Bu resept sadəliyi ilə diqqət çəkir. Axı, hətta təcrübəsiz bir sahibə də "dişdədir". Asanlıqla və əyləncəli şəkildə həyata keçirəcəkdir. Ancaq xarici sadəliyin arxasında hədsiz dad üstünlükləri var.
Pomidor suyu sadəcə evdə hazırlanmaq üçündür.
İnanın, amma daha yaxşı yoxlayın - aldığınız şirəsi mağazadan min bir dəfə daha dadlı olacaq.
Reseptini tapmaq üçün gözləmək olmur?
Tələsmə!
Əvvəlcə bağçaya gedin və yolunuzda qarşılaşdığınız yetişmiş və gözəl pomidorları seçin. Bir parça ilə örtərək iki gün yatmalarına icazə verin.
Müəyyən olunmuş vaxtdan sonra onları yaxşıca yuyun və "mədəniyyət hədiyyələrindən" - bir qarışdırıcıdan və ya şirəçəkəndən kömək istəyin. Onlardan suyu əzin və ya sıxın.
Texnikadan heç bir şey əlinizdə deyilsə, ruhdan düşməyin. Burada "nənə metodu" köməyinizə gələcəkdir.
Pomidorları qaynana qədər bişirin və sonra tez buzlu suyun altında soyudun. Bu vəziyyətdə, dəri, sanki sehrlə asanlıqla onlardan çıxacaq və sellülozu yalnız maye qarğıdalı vəziyyətinə gətirmək məcburiyyətində qalacaqsınız.
Diqqət! Final yaxındır.
Sonra, yaranan suyu və ya qarğıdalı bir tencerede su qaynana qədər bişirin və 10 dəqiqə qoyun.
Hər şey! Alqış! Sən bunu etdin. İştahaaçan pomidor suyu hazırdır.
Artıq bu mərhələdə heç bir qatqı olmadan çox dadlı çıxır. Bu formada düzəldə bilərsiniz. Qışda hamı zövqünə görə duz və istiot əlavə edəcək.
Şirənin çox maye olduğu ortaya çıxsa, hiylə edə bilərsiniz - bir gün dayanmağa qoyun. Bu müddət ərzində bütün sıxlıq dibə yerləşəcək və su yuxarıda qalacaq.
Bu suyu boşaltın, üç dəqiqə daha qaynatın və bankalara qoyun.
Şirəsi çəhrayı pomidorlardan xüsusilə ləzzətli olur. Qaşıq yalayın.
Sözümüzü qəbul etməyin, ancaq sınaqdan və sınaqdan çəkinməyin!
