin şirəli qatılığı ədvalı Bashamel sousu ilə verilir. Vacibdir - 7 yumurta - 100 q xama - kərə yağı - Bashamel sousu - 300 ml süd - bitki yağı - 200 q kəsmik - 100 q xama - 100 q pendir - üyüdülmüş qara bibər - muskat tozu - 70 qr qoz - 200 qr un - 400 q kələm - 1 kiçik yerkökü - təzə
Şişli qəlyanaltıların ən yaxşısı onları demək olar ki, hər şeydən bişirməkdir. Süfrə üçün ecazkar bir bəzək rolunu oynayırlar və xarici görünüşlərinə görə bayram atmosferi yaradırlar. Vacibdir şiş; mozzarella pendir; Albalı pomidorları
Belə bir yemək çox dadlı, parlaq və inanılmaz dərəcədə sağlam olur. Həm balıqlar, həm də tərəvəzlər bu bişirmə üsulu ilə bütün vitaminləri və mikroelementləri saxlayır. Şişlərdəki balıq və tərəvəzlər, sağlam qidadan tez-tez imtina edən kiçik uşaqlara da müraciət edəcəkdir
Şənlikli, zəngin bir salat, Yeni 2015-ci il üçün uyğun yemək. Yeni ilin simvolu bu çiçəyi mütləq bəyənəcəkdir. Vacibdir - toyuq yumurtası - 3 ədəd; - soğan - 1 ədəd; - kartof - 2 ədəd; - mal əti qaraciyəri - 150 q; - mayonez - 120 q
Bu və ya digər şəkildə lobya yeməkləri bir çox insanın pəhrizində mövcuddur. Fasulye istifadə edərək bir çox fərqli resept var. Bu cür yeməklər arıqlayan və oruc tutan insanlar üçün xüsusilə əhəmiyyətlidir. Fasulye üçün başqa nə faydalıdır? Təlimat Addım 1 Fasulye insanların pəhrizində çox uzun müddətdir, 5000 ildən çoxdur
Qaynadılmış, bulyonda bir şorba kimi verilən, qızarana qədər qızardılmış, sobada bişmiş, buxarlanmış, ət və balıq, göbələk və tərəvəz ilə doldurulmuşdur - hamısı köftədir. Yemək üçün ənənəvi resept, orijinal resept, Sibirdə "qulaqlar"
Bayram süfrəsini qırmızı kürü olmadan təsəvvür etmək mümkün deyil! Somon kürüsü çoxlarının sevdiyi bir incəlikdir. Əlbəttə ki, mağazada hazır kürü almaq problem deyil. Ancaq kürü ilə balıq varsa, kürü özünüz bişirmək mümkündür. Balıqların içərisində kürü yumurtalıqda olduğu bilinir - kürünün qabığını əmələ gətirən film
19-cu əsrin sonunda "bufet" sözləri ruslar arasında çaşqınlıq yaratdı. Bəs bu nədir? Bəziləri bunun İsveç istehsalı mebel olduğunu düşünürdü. Digərləri milli İsveç mətbəxi haqqında düşünürdülər. Həm o, həm də digərləri səhv idi. 21-ci əsrdə hər kəs bufetin kafe, bar, restoranlarda xüsusi bir xidmət növü olduğunu bilir
Müasir otları müxtəlif otlar, ədviyyat və ədviyyatlar olmadan təsəvvür etmək çətindir. Bir yeməyə rəng, ləzzət verir və tanış qidalardan xüsusi bir şey yaratmağa kömək edə bilərlər. Bitkilər və ədviyyatlar (ədviyyatlardan fərqli olaraq) bitki mənşəli məhsullardır
Hər kəs əzəmətli "Napoleon" adı olan tortun xüsusilə xoş bir şirin dada sahib olduğunu bilir. Hər təbəqə təbəqəsi özünəməxsus bir ləzzət yaradan və bayram əhval-ruhiyyəsi gətirən zərif krem ilə hopdurulmuşdur. Ancaq hər kəs bilmir ki, keçmişin keçmişinə qayıdan tarix qatları, İmperator Napoleon Bonapartın özü ilə birbaşa əlaqəlidir
Uşaqlıqdan bəri "meyvə faydalıdır" başımıza çırpılırıq, amma doğrudanmı belədir? Məsələn, naringi - ən populyar meyvə incəliyi, Yeni il süfrələrində çoxdan gözlənilən qonaq. Mandarinlərin faydaları və zərərləri nədir? Bu meyvə Rusiyaya günəşli Gürcüstan, Vyetnam, Argentinadan tədarük yolu ilə çatdırılır
