Tez-tez analar körpəsi artıq "ümumi masadan" yeyəndə körpəsi üçün nə bişirəcəyini düşünürlər. Bununla birlikdə, böyüklər menyusundakı bütün məhsullar hələ bir məktəbəqədər uşaq üçün mövcud deyil. Buna görə sadə və sağlam bir puding resepti.
Vacibdir
- yulaf ezmesi və ya çox nüvəli lopa
- - yumurta - 2 ədəd.
- - süd - 4 xörək qaşığı
- - kişmiş - 2 xörək qaşığı
- - alma - 1 ədəd. (kiçik)
- un - 1 xörək qaşığı
- - şəkər və duz - dadına görə
- - kərə yağı
Təlimat
Addım 1
Fırını 180 dərəcəyə qədər qızdırın.
Addım 2
Qalın sıyıq hazırlamaq üçün kişmiş və lopa üstünə qaynar su tökün.
Üzümləri ayrı-ayrılıqda islatmaq mümkündür - daha sonra qabıqlara əlavə etmədən əvvəl suyu onlardan boşaltın.
Addım 3
Almanı xırda kublara kəsin və yerkökünü qaba bir sürtgəcdən keçirin.
Addım 4
Taxıl, alma və yerkökü birləşdirin.
Addım 5
Yaranan sıyığa un, süd, yumurta sarısı, şəkər və duz əlavə edin.
Addım 6
Ağları güclü bir köpük halına gətirin (bu ən azı 5-7 dəqiqə çəkəcək) və sıyığa yavaşca əlavə edin.
Addım 7
Kalıpları kərə yağı ilə yağlayın və yaranan qarışıqla doldurun.
Porsiyonlu silikon ayı qəliblərindən istifadə edə bilərsiniz (bunları fotoda görə bilərsiniz).
Addım 8
20-25 dəqiqə bişirin.
