Pasxa qeyd etmələrinin atributlarından biri də baharın və yeni həyatın yenidən doğulmasının simvolu olan rəngli yumurtalardır. Yumurta boyama ənənəsi qədim dövrlərdən başlayır. Rəvayətə görə, Məryəm Magdalena tərəfindən İmperator Tiberiusa hədiyyə edilən yumurta, özü ilə ağdan qırmızıya çevrildi. Bu gün həqiqi sənət əsərləri əldə etməyə imkan verən yumurtaların rənglənməsi üçün müxtəlif boyalar istifadə olunur.
Vacibdir
-
- yumurta;
- soğan qabığı;
- qəhvə;
- çuğundur.
Təlimat
Addım 1
Pasxa yumurtaları ümumiyyətlə cümə axşamı boyanır. Bu gün ev işlərinə həsr olunur, evdar qadınlar yalnız yumurta boyamaqla yanaşı tortlar da bişirirlər. Bu ona görə edilir ki, cümə günü heç bir şey namaz qılmaqdan və ibadət etməkdən yayındırmasın. Şənbə günü boyalı yumurta məbəddə təqdis olunur və Pasxanı gözləyir.
Addım 2
Pasxa üçün yumurta boyamadan əvvəl, onları isti saxlamaq üçün soyuducudan çıxarmalısınız. Yumurtaları xüsusi qatqılarla qaynadaraq boyayırsınızsa, soyuq qabıq çatlaya bilər və yumurta suya axacaq. Çatlaqların qarşısını almaq üçün suya yarım çay qaşığı duz əlavə olunur.
Addım 3
Boyanın bərabər şəkildə uzanmasını təmin etmək üçün yumurtaları fırça və sabunla yuyun. Əlavə olaraq onları bir spirt həll ilə silə bilərsiniz.
Addım 4
Yumurtaları rəngləndirməyin ən asan yolu soğan qabıqlarıdır. Bunu etmək üçün yumurtaları bir tencereye qoyun, yumurtaları tamamilə örtməsi üçün su ilə doldurun və qabıqları əlavə edin. Daha çox qabıq, yaranan rəng daha sıx olacaqdır. Yumurtaları bulyonda ən azı dörddə bir saat bişirin. Bir gecədə suyu bulyonla birlikdə bir tencerede qoysanız, ən doymuş rəng çıxacaq.
Addım 5
Ləkələnmiş yumurta orijinal olaraq alınır. Bunun üçün yumurtanı isladın və masanın üstünə səpələnmiş düyünün üstünə bükün. Qabığa yapışmış düyüləri cuna ilə düzəldin, yumurtanın ətrafına möhkəm sarın. Yumurtaları qabıqların bir qaynağında qaynadarkən, düyü yuyulduqdan sonra yumurtalarda daha açıq ləkələr qoyacaqdır.
Addım 6
Yalnız soğan qabıqlarını deyil, digər təbii boyalardan da istifadə edə bilərsiniz. Bordo yumurtaları doğranmış çuğundur əlavə edərək suda bişirsəniz və ya bir gecədə çuğundur suyunda bişmiş halda qoysanız çıxacaq.
Addım 7
Torpaq qəhvəyi oxşar xüsusiyyətlərə malikdir. Bulyonda yumurta qaynadaraq, qabığın qəhvəyi bir kölgəsi əldə edə bilərsiniz.
