Avqust güc toplama vaxtıdır. Bədəni necə dəstəkləmək, qida maddələrini yığmaq və isti havalarda susuzlaşmanın qarşısını necə almaq olar? Bol tərəvəz, meyvə və giləmeyvə yeyin və qışa hazırlıq fürsətini qaçırmayın.
İyul və avqustun əvvəlləri isti olacaqsa, 3 avqustdan 16 avqusta qədər bədəni dəstəkləyin - təmizləmə prosedurları həyata keçirin.
Hər səhər bal ilə su için: yatmazdan əvvəl 150 ml təmiz suda bir çay qaşığı balın üçdə ikisini sulayın. Səhər acqarına iç. Günortadan sonra kətan toxumu və ya kastor yağı ilə süd infuziyası hazırlayın və için (100 ml isti südün içinə bir çay qaşığı gənəgərçək yağı əlavə edin, yaxşıca silkələyin və yatmazdan əvvəl için).
Çörək bişirməkdən sonra
Avqust ayında bol tərəvəz və meyvə əlavə funtdan asanlıqla qurtulmağımıza imkan verəcəkdir. Tərəvəz güveçləri və sote ideal yay yeməkləridir. Çörək məhsulları, makaron və dənli bitkiləri yarım ay ərzində pəhrizinizdən xaric etsəniz əhəmiyyətli dərəcədə yığa bilərsiniz.
Salamura pendir tərəvəz salatlarına və güveçlərinə yaxşı bir əlavədir. Unutmayın ki, istilik müalicəsindən əvvəl pomidorları qabıqdan təmizləmək lazımdır, çünki qızdırıldığı zaman içərisində öd yollarını bağlayan həll olunmayan birləşmələr əmələ gəlir.
Qidalandırıcı maddələr ehtiyatı
Pektin, giləmeyvə və meyvələrin tərkibində olduğu vitaminlərdən əlavə bir başqa faydalı maddədir. Mədə-bağırsaq traktına daxil olduqdan sonra pektin mədənin divarlarını bürüyür. Bu, toksinlərin qan dövranına daxil olmasının qarşısını alır və bu da mədə-bağırsaq xorası xəstəliyi riskini azaldır və mədə-bağırsaq traktının divarlarını mənfi təsirlərdən qoruyur.
Alma, gavalı, qarağat, armud, bektaşi pektinin ən yaxşı mənbəyidir. Buna görə ailənin bütün qışı pektinlə təmin etməsi üçün mütləq cem bişirin. Bu ədalətsiz unudulmuş zəriflik həmişə çay ilə və tortlar üçün bir doldurma kimi yaxşı gəlir. Mürəbbəni daha uzun bişirirsinizsə və eyni zamanda şəkər nisbətini azaltsanız (püresi başına 600 qrama qədər), parçalara kəsilən sıx bir məhsul əldə edəcəksiniz. Faydalı maddələr dondurulmuş meyvə və giləmeyvələrdə də yaxşı qorunur.
Və giləmeyvə (məsələn, moruq, tut) dondurulduqda sıyığa çevrilməməsi üçün bir az şəkərlə səpilməlidir. Alma, armud, gavalı ilə biskvit və şarlotlardan zövq alın. Mağazadakı tortlardan daha çox mövsümi meyvələrdən çox fayda əldə edəcəksiniz.
Üzüm ürəyi dəstəkləyəcəkdir
Üzüm mövsümü 15 avqustdan sonra başlayır. Üzüm yalnız qeyri-adi dadı ilə deyil, həm də faydalı xüsusiyyətləri ilə seçilir. Ürək və qaraciyər üzümün tərkibindəki maddələrdən yaxşı dəstək alacaq.
Hər növün özünəməxsus xüsusiyyətləri olduğu halda, istənilən üzüm sağlamdır. Bağırsaqlarınızdan şikayətçi olmasanız da, bütün üzüm növləri dəri ilə yeyilə bilməz, yalnız cənubda yetişən üzümlərdir.
Ürək-damar sistemi xəstəliklərinə gəlincə, qaranlıq növlər üzümün antioksidan xüsusiyyətləri üçün katalizator olan antosiyanin piqmentləri ehtiva etdiyi üçün faydalıdır. Bununla birlikdə, giləmeyvə nə qədər qaranlıq olarsa, qönçələrə daha çox yük olur. Buna görə, qızıl orta, yəni alternativ müxtəlif növlərə riayət etmək vacibdir.
Bitki çayı susuzluğunuzu yatıracaq
İsti havalarda susuzluqdan əziyyət çəkirik. Və bu yaxşıdır, çünki bədənin əlavə nəmə ehtiyacı var. Yaz aylarında gündə içdiyiniz maye miqdarı artır. Ürək və böyrəkləri həddindən artıq yükləməmək üçün, iki litr nisbətində kiçik dozalarda içmək lazımdır.
Çobanyastığı, limon balzamı və nanə ilə açıq yaşıl çay susuzluğunuzu azaltmaq üçün yaxşı bir yoldur. Sadəcə dəmləyin ki, büzücü hiss olunmasın. İçkiyə zərif bir qoxu əlavə etmək istəyirsinizsə, çay gül ləçəkləri ilə tamamlayın. Kritik günlərdə stresi azaltmaq üçün arnica, motherwort, lavanda istifadə edin. Dərinin ultrabənövşəyi işığına həssaslığını artırdığı üçün St John's wort'u aradan qaldırın.
