Ləzzətli yemək 2024, Noyabr
Xoruz taraqları incəlik məhsulu hesab olunur, tarak yeməkləri Çin, Fransa və İtaliyada populyardır. Masamızda bu cür yeməklər tez-tez qonaq deyildir, buna görə bir tarak qəlyanaltı şənlik masasına əla bir əlavə ola bilər. Bundan əlavə, bu məzə maraqlı görünür
Müəyyən bir insan tez-tez süd məhsullarına alerjisi olur, buna görə kulinariya məhsulları bişirərkən südün əvəz edilməsi təcili bir məsələ deyil. Çörək istehsalı sənayesi, yeni məhsulun dəyişdirilən tərkiblə oxşar kimyəvi tərkibə malik olması şərti ilə belə bir əvəzetməyə imkan verir
Vejetaryenliyə riayət edən bir çox evdar qadın tez-tez bir çox yemək hazırlamaqdan imtina edir, məsələn, pizza, çünki bu yeməklər əksər hallarda ət doldurulması ilə hazırlanır. Ancaq son zamanlarda hazırlanması üçün yalnız tərəvəz və mozzarellanın istifadə olunduğu bir çox pizza resepti ortaya çıxdı
Oruc tutmazdan əvvəl pəhriz haqqında çox ciddi düşünməlisiniz. Bu dövrdə bəslənmə balanslı və müxtəlif olmalıdır, bu bədən üçün mümkün mənfi nəticələrdən qaçınacaqdır. Tərəvəz və meyvələr Əvvəla, oruc zamanı hər hansı bir meyvə və tərəvəz yeyə bilərsiniz
Süd kokteyli uşaqlar və böyüklər üçün ən sevilən yeməklərdən biridir. Hazırlanması asan, dadlı, faydalı və həm susuzluğu, həm də aclığı yatırır. Ancaq tez-tez bir süd kokteylinin özlüyündə müxtəlif tatlar olduğunu düşünmürük. Klassik bir süd kokteyli yalnız iki maddədən ibarətdir:
Müxtəlif güveçlər bir ildən sonra bir uşağın menyusuna müxtəliflik əlavə etmək üçün əladır. Yerkökü uşaq orqanizmi üçün faydalı olan bir çox vitamin və element ehtiva edir. Buna görə yerkökü güveç əla uşaq yeməyidir. Bu reseptdəki bütün maddələr bir il sonra bir uşaq tərəfindən istifadə edilə bilər
40 gün davam edəcək və Pravoslav Pasxanın başlanğıcı ilə sona çatacaq Böyük Oruc yaxınlaşır. Orucun əsas mənası, bədənin təmizlənməsi ilə ruhun saflaşmasıdır, lakin bu, dadlı və müxtəlif yeməklərdən, ədviyyatlardan və souslardan imtina etmək üçün bir səbəb deyil
Xardal tozu, Kələm ailəsinə aid bir bitki olan xardal üyüdülmüş toxumdur. Ağ, qara və ya Sarepta - hansı növ xardal olduğuna görə, efir yağlarının tərkibinə və buna görə də kəskinliyinə görə fərqlənir. Xardal tozu həm kulinariya, həm də tibbi və məişət məqsədləri üçün istifadə edilə bilər
İdeal püresi kartof xoş ətri olan zərif, havadar və dadlı yeməkdir. Ancaq hər ev xanımı onu bişirə bilməz. Görünür ki, bu reseptin hazırlanması və sirləri haqqında nə yeni məlumat əldə edə bilərsiniz? Dəqiq reseptini və bəzi xüsusiyyətlərini bilsəniz, iştahaaçan püresi hazırlamaq çətin deyil
Mal əti qaraciyəri misilsiz bir məhsuldur, insan orqanizminin hematopoetik fəaliyyətinə faydalı təsir göstərən vitaminlər və qiymətli maddələr anbarıdır. Bundan əlavə, qaraciyər aşağı kalorili qidadır. Mal əti qaraciyərini xama bişirin. Xama içərisindəki mal əti qaraciyəri qeyri-adi dadlı olur
Ramsons və ya ayı soğanları yemək hazırlamaqda çox məşhur deyillər, eyni zamanda bir çox faydalı xüsusiyyətləri var. Bu vaxt bu bitkidən istifadə edərək dadlı yeməklər hazırlamaq üçün onlarla resept var. Ramson vitaminlərlə zəngin bir yabanı bitkidir
Mayonez kimi kiçik bir toxunuş olmadan demək olar ki, heç bir hazırlanmış salat tamamlanmamışdır. Mağaza rəflərindəki seçimləri olduqca böyükdür. Ancaq hər kəs bilir ki, raf ömrünü artırmaq üçün sənaye mayonezinə çox miqdarda qoruyucu maddə əlavə olunur, bu da təbii ki, insan orqanizmi üçün yaxşı deyil
Mal əti Stroganov, Rus mətbəxinin klassik və olduqca məşhur bir yeməyi hesab olunur. Ancaq az adam qaraciyərin eyni reseptə görə bişirilə biləcəyini bilir. Donuz, toyuq, lakin mal əti qaraciyəri Stroganov reseptinə görə ən yaxşı işləyir. Vacibdir 0,5 kq mal əti qaraciyəri 300 ml
Donuz köpəyi müxtəlif yollarla bişirilə bilər, lakin ən dadlı seçim ümumiyyətlə sobada qovrulur. Qovurma qollarının gəlməsi ilə hər hansı bir ətin bişirilməsi prosesi çoxları üçün daha asan və daha əlçatan oldu. Folqa fərqli olaraq, ətdə bal və ya cem və soya sousu ilə örtməyiniz halında, qolda asanlıqla dadlı bir bişmiş qabıq əmələ gələcək
Əbəs yerə kartofa "ikinci çörək" deyilmir. Əlverişli, qidalı, hazırlanması asan və ləzzətli. Ən faydalı kartof bişirilir, 250 qr-da gündəlik tələb olunan C vitamini qəbul edilir. Vacibdir 1 kq kartof 100-150 g yağ təzə otlar (şüyüd Cəfəri reyhan və s
İngilis üslubunda zərif krem dolğusu və xırtıldayan qızıl qabığı olan kartof bişirmək o qədər də çətin deyil. Bu kartoflar Yorkshire pudingləri və qabırğaları ilə birlikdə bazar axşam yeməyi üçün bişirilirdi. Bu yeməyin çox sadə olmasına baxmayaraq düzgün hazırlanması barədə çox mübahisələr var
Xəmir yoğurduqda, əlbəttə ki, onu havadar etmək və tüklü bir tort və ya piroq bişirmək istəyirik. Bununla birlikdə, xəyal qırıqlığı bizi tez-tez gözləyir - xəmir yerləşmişdir, ya çox nadir, ya da çox sıx olduğu ortaya çıxır və ondan bişmiş şeyə yeməli bir çörək deyilə bilməz
Yaxşı bir ev xanımı tez-tez evdəki piroq qoxusunu alır. Tətillər üçün, qonaqların gəlişi üçün bişirilirlər və bəzən ailəni əzizlətmək üçün heç bir səbəb olmadan. Pasta üçün xəmir fərqli ola bilər: qısa çörək, xəmir xəmir, kəsmik və hətta yerkökü xəmir
Gözəl və ləzzətli tortlar xüsusi bir münasibət və bayramla əlaqələndirilir. Ən tələbkar zövqlərə uyğun bir çox resept var. Bişməsi lazım olan və yarımfabrikatlardan və hazır məhsullardan hazırlanan tortlar; giləmeyvə və meyvələr, müxtəlif kremlər, fondants, jelly ilə bəzədilmişdir
Ən yaxşı meyvə və giləmeyvə cem üçün istifadə olunsa da, müxtəlif səbəblərdən pozula bilər: şəkər çatışmazlığı, steril olmayan saxlama şəraiti və s. Bununla birlikdə, turş mürəbbəni yenidən qaynadıb canlandırmaq olar. Turş mürəbbəni necə həzm etmək olar Mürəbbənin mayalanmağa və asidləşməyə başladığını görsəniz, şəkər əlavə olunaraq ikinci dəfə qaynatmaq lazımdır
Karkas silsiləsi boyunca yerləşən ətə bonfil deyilir. Bu növ ət çox həssasdır, çünki əzələ toxuması heyvanın böyüməsi və inkişafı zamanı stres almır. Sümük ətinin çox yaxşı bir dadı var. Uşaqlar, hamilə qadınlar və yüksək fiziki fəaliyyəti olan insanlar tərəfindən tələb olunan yüksək miqdarda protein ehtiva etdiyi üçün ən sağlam və həzm olunan ətdir
Diqqətinizə çox şirəli və doyurucu bir pomidor məzəsini təqdim edirik. Belə bir məzə olduqca sadə və tez hazırlanır, bütün maddələr siyahısına ehtiyac yoxdur. Onu yalnız bir bayram ziyafəti üçün deyil, həm də təbiətə çıxmaq üçün hazırlamaq rahatdır
Ənənəvi göbələk julienne, Fransız mətbəxinin ən məşhur yeməklərindən biridir. Ən yaxşı və ən bahalı Fransız restoranlarında təqdim olunur, ancaq julienne hazırlamaq o qədər asandır ki, təcrübəsiz bir sahibə də onu idarə edə bilər. Tərkibi:
Kişnişin çox adları və bir çox fəzilətləri var. Bu göyərtilərin vitaminlərlə zəngin olmasına əlavə olaraq həzmə təsirli şəkildə kömək edir və həzm sistemindəki zərərli bakteriyaları məhv edir. Buna görə ağır və ya çox ədvalı qablarda istifadə etmək sadəcə lazımdır
Göbələk julienne ən çox təzə göbələklərdən hazırlanır. Bununla birlikdə, bu yeməyi hazırlamaq üçün qurudulmuş göbələklərdən də istifadə edilə bilər: şampinonlar, boletus, boletus, boletus, boletus. Qurudulmuş göbələk julienne Aşağıdakı məhsullara ehtiyacınız olacaq:
Evdə hazırlanmış köftə edərkən istifadə etdiyiniz xəmir növü çox vacibdir. İçərisindəki bulyondakı ətirli kıyılmış ətin içərisinə qoyulmuş nazik un təbəqəsi çox etibarlı olmalıdır. Sonra köftələrin tərkibi ağzınıza girəcək və tavada qalmayacaq
Əl işi ilə müqayisədə heç bir şey, xüsusən də evdə hazırlanan kulinariya reseptlərinə gəldikdə daha yüksək qiymətləndirilmir. Pelmeni, dünyaca məşhur ənənəvi rus mətbəxinin yeməyidir, lakin yüksək keyfiyyətli bişirməyi öyrənmək üçün bir növ praktikaya ehtiyacınız var