Xiyar turşudarkən bəzi maddələrin olmaması əsəbi bir fenomendir, ancaq işi "daha sonra" təxirə salmamalısınız. Axı qarağat yarpaqları, horseradish, şüyüd və ya başqa şeylər olmadan tərəvəzləri duzlamaq olduqca mümkündür, əsas olan duzdur
Ulduz şəkilli çərəzlər Yeni il və ya Milad süfrənizə əla bir əlavə olacaqdır. Marzipan ulduzları ad günü tortunu bəzəyəcək. Ən yaxşısı, onları nümunəyə görə kəsməkdir. Ancaq şənlik masasında ulduzlar mütləq beş guşəli olmayacaq. Şüaların sayı, həm də uzunluğu ola bilər
Yağsız salat, qeyri-adi və çox parlaqdır. Sıx dadları sevənlər üçün Mazurka salatına sarımsaq əlavə etməyi məsləhət görürük. Tərkiblərin bu birləşməsində adi cəfəri yeni bir işıqda üzə çıxır! Vacibdir - 1 qutu qırmızı lobya
Sevdiyiniz insanla romantik bir şam yeməyi üçün ideal salat, sözdə Koreyadır. Yalnız dadlı deyil, eyni zamanda hazırlanması da asandır. Bir stəkan qırmızı şərabla ehtiyacınız olanlar. Vacibdir -200 qram toyuq filesi, -250 qram xiyar, -20 qram susam, -100 qram kahı
Hazırlanması asan olan bu salat istənilən bayram süfrəsini bəzəyəcək və qonaqlar razı qalacaqlar. Tərkibi olduqca sadə və ucuzdur, buna görə hər ev xanımı üçün mövcuddur. Tərkibi: xərçəng çubuqları və ya xərçəng əti - 200 qr
Sağlam, az kalorili salat. Bu çox yüngül yemək yay istisində hamını sevindirəcəkdir. Sağlamlığına və rəqəminə baxan insanlar üçün idealdır. Vacibdir - 50 q şüyüd göyərti; - 350 qr konservləşdirilmiş qarğıdalı; - 350 q təzə Çin kələmi
Ətirli qarabaşaq yarması çörəyi yalnız bir çörək maşınında deyil, həm də sobada hazırlana bilər. Bu çörək ən yaxşı səhər yeməyi, çay və ya qəhvədə verilir. Vacibdir - 50 qram qarabaşaq yarması unu, - 200 qram buğda unu, - 150 ml serum və ya su, - 1 osh qaşığı
Əksər wontons ət və ya tərəvəz dolguları ilə hazırlanmış Çin köftələridir. Onları tarixlərlə düzəltməyi təklif edirəm. Bu desert hazırlıq sadəliyi və əla dadı ilə sizi xoş təəccübləndirəcəkdir. Vacibdir - alışqanlıq üçün boşluqlar - 12 ədəd
Tarixləri sevirsən? Sonra onları doldurularaq bişirməyə çalışın! Düşünürəm ki, peşman olmayacaqsınız. Vacibdir - qurudulmuş xurma - 300 q; - acı şokolad - 100 q; - şəkər tozu - 160 q; - soyulmamış badam - 100 q; - yumurta - 1 ədəd
Məlumdur ki, şərq xalqları arasında çay üçün ətirli şirniyyatlar: halva, kişmiş, pastiller, müxtəlif növ qoz-fındıqlar, quru meyvələr olmadan heç bir bayram dastarxanı tamamlanmır. Qurudulmuş meyvələrə ənənəvi olaraq aşağıdakılar daxildir: kişmiş, quru ərik, quru ərik, quru zirinc, xurma
Addım 1 Çiyələkləri yuyun, budaqları götürün, bir neçə giləmeyvə ayırın, qalanını püre uyğunluğuna qədər doğrayın. Addım 2 Nanəni yaxalayın və suyunu silkələyib incə doğrayın. Sarısını isti su banyosunda şəkər tozu ilə çalın. İstidən götürün və 5 dəqiqə daha çalın, doğranmış nanə və çiyələk püresi əlavə edin, hər şeyi qarışdırın
Sevgililər Günündə digər yarısını xoş bir şəkildə təəccübləndirmək üçün yalnız hədiyyə ilə maraqlanmamalı, həm də romantik bir axşam üçün menyu üzərində düşünməlisiniz. Şirin üçün ürək şəklində şokoladlı peçenye bişirə bilərsiniz. Vacibdir - 250 qr
Cheesecake-ürəklər Sevgililər Günü üçün və ya sevdiyiniz insanı sevindirmək istədiyiniz zaman əla bir səhər yeməyi olacaqdır. Vacibdir 500 qram kəsmik, 3 xörək qaşığı toz şəkər, 4 xörək qaşığı un, 2 toyuq yumurtası, 100 qram kişmiş, vanilin - bıçağın ucunda, maye cem, bitki yağı
