Hazırlanması çox asan bir qab. Balıq və ət ilə yaxşı uyğun gəlir. Hər bir ailə sadəcə kartofu sevir və bu onun hazırlanması üçün minlərlə reseptdən biridir.
Vacibdir
- - 1 kq kartof
- - 2 osh qaşığı. l. kərə yağı
- - 200 qr hər hansı bir sərt pendir
- - 400 ml krem
- - istiot
- - duz
- - hindistan cevizi
- - çörək bişirmək üçün forma
Təlimat
Addım 1
Kartoflarımı soyun və incə dilimlərə kəsin. Çörək qabına kartof, duz, istiot və muskat qatı qatlayın.
Addım 2
Hər şeyi krem ilə doldurun. Kartoflarımızı tamamilə örtməlidirlər. Krem istənilən yağ tərkibində istifadə edilə bilər, hamısı zövqünüzə bağlıdır.
Addım 3
Əvvəlcədən pendir sürtgəcdən keçirin. Yalnız sərt pendir götürün, kolbasa belə bir ləzzət və təsir göstərməyəcəkdir. Yeməyimizə pendir səpin və 180 dərəcə qızdırılan sobanı sobaya göndərin. Pişirmə müddəti 1 saat 15 dəqiqədir.
Addım 4
Yeməyimizin hazır olduğundan əmin olmaq üçün kartofu çubuqla və ya çəngəllə deşmək lazımdır. Çubuq sərbəst daxil olarsa, yeməyi sobadan etibarlı şəkildə çıxara bilərsiniz. Bir az xırıltılanırsa, 15 dəqiqə daha buraxın və sonra yoxlayın.