Rusiyada yalnız on dördüncü əsrdə köftələr ortaya çıxdı və o zamandan bəri onları rus milli yeməyi adlandırmaq olar. Köftələrə hər yerdə - evdə, restoranda və dostların mətbəxində rast gəlmək olar. Öz əlinizlə hazırlanmış köftələr rahat mətbəxinizdə xüsusilə dadlıdır
Sevdiklərinizi ləzzətli bir yeməklə müalicə etmək üçün kompleks reseptlər axtarmaq qətiyyən lazım deyil. Yumurtasız xəmirdən istifadə edərək adi köftə hazırlaya bilərsiniz. Belə bir yemək evdə hazırlanmış və ləzzətli olacaq və xəmir mütləq ağzınızda əriyəcəkdir
Mal əti gulaşası xüsusilə uşaqlar üçün çox faydalıdır. Yüngül bir salat hazırlasanız, o zaman gulaş ilə mükəmməl bir şəkildə uyğunlaşacaqdır. Vacibdir - 600 q mal əti - 500 q kartof - 150 q pomidor - 200 q yerkökü - 1 soğan - 1 bolqar bibəri - 4 çay qaşığı qırmızı bibər - 4 diş sarımsaq - 1 çay qaşığı duz - 40 q donuz yağı Təlimat Addım 1 Soyulmuş soğanı doğrayın və yağda qızardana qədər qovurun
Kəndli kartoflar ailə yeməyi üçün idealdır. Fırında bişirilir, yaşıl soğan səpilir, sarımsaq sousu ilə ecazkar bir tandem hazırlayır, resepti də əlavə olunur. Vacibdir Kəndli kartof üçün: - 8 kartof; - 7 qaşıq qaşığı. xörək qaşığı günəbaxan yağı
Donuz qulaqları pivə içənlər tərəfindən çox populyardır. Füme, duzlu, qızardılmış, turşulu və hətta preslənmiş, ətirli bir sousa batırılmış və ya bunun kimi istifadə olunur. Bununla birlikdə, bu sakatat yalnız bir hop içkisi üçün bir qəlyanaltı kimi deyil, həm də ləzzətli və tamamilə özünə yetən bir yemək üçün bir maddə kimi uyğun gəlir
Çiyələk kompotu yalnız böyüklər tərəfindən deyil, uşaqlar tərəfindən də sevilir! Qışda bir banka kompot açmaqdan, təzə çiyələklərin ətrindən zövq almaqdan və isti yayını xatırlamaqdan daha yaxşı nə ola bilər? Nanə və qarağat şərbəti ilə ətirli çiyələk kompotu bayram süfrəsi üçün gözəl bir içkidir
Qarağat kompotlarının bənzərsiz bir xüsusiyyəti var: istilik müalicəsi zamanı da C vitamini saxlayır, moruq, limon və göyərti əlavə etsəniz, yalnız ləzzətli bir içki deyil, həm də soyuqdəymə üçün çox faydalı olan əla antipiretik və ümumi tonik əldə edirsiniz
Banan və alma sağlam və dadlı meyvələrdir. Banan təbii antidepresandır, alma insan orqanizmi üçün əla dəmir mənbəyidir. Bu meyvələrin hər ikisi uzun müddətdir uşaqlar və böyüklər üçün sevimli bir şirniyyata çevrilmişdir və onlardan hazırlanan yeməklər gündəlik və bayram menyusunu müxtəlifləşdirməyə imkan verir
Biyan, baklagiller cinsinin üzvlərindən biridir. Rusiyada biyan kimi tanınır. Əsasən vəhşi böyüyür. Biyan dərmanı və kulinariya məqsədi ilə istifadə olunur. Biyan kökünün faydaları nələrdir Biyan B qrupu vitaminləri ilə, xüsusən B1, B2, B3 və B6 ilə zəngindir
Bıldırcın yumurtaları əla bir məhsuldur. Onlar yalnız sağlam, təhlükəsiz deyil, həm də dadlıdırlar. Üstəlik, bunları istənilən formada istifadə edə bilərsiniz: həm qaynadılmış, həm də qızardılmış, həm turşu, həm də çiy. Bununla birlikdə, bir çox ev xanımı kiçik testisləri qabıqdan necə düzgün bir şəkildə təmizləmək məsələsi ilə maraqlanır
Toyuq yumurtaları bədənimizə zülal və qida tədarükçüsüdür. Yumurtalar düzgün olmayan saxlamağa olduqca həssasdır və düzgün işləmədikdə salmonellyoz mənbəyinə çevrilə bilər. Təlimat Addım 1 Yumurta alarkən vitrinlərin qaranlıq, sərin yerdə (batareyanın yanında deyil) və ya yumurta soyuducuda olsa daha yaxşı olduğundan əmin olun
Dovşan əti dərhal bişməyə hazır deyil. Təsadüfi deyil ki, 19-cu əsrə qədər yeyilmədi. Bir dovşan bişirməyə və ya qovurmağa başlamazdan əvvəl spesifik ləzzət və qoxudan qurtulmaq üçün əvvəlcə islatmalısınız. Vacibdir dovşan leşi sirkə Günəbaxan yağı cəfəri və kərəviz kökləri 1 yerkökü 1 baş soğan sarımsaq duz qara istiot ətirli Dəfnə yarpağı 1 paket xama (250-300g) Təlimat Addım 1 Bəzi reseptlər dovş
Köftələr Rusiyada 150 ildən çoxdur məşhur olan ənənəvi Ukrayna yeməyidir. Albalı dolması yayda köftənin ləzzətli şirin doldurulmasından biri hesab olunur. Vacibdir - kərə yağı (45 g); –Süt (250 ml); - Toyuq yumurtaları (1-2 ədəd)
Albalı son dərəcə sağlam giləmeyvədir, tərkibində immunitet sistemini gücləndirməsində əhəmiyyətli rol oynayan B1, B6, C və P vitaminləri var. Əlavə olaraq, albalı bədəndəki toksinləri xaric etməyə və xərçəngli şişlərin əmələ gəlməsinin qarşısını alır
Görülməmiş albalı məhsulu aldıqda, onlarla nə etmək lazımdır? Əlbətdə ki, qışa hazırlıq gör. Yay giləmeyvələri gələcək istifadə üçün dondurulmuş və ya qurudulmuş, çuxurlu və ya çuxurlu ola bilər. Albalı öz suyunuzda da qoruya bilərsiniz. Minimum istilik müalicəsi ilə öz şirəsindəki albalılar yalnız dadlarını deyil, həm də bu giləmeyvə təşkil edən faydalı maddələri saxlayacaqdır
Jel şəkəri olan ləzzətli albalı mürəbbəsi çox tez bişirilir. Gizli tərkib sayəsində bütün vitaminlər cemdə qalır və parlaq, qalın, gözəl olur. Belə bir mürəbbəni pozmaq mümkün deyil. Vacibdir - 2 kq albalı, - 1 kq jel şəkər
Quş əti snayperinin qeyri-adi xoş bir dadı var. Bu cür oyunu bişirmək çətin deyil. Su çöpünü şərabda bişirməzdən əvvəl, ümumiyyətlə yeməyin ləzzətini təyin edən müxtəlif ədviyyatlarla azca marinad olunurlar. Yan yemək kimi adi qırıntılı düyü uyğun gəlir
Qəribədir ki, donuz əti mərcanı sousu ilə yaxşı birləşir. Yumşaq turşu donuz ətinin ləzzətini təzələyir. Bundan əlavə sousdakı donuz əti masaya çox gözəl və iştahaaçan görünür. Vacibdir - 500 qr donuz əti - 400 qr quşüzümü - 1 osh qaşığı
Çörek balığı tez-tez dadına görə qiymətləndirilmir, xüsusən də yalnız qızardıldığı zaman. Fırında bişirmək dəniz balığının zərif pəhriz ətinin dadını tam açmasına imkan verəcəkdir. Üstəlik, sobanı bütöv və ya filim dilimlərində, folqa və qolda bişirə bilərsiniz
Doğum gününüzdə ailənizin və dostlarınızın diqqətini əhatə edən, ocağın yanında dayanmamaq üçün gözəl, sevincli, tək olmaq istəyirsən. Digər tərəfdən tətili evdə keçirməyə qərar verildiyi təqdirdə qonaqları qidalandırmaq lazımdır. Belə bir vəziyyət üçün, resept qutusunda yüngül bir isti yemək olmalıdır
Çörek balığında həqiqi gurmeler tərəfindən qiymətləndirilə bilən həssas, şirəli, ətirli ət var. Balıq bişirmək üçün bir çox resept var, ən çox yayılmış variant xəmir şəklində qızardılmış pambıq və ya pambıqdır. Ancaq bu cür yeməklər çox kaloridir, buna görə də pambıqı minimum maddələrlə bişirmək məsləhətdir
Flounder, müxtəlif çeşidli yeməklərin hazırlana biləcəyi dadlı yumşaq ağ ət ilə seçilir. Balıqlara yaxşı bir əlavə ağ hazır şərabdır, birbaşa hazırlıq prosesi zamanı əlavə edilə bilər. Balığa daha incə bir ləzzət verir. Vacibdir Balıq - 150 qr
Yan məhsullar müasir bir insanın pəhrizində son dərəcə vacibdir. A, D, E vitaminləri, tam protein, dəmir, maqnezium və misin əvəzolunmaz bir mənbəyidir. Ancaq yeməkdə ən vacib şey onun yalnız sağlam deyil, həm də dadlı olmasıdır. Budur dadlı toyuq ürəkləri üçün sadə bir resept
Müasir mağazaların rəflərində hazır xardalın o qədər çeşidi var ki, ən sürətli gurme də özünə uyğun bir şey tapacaq. Ancaq evdə hazırlanan xardal heç vaxt dəyişdirilə bilməz. Üstəlik bunu etmək o qədər də çətin deyil. Vacibdir xardal tozu su bitki yağı sirkə şəkər Təlimat Addım 1 Təklif olunan ziyafətə xidmətdən 2-3 gün əvvəl xardal hazırlamağa başlamaq lazımdır, belə ki ədviyyatın tələb olunan yetkinlik dərəcəsinə çatması üçü
Xaşxaş doldurulması istənilən bişmiş məhsullara özünəməxsus bir dad əlavə edə bilər. Sulu və həssas çıxması üçün, haşhaş toxumlarını düzgün buxarlamaq və onları üyütmək lazımdır. Yeməkdə xaşxaşdan istifadə Xaşxaş ləzzətli və orijinal bişmiş məhsullar yaratmaq üçün yeməkdə geniş istifadə olunur
