Pizza çox sayda dolğu içərisindədir, lakin əlbəttə ki, istənilən formada yaxşı dadır! Bu yazıda, sevdiyiniz yeməyi bir qızartma qabda 10 dəqiqədə necə bişirəcəyinizi göstərəcəyəm!
Beləliklə, ən populyar və sadə pizzanı təklif edəcəyəm! Hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq:
- Toyuq yumurtaları - 2 ədəd,
- Un - 9 osh qaşığı. l.,
- Xama - 4 qaşıq qaşığı. l.,
- Mayonez - 3 osh qaşığı. l.,
- Pomidor - 2 ədəd,
- Sərt pendir - 150 qr.,
- Sosis - 150 qr.,
- Soğan - 1 ədəd,
- Ketçup - 4 qaşıq qaşığı. l.
Hazırlanması:
- Ən vacib şeydən başlayaq - pizzamıza xəmir hazırlayaq. Bir qabda yumurta, mayonez və xama çırpın (duz əlavə etmək lazım deyil, çünki mayonez onsuz da duzludur).
- Davamlı qarışdıraraq tədricən unu təqdim edin. Beləliklə, xəmir hazırdır! Sulu olduğu üçün həyəcanlanmayın, belə olmalıdır.
- Bir tavanı bitki yağı ilə yağlayın və xəmirin içinə tökün. Xəmiri üstünə ketçupla yağlayın, tavaya bərabər şəkildə yayın.
- Soğanı soyun və yarım üzüklərə kəsin. Xəmiri onunla səpin.
- Kolbasanı kublar şəklində doğrayın və soğan qatının üstündəki xəmirə əlavə edin.
- Dilimlərə kəsilmiş pomidorları kolbasanın üstünə qoyun. Yaranan pizzanı bibər və duzlayın.
- Pizza üzərinə sürtgəcdən keçirilmiş pendir səpin. Sobanın üstünə qoyduq və yavaş odda bişirdik.
- Pendir əridildikdə, pizza ocaqdan götürülərək verilə bilər!
Gördüyünüz kimi pizzanın çox gözəl və iştahaaçan olduğu ortaya çıxdı. Digər doldurucu maddələrdən də istifadə edərək pizza hazırlaya bilərsiniz. Məsələn, göbələk, ananas, balqabaq, badımcan, zeytun və s.