Dadlı bir yemək hazırlamaq üçün göründüyü qədər məhsula ehtiyac yoxdur. "Hava Möcüzəsi" adlı bir tort hazırlamağınızı təklif edirəm. Bişirilməsinə ehtiyac olmayanlara aiddir. Bu onun böyük artı! Vacibdir - zefir - 500 q
Zərif xəmir pastası və albalı doldurulması, konyak aromalı şokolad biskvit təbəqələri, haşhaş-limon kremi. Və bütün bu gözəllik şokolad fişləri ilə bəzədilib. Bir çox şirniyyatın bir şirində ahəngdar bir şəkildə birləşdirildiyinə inanmaq çətindir
Sürpriz etməyə hazırlaşın, müvəffəq olacaqsınız. Bu gün komik bir "Qızıl balıq" sendviçi hazırlayırıq. Dəvət olunmuş qonaqları və ya ev üzvlərini əvvəlcədən xəbərdar edin, istəklərini bildirin, çünki nağıl personajı hazırlayırıq. Yemək bayram süfrəsi üçün hazırlanırsa, müsbətə erkən münasibət əlverişli olacaqdır
Zəngin ləzzətlə incə xaşxaş toxumu tortu. Krem sayəsində zərif bir ətir və bənzərsiz bir dad yaranır. Siyahıda göstərilən maddələrdən 10 porsiya üçün bir haşhaş toxumu tortu alırsınız. Ad günü üçün tort əvəzinə xama vanilli qaymaqlı xaşxaş toxumu tortu edilə bilər
Bu qozlu desert qəhvə fincanında və ya keramika kupalarında verilə bilər. Dizaynı çox sadədir və çox vaxtınızı almayacaq. Buna baxmayaraq, dadı və görünüşü hər hansı bir bayram masasına layiqdir. Vacibdir Qırıntılı macaroons üçün:
Duzlu kələm reseptinə əvvəlcə "Bigos" deyilir. Bu kələm və ətdən hazırlanmış ənənəvi bir Polşa yeməyidir. Çox dadlı və həssas olduğu ortaya çıxdı. Həm şam yeməyində, həm də bayram masasındakı yeməklərdən biri kimi verilə bilər. Vacibdir - lahana turşusu 1 kq
Aromatik və zərif balıqları sevənlər Polşa üslubunda pike perch reseptini qiymətləndirəcəklər. Balıqların bişirildiyi yumurta qaymaqlı sousu yeməyin dadını daha yaxşıya dəyişdirəcəkdir. Bu doyurucu və qeyri-adi yeməyi xoş sözlə uzun müddət xatırlayacaqsınız
Bal müxtəlif bitkilərin tozcuğundan hazırlanmış bənzərsiz bir arıçılıq məhsuludur. İnsan orqanizmi üçün lazımlı bir çox qida və vitamin var və müxtəlif xəstəliklərə kömək edir. Balın tərkibi və görünüşü hansı bitkinin tozcuğundan çıxarıldığına görə bir qədər fərqlidir
Çiyələklərin vətəni Amerikadır, lakin bu günlərdə bütün dünyada becərilir. Şirin, şirəli, parlaq, dadlı və bir çox giləmeyvə tərəfindən sevilən. Bu yay ləzzətinin faydalarını bildiyiniz zaman ruha daha da xoş gəlir. Çiyələklərə qarşı allergiyanız yoxdursa, onda çox şanslısınız, çünki qırmızı giləmeyvələr bədənimizə faydalı təsir göstərir
Çoxdan günəbaxan yağına öyrəşmişik, bəzən zeytun yağı istifadə edirik. Ancaq son vaxtlar mağazalardakı rəflərdə daha çox bitki yağı növünə rast gəlinir. Və hər yağın öz üstünlükləri və mənfi cəhətləri var. Günəbaxan yağı. Bizim üçün ən tanış
Albalı pomidoru və Philadelphia pendirli sendviçlər təvazökar, lakin dadlı bir yeməkdir. Yüngül, həssas, gözəl bəzədilmiş sendviçlər qonaqlar tərəfindən mütləq qiymətləndiriləcəkdir. Yemək bufet masası üçün idealdır. Vacibdir Çörək dilimləri
Ailə münasibətlərini qorumaq üçün hər şeydə hisslər göstərməyi unutmayın. Hədiyyələr və sevgi bəyannamələri müxtəlif olmalıdır. Hər kiçik şey vacibdir. Yeməkdə belə. Səhər sevdiyiniz şəxsə ürək şəklində səhər yeməyi təqdim edə bilərsiniz. Yarınız razı qalacaq