Saury pastası kifayət qədər yayılmış bir yeməkdir; bu resept orijinal və tez hazırlanır. Həmişə əlinizdəki bütün maddələri tapacaqsınız və istəsəniz əlavə ədviyyatlar əlavə edərək öz fərdi reseptinizi yarada bilərsiniz. Vacibdir - Buğda unu (120 q)
Quş albalı tortu olduqca sadə bir evdə bişmiş məhsuldur. Bu incəlik üçün bir çox resept var, ancaq hansını təqib etsəniz, tortlar daim ətirli və çox dadlı olur. Sadə quş albalı tortu Sizə lazım olacaq: - torpaq quş albalı - 1 stəkan
Smoothie şəklində yüngül və sağlam bir səhər yeməyi, sağlam bir həyat tərzi sürən bir insan üçün başqa nə lazımdır. Əlbətdə ki, qidalandırıcı bir içkidə kərəviz və yerkökü sevməyəcəksiniz, ancaq faydalarını almaq və qaşqabaqsız qalmaq üçün tərəvəz və meyvələri düzgün birləşdirmək vacibdir
May, ətirli bahar əhval-ruhiyyəsini toplayan "sakit ov" a ilk hücumların vaxtıdır. Göbələk toplayıcısı çox şanslı olmasa da və "qış durğunluğu" ndan sonra meşəyə səyahət yalnız təmiz havada gəzinti və onlarla göbələk məhsulu ilə xoş təəssüratlarla başa çatsa da, özünüzü ətirli və ləzzətli edə bilərsiniz
Bir çox göbələk toplayıcı moreldən şübhələnir. Bir zamanlar bu göbələklər hətta zəhərli sayılırdı. Ancaq aristokrat mətbəxdə mütəmadi olaraq istifadə olunurdu. Xüsusilə İqnatius Radetzkinin məşhur "Qastronomlar Almanaxı" nda bu göbələklərdən hazırlanan bir neçə yemək vardır
Yerkökünün faydalı xüsusiyyətləri qədim dövrlərdən bəri məlumdur. Bu şirəli şirin tərəvəzi pəhrizinə tez-tez daxil edən hər kəs itirmir, çünki yerkökü C, K vitaminləri, beta-karoten, lif, antioksidanlar və kalium anbarıdır. Yerköküdə ayrıca faydalı iz elementləri, mineral duzları və asanlıqla həzm olunan şəkərlər çoxdur
Terrine, düzbucaqlı bir güveç şəklində ənənəvi bir Fransız yeməyidir. Xidmət edərkən terrini dilimlərə kəsmək adətlidir. Terrin təməli hər hansı bir qida ola bilər - ət, balıq, tərəvəz və ya quş əti. Vacibdir - təxminən 1,5 kq ağırlığında bir dovşan leşi
Bu resept 15-20 il əvvəl məşhur idi. Bu gün Zebra tortu yeni populyarlıq dalğası yaşayır. Və buna dəyər. "Zebra" - incə, havadar, orijinal kəsikli bir naxışla həm uşaqlar, həm də böyüklər tərəfindən bəyənilir. Bu tort xüsusilə dadlıdır, analarımızın hazırladığı reseptə görə hazırlanır
Dovşan qızartması İtaliyanın bütün bölgələrində məşhurdur. Bu yeməyin bir çox dəyişikliyi var, zeytun, ədviyyat və ağ şərab rozmarin ilə qovurma dovşanı etmək üçün istifadə olunur. Dovşan həssasdır və rozmarin ləzzəti daha sıx edir. Vacibdir - 1 dovşan
Şərabda bişmiş dovşan əti zəngin kompleks dada malikdir. Belə bir yemək uzun və sərin payız axşamlarında axşam yeməyi üçün idealdır - menyunu dolduracaq, istiləşdirəcək və bəzəyəcək. Müxtəlif ədviyyatlar və ətirli otlar, eləcə də müxtəlif növ şərabların istifadəsi, mükəmməl birləşmə üçün xoş və tələsməz bir axtarışda, uzun müddət reseptlər ilə təcrübələr aparmağa imkan verəcəkdir
Yeməklər yalnız peşəkar xəmir aşpazları arasında məşhur olmayan qənnadı bəzəkləridir. Tortlar, xəmir xəmirləri və çörəklər hərflərlə, rəqəmlərlə, lövhələrlə bəzədilə bilər, şirniyyatlara bitmiş və zərif bir görünüş verir. Bu üslubda toylar, ad günləri və digər xüsusi tarixlər üçün tortlar bəzəmək adətdir
Buxar omleti yalnız pəhriz qidalarında deyil, həm də uşaq mətbəxində layiqli bir populyarlıq qazandı. İlk tamamlayıcı qida və xəstəlikdən sonra bir vasitə olaraq istifadə olunur. Bir omlet yalnız təzə yumurtalardan hazırlanır. Omletin əzəmətini qazanması üçün dərhal çırpılıb bişirilməlidir
Sizə ətsiz və kolbasasız pizza hazırlamaq üçün ən klassik resept - "Margarita" təklif edirəm. Ləzzətli vejetaryen pizza digər Aralıq dənizi yeməkləri arasında çoxdan öz yerini tutmuşdur. Vacibdir - 500 qram un, - 20 qram təzə maya, - 3-4 xörək qaşığı isti su, - 8 xörək qaşığı bitki yağı (zeytun və ya günəbaxan), - 350 qram pomidor, - 300 qram pendir, - 3-4 reyhan yarpağı, - qarışdırılmış qara bibər və dadına görə duz
Yeni il süfrəmizi mayonez olmadan təsəvvür etmək mümkün deyil. Bu, Olivier salatının və xəz paltarının altındakı siyənəyin əsas tərkib hissələrindən biridir. Ancaq heç vaxt mağazadan bir dəstə konservant və kimyəvi qatqı olan mayonez almıram
Qəhvə çoxlarının sevimli içkisidir, ancaq nəzərə almaq lazımdır ki, düşünmək istədiyiniz qədər zərərsiz deyil. Tez-tez istifadəsi olan bu içki, asılılıqdan əlavə sağlamlığa mənfi təsir göstərir. Bu, xüsusilə uşaqlar və hamilə qadınlar üçün doğrudur
Kharço şorbası üçün klassik resept mal əti istifadəsini nəzərdə tutur. Ancaq müasir yemək getdikcə daha çox dəyişkənliyə meylli olduğundan, onu toyuq bulyonunda bişirmək artıq cəfəngiyat deyil. Toyuq harcho şorbası, daha çox zəngin, ürəkaçan və sıx bir yemək (Gürcüstanın milli mətbəxinin ən yaxşı ənənələrində) və toyuq ətinin köməyi ilə bir yeməyin yüksək kalorili məzmunu azaltmaq qabiliyyəti arasında məqbul bir uzlaşmadır
Balıq ovu və duzlu balıqları sevən hər kəs pivə üçün dadlı qəlyanaltı - qurudulmuş roach hazırlamağın sirlərini bilmir. Yalnız tarla şəraitində deyil, mətbəxinizdə də hazırlana bilər. Bəzi balıqçılar evdə qurudulmuş roachın belə ləzzətli bir dada malik olmadığını iddia etsələr də
Qızardılmış qidaların digər istilik müalicəsindən keçənlərdən daha zərərli olduğuna inanılır. Bu qismən doğrudur, lakin bir çox digər amillər də nəzərə alınmalıdır. Qızardılmış zərərli təsirlərin əsas səbəbləri Əvvəla, qızardılmış qidaların insan orqanizminə təsirlərini öyrənmək məqsədilə aparılan tədqiqatların əksəriyyəti əvvəlcə artıq çəki ilə, yemək davranışı ilə bağlı problemi olan insanları düşünür
Bu gün demək olar ki, hər şəhərdə rahat oturub süfrəyə verilmiş yeməklərin dadından zövq almaqla yanaşı yemək yeyə biləcəyiniz çoxsaylı suşi barları var. İstəsəniz, evdən də daxil olmaqla onlara bir sifariş verə biləcəksiniz. Yalnız ofislərə və mənzillərə çatdırmaq üçün rulonların hazırlanması ilə məşğul olan şirkətlər var
Tempura, qızardılmış yeməyin Yapon üsuluna istinad edir. Xüsusiyyəti, maddələrin qovurulmadan əvvəl batırıldığı xüsusi bir xəmirdədir. Karides tez-tez bu şəkildə hazırlanır - pivə və ya ağ şərab üçün ideal bir qəlyanaltı. Vacibdir - 10 kral karides
Cheesecakes yaxşı bir səhər yeməyi seçimidir. Onları hazırlamaq çox sadədir, ümumiyyətlə bir qızartma qabda bişirilirlər, ancaq başqa bir seçim də təklif edirik - sobada banan sirniki bişirmək. Banan ilə cheesecake Bizə lazım olacaq:
Karides və kərəvizdən birdən çox dadlı salat hazırlaya bilərsiniz. Bu birləşmə çoxdan klassik olaraq tanınmışdır. Bundan əlavə, müxtəlif növ sarğılara imkan verirlər: ənənəvi, limon suyu və zeytun yağı ilə qaymaq və göyərti ilə sous. Sonuncu vəziyyətdə salat daha yüksək kalorili olacaq, ancaq dadı üçün pəhriz qaydalarından çıxa bilərsiniz
Yapon mətbəxi bizim üçün son dərəcə maraqlıdır. Yemək hazırlanarkən günəşin yüksələn ölkəsi ilk növbədə sağlamlığa yönəlmişdir. Buna görə rulonlarda dadlı və faydalı bir yeməkdir. Müəyyən qaydalara riayət edərək onları hazırlaya bilərsiniz. Hazırlıqda lazımi tədbirlər qaydasına əməl etsəniz, uğur qazanacaqsınız
Çovdar qısa çörəkləri SSRİ-ni tapanlar üçün başqa bir "uşaq yeməyi" dir. Axı bir çoxumuz ətirli bir tort almaq üçün tez-tez çörək sexinə düşər, daha doğrusu bir stəkan soyuq südlə yemək üçün evə qaçırdıq … Evi çovdar xəmirinin ətri ilə dolduraraq bu qayğısız vaxtlara qayıdaq
Uzun müddətdir ki, insanlar yerkökünün qan tərkibini və görmə qabiliyyətini yaxşılaşdırmaqla yanaşı immunitet sistemini gücləndirdiyini bilirlər. Çuğundur və üst hissələrində çoxlu vitamin və mineral var. Həm də bu tərəvəzlərin əla dadı var
Hamburgerlər fast food məhsuludur və çox sağlam bir məhsul hesab edilmir, lakin buna baxmayaraq həm böyüklər, həm də uşaqlar tərəfindən sevilirlər. Fast food müəssisələrindəki hamburgerlərin keyfiyyətindən narahat olsanız da, yenə də sınamaq istəsən?
