İstilikdə nə qədər gözəl kvas var. Evdə illərlə sübut edilmiş bir reseptə görə bişirildikdə ikiqat möhtəşəm olur. Orada bir çimdik sevgi əlavə etsəniz, təkcə təravətləndirməyəcək, həm də ləzzətlə sevinəcək əla bir alkoqollu içki alacaqsınız.
Çəlləklərdən kvas yadınızdadırmı?
Sovet vətəndaşlarının əksəriyyəti bu dadı illərlə daşıyacaq.
Siz də onun verdiyi xoş ləzzəti darıxırsınızsa, istəsən evdə kvas da edə bilərsiniz.
Evdə hazırlanan kvass necə hazırlanır?
Sadəcə! Tarif əsasdır və içki ləzzətli olur, iradə olmadan çıxa bilməzsiniz.
Sizə lazım olacaq:
- beş litr su,
- iki xörək qaşığı ən çox yayılmış hindiba,
- 650 qram şəkər
- bir çay qaşığı limon turşusu.
Təsəvvür edin, bundan sonra nə olacaq?
Düzdü. Hər şeyi bir alüminium qabda qarışdırın və qaynana qədər atəşə qoyun.
Dırnaqlarınızı boyayın, təzə bir natürmort çəkin və ya qaynana qədər işinizi davam etdirin. Qaynayan kimi söndürün və buxarı buraxaraq bir müddət dayana.
Onsuz da kvası istiləşdirmək üçün yarım paket maya əlavə edin və 4 saat ərzində unutun.
Ölçülən müddət bitdikdən sonra kvas üzərindəki köpükün özünü dünyaya göstərdiyini, yəni ən ləzzətli, ən təzə içkinin hazır olduğunu göstərdiyini görəcəksiniz!
Yalnız qablara tökmək və soyuducuya soyumaq üçün göndərmək qalır.
Missiya uğurla həyata keçirildi.
Bir qurtum - və sən yenə keçmişdə, bir möcüzə gözləyərək qazan qarınlı bir lülənin qarşısında növbə çəkirsən …