Sarımsaq Sousu Ilə Kəndli Stilində Kartof

Mündəricat:

Sarımsaq Sousu Ilə Kəndli Stilində Kartof
Sarımsaq Sousu Ilə Kəndli Stilində Kartof
Video: Sarımsaq Sousu Ilə Kəndli Stilində Kartof
Video: mətbəxinin sirlləri Toyuq Shawarma Tarifi | Tortilla çörəyi | Sarımsaq sousu | Toyuq Shawarma 2023, Fevral
Anonim

Kəndli kartoflar ailə yeməyi üçün idealdır. Fırında bişirilir, yaşıl soğan səpilir, sarımsaq sousu ilə ecazkar bir tandem hazırlayır, resepti də əlavə olunur.

Sarımsaq sousu ilə kəndli stilində kartof
Sarımsaq sousu ilə kəndli stilində kartof

Vacibdir

  • Kəndli kartof üçün:
  • - 8 kartof;
  • - 7 qaşıq qaşığı. xörək qaşığı günəbaxan yağı;
  • - bir dəstə yaşıl soğan;
  • - reyhan;
  • - ızgara və ya kartof üçün ədviyyat.
  • Sarımsaq sousu üçün:
  • - 150 ml xama;
  • - 7 diş sarımsaq;
  • - bir dəstə şüyüd;
  • - 4 osh qaşığı. mayonez qaşıqları;
  • - duz.

Təlimat

Addım 1

Kartofu yuyun. Bir fırça istifadə edərək çox yaxşı yuyun. Qabıq çox təmiz olmalıdır. Hər kartofu 4 hissəyə kəsin.

Addım 2

Hazırlanmış kartofları bir qaba qoyun. Yağ tökün, qarışdırın. Çox yönlü bir kartof və ya ızgara ədviyyatı əlavə edin. Yenidən qarışdırın.

Addım 3

Bir parça perqamenti bir qaba qoyun.

Addım 4

Kartofu yuxarıya qoyun, qabığı aşağı baxın. Çörək qabını sobaya qoyun. 200 dərəcədə 40 dəqiqə bişirin.

Addım 5

Sarımsaq sousu hazırlayın. Bunu etmək üçün şüyüd doğrayın. Xama və mayonez ilə qarışdırın, doğranmış sarımsaq əlavə edin, qarışdırın.

Şəkil
Şəkil

Addım 6

Yaşıl soğanları doğrayın. Fesleğen sevmirsinizsə, kartofu atlaya bilərsiniz.

Addım 7

Bişmiş isti kartofları dərhal soğan və reyhanla səpin. Yeməyin üstünə qoyun, üstünə sarımsaq sousu qoyun və ya ayrı bir şirəli qayıqda servis edin.

Mövzu ilə populyardır