Rulolar hər keçən gün daha populyarlaşır. Bunun səbəbi müxtəlif dadı, aşağı kalorili tərkibi, faydalı xüsusiyyətləri, çox yönlü olması, bədənin asanlıqla həzm olunması kimi bir sıra səbəblərdən qaynaqlanır. Tatlar müxtəlifdir İstədiyiniz zövqü seçməyə imkan verən müxtəlif məhsullardan rulonlarda hazırlanır
Zərif İtalyan pendirli ləzzətli ləzzətlər heç kəsi laqeyd qoymayacaq. Ziyafətinizə və ya hər gün üçün ən yaxşı ricotta desertlərini hazırlayın və evdə bir gurme pasta mağazası qurun. Rikotta ilə moruq parfiti Tərkibi:
Bəzi insanlar bu ləzzətli krem peçenyelərini fırıldaqçılar adlandırır, ancaq resept müəllifləri çərəzlərinin, xüsusən də bişdikdən dərhal sonra yeyildikləri təqdirdə daha həssas olduğunu iddia edirlər. Vacibdir Ən azı 20x28 sm ölçülü çörək qabı
Lavaş milli Qafqaz çörəyidir. Gürcü bişmiş məmulatları, erməni bişmiş məhsullarından daha tüklüdür və tez pizza üçün əlverişlidir. Tez-tez susam toxumu ilə ətirli olan qalın bir maya xəmiridir. Vacibdir 1 kq un; 80 qram maya
Kissel ümumiyyətlə kartof və ya qarğıdalı nişastası əsasında hər növ giləmeyvə, meyvə və cem əlavə edilərək hazırlanır. şərbətlər, cem, süd. Bu, insan bədəni tərəfindən mükəmməl mənimsənilən kifayət qədər doyurucu və qidalı bir içkidir. Giləmeyvə içərisindəki mikroelementlər və vitaminlər rifaha yaxşı təsir göstərir
Belə bir yemək yalnız orijinal və gözəl görünüşü ilə deyil, həm də heyrətamiz dadı ilə seçilir. İkincisi, balıq, nazik pide çörəyi, tərəvəz doldurulması və aromatik ədviyyatların birləşməsi ilə əldə edilir. Həm də çox faydalıdır, çünki balığın tərkibində çoxlu vitamin və mineral var
Fırında balıq bişirmək, balıq bişirməyin ən dadlı və pəhriz üsullarından biridir. Ancaq yeməyi daha razı hala gətirmək üçün belə bir balıq üçün demək olar ki, həmişə yan yemək tələb olunur. Aromatik balıq suyuna batırılmış və içəridə saxlayan pide çörəyində bişirirsinizsə, başqa məsələdir
Yüngül duzlu alabalıq, hər hansı bir alkoqollu içki ilə yaxşı uyğun gələn əla bir Fransız məzədir. Evdə bişirirsinizsə, o zaman ən həssas olacaqdır. Yüngül duzlu alabalıqların təəccüblü dadını və unudulmaz aromasını da qiymətləndirəcəksiniz
Lavaş rulosu çox gözəl, dadlı və sürətli bir qəlyanaltıdır. Eyni zamanda, soyuducuda qalan demək olar ki, hər bir qida doldurma kimi istifadə edilə bilər. Vacibdir - lavaş - 1 vərəq; - işlənmiş pendir - 200 q; - azca duzlanmış somon - 200 q
İncə erməni lavaşı evdə adi bir tavada bişirilə bilər. Bunun üçün çox az məhsula ehtiyac var. Bu növ çörəyi tez hazırlayacaqsınız, sonra ondan müxtəlif dolğularla ləzzətli bişirmələr edə bilərsiniz. Mayalı və mayasız seçimlər arasında seçim edin
Lavaş rulosu çox tez və asanlıqla hazırlanan inanılmaz dadlı bir məzədir. Bu yemək, gözəl kəsilmiş və otlarla bəzədilmişsə, asanlıqla şənlik masasında xidmət edə bilər. Vacibdir - bir incə pide çörəyi; - 150-200 q az duzlanmış somon
Qarşıda o qədər tətil var və bütün sahibələr ölkənin televiziya kanallarının ən məşhur reseptləri ilə rəqabət etməyən yeməklər bişirmək niyyətindədirlər. Hələ qəlyanaltı seçməkdə çətinlik çəkənlərə kömək etmək - lavaşda qırmızı balıq ilə rulonlarda
Dadlı, aşağı kalorili və faydalı bir yeməyin resepti - çəhrayı qızılbalıq içlikli lavaş rulosu. Vacibdir İncə pide çörəyi; 1 paket yüngül duzlu çəhrayı somon; 1 təzə xiyar; 1 bolqar bibəri; 1 paket işlənmiş pendir; Dadına uyğun yaşıllıqlar (yaşıl soğan, şüyüd, reyhan və ya cəfəri kimi)
Çorba həm xəstəlikdən yaxşılaşan bir insan, həm də bir neçə kilo itirmək istəyən qadın üçün uyğun bir yemək ola bilər. Ancaq bunun üçün pəhriz şorbalarından birini hazırlamalısınız - sağlamlığa ən faydalıdır. Vacibdir - toyuq
Yengeç çubuqları müxtəlif bayram və gündəlik qəlyanaltıların əvəzolunmaz hissəsidir. Ev xanımları bu məhsulu əlverişli qiymət, kompaktlıq, saxlama rahatlığı və istifadə rahatlığı üçün qiymətləndirirlər. Hər hansı bir dondurulmuş yeməkdə olduğu kimi, xərçəng çubuqları da müəyyən şərtlərdə əridilməlidir
Ən çox yayılmış məhsullardan ləzzətli bir yemək hazırlayın, qanadları sobada kartof ilə bişirin. Onların hər yerdə yayılmış ətri və ecazkar dadı sizi qastronomik xoşbəxtliyin ən zirvəsinə sürətlə aparacaqdır. Məhsulların daha uğurlu birləşməsini düşünmək çətindir, bu kulinariya ikilisi istisnasız hər kəs tərəfindən sevilir
Soğan dəriləri və müxtəlif ədviyyatlarla hazırlanmış donuz əti hisə verilmiş donuz yağına çox oxşayır. Bu təbii məhsulun üstünlüyü ondan ibarətdir ki, onu çox tez və evdə bişirə bilərsiniz. Donuz yağı az miqdarda istehlak edildiyi təqdirdə sağlam bir məhsuldur və çox dadlıdır
Yəqin ki, əksər qadınlar pəhriz yeməklərinin hazırlanmasından narahatdır. Bildiyiniz kimi şorba aclığı doyurmağa və mədənin sağlam olmasına kömək edən əsas qidalardan biridir. Bəs hansı şorbanı seçsən ki, sonradan belində əlavə santimetr ödəməsən?