Pate bir məzə, doldurma və ya hətta əsas yemək kimi istifadə edilə bilən çox yönlü bir yeməkdir. Hind qaraciyərindən hazırlanan paşet çox dadlı və həssas olur. Vacibdir - 350 q hinduşka qaraciyəri - 60 q donuz yağı - 1 kiçik soğan başı - 2 diş sarımsaq - 150 ml 10% krem - 1 toyuq yumurtası - 10 ədəd quru gavalı - 1 osh qaşığı
Ginseng, Yaponiya, Koreya və Çində yetişdirilən ən güclü dərman bitkilərindən biridir. Müalicəvi xüsusiyyətlərinə görə jenşenə tez-tez "həyat kökü" deyilir. Bioloji cəhətdən aktiv maddələr təkcə jenşenin köklərində deyil, həm də yarpaqlarında, gövdələrində və yarpaqlarında olur
Bəzən düyü bişdikdən sonra qalır. Tullantıları şirin olduğu üçün atmaq lazım deyil. Artıq qaynadılmış qaynadılmış düyüdən sürətlə suşi, kirpi, doldurulmuş bibər, güveç, küftə və daha çox şey edə bilərsiniz. "Kirpi" Qalan qaynadılmış düyü varsa, ondan Kirpi düzəldin
Toyuqlar çox tez və asanlıqla hazırlanır. Eyni zamanda, bu cür toyuqlar hər hansı bir bayram masasını bəzəyəcək: həm uşaqlar, həm də böyüklər üçün. Əlbətdə ki, belə toyuqlar şənlik masasında heç kəsi laqeyd qoymayacaq. Vacibdir 10 ədəd üçün:
Ticarət, idman və ya xeyriyyəçilik - hansı ziyafət təşkil etməkdən asılı olmayaraq yemək həmişə vacib rol oynayır. Xüsusi bir münasibətlə böyük bir qrupu bir araya gətirmək, veriləcək yeməyin yaxşı bir tərifini tələb edir. Hər kəsin zövqünün və sağlamlıq vəziyyətinin fərqli olduğunu həmişə nəzərə almalı və hər qonağı məmnun etməyə çalışmalısınız
Zərif, şirin, aromatik şokoladlı yeməklər həmişə şirin bir dişli olanların deyil, hətta şirniyyata praktik olaraq biganə olanların da diqqətini çəkir. Şokoladdan hazırlana bilən müxtəlif formalar, ölçülər, hər cür formalar qənnadıçılara müştərinin istənilən şıltaqlıqlarını və xəyallarını təcəssüm etdirməyə imkan verir
Yemək "kimya" sının dominantlığından qurtuluşu suda axtarmaq lazımdır - tərkibi hələ insan tərəfindən dəyişdirilməmiş yeganə məhsul. Ancaq ölü bir kranda deyil, canlı bir kranda - əridildi. Əriyən suyun insan hüceyrəsinə bənzər bir quruluşu var və buna görə insan orqanizmi tərəfindən əlaqəli bir məhsul olaraq qəbul edilir
Şiş kababı bəzi insanlar üçün ən sevilən yeməkdir. Təbiətdə, meşədəki piknikdə və ya bağ sahəsində yemək müqəddəs bir səbəbdir. Bununla birlikdə, açıq istirahət zövqə, müsbət emosiyalara deyil, qida zəhərlənməsinə səbəb ola bilər. Təlimat Addım 1 Bunu ciddi bir qayda olaraq qəbul edin:
Acılı yemək həvəskar üçün ayrı bir yemək kateqoriyasıdır. Bir çox insan istiot qarğıdalı kimi. Ancaq hər kəs yeməyin yalnız bibər səbəbiylə isti olacağını bilmir. Restorantlar, hər kəsin yeməyə cəsarət edə bilməyəcəyi ədviyyatlı yeməklərin öz qiymətləndirmələrini belə etmişlər
Avropa üçün Yapon mətbəxi əsasən suşidir. Yeməyin əsas tərkib hissəsi dəniz məhsulları və düyüdür. Dünyada çox sayda pərəstişkarına baxmayaraq, az adam suşi ilə rulon arasında nə olduğunu bilir. Rulolar bir növ suşidir. Aralarındakı fərq hazırlanma üsulunda və bitmiş yeməyin şəklindədir
