Ləzzətli yemək

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Xoruz taraqları incəlik məhsulu hesab olunur, tarak yeməkləri Çin, Fransa və İtaliyada populyardır. Masamızda bu cür yeməklər tez-tez qonaq deyildir, buna görə bir tarak qəlyanaltı şənlik masasına əla bir əlavə ola bilər. Bundan əlavə, bu məzə maraqlı görünür

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Müəyyən bir insan tez-tez süd məhsullarına alerjisi olur, buna görə kulinariya məhsulları bişirərkən südün əvəz edilməsi təcili bir məsələ deyil. Çörək istehsalı sənayesi, yeni məhsulun dəyişdirilən tərkiblə oxşar kimyəvi tərkibə malik olması şərti ilə belə bir əvəzetməyə imkan verir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Vejetaryenliyə riayət edən bir çox evdar qadın tez-tez bir çox yemək hazırlamaqdan imtina edir, məsələn, pizza, çünki bu yeməklər əksər hallarda ət doldurulması ilə hazırlanır. Ancaq son zamanlarda hazırlanması üçün yalnız tərəvəz və mozzarellanın istifadə olunduğu bir çox pizza resepti ortaya çıxdı

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Oruc tutmazdan əvvəl pəhriz haqqında çox ciddi düşünməlisiniz. Bu dövrdə bəslənmə balanslı və müxtəlif olmalıdır, bu bədən üçün mümkün mənfi nəticələrdən qaçınacaqdır. Tərəvəz və meyvələr Əvvəla, oruc zamanı hər hansı bir meyvə və tərəvəz yeyə bilərsiniz

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Süd kokteyli uşaqlar və böyüklər üçün ən sevilən yeməklərdən biridir. Hazırlanması asan, dadlı, faydalı və həm susuzluğu, həm də aclığı yatırır. Ancaq tez-tez bir süd kokteylinin özlüyündə müxtəlif tatlar olduğunu düşünmürük. Klassik bir süd kokteyli yalnız iki maddədən ibarətdir:

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Müxtəlif güveçlər bir ildən sonra bir uşağın menyusuna müxtəliflik əlavə etmək üçün əladır. Yerkökü uşaq orqanizmi üçün faydalı olan bir çox vitamin və element ehtiva edir. Buna görə yerkökü güveç əla uşaq yeməyidir. Bu reseptdəki bütün maddələr bir il sonra bir uşaq tərəfindən istifadə edilə bilər

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

40 gün davam edəcək və Pravoslav Pasxanın başlanğıcı ilə sona çatacaq Böyük Oruc yaxınlaşır. Orucun əsas mənası, bədənin təmizlənməsi ilə ruhun saflaşmasıdır, lakin bu, dadlı və müxtəlif yeməklərdən, ədviyyatlardan və souslardan imtina etmək üçün bir səbəb deyil

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Xardal tozu, Kələm ailəsinə aid bir bitki olan xardal üyüdülmüş toxumdur. Ağ, qara və ya Sarepta - hansı növ xardal olduğuna görə, efir yağlarının tərkibinə və buna görə də kəskinliyinə görə fərqlənir. Xardal tozu həm kulinariya, həm də tibbi və məişət məqsədləri üçün istifadə edilə bilər

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

İdeal püresi kartof xoş ətri olan zərif, havadar və dadlı yeməkdir. Ancaq hər ev xanımı onu bişirə bilməz. Görünür ki, bu reseptin hazırlanması və sirləri haqqında nə yeni məlumat əldə edə bilərsiniz? Dəqiq reseptini və bəzi xüsusiyyətlərini bilsəniz, iştahaaçan püresi hazırlamaq çətin deyil

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Mal əti qaraciyəri misilsiz bir məhsuldur, insan orqanizminin hematopoetik fəaliyyətinə faydalı təsir göstərən vitaminlər və qiymətli maddələr anbarıdır. Bundan əlavə, qaraciyər aşağı kalorili qidadır. Mal əti qaraciyərini xama bişirin. Xama içərisindəki mal əti qaraciyəri qeyri-adi dadlı olur

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Ramsons və ya ayı soğanları yemək hazırlamaqda çox məşhur deyillər, eyni zamanda bir çox faydalı xüsusiyyətləri var. Bu vaxt bu bitkidən istifadə edərək dadlı yeməklər hazırlamaq üçün onlarla resept var. Ramson vitaminlərlə zəngin bir yabanı bitkidir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Mayonez kimi kiçik bir toxunuş olmadan demək olar ki, heç bir hazırlanmış salat tamamlanmamışdır. Mağaza rəflərindəki seçimləri olduqca böyükdür. Ancaq hər kəs bilir ki, raf ömrünü artırmaq üçün sənaye mayonezinə çox miqdarda qoruyucu maddə əlavə olunur, bu da təbii ki, insan orqanizmi üçün yaxşı deyil

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Mal əti Stroganov, Rus mətbəxinin klassik və olduqca məşhur bir yeməyi hesab olunur. Ancaq az adam qaraciyərin eyni reseptə görə bişirilə biləcəyini bilir. Donuz, toyuq, lakin mal əti qaraciyəri Stroganov reseptinə görə ən yaxşı işləyir. Vacibdir 0,5 kq mal əti qaraciyəri 300 ml