Bu yeməyi hazırlamaq tez və asandır, amma yenə də süfrənizi mükəmməl şəkildə müxtəlifləşdirə bilər. Yayda olduqca ucuzdur və mədələrimizə artıq yağ və kalori yükləmir. Tərkibi: 2 Yunan balqabağı (kiçik); 2 yumurta; 1 orta soğan
Kilo itkisi üçün şorba pəhrizləri çox populyardır. Onlar üçün şorbalar tərəvəz bulyonlarında hazırlanır, ətdən xeyli az yağ ehtiva edirlər. Tərəvəz bulyonları xoş ətirli bir dada malikdir və çox miqdarda qida ehtiva edir. Pəhriz zamanı 5 fərqli kilo vermə şorbasını sınayın
Çəltik yalnız Şərqdə deyil, bir çox başqa ölkələrdə də geniş yayılmış ən qədim kənd təsərrüfatı bitkilərindən biridir. Müstəqil bir məhsul və ya ləzzətli bir çörək kimi xidmət edilə bilər və çörəklər də daxil olmaqla müxtəlif yeməklər hazırlamaq üçün istifadə edilə bilər
Uzun müddətdir mövcud olan bir sıra sağlam qidalanma nəzəriyyələri və səhv düşüncələr var. Bunların arasında mənfi və ya mənfi kalorili qidalar nəzəriyyəsi var. Nəzəriyyənin tərəfdarları, çox az kalorili qidaların olduğunu, həzm edildikdə, bədənin bu qidalardan daha çox kalori xərclədiyini iddia edirlər
Bir çox mürəkkəb rulonlarda krem pendir və müxtəlif növ balıqlardan ibarətdir. Əsl bir Yapon yeməyi almaq üçün düzgün pendir növünü seçmək və düzgün balıq seçmək vacibdir. Yapon mətbəxinin milli yeməyi olan rulolar Rusiyada o qədər yayılmışdır ki, bir çox insan onları evdə təkbaşına bişirir
Kök kotletləri çox dadlı və qeyri-adi, lakin hər uşaq onları yeməyəcəkdir. Biraz təcrübə edib onları şirin etməyinizi təklif edirəm. Çətin ki, uşaqlar belə bir yeməyə laqeyd qalacaqlar! Vacibdir - yerkökü - 700 q; - manna yarması - 50 q
Kakao, kakao paxlasından hazırlanan xüsusi bir tozdur. Bitmiş kakao həm uşaqlar, həm də böyüklər tərəfindən sevilən ləzzətli bir içki hazırlamaq üçün istifadə olunur. Bununla birlikdə, kalori məzmunu haqqında da unutmayın. Yeməkdə kakao, kakao paxlasından hazırlanan zəngin bir şokolad rəngli toz şəklində istifadə olunur
Mocha, hər fürsətə uyğun ləzzətli bir desertdir. Bu qəhvə tortunu hər hansı bir münasibət üçün hazırlasanız, bütün qonaqlar sevinəcəkdir! Vacibdir Muffins üçün şokolad yarı bitmiş məhsul, Qəhvə, Şokolad sır, 250 qram əridilmiş ağ şokolad
Toyuq qanadlı yeməkləri hazırlamaq asandır və sərfəlidir. Qanadlar qaynadılmış, qızardılmış, bişmiş, xəmirdə bişirilə bilər. Qızardılmış onları işə və ya yola aparmaq rahatdır. Mükəmməl bir nahar və ya şam yeməyi üçün toyuq qanadlarını qovurun
Bu resept isti və ya soyuq bir salat, ət yeməkləri üçün yan yemək və vegeterianlar və ya oruc tutan insanlar üçün əsas yemək kimi istifadə edilə bilər. Tərkibi çox olsa da, resept çox sadədir, təcrübəsiz aşpazlar və şərq mətbəxini sevənlər üçün uyğundur
Ispanaq vitamin və minerallarla olduqca zəngindir. Karotenin miqdarı baxımından yerköküdən sonra ikinci yerdə olduğunu və həyati əhəmiyyətli vitaminlərin içərisində istiliyə davamlı bir şəkildə olduğunu söyləmək kifayətdir. Yalnız vegeterianlara deyil, ürəkaçan və ləzzətli bir İtalyan ispanaq yeməyi hazırlayaq
Spagetti kimi bir yemək İtalyanlar üçün xüsusi qürur və milli mətbəxin əsasını təşkil edir. İtalyan istehsalı olan makaron Rusiyada populyardır. Onları bişirmək üçün uzun illər təcrübəsi olan aşpaz olmaq məcburiyyətində deyilsiniz. Pesto souslu spagetti xoş yaşıl rəngə malikdir
İtalyan mətbəxini sevənlər, qaymaqlı sousda jambon və göbələk olan fettuccinin dadını qiymətləndirəcəklər. Yemək 20 dəqiqə ərzində hazırlanır. Vacibdir İki porsiya üçün: - fettuccine pastası - 250 q; -% 20 yağ tərkibli krem - 200 ml
Fettuccine, Roma mətbəxində məşhur bir İtalyan makaron növüdür. Bu düz və geniş əriştə bir çox sous növü ilə yaxşı birləşir. Bu makaron ilə ən məşhur yeməklərdən biri də makaron, çox sayda kərə yağı və Parmigiano Reggiano pendirindən hazırlanmış Alfredo fettuccindir
Fettuccine, Romada ən məşhur makaron növlərindən biridir. Müxtəlif souslar əlavə olunmuş incə geniş əriştə, mükəmməl birləşmə. Hazırlamaq asandır və təcrübəsiz evdar qadınlar üçün uyğundur. Vacibdir - 500 qram fettusin - 300 q Chanterelles - 300 ml ağır qaymaq - 100 ml toyuq suyu - 100 ml quru ağ şərab - 200 q parmezan pendir - 1 soğan - 2 diş sarımsaq - 20 q kərə yağı - 3 osh qaşığı
Kusu bir salat kimi və ya əsas yemək kimi təqdim edilə bilər. Az miqdarda alma sirkəsi əlavə edilərək xüsusi bir incəlik əldə edilə bilər. Vacibdir - 300 qr toyuq filesi - 100 q düyü əriştə - mayonez - duz - üyüdülmüş qara bibər - 2 albalı pomidoru - 4 yumurta - təzə otlar - 100 qr hər hansı bir göbələk Təlimat Addım 1 Toyuq ətini yumşaq qədər duzlu suda bişirin və "
Məşhur Pesto sousunun ilk dəfə İtaliyada 19. əsrin ikinci yarısında ortaya çıxdığına inanılır. Klassik reseptə təzə reyhan otları, sarımsaq, zeytun yağı və çam fıstığı daxildir. Ancaq kanonlardan bir az kənara çıxıb qoz ilə bişirə bilərsiniz
Borsch, Rusiya, Ukrayna və Belarus mətbəxinin ənənəvi yeməyidir və müxtəlif ölkələrdə özünəməxsus şəkildə hazırlanır. Bu dadlı şorba üçün bir çox bilinən resept var və hər hissənin kalori miqdarı yalnız tərkibdən asılı deyil - yemək texnologiyası mühüm rol oynayır
Pesto sousunun 200 il əvvəl Farslar tərəfindən icad olunduğuna inanılır. Adı "tapdalamaq", "sürtmək" sözlərindən əmələ gəlmişdir. Bu ətirli sarğı həmişə bir məhluldan istifadə edərək əl ilə hazırlanmışdır. Müasir qastronomiyada bu sousun bir çox çeşidi var
Heç vaxt belə qeyri-adi lazanyanı sınamamısınız! Lazanya toyuq, balqabaq və pesto ilə hazırlayın - bu yeməkdə bu cür qeyri-adi maddələrin necə birləşdirildiyi sizi və ailənizi təəccübləndirəcəkdir. Vacibdir - 12 vərəq lazanya
Ən məşhur İtalyan pesto sousuna çörək, makaron və ət yeməkləri üçün yan yemək kimi verilir. Pesto variantları digər ölkələrdə də mövcuddur. Bu çox yönlü sousun hazırlanmasında xüsusi xüsusiyyətləri vardır. "Pesto" İtalyan dilindən tərcümədə "
Fesleğen pestosu ilə qaymaqlı toyuq filesi tez və asandır. Tipik olaraq, bu yemək kartof, düyü, polenta və ya qızardılmış yaşıl lobya ilə verilir. Vacibdir Dörd porsiya üçün: - toyuq filesi - hər biri 200 qramdan 4 ədəd; - ağır krem% 30 - 150 mililitr
Brüssel lahanasının pərəstişkarısınızsa, onu fettuccine ilə bişirməyə çalışın. Bu resept üçün makaron sousu yeməyinizə qeyri-adi şirinlik qatacaqdır. Vacibdir -200 qram makaron və ya düyü -6 dilim donuz, doğranmış 100 qram Brüssel lahanası, incə doğranmışdır -2 diş sarımsaq, doğrayın -⅓ stəkan qaymaqlı pendir -¾
Qədim peşə "Putanesco" adlanan məşhur sousu kimin icad etdiyi müəyyən deyil. Ancaq dartıcı, aromatik və orijinal dadı çoxlarına tanışdır. Ət və ya bişmiş balıqla süfrəyə verilə bilər, ancaq xüsusilə İtalyan makaronları ilə yaxşı uyğun gəlir
Dəniz məhsulları və yağ sousu ilə spagetti üçün yeni bir ləzzət əlavə edə bilərsiniz. Çox dadlı və razıdır. Vacibdir 100 qram spagetti, 100 qram karides, 100 qram midiya, 1 diş sarımsaq, 200 mililitr% 11 krem, 1 çay qaşığı tomat pastası, 50 qram Parmesan pendiri, göyərti, bitki yağı
Spagetti İtalyan klassikidir, lakin dünyanın müxtəlif yerlərində restoranlarda tapıla bilər. Spagetti karides və təzə ispanaq ilə bişirirsinizsə, adi bir gündəlik yemək deyil, ən yaxşı restoranlara layiq bir incəlik ortaya çıxır. Vacibdir - 200 qr böyük karides
