Bu salat Yeni il masası üçün əla seçimdir. Çox məmnun və dadlıdır, üstəlik görünüşü ilə sizi və yaxınlarınızı sevindirəcəkdir.
Vacibdir
- - 300 qr kalamar
- - 1 osh qaşığı. düyü
- - 4 şey. yumurta
- - 1 PC. avokado
- - 100 qr qarğıdalı
- - 1 PC. uzun meyvəli xiyar
- - yarım soğan
- - limon şirəsi
- - mayonez
- - duz istiot
Təlimat
Addım 1
Yumurta və kalamar ətini bişirin. Xatırladaq ki, balqabaq 4-5 dəqiqə bişirilir, həddindən artıq təsir etsəniz, sərt olacaqlar (əgər balqabaq soyulmayıbsa, mütləq yuyun və soyun).
Addım 2
Düyünü yuyun və duzlu suda qaynatın. Avokadonu soyun və kiçik kublara kəsin. Limon suyu ilə çiləyin. Soyulmuş soğanı incə doğrayın. Yeməkləri bir salat qabına birləşdirin.
Addım 3
Tərkibinə qarğıdalı əlavə edin (bəzək üçün bir az qənaət edin). Doğranmış yumurtaları bir salat qabına tökün. Kalamarları zolaqlar şəklində doğrayın, yumurta, avokado, soğan və düyü ilə qarışdırın.
Addım 4
Xiyarın dərisini kəsin və Milad ağacları şəklində düzəldin. Pulpa qalan hissəsini salata əlavə edin. Mayonez ilə mövsüm. Salatı bir qaba qoyun və qarğıdalı və xiyar ilə bəzəyin. Salatı 30-40 dəqiqə soyuducuya göndərin. Salat Yeni il süfrəsində verməyə hazırdır!