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Donuz köpəyi müxtəlif yollarla bişirilə bilər, lakin ən dadlı seçim ümumiyyətlə sobada qovrulur. Qovurma qollarının gəlməsi ilə hər hansı bir ətin bişirilməsi prosesi çoxları üçün daha asan və daha əlçatan oldu. Folqa fərqli olaraq, ətdə bal və ya cem və soya sousu ilə örtməyiniz halında, qolda asanlıqla dadlı bir bişmiş qabıq əmələ gələcək

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Əbəs yerə kartofa "ikinci çörək" deyilmir. Əlverişli, qidalı, hazırlanması asan və ləzzətli. Ən faydalı kartof bişirilir, 250 qr-da gündəlik tələb olunan C vitamini qəbul edilir. Vacibdir 1 kq kartof 100-150 g yağ təzə otlar (şüyüd Cəfəri reyhan və s

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

İngilis üslubunda zərif krem dolğusu və xırtıldayan qızıl qabığı olan kartof bişirmək o qədər də çətin deyil. Bu kartoflar Yorkshire pudingləri və qabırğaları ilə birlikdə bazar axşam yeməyi üçün bişirilirdi. Bu yeməyin çox sadə olmasına baxmayaraq düzgün hazırlanması barədə çox mübahisələr var

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Xəmir yoğurduqda, əlbəttə ki, onu havadar etmək və tüklü bir tort və ya piroq bişirmək istəyirik. Bununla birlikdə, xəyal qırıqlığı bizi tez-tez gözləyir - xəmir yerləşmişdir, ya çox nadir, ya da çox sıx olduğu ortaya çıxır və ondan bişmiş şeyə yeməli bir çörək deyilə bilməz

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Yaxşı bir ev xanımı tez-tez evdəki piroq qoxusunu alır. Tətillər üçün, qonaqların gəlişi üçün bişirilirlər və bəzən ailəni əzizlətmək üçün heç bir səbəb olmadan. Pasta üçün xəmir fərqli ola bilər: qısa çörək, xəmir xəmir, kəsmik və hətta yerkökü xəmir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Gözəl və ləzzətli tortlar xüsusi bir münasibət və bayramla əlaqələndirilir. Ən tələbkar zövqlərə uyğun bir çox resept var. Bişməsi lazım olan və yarımfabrikatlardan və hazır məhsullardan hazırlanan tortlar; giləmeyvə və meyvələr, müxtəlif kremlər, fondants, jelly ilə bəzədilmişdir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Ən yaxşı meyvə və giləmeyvə cem üçün istifadə olunsa da, müxtəlif səbəblərdən pozula bilər: şəkər çatışmazlığı, steril olmayan saxlama şəraiti və s. Bununla birlikdə, turş mürəbbəni yenidən qaynadıb canlandırmaq olar. Turş mürəbbəni necə həzm etmək olar Mürəbbənin mayalanmağa və asidləşməyə başladığını görsəniz, şəkər əlavə olunaraq ikinci dəfə qaynatmaq lazımdır

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Karkas silsiləsi boyunca yerləşən ətə bonfil deyilir. Bu növ ət çox həssasdır, çünki əzələ toxuması heyvanın böyüməsi və inkişafı zamanı stres almır. Sümük ətinin çox yaxşı bir dadı var. Uşaqlar, hamilə qadınlar və yüksək fiziki fəaliyyəti olan insanlar tərəfindən tələb olunan yüksək miqdarda protein ehtiva etdiyi üçün ən sağlam və həzm olunan ətdir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Diqqətinizə çox şirəli və doyurucu bir pomidor məzəsini təqdim edirik. Belə bir məzə olduqca sadə və tez hazırlanır, bütün maddələr siyahısına ehtiyac yoxdur. Onu yalnız bir bayram ziyafəti üçün deyil, həm də təbiətə çıxmaq üçün hazırlamaq rahatdır

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Ənənəvi göbələk julienne, Fransız mətbəxinin ən məşhur yeməklərindən biridir. Ən yaxşı və ən bahalı Fransız restoranlarında təqdim olunur, ancaq julienne hazırlamaq o qədər asandır ki, təcrübəsiz bir sahibə də onu idarə edə bilər. Tərkibi:

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Kişnişin çox adları və bir çox fəzilətləri var. Bu göyərtilərin vitaminlərlə zəngin olmasına əlavə olaraq həzmə təsirli şəkildə kömək edir və həzm sistemindəki zərərli bakteriyaları məhv edir. Buna görə ağır və ya çox ədvalı qablarda istifadə etmək sadəcə lazımdır

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Göbələk julienne ən çox təzə göbələklərdən hazırlanır. Bununla birlikdə, bu yeməyi hazırlamaq üçün qurudulmuş göbələklərdən də istifadə edilə bilər: şampinonlar, boletus, boletus, boletus, boletus. Qurudulmuş göbələk julienne Aşağıdakı məhsullara ehtiyacınız olacaq:

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Evdə hazırlanmış köftə edərkən istifadə etdiyiniz xəmir növü çox vacibdir. İçərisindəki bulyondakı ətirli kıyılmış ətin içərisinə qoyulmuş nazik un təbəqəsi çox etibarlı olmalıdır. Sonra köftələrin tərkibi ağzınıza girəcək və tavada qalmayacaq

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Əl işi ilə müqayisədə heç bir şey, xüsusən də evdə hazırlanan kulinariya reseptlərinə gəldikdə daha yüksək qiymətləndirilmir. Pelmeni, dünyaca məşhur ənənəvi rus mətbəxinin yeməyidir, lakin yüksək keyfiyyətli bişirməyi öyrənmək üçün bir növ praktikaya ehtiyacınız var

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Rusiyada yalnız on dördüncü əsrdə köftələr ortaya çıxdı və o zamandan bəri onları rus milli yeməyi adlandırmaq olar. Köftələrə hər yerdə - evdə, restoranda və dostların mətbəxində rast gəlmək olar. Öz əlinizlə hazırlanmış köftələr rahat mətbəxinizdə xüsusilə dadlıdır

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Sevdiklərinizi ləzzətli bir yeməklə müalicə etmək üçün kompleks reseptlər axtarmaq qətiyyən lazım deyil. Yumurtasız xəmirdən istifadə edərək adi köftə hazırlaya bilərsiniz. Belə bir yemək evdə hazırlanmış və ləzzətli olacaq və xəmir mütləq ağzınızda əriyəcəkdir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Mal əti gulaşası xüsusilə uşaqlar üçün çox faydalıdır. Yüngül bir salat hazırlasanız, o zaman gulaş ilə mükəmməl bir şəkildə uyğunlaşacaqdır. Vacibdir - 600 q mal əti - 500 q kartof - 150 q pomidor - 200 q yerkökü - 1 soğan - 1 bolqar bibəri - 4 çay qaşığı qırmızı bibər - 4 diş sarımsaq - 1 çay qaşığı duz - 40 q donuz yağı Təlimat Addım 1 Soyulmuş soğanı doğrayın və yağda qızardana qədər qovurun

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Kəndli kartoflar ailə yeməyi üçün idealdır. Fırında bişirilir, yaşıl soğan səpilir, sarımsaq sousu ilə ecazkar bir tandem hazırlayır, resepti də əlavə olunur. Vacibdir Kəndli kartof üçün: - 8 kartof; - 7 qaşıq qaşığı. xörək qaşığı günəbaxan yağı

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Donuz qulaqları pivə içənlər tərəfindən çox populyardır. Füme, duzlu, qızardılmış, turşulu və hətta preslənmiş, ətirli bir sousa batırılmış və ya bunun kimi istifadə olunur. Bununla birlikdə, bu sakatat yalnız bir hop içkisi üçün bir qəlyanaltı kimi deyil, həm də ləzzətli və tamamilə özünə yetən bir yemək üçün bir maddə kimi uyğun gəlir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Çiyələk kompotu yalnız böyüklər tərəfindən deyil, uşaqlar tərəfindən də sevilir! Qışda bir banka kompot açmaqdan, təzə çiyələklərin ətrindən zövq almaqdan və isti yayını xatırlamaqdan daha yaxşı nə ola bilər? Nanə və qarağat şərbəti ilə ətirli çiyələk kompotu bayram süfrəsi üçün gözəl bir içkidir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Qarağat kompotlarının bənzərsiz bir xüsusiyyəti var: istilik müalicəsi zamanı da C vitamini saxlayır, moruq, limon və göyərti əlavə etsəniz, yalnız ləzzətli bir içki deyil, həm də soyuqdəymə üçün çox faydalı olan əla antipiretik və ümumi tonik əldə edirsiniz

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Banan və alma sağlam və dadlı meyvələrdir. Banan təbii antidepresandır, alma insan orqanizmi üçün əla dəmir mənbəyidir. Bu meyvələrin hər ikisi uzun müddətdir uşaqlar və böyüklər üçün sevimli bir şirniyyata çevrilmişdir və onlardan hazırlanan yeməklər gündəlik və bayram menyusunu müxtəlifləşdirməyə imkan verir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Biyan, baklagiller cinsinin üzvlərindən biridir. Rusiyada biyan kimi tanınır. Əsasən vəhşi böyüyür. Biyan dərmanı və kulinariya məqsədi ilə istifadə olunur. Biyan kökünün faydaları nələrdir Biyan B qrupu vitaminləri ilə, xüsusən B1, B2, B3 və B6 ilə zəngindir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Bıldırcın yumurtaları əla bir məhsuldur. Onlar yalnız sağlam, təhlükəsiz deyil, həm də dadlıdırlar. Üstəlik, bunları istənilən formada istifadə edə bilərsiniz: həm qaynadılmış, həm də qızardılmış, həm turşu, həm də çiy. Bununla birlikdə, bir çox ev xanımı kiçik testisləri qabıqdan necə düzgün bir şəkildə təmizləmək məsələsi ilə maraqlanır

