Böğürtlen moruqla yaxından əlaqəlidir. Bu kolların giləmeyvələri görünüşü ilə çox oxşardır, fərq yalnız rəngdədir: yetişmiş böyürtkən tünd bənövşəyi rəngə, moruq isə çəhrayı rəngə malikdir. Təzə və ya işlənmiş böyürtkən yemək orqanizm üçün çox faydalıdır.
Böğürtlenin orqanizm üçün faydaları
Böğürtlenin çox faydalı xüsusiyyətləri var, bunun üçün şəxsi bağ sahəsinə əkilməlidirlər, xüsusən becərilməsi zəhmətli olmadığı üçün. Böğürtlendə qlükoza, karoten, B, C vitaminləri, üzvi turşular, fruktoza var. Mis, dəmir, kalium, maqnezium, manqan və fosfor ehtiva edir.
Böğürtlenin tərkibində mono və disakaridlər olduğu üçün şəkərli diabet xəstələri üçün əvəzolunmazdır. Giləmeyvə içərisində olan polifenollər, vücudu sərbəst radikalların mənfi təsirlərindən qoruya biləcək güclü antioksidanlardır. Bu maddələr bədənin qocalmasını gecikdirir və xərçəngin başlanmasının qarşısını alır.
Böğürtlen aspirin üçün təbii bir əvəzedicidir, yüksək temperaturda və bədəndəki iltihablı prosesləri aradan qaldırmaq üçün istifadə olunur. Giləmeyvə bədənin hormonal fonunu normallaşdırmağa və qan təzyiqini normallaşdırmağa kömək edəcəkdir, oynaq, sidik-cinsiyyət sistemi xəstəlikləri olan insanlar üçün tövsiyə olunur. Qaragilə menopoz və hormonal xəstəliklər zamanı qadınlar üçün əvəzolunmaz bir məhsuldur.
Qaragilə yüksək mədə turşusu və ciddi böyrək xəstəliyi olan insanlar üçün tövsiyə edilmir.
Yarpaq infuziyası və böyürtkən suyu necə istifadə olunur
Bu ecazkar bitkinin yarpaqlarından bir qaynaq soyuqdəymə müalicəsi üçün müxtəlif nevrozlara kömək edəcəkdir. BlackBerry çayı aybaşı sancıları, həddindən artıq həyəcan və yuxu pozğunluqları üçün faydalı olacaqdır. Bu bitkinin yarpaqlarının dəmləməsi aşağıdakı kimi hazırlanır: 1 stəkan qaynar su ilə 2 çay qaşığı quru əzilmiş xammal tökməlisiniz və 20 dəqiqə buraxın, sonra süzün. Bu miqdarı gündə 3 dozada içmək tövsiyə olunur.
Təzə dəmlənmiş böyürtkən çayının müntəzəm istifadəsi patogen bakteriyaları və bağırsaq parazitlərini məhv edir, metabolik prosesləri yaxşılaşdırır. Qaragilə çayı və təzə giləmeyvə bağırsaq işini yaxşılaşdırır. Qaragilə böyümüşsə, işlətmə təsiri verəcək və yetişməmiş giləmeyvə fiksator kimi istifadə olunur.
Qaragilə şiddətli allergiyaya səbəb ola bilər, buna görə ilk xəbərdarlıq simptomları görünəndə onları pəhrizdən kənarlaşdırın.
Qaragilə şirəsi çox faydalıdır. Yetişmiş giləmeyvə və gənc yarpaqlardan hazırlanır. Üst tənəffüs yolları, kolit, dizenteriya, anemiya, qadın xəstəlikləri üçün çox təsirli bir vasitədir. Şirənin tonik və sakitləşdirici təsiri var, eyni zamanda sidikqovucu və diaphoretik kimi qəbul edilir. Çarə stomatit, yaraların, trofik ülserlərin, likenlərin, dermatozların müalicəsi üçün istifadə olunur.