Qazanda çox şey bişirə bilərsiniz: ət, kartof, qızartma, sıyıq və s. Ancaq tez-tez qablar quru və yumşaq olur. Qazan qablarınızı daha dadlı və şirəli etmək üçün 5 tövsiyə. Vacibdir qablar, seçdiyiniz resept, məhsul dəsti, tövsiyələrimizə əməl edin Təlimat Addım 1 Donuz əti ən yaxşısıdır, daha yumşaq və daha şirəli olduğu ortaya çıxır
Laminat döşəmələrdə tez-tez cızıqlar, çatlar və çiplər kimi qüsurlar görünür. Döşəmə təmiri mütəxəssisinin tövsiyəsi döşəmənizi ucuz və sərfəli alətlərlə gizlətməyə kömək edə bilər. Təlimat Addım 1 Laminat, bir otağa şık və müasir bir görünüş verə biləcək ən ucuz örtüklərdən biridir
"Baharatlı mətbəx" in pərəstişkarları cayenne bibərinin nə olduğunu yaxşı bilirlər. Acı bibərin bir çox çeşidi arasında qayen ən kəskin növlərdən biri hesab olunur. Xüsusi dadına baxmayaraq, çox populyardır və tələb olunur. Təlimat Addım 1 Cayenne bibəri çoxillik bir kolluqdur və gecə kölgəsi fəsiləsinin capsicum cinsinə aiddir
Portağal ilə ördək bişirmək fikrinin Fransız aşpazlarına aid olduğuna inanılır. Eyni zamanda şənlik masası üçün hazırlanması asan və incə bir yeməkdir. Portağal reseptli ördək Bir ördəyi portağal ilə bişirmək üçün aşağıdakı məhsullara ehtiyacınız olacaq:
Belə bir yemək mütləq həm evinizi, həm də qonaqlarınızı məmnun edəcək və portağal ilə bişmiş ördək reseptinin olduqca sadə və sadə olmaması sizi çox təəccübləndirəcəkdir. Vacibdir 1 ördək, 2 soğan, 2 portağal, 2 yerkökü, 1 kərəviz bir az qara bibər, 1 qram mixək bir az duz
Blackberry jeli Avstraliya yeməyidir. Qaragilə çox faydalı xüsusiyyətlərə malikdir: B, C, E, K, P, PP qrupu vitaminləri, saxaroza, qlükoza, fruktoza. Kalium, manqan və mis kimi. Vacibdir - 0,5 limon - 120 q qəhvəyi şəkər - 500 g böyürtkən - 2 boşqab jelatin - 3 yumurta ağı Təlimat Addım 1 Əvvəlcə böyürtkənləri yaxalayın
Fruit Paradise tortu incə bir dada və xoş ətirə sahibdir. Zəngin ziddiyyətli rəngli meyvələrdən istifadə etmək məsləhətdir. Bu vəziyyətdə tort şənlik masasının əsl bəzəyinə çevriləcəkdir. Fruit Paradise tortu üçün peçenye xəmirini hazırlamaq üçün aşağıdakı maddələrə ehtiyacınız olacaq:
Yumurta müstəqil yeməklər, eləcə də dolğu və sous kimi istifadə olunur. Tez-tez ağ və sarısı ayırmaq lazımdır. Məsələn, sufle və köpük hazırlayarkən yalnız zülallardan istifadə olunur. Vacibdir Yumurta otaq temperaturuna qədər istiləndi
Cloudberry otsulu çoxillik bir bitkidir. Bu bitkinin giləmeyvələri narıncı rənglidir, yeməlidir. Buna kral giləmeyvəsi də deyilir. Buludlar hündürlüyü otuz santimetrdən çox deyil. Yarpaqlar toxunmaq üçün kobud görünür və çiçək beş ləçəkdən ibarətdir və sonradan bir giləmeyvəyə çevrilir
Cloudberry və ya "bataqlıq kəhrəbası" çəhrayı ailəsinə aid yarı kol bitkisidir. 30 sm hündürlüyə çata bilər Bir bulud meyvəsi moruqa bənzəyir, ancaq dadından və ətirindən fərqlənir. Cloudberry inqilabdan əvvəl Rusiyada çox məşhur idi
Əsl olaraq ölkəmizin şimal bölgələrindən olan vitaminlər və zəruri maddələrin əsl anbarı olan inanılmaz giləmeyvə. Xalq təbabətində yüksək qiymətləndirilir və həm bitkinin meyvələrindən, həm də yarpaqlarından istifadə olunur. Bu giləmeyvə çox miqdarda lif, C, PP, E, A, B vitaminləri ehtiva edir
Zəriflik kəsmik pendir tortlarından ibarətdir və qatılaşdırılmış süd ilə doymuşdur. Tort yalnız ağzınızda əriyir, yeməkdən özünüzü qoparmaq mümkün deyil. Vacibdir - 250 q kəsmik - 250 qr toz şəkər - 3 yumurta - 1 çay qaşığı qabartma tozu - 500 qr un - 30 ml likör - 250 ml qatılaşdırılmış süd - 1 limon Təlimat Addım 1 Biskvit hazırlayın