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Toyuq yumurtaları bədənimizə zülal və qida tədarükçüsüdür. Yumurtalar düzgün olmayan saxlamağa olduqca həssasdır və düzgün işləmədikdə salmonellyoz mənbəyinə çevrilə bilər. Təlimat Addım 1 Yumurta alarkən vitrinlərin qaranlıq, sərin yerdə (batareyanın yanında deyil) və ya yumurta soyuducuda olsa daha yaxşı olduğundan əmin olun

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Dovşan əti dərhal bişməyə hazır deyil. Təsadüfi deyil ki, 19-cu əsrə qədər yeyilmədi. Bir dovşan bişirməyə və ya qovurmağa başlamazdan əvvəl spesifik ləzzət və qoxudan qurtulmaq üçün əvvəlcə islatmalısınız. Vacibdir dovşan leşi sirkə Günəbaxan yağı cəfəri və kərəviz kökləri 1 yerkökü 1 baş soğan sarımsaq duz qara istiot ətirli Dəfnə yarpağı 1 paket xama (250-300g) Təlimat Addım 1 Bəzi reseptlər dovş

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Köftələr Rusiyada 150 ildən çoxdur məşhur olan ənənəvi Ukrayna yeməyidir. Albalı dolması yayda köftənin ləzzətli şirin doldurulmasından biri hesab olunur. Vacibdir - kərə yağı (45 g); –Süt (250 ml); - Toyuq yumurtaları (1-2 ədəd)

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Albalı son dərəcə sağlam giləmeyvədir, tərkibində immunitet sistemini gücləndirməsində əhəmiyyətli rol oynayan B1, B6, C və P vitaminləri var. Əlavə olaraq, albalı bədəndəki toksinləri xaric etməyə və xərçəngli şişlərin əmələ gəlməsinin qarşısını alır

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Görülməmiş albalı məhsulu aldıqda, onlarla nə etmək lazımdır? Əlbətdə ki, qışa hazırlıq gör. Yay giləmeyvələri gələcək istifadə üçün dondurulmuş və ya qurudulmuş, çuxurlu və ya çuxurlu ola bilər. Albalı öz suyunuzda da qoruya bilərsiniz. Minimum istilik müalicəsi ilə öz şirəsindəki albalılar yalnız dadlarını deyil, həm də bu giləmeyvə təşkil edən faydalı maddələri saxlayacaqdır

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Jel şəkəri olan ləzzətli albalı mürəbbəsi çox tez bişirilir. Gizli tərkib sayəsində bütün vitaminlər cemdə qalır və parlaq, qalın, gözəl olur. Belə bir mürəbbəni pozmaq mümkün deyil. Vacibdir - 2 kq albalı, - 1 kq jel şəkər

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Quş əti snayperinin qeyri-adi xoş bir dadı var. Bu cür oyunu bişirmək çətin deyil. Su çöpünü şərabda bişirməzdən əvvəl, ümumiyyətlə yeməyin ləzzətini təyin edən müxtəlif ədviyyatlarla azca marinad olunurlar. Yan yemək kimi adi qırıntılı düyü uyğun gəlir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Qəribədir ki, donuz əti mərcanı sousu ilə yaxşı birləşir. Yumşaq turşu donuz ətinin ləzzətini təzələyir. Bundan əlavə sousdakı donuz əti masaya çox gözəl və iştahaaçan görünür. Vacibdir - 500 qr donuz əti - 400 qr quşüzümü - 1 osh qaşığı

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Çörek balığı tez-tez dadına görə qiymətləndirilmir, xüsusən də yalnız qızardıldığı zaman. Fırında bişirmək dəniz balığının zərif pəhriz ətinin dadını tam açmasına imkan verəcəkdir. Üstəlik, sobanı bütöv və ya filim dilimlərində, folqa və qolda bişirə bilərsiniz

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Doğum gününüzdə ailənizin və dostlarınızın diqqətini əhatə edən, ocağın yanında dayanmamaq üçün gözəl, sevincli, tək olmaq istəyirsən. Digər tərəfdən tətili evdə keçirməyə qərar verildiyi təqdirdə qonaqları qidalandırmaq lazımdır. Belə bir vəziyyət üçün, resept qutusunda yüngül bir isti yemək olmalıdır

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Çörek balığında həqiqi gurmeler tərəfindən qiymətləndirilə bilən həssas, şirəli, ətirli ət var. Balıq bişirmək üçün bir çox resept var, ən çox yayılmış variant xəmir şəklində qızardılmış pambıq və ya pambıqdır. Ancaq bu cür yeməklər çox kaloridir, buna görə də pambıqı minimum maddələrlə bişirmək məsləhətdir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Flounder, müxtəlif çeşidli yeməklərin hazırlana biləcəyi dadlı yumşaq ağ ət ilə seçilir. Balıqlara yaxşı bir əlavə ağ hazır şərabdır, birbaşa hazırlıq prosesi zamanı əlavə edilə bilər. Balığa daha incə bir ləzzət verir. Vacibdir Balıq - 150 qr

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Yan məhsullar müasir bir insanın pəhrizində son dərəcə vacibdir. A, D, E vitaminləri, tam protein, dəmir, maqnezium və misin əvəzolunmaz bir mənbəyidir. Ancaq yeməkdə ən vacib şey onun yalnız sağlam deyil, həm də dadlı olmasıdır. Budur dadlı toyuq ürəkləri üçün sadə bir resept

