Yəqin ki, bir çox insan charlotte bişirməyi bilir. Ümumiyyətlə charlotte almadan hazırlanır və sobada bişirilir, lakin bu prosesi daha sürətli etməyinizə və çörək bişirmək üçün mikrodalğadan istifadə etməyinizə heç nə mane olmur. Prinsipcə bu heç bir çətinlik yaratmır. Budur orijinal reseptlərdən biri.
Vacibdir
-
- • beş təzə banan;
- • əlli qram qoz;
- • iki toyuq yumurtası;
- • bir stəkan un;
- • kərə yağı (150 qram);
- • şəkər tozu (dadına görə);
- • qabartma tozu paketi;
- • iki xörək qaşığı süd.
Təlimat
Addım 1
Bir tencereyi götürün və içərisində 150 qram kərə yağı əridin (bu paketin təxminən 2/3 hissəsidir).
Addım 2
Ayrı bir qabda şəkər tozu və ərinmiş yağı birləşdirin.
Addım 3
Ayrı bir qabda iki yumurtanı döyün və döyülmüş yumurtaları kərə yağı və şəkər tozu qarışığına əlavə edin.
Addım 4
Südü bir az qızdırın.
Addım 5
Sonra yuxarıdakı maddələr olan bir qaba isti süd tökün, bir çörək pudrası, iki yüz qram stəkan unu orada tökün, bir az duz edin.
Addım 6
Xəmirə təxminən iki xörək qaşığı kakao tozu əlavə etmək yaxşıdır. Bildiyiniz kimi, peçenye mikrodalğada qəhvəyi olmur, buna görə də pasta çox iştahaaçan görünmür. Kakao əlavə edin və hər şey dəyişir və xoş şokolad ləzzətinə zəmanət verilir.
Addım 7
Xəmiri yaxşıca qarışdırın. Heç bir parça olmaması vacibdir.
Addım 8
Dörd bananı soyun və kiçik parçalara ayırın, qoz ləpələrini doğrayın. Xəmirə hər iki dilim banan və qoz-fındıq tökün. Banan yerinə istənilən meyvədən istifadə etmək olar. Şarlotun spesifikliyi budur. Şarlotta olan alma bir qədər adi görünür, lakin tropik və ekzotik meyvələr ona özünəməxsusluq bəxş edəcəkdir. Yeri gəlmişkən, bir növ meyvə əlavə etmək lazım deyil, bir qarışıq hazırlaya və onun əsasında bir şarlot hazırlaya bilərsiniz.
Addım 9
Bütün əlavə edilmiş maddələri yenidən qarışdırın, lakin çox uzun deyil, əks halda xəmir sərtləşəcəkdir.
Addım 10
Mikrodalğalı bir qab götürün, içini yağ ilə yağlayın və xəmiri doldurucularla tökün.
Addım 11
Yeməyi mikrodalğalı sobaya qoyun, vaxtı 10 dəqiqəyə qoyun və gücü 80% -ə qoyun.
Addım 12
Şarlot bişdikdən sonra sobada təxminən beş dəqiqə saxlayın, sonra götürün.
Addım 13
Pastanı soyudun, böyük, yaraşıqlı bir qaba köçürün, banan dilimləri ilə bəzəyin və şəkər tozu ilə çiləyin.