Restoran və kafelərdə balıq hodgepodge ətdən daha az yaygındır. Bununla birlikdə, əsl qarışıq bir balıq hodgepodge dadlı və ən sevdiyiniz yeməklərdən biri olmağa layiqdir. Ev menyusuna müxtəliflik əlavə edərək bişirdiyinizə əmin olun. Vacibdir Pike perch başlarından 1, 25 litr balıq suyu
Yüngül və sağlam İtalyan qaymaqlı şorbası çox həssas və məxmər kimi tutarlıdır. Şorba hazırlamaq prinsipi çox sadədir və çox vaxt çəkmir. Vacibdir - 400 q balqabaq; - 200 q kartof; - 30 q pırasa (soğan); - 500 ml tərəvəz suyu (su) - 2-3 osh qaşığı
Dünyada bu ənənəvi ucuz yeməyi sevənlər qədər ət çörəyi çeşidi var. Müxtəlif dolğu və ədviyyatlardan istifadə edərək kıyılmış ətdən ləzzətli yeməklər hazırlaya bilərsiniz. Vacibdir 8 porsiya üçün: - 2 böyük soğan; - 2 qalın kərəviz sapı
Squid, bədən tərəfindən asanlıqla əmilən təbii bir protein mənbəyidir. Tərəvəzli kalamar salatı tez bişirildiyi və dadlı olduğu üçün süfrənizin ayrılmaz hissəsinə çevriləcəkdir. Vacibdir –Böyük balqabaqlar (4-6 ədəd); - pendir (parmesan, holland, gouda)
Karamelləşdirilmiş portağallı nar suyu ilə buxarlanmış xalça inanılmaz dərəcədə dadlıdır. Nar suyunun portağal qoxuları, bal şirniyyatı və kakao ilə heyrətamiz bir birləşməsi. Vacibdir - 1 stəkan bal; - 400 q un; - 250 ml nar şirəsi
Kivilər mağazalarımızın rəflərində çox əvvəl ortaya çıxdı. Bu meyvə Yeni Zelandiyada aktinidiya toxumlarından yetişdirilmişdir. Meyvə kök saldıqda Yeni Zelandiyalılar bunu çox bəyəndilər və ölkənin simvolu - kivi quşunun şərəfinə adını verdilər
Bu xiyar parçası həm gündəlik masa, həm də bayram menyusu üçün əla seçimdir. Tarif kifayət qədər sadədir və mürəkkəb maddələr tələb etmir. Vacibdir –Təzə xiyar (1-2 kq); - horseradish yarpaqları 4-6 ədəd; - şüyüd çətirləri (4-6 ədəd)
Bir müddətdir ki, zeytun yağı mütləq olmalıdır bir məhsul halına gəldi. Ancaq şkafda görmə vərdişinə baxmayaraq, bəziləri yağ alarkən, istifadə edərkən və saxlayarkən səhv etdiklərini belə bilmirlər. Şəffaf şüşələrdə zeytun yağı almaq səhv olardı
Galette "Russified Frenchman" Fransız mətbəxinin bir yeməyidir. Həm nahar, həm də şam yeməyində xidmət edilə bilər. Biskvit dadlı, ətirli, xırtıldayan və ağzınızda əriyir. Vacibdir - 125 q kərə yağı - 1/2 çay qaşığı
Dağ külü mürəbbəsi ədvalı bir tart şirin və turş dadı var. Əlavə olaraq çovdar mürəbbəsi ən sağlam desertlərdən biridir. İstilik müalicəsindən sonra da giləmeyvə vitamin və mineralların çox hissəsini saxlayır. Vacibdir Rowan mürəbbəsi üçün:
Toyuq yeməkləri həm böyüklər, həm də uşaqlar tərəfindən sevilir. Toyuq əti incə bir dada malikdir və eyni zamanda insan sağlamlığı üçün faydalıdır. Kotlet və ya gulaş, qızardılmış, buxarlanmış və s. Hazırlamaq üçün istifadə edilə bilər. Və toyuq pirzolaları çox gözəldir
Öz əlinizlə hazırlanan ev çörəyindən daha dadlı nə ola bilər? Xırtıldayan qabığın dadından zövq alın, isti çörəyin istiliyini hiss edin. Bu resept soba bişirmək üçün əladır. Vacibdir - un (mükafat) - 4 stəkan; - zeytun yağı - 4 xörək qaşığı