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Müasir mağazaların rəflərində hazır xardalın o qədər çeşidi var ki, ən sürətli gurme də özünə uyğun bir şey tapacaq. Ancaq evdə hazırlanan xardal heç vaxt dəyişdirilə bilməz. Üstəlik bunu etmək o qədər də çətin deyil. Vacibdir xardal tozu su bitki yağı sirkə şəkər Təlimat Addım 1 Təklif olunan ziyafətə xidmətdən 2-3 gün əvvəl xardal hazırlamağa başlamaq lazımdır, belə ki ədviyyatın tələb olunan yetkinlik dərəcəsinə çatması üçü

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Xaşxaş doldurulması istənilən bişmiş məhsullara özünəməxsus bir dad əlavə edə bilər. Sulu və həssas çıxması üçün, haşhaş toxumlarını düzgün buxarlamaq və onları üyütmək lazımdır. Yeməkdə xaşxaşdan istifadə Xaşxaş ləzzətli və orijinal bişmiş məhsullar yaratmaq üçün yeməkdə geniş istifadə olunur

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Saury pastası kifayət qədər yayılmış bir yeməkdir; bu resept orijinal və tez hazırlanır. Həmişə əlinizdəki bütün maddələri tapacaqsınız və istəsəniz əlavə ədviyyatlar əlavə edərək öz fərdi reseptinizi yarada bilərsiniz. Vacibdir - Buğda unu (120 q)

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Quş albalı tortu olduqca sadə bir evdə bişmiş məhsuldur. Bu incəlik üçün bir çox resept var, ancaq hansını təqib etsəniz, tortlar daim ətirli və çox dadlı olur. Sadə quş albalı tortu Sizə lazım olacaq: - torpaq quş albalı - 1 stəkan

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Smoothie şəklində yüngül və sağlam bir səhər yeməyi, sağlam bir həyat tərzi sürən bir insan üçün başqa nə lazımdır. Əlbətdə ki, qidalandırıcı bir içkidə kərəviz və yerkökü sevməyəcəksiniz, ancaq faydalarını almaq və qaşqabaqsız qalmaq üçün tərəvəz və meyvələri düzgün birləşdirmək vacibdir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

May, ətirli bahar əhval-ruhiyyəsini toplayan "sakit ov" a ilk hücumların vaxtıdır. Göbələk toplayıcısı çox şanslı olmasa da və "qış durğunluğu" ndan sonra meşəyə səyahət yalnız təmiz havada gəzinti və onlarla göbələk məhsulu ilə xoş təəssüratlarla başa çatsa da, özünüzü ətirli və ləzzətli edə bilərsiniz

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Bir çox göbələk toplayıcı moreldən şübhələnir. Bir zamanlar bu göbələklər hətta zəhərli sayılırdı. Ancaq aristokrat mətbəxdə mütəmadi olaraq istifadə olunurdu. Xüsusilə İqnatius Radetzkinin məşhur "Qastronomlar Almanaxı" nda bu göbələklərdən hazırlanan bir neçə yemək vardır

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Yerkökünün faydalı xüsusiyyətləri qədim dövrlərdən bəri məlumdur. Bu şirəli şirin tərəvəzi pəhrizinə tez-tez daxil edən hər kəs itirmir, çünki yerkökü C, K vitaminləri, beta-karoten, lif, antioksidanlar və kalium anbarıdır. Yerköküdə ayrıca faydalı iz elementləri, mineral duzları və asanlıqla həzm olunan şəkərlər çoxdur

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Terrine, düzbucaqlı bir güveç şəklində ənənəvi bir Fransız yeməyidir. Xidmət edərkən terrini dilimlərə kəsmək adətlidir. Terrin təməli hər hansı bir qida ola bilər - ət, balıq, tərəvəz və ya quş əti. Vacibdir - təxminən 1,5 kq ağırlığında bir dovşan leşi

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Bu resept 15-20 il əvvəl məşhur idi. Bu gün Zebra tortu yeni populyarlıq dalğası yaşayır. Və buna dəyər. "Zebra" - incə, havadar, orijinal kəsikli bir naxışla həm uşaqlar, həm də böyüklər tərəfindən bəyənilir. Bu tort xüsusilə dadlıdır, analarımızın hazırladığı reseptə görə hazırlanır

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Dovşan qızartması İtaliyanın bütün bölgələrində məşhurdur. Bu yeməyin bir çox dəyişikliyi var, zeytun, ədviyyat və ağ şərab rozmarin ilə qovurma dovşanı etmək üçün istifadə olunur. Dovşan həssasdır və rozmarin ləzzəti daha sıx edir. Vacibdir - 1 dovşan

