Pirinçdə insan orqanizminin ehtiyac duyduğu bir çox faydalı iz elementi və mineral var. Nəticədə, düyü sıyığı da çox faydalıdır, tərkibində B, E, PP qruplarının bir çox vitamini var. Düyü sıyığı əlavə funtlarla effektiv mübarizə aparır, yaxşı təmizləyici xüsusiyyətlərə malikdir. Aşağıda hazırlanması çox asandır, aşağı kalorili düyü sıyıq reseptləri.
Quru gavalı ilə düyü sıyığı
Tərkibi:
- 100 q düyü yarması;
- 100 q quru gavalı;
- 220 ml su;
- 2-ci kaşığı kərə yağı;
- bal, şəkər.
Quru gavalı yuyun, qaynadın, bulyonda şişməsinə icazə verin. Bulyonu boşaltın, quru gavalıya lazımi miqdarda su, duz, şəkər, yuyulmuş düyü əlavə edin. Viskoz bir sıyıq bişirin, içinə yağ qoyun, üstünə maye bal tökün.
Patlıcan ilə düyü sıyığı
Tərkibi:
- 2 stəkan düyü;
- 4 osh qaşığı. xörək qaşığı un;
- böyük badımcan;
- bitki yağı.
Boş düyüləri azca duzlanmış suda bişirin, badımcanı soyun, xırda doğrayın, unla qızardın. Düyüləri badımcanla qarışdırın, qarışdırın, az miqdarda bitki yağı əlavə edin. Hazır düyü sıyığı istənilən ədviyyəli ketçupla yaxşı uyğunlaşır.
Alma ilə düyü sıyığı
Tərkibi:
- 120 q düyü;
- 180 ml süd;
- 150 qr alma;
- 1 osh qaşığı. bir qaşıq kərə yağı;
- şəkər.
Düyü yuyun, yarım bişənə qədər suda qaynadın, sonra qaynar süd əlavə edin, şəkər əlavə edin, süd əlavə edin.