Gündəlik menyunuzu klassik Siciliya yeməyi ilə müxtəlifləşdirin - zeytunlu bir kaponata hazırlayın! Yarım saat ərzində bir yemək hazırlanır Vacibdir Dörd porsiya üçün: - zeytun - 100 q; - bir badımcan; - dörd pomidor; - kərəviz sapı - 2 qaşıq qaşığı
Enginar, böyük ətli tərəzilərdən ibarət olan bir bitkinin partlamamış qönçəsidir. Yeməkdə ənginarlar çox tez-tez istifadə olunur, çünki qozlu bir dadı xatırladan incə bir dadı var. İtalyan üslubunda ənginar və zeytun məzəsi bayram süfrənizi bəzəyəcək
Qızıl bığ mineral duzlar, iz elementləri, vitaminlər baxımından zəngin olan güclü bir biogen təsirli stimuldur. Bitki gözə çarpan görünür, ancaq insan bədəninin bütün sistemləri faydalı təsirinə tabe olur. Bu dərman kolu xroniki xəstəliklərə kömək edir, qan şəkərinin səviyyəsini azaldır və vərəmi müalicə edir
Dadlı alakart pizzalar bir həftə sonu istirahət üçün idealdır. Kiçik, orijinal, ağızdan suvarma - incə hinduşka küftəsi olan porsiyonlu pizzalardan daha dadlı nə ola bilər? Gəlin sevdiklərinizi zərif bir şam yeməyi ilə sevindirin. Vacibdir Doldurma üçün:
Salatın dadı və görünüşü onun adına uyğun gəlir. Görünüşdə cəlbedici və iştahaaçan. Qıvrım və kəskin dadı olan salat. Vacibdir - 1 qaynadılmış çuğundur; - 2 yerkökü; - 150 q sərt pendir; - 100 q fındıq, quru gavalı və kişmiş
Əslində pizza, üzərinə bir az dolgu qoyulduğu yuvarlaq bir xəmir təbəqəsidir. Bu İtalyan yeməyi çox populyardır. Pizza hazırlamaq üçün klassik reseptlər var (dörd pendir, Hawaiian, dəniz məhsulları ilə və s.) Və təcili olmayanlar (burada soyuducudan gələn hər hansı bir məhsul doldurma olaraq istifadə edilə bilər)
Dadlı pizzanı sevməyən birini tapmaq çətindir. Evdə hazırlanan pizza hazırlamaq görünə biləcəyi qədər çətin deyil.Bu reseptə görə pizza hər hansı bir, hətta təcrübəsiz bir evdar qadının səlahiyyətindədir. Vacibdir Test üçün:
Tətil vaxtı gəlir və barbekü ilə tətildə az duzlu xiyar yeməyi kim sevmir? Hər evdar qadının bu məhsul üçün özünəməxsus resepti var. Xiyar çox xırtıldayan çıxır, dadı heyrətamizdir. Bu məhsul hər şeylə, gənc kartofla, turpla, ətlə birləşdirilir və resept mineral su ilə hazırlandığı üçün unikaldır
Məşhur bir inanc var ki, oruc darıxdırıcı, maraqsız və əhəmiyyətsizdir. Amma doğrudanmı belədir? Axı düzgün bəslənmə sağlamlığın açarıdır! Buna görə qızardılmış göbələk və soğan ilə doldurulmuş yağsız rulonlarda bir resept təqdim edirik. Hər hansı bir yeməyi iftar etmədən asanlıqla müxtəlifləşdirə bilərlər
Risotto, Şimali İtaliyada çox yayılmış bir düyü yeməyidir. Çobanyastığı ilə bir Challotte risotto hazırlayın - yemək bişirmək üçün yalnız yarım saat vaxt lazım olduğunu nəzərə alaraq zövqünüzə uyğun olacaq! Vacibdir Dörd porsiya üçün:
Yay mövsümü və buna görə də balqabaq fəslinin ən yüksək dövründə onlardan ləzzətli və eyni zamanda yüngül qəlyanaltı hazırlamaq anını və fürsəti qaçırmaq olmaz. Bir çox insan qızardılmış kabak rulonlarını bəyənəcəkdir. Vacibdir - yarım balqabaq - yumurta 1 ədəd - manna yarması 2 və ya 3 xörək qaşığı - un 2 xörək qaşığı - duz istiot - 100 qram kıyılmış ət - 2 soğan - bolqar bibəri 1 ədəd - konservləşdirilmiş göbələklər 50 qram - 50 qram pendir
Qızıl balıq, qırmızı balığın ən dadlısıdır, ölkəmizin bütün bölgələrində çox populyardır. Ancaq qızıl balıq hər çayda tapılmır - Rusiyanın şimalında tutulur və ya Norveçdən gətirilir. Buna görə də şənlik masası üçün keyfiyyətli balıqların necə seçiləcəyini bilmək vacibdir
