Turp Ilə ət Okroşka Necə Bişirilir

Mündəricat:

Turp Ilə ət Okroşka Necə Bişirilir
Turp Ilə ət Okroşka Necə Bişirilir

Video: Turp Ilə ət Okroşka Necə Bişirilir

Отличия серверных жестких дисков от десктопных
Video: HER KESIN ÇOX SEVEREK İÇDİYİ AKROŞKANIN HAZIRLANMA QAYDASI 🥒🥛AKROŞKA NECE HAZIRLANIR🥒🥛😋😻 2023, Fevral
Anonim

Ən sevilən yay yeməklərindən biri olan Okroshka. Hazırlanması üçün başqa bir seçim etməyinizi məsləhət görürəm. Yaz istilərində çox dadlı və təravətli olur.

Turp ilə ət okroşka necə bişirilir
Turp ilə ət okroşka necə bişirilir

Vacibdir

  • - 0,5 çörək kvası;
  • - 10 turp;
  • - 200 q qaynadılmış ət;
  • - 2 yumurta;
  • - 150 q xama;
  • - 2 xörək qaşığı yaşıl soğan;
  • - 2 xörək qaşığı göyərti;
  • - 1 çay qaşığı xardal;
  • - duz;

Təlimat

Addım 1

Əti əvvəlcədən qaynadın, toyuq və ya mal əti yaxşıdır. Sonra bitmiş bişmiş ət böyük kublar şəklində doğranmalıdır.

Addım 2

Dərini turpdan çıxarın, böyük kublara kəsin. Turp və əti birləşdirin və qarışdırın.

Addım 3

Yaşıl soğan lələklərini incə doğrayın, bir az duz əlavə edin və suyu əmələ gələnə qədər (əllərinizlə və ya əzilməklə) sürtün.

Addım 4

Yumurtaları qaynadılmış şəkildə bişirin, sonra soyuq suya qoyun və sərinləmək üçün 10-15 dəqiqə saxlayın. Yumurtalardan qabıqları çıxarın.

Addım 5

Yumurtaları kublara doğrayın və xama ilə birləşdirin, doğranmış yaşıl soğan, xardal, duz əlavə edin.

Addım 6

Hər şeyi yaxşı qarışdırın, soyudulmuş çörək kvası ilə seyreltin. Okroşka ət və turp əlavə edin. İncə doğranmış otlar (şüyüd, cəfəri) ilə xidmət edin.

Mövzu ilə populyardır