Mükəmməl səhər yeməyi nə olmalıdır? Əlbətdə, dadlı və sağlam! Və bu resept hər iki məqamı da təmin edir!
Vacibdir
- Təməl:
- - 120 qr uzun bişmiş yulaf ezmesi;
- - 100 qr dənli un;
- - 60 q sevdiyiniz qoz-fındıq;
- - 120 q su;
- - 2 osh qaşığı. maye bal;
- - 1 çay qaşığı darçın;
- - bir çimdik vanilin.
- Kəsmik kremi:
- - 300 q bişmiş balqabaq;
- - 200 q az yağlı kəsmik;
- - 1 portağal.
Təlimat
Addım 1
Yulaf unu və qoz-fındıqları kiçik qırıntılara çevirmək üçün bir qida prosessoru və ya qəhvə dəyirmanı istifadə edin. Unu bir çimdik vanil və bir çay qaşığı darçınla süzün, yulaf qarışığı ilə qarışdırın.
Addım 2
Suyu bir az isidin və onunla bir xörək qaşığı bal həll edin. Quru maddələrlə qarışdırın və xəmir yoğurun. İşləmək xoş olacaq: olduqca elastik, asanlıqla yuvarlanacaq.
Addım 3
Fırını 170 dərəcə qızdırın və bişirmə qabını çörək kağızı ilə düzün. Hamuru yuvarlayın və bir stəkan və ya peçenye istifadə edərək kəsin. Onları bir qaba qoyun və 10 dəqiqə bişirin.
Addım 4
Portağaldan suyu sıxın və ondan incə bir sürtgəclə ləzzəti çıxarın. Bişmiş balqabaq, meyvə suyu və portağal qabığı ilə kəsmik püresi üçün qarışdırıcıdan istifadə edin. Hazır çərəzləri yaranan krem ilə örtün və istəsəniz üstünə qoz səpin.