Kələm məhsulunu uzun müddət qorumaq üçün bir çoxu bu tərəvəzləri fermentləşdirir / duzlayır, prosedur üçün uyğun qablar seçir. Həqiqət budur ki, bütün yeməklər fermentasiya üçün uyğun deyil. Qazan, kəfə, tava və digər əşyalar şəklində alüminium qablar çox populyardır
Un müxtəlif çeşidli yeməklərin hazırlanması üçün əsasdır. Yemək resepti maddələrin dəqiq çəkisini tələb edir, çünki müəyyən bir məhsulun artıqlığı və ya çatışmazlığı yeməyi geri dönməz şəkildə məhv edə bilər. Evdə un ölçməyin bir neçə yolu var
Evdə hazırlanan hazırlıqlar qış menyusunu müxtəlifləşdirməyə imkan verir. Qoruma şüşə qabların hazırlanması ilə başlayır. Hərtərəfli yuyulmuş bankalar, butulkalar, butulkalar sterilizasiya olunmalıdır. Konservləşdirilmiş qidanın saxlanacağı və ya buludlu olub "
Qırmızı kürü Rusiyada uzun müddətdir məşhurdur. Bu gün həm də şənlik masasının bəzəyidir. Ancaq sendviçlərdə təbii bir məhsul əvəzinə dadsız saxta görünsə, qonaqların və sahibənin əhvalını qaralmaq olar. Bir qarışıqlığa girməmək və saxta pul xərcləməmək üçün düzgün kürü seçməyi öyrənin
Ümumi "alabalıq" adı altında qızılbalıq ailəsinə aid bir sıra göl, çay və dəniz balığı var. Apache, Sevan və ya göy qurşağı - nə növ bir alabalıq olmasından asılı olmayaraq, bu balıq yağlıdır, yəni sağlam omeqa yağları çoxdur və dadlıdır
Dovşan əti dadlı və sağlam bir pəhriz məhsuludur. Ancaq dovşan əti əvəzinə insanlar tamamilə fərqli ət aldıqları zaman alıcıları aldatma halları var. Haradan bilirsən ki, sənə bir dovşan əvəzinə başqa bir heyvan təklif edilmir? Təlimat Addım 1 Satıcının dovşanın bacaklarından birini və ya quyruğunu maskasız buraxdığı bir ənənə var
Toyuq döşünün bişirilməsi üçün bu seçim şənlik masası və hər gün üçün uyğundur. Pendir və mayonez quru toyuq ətini lazımi şirəsi və ətri ilə tamamlayacaqdır. Vacibdir - toyuq döşü - 4 ədəd; - sərt pendir - 100 q; - sarımsaq - 2 diş
Tilapia, az sümüyü olan sağlam və incə bir balıqdır. Fırında bişirmək üçün əladır - bu üsul çox yağ tələb etmir və bütün qidaları saxlayır. Yeməyi daha ədvalı etmək üçün tilapiya filesi soya sousunda əvvəlcədən isladıla bilər. Vacibdir - 2 tilapiya filesi
Kibinai, Litvada çox məşhur olan köhnə bir Karaite yeməyidir. Şirniyyat, quzu ilə doldurulmuş şişmiş xəmir pastasıdır. Vacibdir Test üçün: - 200 q kərə yağı (marqarin); - 2 osh qaşığı. xama (kefir); - 2 osh qaşığı. un (bəzən daha çox)
Ət bulyonu bir çox klassik şorba üçün əsasdır və elə bil bir tort şəklindədir. Ancaq əslində ət bulyonunu düzgün bişirmək üçün müəyyən bilik və bacarıqlara ehtiyac var. Vacibdir su - 3 litr; ət - 0,5 kiloqram; dadına görə duz və ədviyyat
Çox sağlam və razı salat. Şənlik masası üçün mükəmməldir və ayrıca müstəqil bir yemək ola bilər. Vacibdir - 200 q kıyılmış mal əti; - 1 PC. soğan; - 10 ədəd. albalı pomidorları; - 100 q təzə salat yarpağı; - 2 ədəd. yumurta
Dory balığı mağaza rəflərindəki bir yenilikdir. Lakin, yüksək qida dəyəri və əla dadı sayəsində bu balığın populyarlığı sürətlə artır. İstənilən formada dadlıdır və hər ev xanımı Doridən maraqlı bir yemək bişirə bilər. Dory - hansı balıq?