Təbii bal mağazalarımızda, bazarlarımızda və tezgahlarımızda belə bir nadir hal deyil. Bütün satıcılar ballarının yüksək keyfiyyətinə zəmanət verir, sertifikatlar təqdim etməyə və hətta sınamağa hazırdırlar. Bununla birlikdə, həqiqətən, etibarlı bir mağazada olduğu kimi baldan əl almaq, saxta bir şey ödəmək və eyni zamanda qaranlıqda qalmaq olar.
Vacibdir
- bal
- su
- şüşə
- yod
- sirkə
Təlimat
Addım 1
Bir stəkan ilıq suda bir çay qaşığı balı həll edin. Maye bərabər bir tutarlılıq əldə edənə qədər qarışdırın.
Addım 2
Qarışığa 3-4 damla yod atın.
Addım 3
Mavi su, hətta kiçik mavi zolaqlar bala qalınlığı və çəkisi üçün nişasta və ya un əlavə olunduğunu açıq şəkildə göstərəcəkdir. Bu, istifadəsindən çəkinməyiniz lazım olan keyfiyyətsiz bir saxtadır.
Addım 4
Eyni məhlula bir az sirkə damlatmaq olar. Su tıslandı - təbaşir çipləri balın içinə töküldü. Yenə də ağırlıq və korlanma əlamətlərini gizlətmək üçün.
Addım 5
Qeyri-təbii bir məhsul, sadəcə bir saat isti suda həll edilmiş bir stəkan bal qoyaraq müəyyən edilə bilər. Dibinə düşən çöküntü və ya səthdə əmələ gələn lopa yenidən baldakı çirkləri göstərəcəkdir.