Makaron ən razı və faydalı yeməklərdən biridir. Əsas odur ki, əla bir sous və maddələr seçməkdir, sonra inanılmaz dadlı və hətta masanın şənlik bəzəyinə çevriləcəklər. Kremdə dəniz məhsulları olan makaron üçün çox asan bir resept həm gündəlik həyatda, həm də bir bayram münasibətilə hər kəs tərəfindən hazırlana bilər
Kələmin qış üçün duzlandığı soyuq konserv üsulu, bu tərəvəzin və tərkibindəki vitaminlərin bütün faydalı xüsusiyyətlərini maksimum dərəcədə artırmağa imkan verir. Daha əvvəl Rusiyada duzlu kələm hər ailənin qış və yaz boyunca vitamin çatışmazlığından qaçaraq yedikləri konservləşdirilmiş yeganə yemək növü idi
Elmalar, qədim zamanlardan bəri təzə, bişmiş və ya isladılmış ənənəvi bir Rus meyvəsidir. Xoş bir şirin və turş dada malikdirlər və bədənimizə böyük fayda gətirən bir çox vitamin və mineral ehtiva edirlər. Ən sağlam alma Bütün təzə almaların faydalı xüsusiyyətləri demək olar ki, eynidır
Xama ilə tortlar çox incə, yumşaq və ətirli olur. Beləliklə, bu xama tortu ən incə xama və şəkər kremi sayəsində belə çıxacaq. Tort xəmir də xama olacaq. Vacibdir Test üçün: - 500 q xama% 10-15 yağ; - 200 q kərə yağı; - 3 stəkan un
Yeni il tətilləri yaxınlaşır. Bir çox ev xanımı artıq qohumlarına və dostlarına necə davranacaqlarını düşünməyə başlayır. Şənlik masasında bir məzə olaraq çuğundurlu duzlu kələm əlbəttə ki, əlverişli olacaqdır. Ziyafətdən sonra onun zəngin tart duzlu suyu geri qayıtmağınıza kömək edəcəkdir
Turşu kələm təvazökar bir ailə yeməyinin menyusuna ahəngdar şəkildə uyğunlaşacaq və ya şənlik masasını bəzəyəcək əla bir məzədir. Bir çox vitamin və minimum kalori ehtiva edir. Bu yeməyin əlavə üstünlüyü hazırlanma sürətidir. Vacibdir Kələm "
Qış süfrəsi üçün kələmləri ləzzətli bişirmək üçün sizə qazan-qazan seçimini təqdim edirik. Tarif bir neçə nəsil tərəfindən sınaqdan keçirilmişdir. On ildən çoxdur ailəmizdə istifadə edirik. Ulu nənə bu şəkildə kələm bişirməyə başlayan ilk şəxs idi və o vaxtdan bəri getdikcə daha çox qohum kələmi bu şəkildə hazırlamağa üstünlük verir
Əksər tərəvəz bitkiləri evdə işlənərək daha uzun müddət istehlak edilə bilər. Ağ kələm istisna deyil. Çox miqdarda şəkər olan orta mövsüm və gec sortları fermentasiya üçün istifadə olunur. Kələm turşusu üçün ən yaxşı vaxt oktyabr ayıdır
Duzlu kələm ləzzətli müstəqil bir yeməkdir, ət üçün əla bir çörəkdir, əlavə olaraq, tortlar, tortlar və köftələr üçün yaxşı bir dolğunluq verir. Ancaq eyni zamanda qışda C vitamininin əsas mənbəyi olan faydalı bir məhsuldur. Evdə kələm fermentləşdirmənin bir neçə məlum yolu var
Zülallar, iz elementləri və amin turşuları ilə zəngin olan kalamar, fosfor və B6 vitamini baxımından xüsusilə qiymətləndirilir. Squidlərin kifayət qədər neytral bir dadı var, bu da onları müxtəlif maddələrlə salatlarda birləşdirməyi asanlaşdırır
Bal göbələyi və kalamar ilə salat çox məmnun və qidalı olur. Şənlik masası üçün pis bir fikir deyil. Salat parlaq və rəngarəngdir. Və mütləq masanızdakı şərəf yerini alacaq. Hazırlayın və tanınmış məhsulların dad birləşmələri ilə xoş təəccüblənəcəksiniz
Kalamar və xiyar ilə salatlar dadmaq üçün çox maraqlı yeməklərdir: həssas, yüngül və inanılmaz dadlıdır. Bu cür salatların əsas üstünlüyü çox tez bişirilmələridir ki, bu da mətbəxdə çox vaxt keçirməyi sevməyən ev xanımları tərəfindən qiymətləndirilə bilər
Dəniz məhsulları ilə Paella, sizin və yaxınlarınız üçün bir gurme xəyalı və bənzərsiz bir yeməkdir. Masanızda bir az İspan ekzotizmi! Vacibdir - 500 q düyü - 3 orta pomidor - ¼ fincan zeytun yağı -1 bolqar bibəri - 1 çay qaşığı
Kalamar misilsiz dəniz məhsullarıdır. Onların ətləri zülal, mineral, dəmir və fosforla zəngindir. Bədən tərəfindən asanlıqla əmilir. Kalamar ilə salatlar üçün bir çox resept var. Tərəvəz və meyvələrlə birlikdə ətləri daha da sağlam və dadlı olur
Xırtıldayan kirieshki yalnız pivə üçün müstəqil bir qəlyanaltı kimi deyil, həm də müxtəlif salatların əsas tərkib hissəsi kimi istifadə edilə bilər. Bu ədviyyatlı çöreklər təzə tərəvəz, balıq, dəniz məhsulları və hisə verilmiş ətlərlə yaxşı birləşir
Bəzən gündəlik həyatdan fərqli bir dadlı yemək yemək arzusu var. Dostlarınıza, ailənizə və yaxınlarınıza çox vaxt sərf etmədən onlara kalamar salatı hazırlayaraq təəccübləndirməyə çalışın. Vacibdir - 300 qram soyulmuş kalamar
Yalnız 4 saat ərzində dadlı turşu kələmini necə bişirəcəyinizi bilirsinizmi? Bu resept kələmi şirəli və xırtıldayan edir. Vacibdir Kələm 3-3,5 kq. Soğan - 1 böyük və ya 2 orta baş. Yerkökü -3 ədəd. Sarımsaq - 6-7 diş. Günəbaxan yağı - ½
Dəniz məhsullarını sevirsinizsə, bu resepti sevəcəksiniz. Yüngül bir kalamar salatı istənilən bayram masasını bəzəyəcək. Çox məmnun və sağlam oldu, çünki kalamar ətində çox miqdarda protein və vitamin var. Vacibdir - balqabaq 3 cəsədi
Duzlu kələm və ya duzlu ağ kələm praktik olaraq rus ev yeməklərinin klassikidir. Ancaq hər hansı bir klassik yeniləmə və dəyişiklik tələb edir. Gül kələmini duzlayaraq tanış maddələrlə yeni ləzzətlər əldə edə bilərsiniz. Turşunun əsas qaydaları və prinsipləri bütün ev hazırlıqlarını sevənlər üçün məlumdur
Doldurma bibər həvəskarları qış üçün dadlı bir qəlyanaltı üçün marinad edə bilərlər. Bu yemək həm gündəlik yeməklər, həm də tətillər üçün kiçik hissələrdə hazırlanır. Kələm və tərəvəz qarışığının doldurulması oruc tutmaq üçün uyğundur, digər günlərdə ətlə birləşdirərək kalori miqdarını artıra bilərsiniz
Ağ kələm şorba, salat və yan yeməklər üçün məşhur və çox faydalı bir tərkibdir. Qış üçün bir tərəvəz hazırlana bilər, uyğun konservləşdirmə bütün qiymətli iz elementlərini, vitaminləri və lifləri qoruyaraq pəhrizinizi müxtəlifləşdirməyə imkan verir
Qış üçün ənənəvi kələm yığımı, məsələn, çuğundur əlavə edərək müxtəlifləşdirilə bilər. Aromatik duzlu su sayəsində kələm tədricən çuğundurdan orijinal bir ətirli əlavə və xoş çəhrayı bir rəng əldə edəcəkdir. Həm klassik şəkildə, həm də sirkəsiz, otlar və ədviyyat əlavə edərək qış üçün çuğundurlu duzlu kələm
Köhnə günlərdə, duzlu kələm evə dostlar və qohumlar toplaşarkən, onlarla kiloqram kələm parçaladıqda, qabıq qablarda qat-qat qoyub, bunun üçün vitamin ehtiyatı hazırladıqda həqiqi bir bayrama çevrildi. bütün uzun qış. Günümüzdə bu qədər miqdarda kələm yığmağa ehtiyac yoxdur, amma duzlama qaydaları olduğu kimi qalmışdır
Bəlkə də uşaqlar və böyüklər üçün ən ləzzətli, yüngül və sağlam desertlərdən biri də jeldir. Bu gün istənilən mağazadan asanlıqla ala bilərsiniz və ya yemək prosesinə təxminən bir saat vaxt sərf edərək evdə bişirə bilərsiniz. Bu incə incəlik, şənlik masasının əsl bəzəyinə çevrilə bilər
Adi jele yalnız ləzzətli deyil, həm də çox sağlam bir desertdir. İçindəki jelatin oynaqların, dırnaqların, saçların, sümüklərin, qığırdaq toxumalarının vəziyyətinə faydalı təsir göstərir. Və agar-agar (dəniz yosunu əsasında hazırlanmış bir məhsul) və ya pektini bir jele əmələ gətirən əsas kimi götürsəniz, bədənin toksinləri, toksinləri və hətta ağır metal duzlarını təmizləmək qabiliyyətini artıra bilərsiniz
Jelly, hazırlanması asan ləzzətli bir desertdir. Ancaq incəliyə banan əlavə edərək olduqca adi bir jele deyil, xama hazırlayın - təsəvvür olunmaz dərəcədə dadlı çıxacaq! Vacibdir - xama - 500 qram; - şəkər - 100 qram; - iki banan
Xama giləmeyvə jeli üçün çox sürətli və sadə bir resept. Bu ləzzətli şirniyyat təzə və ya konservləşdirilmiş giləmeyvə ilə hazırlana bilər. Vacibdir - 250 ml xama; - 1 PC. toyuq yumurtası; - 250 ml giləmeyvə suyu; - 20 q jelatin