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Şərabda bişmiş dovşan əti zəngin kompleks dada malikdir. Belə bir yemək uzun və sərin payız axşamlarında axşam yeməyi üçün idealdır - menyunu dolduracaq, istiləşdirəcək və bəzəyəcək. Müxtəlif ədviyyatlar və ətirli otlar, eləcə də müxtəlif növ şərabların istifadəsi, mükəmməl birləşmə üçün xoş və tələsməz bir axtarışda, uzun müddət reseptlər ilə təcrübələr aparmağa imkan verəcəkdir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Yeməklər yalnız peşəkar xəmir aşpazları arasında məşhur olmayan qənnadı bəzəkləridir. Tortlar, xəmir xəmirləri və çörəklər hərflərlə, rəqəmlərlə, lövhələrlə bəzədilə bilər, şirniyyatlara bitmiş və zərif bir görünüş verir. Bu üslubda toylar, ad günləri və digər xüsusi tarixlər üçün tortlar bəzəmək adətdir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Buxar omleti yalnız pəhriz qidalarında deyil, həm də uşaq mətbəxində layiqli bir populyarlıq qazandı. İlk tamamlayıcı qida və xəstəlikdən sonra bir vasitə olaraq istifadə olunur. Bir omlet yalnız təzə yumurtalardan hazırlanır. Omletin əzəmətini qazanması üçün dərhal çırpılıb bişirilməlidir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Sizə ətsiz və kolbasasız pizza hazırlamaq üçün ən klassik resept - "Margarita" təklif edirəm. Ləzzətli vejetaryen pizza digər Aralıq dənizi yeməkləri arasında çoxdan öz yerini tutmuşdur. Vacibdir - 500 qram un, - 20 qram təzə maya, - 3-4 xörək qaşığı isti su, - 8 xörək qaşığı bitki yağı (zeytun və ya günəbaxan), - 350 qram pomidor, - 300 qram pendir, - 3-4 reyhan yarpağı, - qarışdırılmış qara bibər və dadına görə duz

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Yeni il süfrəmizi mayonez olmadan təsəvvür etmək mümkün deyil. Bu, Olivier salatının və xəz paltarının altındakı siyənəyin əsas tərkib hissələrindən biridir. Ancaq heç vaxt mağazadan bir dəstə konservant və kimyəvi qatqı olan mayonez almıram

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Qəhvə çoxlarının sevimli içkisidir, ancaq nəzərə almaq lazımdır ki, düşünmək istədiyiniz qədər zərərsiz deyil. Tez-tez istifadəsi olan bu içki, asılılıqdan əlavə sağlamlığa mənfi təsir göstərir. Bu, xüsusilə uşaqlar və hamilə qadınlar üçün doğrudur

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Kharço şorbası üçün klassik resept mal əti istifadəsini nəzərdə tutur. Ancaq müasir yemək getdikcə daha çox dəyişkənliyə meylli olduğundan, onu toyuq bulyonunda bişirmək artıq cəfəngiyat deyil. Toyuq harcho şorbası, daha çox zəngin, ürəkaçan və sıx bir yemək (Gürcüstanın milli mətbəxinin ən yaxşı ənənələrində) və toyuq ətinin köməyi ilə bir yeməyin yüksək kalorili məzmunu azaltmaq qabiliyyəti arasında məqbul bir uzlaşmadır

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Balıq ovu və duzlu balıqları sevən hər kəs pivə üçün dadlı qəlyanaltı - qurudulmuş roach hazırlamağın sirlərini bilmir. Yalnız tarla şəraitində deyil, mətbəxinizdə də hazırlana bilər. Bəzi balıqçılar evdə qurudulmuş roachın belə ləzzətli bir dada malik olmadığını iddia etsələr də

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Qızardılmış qidaların digər istilik müalicəsindən keçənlərdən daha zərərli olduğuna inanılır. Bu qismən doğrudur, lakin bir çox digər amillər də nəzərə alınmalıdır. Qızardılmış zərərli təsirlərin əsas səbəbləri Əvvəla, qızardılmış qidaların insan orqanizminə təsirlərini öyrənmək məqsədilə aparılan tədqiqatların əksəriyyəti əvvəlcə artıq çəki ilə, yemək davranışı ilə bağlı problemi olan insanları düşünür

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Bu gün demək olar ki, hər şəhərdə rahat oturub süfrəyə verilmiş yeməklərin dadından zövq almaqla yanaşı yemək yeyə biləcəyiniz çoxsaylı suşi barları var. İstəsəniz, evdən də daxil olmaqla onlara bir sifariş verə biləcəksiniz. Yalnız ofislərə və mənzillərə çatdırmaq üçün rulonların hazırlanması ilə məşğul olan şirkətlər var

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Tempura, qızardılmış yeməyin Yapon üsuluna istinad edir. Xüsusiyyəti, maddələrin qovurulmadan əvvəl batırıldığı xüsusi bir xəmirdədir. Karides tez-tez bu şəkildə hazırlanır - pivə və ya ağ şərab üçün ideal bir qəlyanaltı. Vacibdir - 10 kral karides

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Cheesecakes yaxşı bir səhər yeməyi seçimidir. Onları hazırlamaq çox sadədir, ümumiyyətlə bir qızartma qabda bişirilirlər, ancaq başqa bir seçim də təklif edirik - sobada banan sirniki bişirmək. Banan ilə cheesecake Bizə lazım olacaq:

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Karides və kərəvizdən birdən çox dadlı salat hazırlaya bilərsiniz. Bu birləşmə çoxdan klassik olaraq tanınmışdır. Bundan əlavə, müxtəlif növ sarğılara imkan verirlər: ənənəvi, limon suyu və zeytun yağı ilə qaymaq və göyərti ilə sous. Sonuncu vəziyyətdə salat daha yüksək kalorili olacaq, ancaq dadı üçün pəhriz qaydalarından çıxa bilərsiniz

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Yapon mətbəxi bizim üçün son dərəcə maraqlıdır. Yemək hazırlanarkən günəşin yüksələn ölkəsi ilk növbədə sağlamlığa yönəlmişdir. Buna görə rulonlarda dadlı və faydalı bir yeməkdir. Müəyyən qaydalara riayət edərək onları hazırlaya bilərsiniz. Hazırlıqda lazımi tədbirlər qaydasına əməl etsəniz, uğur qazanacaqsınız

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Çovdar qısa çörəkləri SSRİ-ni tapanlar üçün başqa bir "uşaq yeməyi" dir. Axı bir çoxumuz ətirli bir tort almaq üçün tez-tez çörək sexinə düşər, daha doğrusu bir stəkan soyuq südlə yemək üçün evə qaçırdıq … Evi çovdar xəmirinin ətri ilə dolduraraq bu qayğısız vaxtlara qayıdaq

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Uzun müddətdir ki, insanlar yerkökünün qan tərkibini və görmə qabiliyyətini yaxşılaşdırmaqla yanaşı immunitet sistemini gücləndirdiyini bilirlər. Çuğundur və üst hissələrində çoxlu vitamin və mineral var. Həm də bu tərəvəzlərin əla dadı var

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Hamburgerlər fast food məhsuludur və çox sağlam bir məhsul hesab edilmir, lakin buna baxmayaraq həm böyüklər, həm də uşaqlar tərəfindən sevilirlər. Fast food müəssisələrindəki hamburgerlərin keyfiyyətindən narahat olsanız da, yenə də sınamaq istəsən?

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Rulolar hər keçən gün daha populyarlaşır. Bunun səbəbi müxtəlif dadı, aşağı kalorili tərkibi, faydalı xüsusiyyətləri, çox yönlü olması, bədənin asanlıqla həzm olunması kimi bir sıra səbəblərdən qaynaqlanır. Tatlar müxtəlifdir İstədiyiniz zövqü seçməyə imkan verən müxtəlif məhsullardan rulonlarda hazırlanır

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Zərif İtalyan pendirli ləzzətli ləzzətlər heç kəsi laqeyd qoymayacaq. Ziyafətinizə və ya hər gün üçün ən yaxşı ricotta desertlərini hazırlayın və evdə bir gurme pasta mağazası qurun. Rikotta ilə moruq parfiti Tərkibi:

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Bəzi insanlar bu ləzzətli krem peçenyelərini fırıldaqçılar adlandırır, ancaq resept müəllifləri çərəzlərinin, xüsusən də bişdikdən dərhal sonra yeyildikləri təqdirdə daha həssas olduğunu iddia edirlər. Vacibdir Ən azı 20x28 sm ölçülü çörək qabı

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Lavaş milli Qafqaz çörəyidir. Gürcü bişmiş məmulatları, erməni bişmiş məhsullarından daha tüklüdür və tez pizza üçün əlverişlidir. Tez-tez susam toxumu ilə ətirli olan qalın bir maya xəmiridir. Vacibdir 1 kq un; 80 qram maya

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Kissel ümumiyyətlə kartof və ya qarğıdalı nişastası əsasında hər növ giləmeyvə, meyvə və cem əlavə edilərək hazırlanır. şərbətlər, cem, süd. Bu, insan bədəni tərəfindən mükəmməl mənimsənilən kifayət qədər doyurucu və qidalı bir içkidir. Giləmeyvə içərisindəki mikroelementlər və vitaminlər rifaha yaxşı təsir göstərir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Belə bir yemək yalnız orijinal və gözəl görünüşü ilə deyil, həm də heyrətamiz dadı ilə seçilir. İkincisi, balıq, nazik pide çörəyi, tərəvəz doldurulması və aromatik ədviyyatların birləşməsi ilə əldə edilir. Həm də çox faydalıdır, çünki balığın tərkibində çoxlu vitamin və mineral var

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Fırında balıq bişirmək, balıq bişirməyin ən dadlı və pəhriz üsullarından biridir. Ancaq yeməyi daha razı hala gətirmək üçün belə bir balıq üçün demək olar ki, həmişə yan yemək tələb olunur. Aromatik balıq suyuna batırılmış və içəridə saxlayan pide çörəyində bişirirsinizsə, başqa məsələdir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Yüngül duzlu alabalıq, hər hansı bir alkoqollu içki ilə yaxşı uyğun gələn əla bir Fransız məzədir. Evdə bişirirsinizsə, o zaman ən həssas olacaqdır. Yüngül duzlu alabalıqların təəccüblü dadını və unudulmaz aromasını da qiymətləndirəcəksiniz

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Lavaş rulosu çox gözəl, dadlı və sürətli bir qəlyanaltıdır. Eyni zamanda, soyuducuda qalan demək olar ki, hər bir qida doldurma kimi istifadə edilə bilər. Vacibdir - lavaş - 1 vərəq; - işlənmiş pendir - 200 q; - azca duzlanmış somon - 200 q

