15-20 dəqiqə ərzində doyurucu və iştahaaçan bir yemək hazırlaya bilərsiniz. Tarifi bir uşaq belə edə bilər. Bu sendviçlər səhər yeməyi və ya gəzinti üçün idealdır.
Vacibdir
- - susam toxumu olan 2 çörek;
- - 100 q təzə və ya duzlu göbələk;
- - 1 pomidor;
- - 1 kiçik xiyar;
- - 1 ədəd soğan;
- - 100 q sərt pendir;
- - 100 q zeytun və ya bitki yağı;
- - göyərti (şüyüd, cəfəri, kişniş), duz, zövqə görə istiot.
Təlimat
Addım 1
Göbələkləri və soyulmuş soğanı xırda doğrayın. Sandviçlər üçün istənilən göbələkdən istifadə edə bilərsiniz, lakin şampinonlar və ya bal göbələkləri xüsusilə dadlıdır.
Addım 2
Soğanı isti yağda sote edin. Üzərinə doğranmış göbələklər əlavə edin, qarışığı qızartın, davamlı qarışdırın, 10 dəqiqədən çox olmayın. Zövqünüzə görə duz və istiot əlavə edin.
Addım 3
Çörəkləri 2 yarıya bölün. Qaşıq və ya barmaqlarınızla qırıntıların ortasını aşağı basın. Yivə aralarında növbə ilə bir neçə incə dilim xiyar və pomidor qoyun. Duz. Tərəvəzlərin üzərinə bir qat göbələk və soğan qoyun. Rəndələnmiş pendirlə çiləyin.
Addım 4
Sandviçləri 200 C-yə qədər qızdırılan bir sobaya qoyun. Qovurma müddəti: 7-10 dəqiqə.
Hazır sandviçləri bir qaba qoyun və doğranmış göyərti ilə çiləyin.