Balıq tortlarını sevənlərin çoxu, seçilən balıqların şirəli, həssas və dadlı bir yemək halına gəlməsi üçün onları necə bişirəcəyini düşünür. Bir neçə sadə tövsiyə, sevdiyiniz balıq yeməyinin hazırlanmasını mükəmməlləşdirməyə kömək edəcəkdir
Xəmsə hamsi ailəsinin bir balığıdır. Ən çox yayılmış və buna görə ən çox təzə və duzlu istehlakdan biridir. Bir ədviyyat səfiri gələcək istifadəyə hazırlamaq üçün ən yaxşı yoldur. Duzlu hamsa, daha bahalı siyənəyi əvəz edən, çox yağlı və dadlı əla bir qəlyanaltıdır
Balıq tortları pike levrek, qızılbalıq, cod, pike və ya balığı bişirilə bilər - bir çox seçim var. Bəzi evdar qadınlar pikdən imtina edirlər, çünki onlardan kotletlərin quru olacağına inanırlar, amma bu bir xəyaldır. Kotletlərin dadlı və çox şirəli olması üçün yalnız bəzi qaydalara riayət etməlisiniz
Eriyən ailənin kiçik bir duzlu balığı olan Capelin, mağaza rəflərində tez-tez görülə bilər. Dadı baxımından bu kateqoriyada təsnif olunmasına baxmayaraq olduqca əlverişlidir və bir gurme sayılmır. Bundan əlavə, kapelin də çox faydalıdır. Kapelinin qida xüsusiyyətləri Kapelin yalnız zülallardan ibarətdir - 13, 1%, yağlar - 7, 1% və su - 79, 8%, karbohidratlar tamamilə yoxdur
Çox incə qaynadılmış balıq kotletləri uzun müddət bişirməyi sevməyənlər üçün uyğundur. Bir ət dəyirmanı və fileto balığı ilə qarışıqlığa ehtiyac yoxdur. Nəticədə iki yeməyiniz olacaq: kotlet və şorba üçün balıq suyu. Vacibdir - Təzə balıq (istənilən) - 1 kq
Balıq yalnız sağlam deyil, həm də dadlıdır. Onu müxtəlif yollarla bişirə bilərsiniz. Çox tez-tez kıyılmış balıq gündəlik nahar üçün və şənlik üçün uyğun olan şirəli və incə kotletlər hazırlamaq üçün istifadə olunur. Kotletləri mümkün qədər dadlı etmək üçün yemək bişirməyin bəzi incəliklərini xatırlamalısınız
Bəzən evdə hazırlanmış kotletləri istədiyiniz anlar olur və soyuducuda nə təzə kıyılmış donuz əti, nə toyuq filesi, nə də mərmər mal əti var, lakin bu günlərdə heç də təəccüblü deyil. Et indi xüsusilə təqaüdçülər və tələbələr üçün olduqca bahalı bir məhsuldur
Bütün taxıl unu digər sortlarla müqayisəedilməz dərəcədə daha faydalıdır, çünki taxıl qabığının əksər hissəciklərini qoruyan taxılın xüsusi emalı sayəsində yüksək miqdarda vitamin, mikroelement, zülal və lif saxlayır. Sağlamlığınıza diqqət yetirin - tam taxıl çörəyi, pancake bişirin və ya şarlot hazırlayın
Soyuq kənarları üçün şirin boşluqlar yaygındır. Ancaq belə olur ki, adi meyvə və giləmeyvə sifarişdən bezdi, ancaq qışda vitaminlərə ehtiyac var. Ekzotik meyvə mürəbbəsi hazırlayın. Parlaq rəngi və orijinal zövqü dərhal gücünüzü bərpa edəcək və mavilərdən azad edəcəkdir
Fövqəladə dadlı heyva mürəbbəsi bütün ailəni maraqlandıracaqdır. Şirin bir şərbətdəki şəffaf, yaxşı saxlanılan meyvə parçaları inanılmaz dərəcədə iştahaaçan görünür. Yemək bişirmək yeni başlayan aşpaz üçün də mövcuddur. Heyva mürəbbəsinin hazırlanmasının bir çox yolu var
Somon turşusunun bir neçə yolu var. Onların hər biri özünəməxsus şəkildə maraqlıdır. Hansı üsulu seçsəniz, 1-2 gündən sonra duzlu qızılbalıqların ədviyyatlı ləzzətindən ləzzət ala bilərsiniz. Vacibdir Birinci yol üçün: - 1 kq somon
Narıncı cem təbəqəsi olan bu sufle tortu, qürur duymaq üçün öz-özünə hazırlanan bir kulinariya əsəridir. Hazırlanması çox sadədir, amma çox ləzzətlidir! Vacibdir Tort üçün: - 100 qr kərə yağı, şəkər; - 100 ml süd; - 4 sarısı
Sıx turşlu bu acı giləmeyvə əsl vitamin və qida anbarıdır. Sağlamlığına qayğı göstərən insanlar quşüzümü diqqət yetirməlidirlər, çünki meyvələrinin müxtəlif xəstəliklərin müalicəsi üçün bir çox reseptdə istifadəsi boş yerə deyil. Hazırlanması asan olan bu şirniyyat qış şənliyi üçün əla bəzək olacaqdır
Jelly, bayram masasında belə uyğun olan aşağı kalorili bir desertdir. Kəpəkli bir incəlik xüsusilə zərif görünür. Rəngli meyvə şirələri, kakao və süddən istifadə edərək böyük qəliblərdə və ya hissələrlə bişirin. Meyvəli qabıqlı jele necə hazırlanır Meyvə şirələrindən istifadə edərək jele hazırlamağa çalışın
"Yaz incəliyi" desertini hazırlamaq olduqca asandır və jelatindən istifadə edərək bir növ əsas reseptdir. Həm saf formada, həm də müxtəlif çərəzlər, həmçinin dondurma və tortlarla birlikdə istifadə edilə bilər. Bu incəliyin hazırlanması çox sadədir
Cheesecakes uzun müddət çox sayda insanın sevgisini qazandı. Bu şirin, qeyri-adi adına baxmayaraq, evdə hazırlanması olduqca sadədir. Vacibdir • 220 q kraker (duzsuz); • 450 q kəsmik pendir; • 15 q jelatin; • 230 q krem (qalın)
Bu dadlı desertin hazırlanması son dərəcə asandır. Həm də bütün bir vaza hazırlamaq üçün çox az maddələr lazımdır! Çox vaxt bu şirniyyata beze deyilir, ancaq "beze" adına da rast gəlinir. Bu zərifliyin ümumiyyətlə mümkün olmayacağı bir ailə tapmaq mənim üçün çətin idi, amma reseptlər fərqli idi
Qızartma mal əti klassik ət yeməyi, ingilis dilindən tərcümədə “qızartma əti” “qızardılmış / bişmiş mal əti” deməkdir, buna görə əsl adi bir qızartma əti yalnız “mərmərli” mal ətindən və yalnız yüksək istilikdə hazırlanır. Pişirildikdən sonra çox yağsız ət parçası kifayət qədər quru olacaq və yağlı zolaqlar ətin dadını və şirəsini artıracaqdır
"Dadlı yağsız şorbalar" ifadəsinin özü çoxları üçün cansıxıcılığa və ya şübhə doğuran bir gülümsəməyə səbəb olur. Nədənsə, ümumiyyətlə qəbul edilmiş rəy budur ki, ləzzətli bir şorba əlbəttə ki, bazada zəngin bir yağlı ət suyu və əlavə olaraq qaynadılmış tərəvəzdir
İtalyan kolbasa şorbasını sınayın (bişirmək bir saat çəkir). Bu doyurucu və büdcəli yemək bu ölkənin pərəstişkarlarına müraciət edəcəkdir. Vacibdir Səkkiz porsiya üçün: - kolbasa - 450 q; - toyuq suyu - 900 ml; - konservləşdirilmiş pomidor - 800 q
Bu şorbanın hazırlanması və doyurulması asandır və kişniş sayəsində dadı inkişaf etmiş bir not alır. Vacibdir - 1 stəkan lobya; - 1 soğan; - 1 kök; - 2 pomidor; - 5 stəkan su; - az miqdarda kişniş; - duz. Təlimat Addım 1 Fasulyeleri çeşidləyin, bir neçə dəfə yuyun və bir gecədə soyuq su ilə örtün (ən azı 6 saat)
Səmimi və inanılmaz dərəcədə dadlı kartof püresi kotletləri yalnız incə bir sous ilə artıq olacaq tam hüquqlu bir müstəqil yeməkdir. Onları yaşıl soğan, pendir və şüyüd kimi müxtəlif yağlar ilə bişirin və ya qalın bir göbələk suyu üzərində çiləyin
Süd məhsulları, ət, yumurta, heyvan yağları yağsız menyudan, yəni ümumiyyətlə qidanın kalorili məzmununu təmin edən məhsullardan xaric olunur. Un məhsulları, göbələk, baklagiller, ədviyyat və ədviyyatlar yağsız yeməklərin dadlı və doyurucu olmasına kömək edəcəkdir
Oruc zamanı yalnız kələm, soğan və turşu xiyarından yalnız maraqsız və darıxdırıcı salatlar bişirə biləcəyinizə əminsinizmi? Dərindən səhv edirsiniz - gündəlik və bayram süfrənizi arıq, lakin çox dadlı və orijinal salatlarla müxtəlifləşdirə bilərsiniz
Ailə üzvlərini yeni bir kulinariya şedevri ilə sevindirməyə qərar verdikdən sonra, bir çox ev xanımı əksər reseptlərdə qramla hesablanan hazırlanması üçün lazım olan maddələrin dəqiq miqdarını təyin etmək problemi ilə qarşılaşır. Birincisi, hər ev xanımı mətbəxdə dəqiq bir mətbəx tərəzinə sahib deyil
Orucun məqsədi Pasxa tətilinə hazırlaşmaqdır. Bu zaman dindarlar ət və süd yeməklərini pəhrizlərindən xaric edirlər. Balıqlara yalnız müəyyən tətillərdə icazə verilir. Bununla belə, belə şəraitdə də ləzzətli və qidalı yeməklər hazırlayaraq süfrənizi müxtəlifləşdirə bilərsiniz
