Alma tortunun hazırlanması resepti evdar qadınlar tərəfindən çox populyardır. Alma tortunun hazırlanması çox asandır və çox az vaxt tələb edir və çox az tərkib tələb edir. Ənənəvi bir yeməyə orijinal bir çeşid əlavə edə bilərsiniz - kəsmik əlavə edin. Pasta çəhrayı, aromatik və çox dadlı olur.
Vacibdir
kəsmik (1 paket və ya 130 q), kərə yağı (100 q), 1 stəkan un, 1/2 çay qaşığı qabartma tozu, 3 orta alma, 2 yumurta, 150 q şəkər
Təlimat
Addım 1
100 q şəkər və 75 q kərə yağı qarışdırın və hərtərəfli çalın. Bunu etmək üçün bir qarışdırıcı, qarışdırıcı, çırpma və ya adi çəngəl istifadə edə bilərsiniz. Nəticədə qarışıq nəm şəkərə bənzəməli və qaba qırıntılarla kifayət qədər qalın olmalıdır.
Addım 2
Kəsmə pendirini əvvəlcədən yumşaltmaq və ələkdən sürtmək topuzlardan qurtarmaq üçün daha yaxşıdır. Çırpılmış şəkər və yağı kəsmik qarışığı ilə birləşdirin. Nəticədə qarışıq bir qarışdırıcı ilə yaxşıca döyülməlidir, tədricən yumurta və ələnmiş un əlavə olunmalıdır.
Addım 3
Nəticədə kütləni bir qaba qoyun. Kalıbın kənarlarını xəmirdən qalan ərinmiş şəkər və kərə yağı ilə fırçalayın.
Addım 4
Almaları yaxşı yuyun, soyun və incə dilimlərə kəsin. Dilimlənmiş almaları xəmirin üstünə qoyun və hazırlanmış kərə yağı və şəkər donu ilə örtün.
Addım 5
Tortu 170C-ə qədər qızdırılan sobada bişirmək lazımdır. Pişirmə müddəti 40-50 dəqiqədir. Pastanın hazırlığını diş çubuğu ilə təyin edə bilərsiniz - qab hazırdırsa, diş çubuğu torta qoyduqdan sonra quru qalacaq. Alma ilə kəsmik pendirinə həm isti, həm də soyudulmuş süfrədə vermək olar.
