Kissel, uşaqların pəhrizinə daxil edilməsi tövsiyə edilən çox sağlam bir içkidir. Yalnız vitamin və qida ilə zəngindir, həm də uşaqların həzm sisteminin faydalı işinə kömək edir.
Vacibdir
-
- Hər hansı bir giləmeyvə (moruq
- albalı
- Çiyələk
- çiyələk
- qara
- qırmızı qarağat) - 50 qram;
- su - 1 stəkan;
- nişasta - 1 çay qaşığı;
- toz şəkər - ½ çay qaşığı.
Təlimat
Addım 1
Giləmeyvələri yaxşıca yuyun, əzin və onlardan suyu sıxın.
Addım 2
Pomidoru su ilə tökün və qaynadılmadan qızdırın. Gərginlik.
Addım 3
Hazır giləmeyvə suyu 1 stəkana qədər su ilə seyreltin.
Addım 4
Şəkər əlavə edib atəşə verin. Bir qaynadək gətirin və suyuna seyreltilmiş nişasta əlavə edin. Köklərin əmələ gəlməsinin qarşısını almaq üçün jeli daim qarışdırın.
Addım 5
İçki qaynadıqda ocaqdan götürün və sərinləyin.
Addım 6
Kissel istifadəyə hazırdır.