Taxıl çörəyinin ləzzətinin bir az kobud olmasına baxmayaraq, bu növ çörəkçilik bütün bədənə böyük faydalar gətirəcək, nitratlardan və ağır metallardan təmizləyəcəkdir. Taxıl çörəyinin kəpək çörəyindən daha sağlam olduğuna inanılır. Bu da arıqlamağa kömək edir
Tərəvəzdən hazırlanan yeməklər çox populyardır. Axı, tez və asanlıqla hazırlaşırlar. Tərəvəzləri əritməyin bir neçə yolu var. Hansı birini istifadə etmək gələcək yeməyin xarakterini müəyyənləşdirir. Bir tavada tərəvəz bişirmək Qızartma dondurulmuş tərəvəzləri bişirməyin ən asan yoludur
Hamilə qadının qidalanması mümkün qədər müxtəlif olmalıdır və məhsullar mümkün qədər sağlam olmalıdır. Meyvələrə gəldikdə belə, daha diqqətli olmalısınız - bəzi hamilə qadınlar yeyə bilər və yeməlidir, bəziləri də istehlak edilməməlidir. Təlimat Addım 1 Hamiləliyə rəhbərlik edən həkimlə məsləhətləşin - hamilə qadınlar tərəfindən hansı meyvələrin yeyə biləcəyini sizə izah edəcəklər
Karamel şəkər və ya "yandırılmış" şəkər də deyilən yanmış şəkər evdə müxtəlif yollarla edilə bilər. Yanmış şəkər qabları rəngləndirmək və bəzəmək, həm də onlara şirin bir karamel ləzzəti vermək üçün istifadə olunur. Bir dəyişiklik üçün adi şəkəri əvəz edə bilərlər
Cherry Pie, gözəl bir Amerikan klassikidir. Şirəli, aromatik, turş və yüngül dartıcıdır. Çay süfrəsində ailə toplantıları üçün əla bir şirniyyat. Vacibdir - un 200 q - yağ 100 q - su 60 ml - yumurta 1 ədəd - süd 2 osh qaşığı
Yan yemək kimi nə verəcəyinizi düşündünüz, amma əsas yeməyin nə olacağını bilmirsiniz? İsti sousda balıq çubuqlarını sınayın. Onları hazırlamaq olduqca asandır və bundan əlavə dadı sadəcə əladır. Vacibdir - kıyılmış somon və cod - 450 q
Demək olar ki, hər ikinci qadın düz bir qarın və dar bir bel xəyalları qurur. Bəziləri fiziki fəaliyyətə üstünlük verir, bəziləri ciddi pəhrizlərə riayət edir, bəziləri də həzminə kömək etmək üçün müxtəlif dərmanlar alır. Gərəksiz xərcləri istisna etmək və saxtalaşdırılmış bir məhsulla sağlamlığınıza zərər verməmək üçün özünüz düz mədə üçün təmizləyici bir jele hazırlaya bilərsiniz
Qonaqlarınızı sevindirəcək orijinal bir yemək hazırlamaq üçün mətbəxdə saatlarla vaxt sərf etmək və çox məhsul almaq qətiliklə lazım deyil. Balıq hörükləri sadə və eyni zamanda qeyri-adi bir kulinariya sirrinin canlı nümunəsidir. Vacibdir - 250 g cod filesi - 250 q qızıl filesi - bitki yağı - üyüdülmüş qara bibər - duz - təzə otlar - zəncəfil - quru sarımsaq - 100 ml krem - torpaq muskat - 1 limon Təlimat Addım 1 Qızıl balıq və co
Süd çoxdan sağlam bir məhsul hesab edilmişdir. İnsanın sinir, həzm və skelet sistemlərinə müsbət təsir göstərir. İnək südü, böyüməkdə olan bir orqanizm üçün lazım olan bir çox qidalandırıcı maddəyə görə uşaqlıqda xüsusilə faydalıdır. Bunlardan ən əsası normal həyatın əsasını təşkil edən zülallar və amin turşularıdır
Manna yarması ləyaqətini tapmaq o qədər də asan deyilsə, bir çox insan məmnuniyyətlə manna yeyir. Hazırlanarkən ən sadə və ucuz məhsullardan istifadə olunur, vaxt əhəmiyyətsizdir və nəticə əla bir şirin desertdir. Vacibdir 1 stəkan kefir
Evdə hazırlanan balıq çubuqları, istisnasız olaraq hamının bəyənəcəyi gözəl bir məzədir! Bu çubuqlar satın alınan çubuqlarla müqayisə oluna bilməz, çünki onlar həqiqətən bənövşədən deyil, təqliddən hazırlanır. Vacibdir - 450 qr halibut, cod və ya tilapiya filesi
Çörəklər bəlkə də çay, qəhvə, süd və ya kompot üçün ən populyar xəmir növüdür. Sulu və aromatikdir, uşaqlar və böyüklər tərəfindən sevilirlər. Bu növ çörəkçilik üçün xəmirin tərkibi, forması və doldurulması sonsuzadək dəyişə bilər ki, bu da gündəlik və bayram menyusunu müxtəlifləşdirir
Süd və ya isti çay ilə təzə çörəklər ləzzətlidir! Qırmızı, sulu, ətirli … Həm uşaqlar, həm də böyüklər onları sevirlər. Mayalı xəmir çörəklərini müxtəlif formalarda formalaşdırmağı öyrənin və masanızda bir sənət əsəri olacaq. Yoxla! Vacibdir maya xəmir
Təzə bişmiş çörəklər ətri və dadı ilə müqayisə olunmur. Yemiş, yumşaq, dadlı xəmir xörəyi çay üçün ləzzətli bir şirin, çörəyin əvəzi və müstəqil bir yemək ola bilər. Nənənin bu gün Rus sobası üçün tərifləri müasir sobaya olduqca uyğunlaşdırılmışdır
Kərə yağı çörəkləri müxtəlif yollarla hazırlanır. Məsələn, rulon şəklində hazırlana bilərlər. Və doldurulmadan hansı rulon?! İstədiyiniz kimi darçın, xaşxaş toxumu, kişmiş, quru ərik, quru ərik, şəkərli meyvələr və daha çoxunu götürə bilərsiniz
Təzə bişmiş məhsulları sevən hər kəs evdə çörək hazırlamaq sənətinə yiyələnməlidir. Maya xəmirini necə yoğuracağını öyrənərək, müxtəlif dolğulu və ya olmayan çörəklər edə bilərsiniz. Düzgün bişmiş məhsullar tüklü və havadardır. Vacibdir Test üçün:
Bir vaxtlar duza qızıldan çox qiymət verilirdi. Bu gün gülünc bir qiymətə alına bilər, amma onsuz şirniyyat istisna olmaqla demək olar ki, heç bir yemək bişirilə bilməz. Buna baxmayaraq, diyetoloqlar və həkimlər bu vacib ədviyyatın çox miqdarda həm rəqəmə, həm də sağlamlığa çox böyük zərər verə biləcəyini iddia etməyə davam edirlər
"Tsarskiy" və ya "Comərd" borsch son dərəcə zəngin bir dada malikdir və həm ailə, həm də bayram yeməkləri üçün əla əsas olacaqdır. Vacibdir Yeməklər: Böyük qazan - 5 L Pan Tərəvəz və ət üçün kəsmə lövhəsi Doğranmış tərəvəzlər üçün qablar Məhsullar:
Ənənəvi rus bazar yeməklərindən biri Pasxa - kəsilmiş piramida şəklində kəsmik pendiridir. Hazırlanması üçün ümumiyyətlə bir arıçı istifadə olunur - xaçın oyma şəkli, "ХВ" hərfləri, həmçinin çiçəklər, taxıllar və digər simvollarla taxta bir yığıla bilən forma
Bir hiyləgər və çox diqqətli bir balıq olduğu üçün bir fikri tutmaq çox çətindir. Qədim Rus günlərindən bəri hörmət edir. İde yeməkləri çox razıdır və onu hazırlamağın bir neçə yolu var. Təlimat Addım 1 İdeği horseradish ilə bişirmək üçün yarım kiloqramlıq bir balıq götürün, qabığının qabığından soyun, bağırsağınıza qoyun və hissələrə bölün
Qırmızı balıq yalnız çox sağlam deyil. Ondan hazırlanan yeməklər masada xüsusilə şən görünür və həmişə zərif və zərif bir dadı ilə seçilir. Yemək bişirmək üçün bütün cəmdəkləri və ya qızıl balıq, qızıl balıq, alabalıq və ya qızıl balıq balığı seçin
Qızıl balıq, qızıl balıq, alabalıq və digər qızıl balıq və nərə balığı, gündəlik yemək halına gəlməyiblərsə, tətillər üçün mütləq masa bəzəklərindəndirlər. Az adam incə dilimlərə kəsilmiş incə duzlu balıq tidbitini rədd edə biləcəkdir. Bişmiş bifteklər ən güclü iştahı oyadacaqdır
Həmişə tez dadlı bir şey bişirməyi xəyal etdinizmi? Yumurta, yağ və şokolad ilə şokoladlı bir tort bişirməyə çalışın. Bişirmək yalnız bir neçə dəqiqə çəkir və tort əladır. Vacibdir -4 yumurta -800 qram tünd şokolad takozları -8 xörək qaşığı duzsuz kərə yağı Təlimat Addım 1 Fırını 250 dərəcəyə qədər qızdırın
Belarus mətbəxinin yeməklərində kartof, göbələk, taxıl, giləmeyvə üstünlük təşkil edir. Kartofdan kartof pancake, zeppelins, davakar, nənə, cadugər hazırlamaq üçün istifadə olunur. Belarusiyada ən məşhur ət yeməkləri bigos, shank. Bu ölkədə noxud, göbələk şorbası, zhur, balıq şorbasına da hörmət edilir
Evdə hazırlanan karamel - daha dadlı nə ola bilər? Uşaqlarınız bunu bir ömür boyu xatırlayacaqlar. Bir az xəyal edirsinizsə, karamel tort bəzəyi ilə fikirləşə və hətta lolipop edə bilərsiniz. Vacibdir Şəkər Su Pan Kalıplar Çubuqlar "