Tart Taten, özünüzü hazırlamaq asan olan klassik bir Fransız desertidir. Çay üçün xama xəmiri ilə taten alma tartı verərək ailəni təəccübləndirin.
Vacibdir
- Dörd porsiya üçün:
- - dörd alma;
- - xama - 200 q;
- - şəkər - 200 q;
- - buğda unu - 150 q;
- - kərə yağı - 50 q;
- - qabartma tozu - 2 q;
- - iki yumurta;
- - duz.
Təlimat
Addım 1
Əvvəlcə almaları soyun və pazlara kəsin.
Addım 2
Hazırlanmış almaları kərə yağı içərisində qızardın, şəkərlə səpin (100 qram).
Addım 3
Xəmiri hazırlayın. Bunu etmək üçün un, şəkər, xama, toyuq yumurtası, qabartma tozunu bir qabda ayrıca qarışdırın. Bir çimdik duz əlavə etməyi unutmayın.
Addım 4
Qızardılmış almaları odadavamlı bir qaba köçürün və üzərinə xəmir tökün.
Addım 5
180 dərəcədə otuz dəqiqə bişirin.
