Hindistancevizi lopa ilə doldurulmuş məşhur Bounty şokoladı evdə çox asanlıqla edilə bilər. Belə bir incə və ləzzətli desert bütün ailəyə, xüsusən də uşaqlara və şirin bir dişə sahib olanlara müraciət edəcəkdir.
Bounty hazırlamaq üçün lazım olan maddələr:
- 200-250 qram südlü şokolad (bar şəklində ola bilər);
- 3-3,5 fincan şəkərsiz təbii kokos lopa;
- 250-280 ml şirin qatılaşdırılmış süd.
Bərəkətli şokolad bişirilir
1. qatılaşdırılmış süd və hindistan cevizi lopalarını çox yaxşı qarışdırın.
2. Kiçik bir qab və ya boşqab götürün (dondurucuya sığması üçün qaba ehtiyacınız var).
3. Seçilmiş qabları çörək kağızı ilə örtün (bu məqsədlə qida filmindən də istifadə edə bilərsiniz).
4. Talaş və qatılaşdırılmış südün kütləsi perqamentə yayılaraq təxminən 2 - 5 santimetrlik kiçik blok şəklində olmalıdır.
5. Talaşlardan əmələ gələn blokları bir qaba təxminən yarım saat dondurucuya qoyun.
6. Bu anda şokoladı su banyosunda və ya mikrodalğalı sobada əritməlisiniz.
7. Dondurucuda sərtləşdirilmiş hindistan cevizi çubuqlarını maşa və ya bir cüt çəngəldən istifadə edərək şokoladın içinə yavaşca batırın. Hazır şirniyyatları şokolad tamamilə qatılanadək yenidən perqamentə qoyun.
8. Şirniyyatlardakı şokolad soyudulduqda və sərtləşdikdə, boşqaba qoyub misilsiz zərif ləzzətlərindən zövq ala bilərsiniz.
