Düyü sıyığının böyük qida dəyəri var. Bundan əlavə, meyvələr, giləmeyvə, tərəvəz ilə yaxşı gedir. Bu onu daha dadlı deyil, həm də daha sağlam edir. Çox vaxt düyü sıyığı balqabaqda bişirilir. Balqabaq, demək olar ki, ideal bir pəhriz məhsuludur. Buna görə bu cür sıyıq hər bir insanın pəhrizinə daxil edilməlidir. İstədiyiniz şəkildə sobada və ya sobada bişirilə bilər.
Vacibdir
-
- 900 q balqabaq
- 300 q düyü
- dadına görə duz və şəkər.
Təlimat
Addım 1
900 qram balqabaq götürün, yuyun. Sonra qabıqdan və toxumdan soyun.
Addım 2
Soyulmuş balqabağı kublar halında kəsin və qaynar suya salın. Bu, daha çox qida maddəsi saxlayacaqdır. Dadmaq üçün şəkər, duz əlavə edin və qaynadın.
Addım 3
Balqabaq bişərkən 300 qram düyü götürün və yaxalayın. Sonra qaynar suya batırın və yarım bişənə qədər bişirin. Qaynadılmış düyüləri bir süzgəcdən süzün.
Addım 4
Bu vaxt bitmiş balqabağı bir ələkdən sürtün. Balqabaq dilimlərini sevirsinizsə, bunu etməməlisiniz.
Addım 5
Balqabağı düyü ilə qarışdırın və sobada təxminən yarım saat bişirin. Balqabaqdakı düyü sıyığı yeməyə hazırdır.
Addım 6
Sıyıq bişirə bilməzsiniz. Və balqabaqla qarışdırılmış düyünü sobaya bişirin.