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

İncə erməni lavaşı evdə adi bir tavada bişirilə bilər. Bunun üçün çox az məhsula ehtiyac var. Bu növ çörəyi tez hazırlayacaqsınız, sonra ondan müxtəlif dolğularla ləzzətli bişirmələr edə bilərsiniz. Mayalı və mayasız seçimlər arasında seçim edin

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Lavaş rulosu çox tez və asanlıqla hazırlanan inanılmaz dadlı bir məzədir. Bu yemək, gözəl kəsilmiş və otlarla bəzədilmişsə, asanlıqla şənlik masasında xidmət edə bilər. Vacibdir - bir incə pide çörəyi; - 150-200 q az duzlanmış somon

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Qarşıda o qədər tətil var və bütün sahibələr ölkənin televiziya kanallarının ən məşhur reseptləri ilə rəqabət etməyən yeməklər bişirmək niyyətindədirlər. Hələ qəlyanaltı seçməkdə çətinlik çəkənlərə kömək etmək - lavaşda qırmızı balıq ilə rulonlarda

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Dadlı, aşağı kalorili və faydalı bir yeməyin resepti - çəhrayı qızılbalıq içlikli lavaş rulosu. Vacibdir İncə pide çörəyi; 1 paket yüngül duzlu çəhrayı somon; 1 təzə xiyar; 1 bolqar bibəri; 1 paket işlənmiş pendir; Dadına uyğun yaşıllıqlar (yaşıl soğan, şüyüd, reyhan və ya cəfəri kimi)

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Çorba həm xəstəlikdən yaxşılaşan bir insan, həm də bir neçə kilo itirmək istəyən qadın üçün uyğun bir yemək ola bilər. Ancaq bunun üçün pəhriz şorbalarından birini hazırlamalısınız - sağlamlığa ən faydalıdır. Vacibdir - toyuq

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Yengeç çubuqları müxtəlif bayram və gündəlik qəlyanaltıların əvəzolunmaz hissəsidir. Ev xanımları bu məhsulu əlverişli qiymət, kompaktlıq, saxlama rahatlığı və istifadə rahatlığı üçün qiymətləndirirlər. Hər hansı bir dondurulmuş yeməkdə olduğu kimi, xərçəng çubuqları da müəyyən şərtlərdə əridilməlidir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Ən çox yayılmış məhsullardan ləzzətli bir yemək hazırlayın, qanadları sobada kartof ilə bişirin. Onların hər yerdə yayılmış ətri və ecazkar dadı sizi qastronomik xoşbəxtliyin ən zirvəsinə sürətlə aparacaqdır. Məhsulların daha uğurlu birləşməsini düşünmək çətindir, bu kulinariya ikilisi istisnasız hər kəs tərəfindən sevilir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Soğan dəriləri və müxtəlif ədviyyatlarla hazırlanmış donuz əti hisə verilmiş donuz yağına çox oxşayır. Bu təbii məhsulun üstünlüyü ondan ibarətdir ki, onu çox tez və evdə bişirə bilərsiniz. Donuz yağı az miqdarda istehlak edildiyi təqdirdə sağlam bir məhsuldur və çox dadlıdır

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Yəqin ki, əksər qadınlar pəhriz yeməklərinin hazırlanmasından narahatdır. Bildiyiniz kimi şorba aclığı doyurmağa və mədənin sağlam olmasına kömək edən əsas qidalardan biridir. Bəs hansı şorbanı seçsən ki, sonradan belində əlavə santimetr ödəməsən?

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Bu yeməyi hazırlamaq tez və asandır, amma yenə də süfrənizi mükəmməl şəkildə müxtəlifləşdirə bilər. Yayda olduqca ucuzdur və mədələrimizə artıq yağ və kalori yükləmir. Tərkibi: 2 Yunan balqabağı (kiçik); 2 yumurta; 1 orta soğan

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Kilo itkisi üçün şorba pəhrizləri çox populyardır. Onlar üçün şorbalar tərəvəz bulyonlarında hazırlanır, ətdən xeyli az yağ ehtiva edirlər. Tərəvəz bulyonları xoş ətirli bir dada malikdir və çox miqdarda qida ehtiva edir. Pəhriz zamanı 5 fərqli kilo vermə şorbasını sınayın

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Çəltik yalnız Şərqdə deyil, bir çox başqa ölkələrdə də geniş yayılmış ən qədim kənd təsərrüfatı bitkilərindən biridir. Müstəqil bir məhsul və ya ləzzətli bir çörək kimi xidmət edilə bilər və çörəklər də daxil olmaqla müxtəlif yeməklər hazırlamaq üçün istifadə edilə bilər

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Uzun müddətdir mövcud olan bir sıra sağlam qidalanma nəzəriyyələri və səhv düşüncələr var. Bunların arasında mənfi və ya mənfi kalorili qidalar nəzəriyyəsi var. Nəzəriyyənin tərəfdarları, çox az kalorili qidaların olduğunu, həzm edildikdə, bədənin bu qidalardan daha çox kalori xərclədiyini iddia edirlər