Bu reseptə görə hazırlanmış yeməyə şərti olaraq "salat" deyilir, amma əslində doyurucu bir nahar və ya şam yeməyi rolunu asanlıqla yerinə yetirə bilər.
Vacibdir
- - 230 q avokado;
- - 240 qr makaron;
- - 130 q konservləşdirilmiş çəhrayı somon;
- - 320 q təzə pomidor;
- - 110 q zeytun;
- -60 ml zeytun yağı;
- - 70 ml limon suyu;
- - duz istiot.
Təlimat
Addım 1
Salat üçün müxtəlif rəngli spiral şəklində makaron götürmək daha yaxşıdır, onda bu yemək çox iridescent və iştahaaçan bir görünüşə sahib olacaqdır. Su, duz qaynadın, makaron əlavə edin və yumşalana qədər qaynadın. Sonra suyu boşaltın və makaronları sərinləyin.
Addım 2
Avokadonu yuyun, soyun, kiçik parçalara kəsin. Bu qarışıqda zeytun yağı, limon suyu, istiot və avokado parçalarını birləşdirin.
Addım 3
Konservləşdirilmiş çəhrayı somon ilə bankadan mayeni boşaltın. Balıqları kiçik parçalara ayırın. Çuxurları zeytundan çıxarın, iki yarıya bölün.
Addım 4
Pomidorları yuyun, incə doğrayın. Zeytun yağı və limon suyu ilə avokadonu salat qabına qoyun, üzərinə hazır makaron, zeytun, çəhrayı qızıl balıq, pomidor əlavə edin, duz edin və qarışdırın.
