Mağazadan alınan heç bir çörək evdə hazırlanan çörək kimi dadına baxmır.
Sarımsaq tortillaları dadlı, asan və tezdir
hazırlayın, demək olar ki, hamısına uyğunlaşın
yeməklər.
Vacibdir
- - 500 q kefir
- - 1 yumurta
- - 1 çay qaşığı soda
- - 2-3 stəkan un
- - sarımsaq
- - bir az bitki yağı
- - duz
Təlimat
Addım 1
2 stəkan unu ələyin, yumurta əlavə edin, qarışdırın.
Addım 2
Soda, duz əlavə edin və qarışdırın.
Addım 3
Daha çox un əlavə edin, xəmir yoğurun.
Əllərinizə yapışmamalı, yumşaq və incə olmalıdır.
Addım 4
Tortillanı yuvarlayın, yağla yağlayın, ortasına xırda doğranmış sarımsağı tökün.
Tortu bir zərfin içərisinə bükün və yenidən düzəldin. Yeməyinin hazırlanmasına kömək etmək üçün çəngəllə bir neçə dəfə deşin.
Tortu əllərinizlə yuvarlaq bir forma verin, hər iki tərəfə bir qabda qızartın.
