Bu ləzzətli və faydalı desertin reseptini arıqlamaq və ya formada qalmaq istəyən insanlar donuz qabına aparmalıdır. Portağallı bu incə incəlikdə bir qram un yoxdur və yeməyin kalori miqdarı 100 qr üçün təxminən 180 kkaldır. Portağal kəsmik qəhvə və ya çaya aromatik bir qatqı olacaq və bunun üçün minimum yemək lazımdır. və onu hazırlamaq üçün vaxt.
Vacibdir
- • Az yağlı kəsmik - 500 qr
- • Yumurta - 3 ədəd.
- • Şəkər - 150 q
- • Portağal - 1 ədəd.
- • Xama% 10 - 200 q
- • Nişasta - 2 osh qaşığı. l.
- • Vanilin - dadına görə
- • Bir çimdik duz
- • Forma
- • Kalıbı və ya çörək kağızı yağlamaq üçün yağ
Təlimat
Addım 1
Narıncı kəsmik hazırlamaq üçün əvvəlcə yumurta və şəkəri qarışdırın. Bu belə edilməlidir: zülalları ayırın, yüngülcə duzlayın və qarışdırıcı və ya çəngəl ilə güclü bir köpük halına gətirin. Sarıları şəkərlə əzin.
Addım 2
Bu kütləyə kəsmik, xama, vanilli nişasta əlavə edin, qarışdırıcıda və ya çəngəldə hamar olana qədər üyüdün. İdeal olaraq, evdə hazırlanan kəsmikdən istifadə etməlisiniz, sonra xəmir şirəli olacaq.
Addım 3
Portağalın qabığını çıxarın və doğrayın. Narıncı desert üçün kəsmik xəmirinə portağal qabığı əlavə edin, yaxşıca qarışdırın. Kütlənin havadarlığını itirməməsi üçün bir qaşıqla qabığı qarışdırın.
Addım 4
Tava yağı ilə yağlayın (istəsəniz, qabı çörək kağızı ilə örtərək yağı atlaya bilərsiniz). Şirin xəmirin yarısını içərisinə tökün.
Addım 5
Narıncı dilimlərə kəsin, kəsmik xəmirinin səthinə sürün. Kəsmik bazasının qalan yarısını tökün.
Addım 6
Yeməyi sobaya qoyun və 180 dərəcədə 50 dəqiqə bişirin, kəsmikin səthi bir az qızılı olmalıdır. İstəsəniz, bu incəliyi bir çox bişmiş bişirə bilərsiniz, sonra standart "Pişirmə" rejimini seçib eyni 50 dəqiqə bişirin.
Addım 7
Yeməyi sobadan götürün və şirini soyudun. Üstündə, məsələn, giləmeyvə, qoz-fındıqda bəzəyə bilərsiniz.
