Alkoqolsuz ləzzətli kokteyllər, sağlamlıq vəziyyətinə, əxlaqi prinsiplərinə və ya bunun üçün yetərli yaşa görə ruhları istehlak etməyənlər üçün əsl bir qurtuluşdur. Gənc və yaşlı hər qonaq üçün əyləncə istəyirsiniz? Ziyafətiniz üçün alkoqolsuz kokteyllər hazırlayın.
Sehrli ada
Tərkibi (3-4 porsiya üçün): - 300 qr ananas pulpa; - 4 kivi; - 2 şaftalı; - 1 manqo; - 300 ml portağal suyu (paketdən edə bilərsiniz); - şəkər pudrası.
Peel və toxum şaftalıları, manqo və kivilər. Ananas da daxil olmaqla bütün meyvələrin ətini təsadüfi doğrayın və bir qarışdırıcı və ya yemək prosessorunun qabına qoyun. Hər şeyin üzərinə portağal suyu tökün və hamar olana qədər qarışdırın. Sarsıntını dadmaq üçün şəkər tozu ilə şirinləşdirin, hündür eynəklərə tökün və kivi dilimləri ilə bəzəyin.
Vanil alkoqolsuz yumruq
Tərkibi (2 porsiya üçün): - 2 kisə güclü qara çay; - 350 ml su; - 60 ml vanil şərbəti; - 1 limon; - 2 çimdik əzilmiş qurudulmuş mixək.
Suyu qaynatın və iki 175 ml porsiya çay dəmləyin. Soyudun, çay paketlərini sıxın və atın. Limonu soyun və sarı hissəsini incə bir sürtgəcdən keçirin. Sitrus meyvəsindən suyu sıxın, vanil şərbəti və çayla birlikdə irlandiyalı bir stəkana tökün. İçkiləri rəndələnmiş ləzzətlə səpin, mixəklərlə mövsümü verin və qarışdırın.
Buz Çiyələk Öpüşü
Tərkibi (2 porsiya üçün): - 200 q çiyələk; - 90 ml çiyələk suyu (bir çantadan edə bilərsiniz); - 30 ml limon suyu və% 10 krem; - 2 çay qaşığı Səhra; - 1/2 osh qaşığı. əzilmiş buz; - 2 çimdik şəkər tozu.
Qarışıq qabına əzilmiş buz qoyun. Çiyələk və limon şirələri, qaymaq, şəkər və doğranmış giləmeyvələri eyni yerdə qarışdırın, bəzək üçün eyni ölçüdə 2 ədəd qoyun. Hər şeyi çırpın, hündür stəkanlar və ya şərab stəkanlarında ikiyə bölün. Çiyələkləri bir qabın kənarına qoyun və yumşaq şəkər tozu ilə səpin.
Alkoqolsuz mojito
Tərkibi (2 porsiya üçün): - 400 ml soyuq soda; - 1 əhəng; - 30 g nanə; - 10 q qəhvəyi şəkər; - buz kublar.
Nanə yarpaqlarını yuyun, kağız dəsmalın üzərinə qurutun, sonra bıçaqla doğrayın. Əhəng qabığı ilə birlikdə 6 paz şəklində kəsin. Hər 3 sitrus dilimindən suyunu dondurucu ilə soyudulmuş yüksək toplara (dar hündür eynəklər) sıxın, oraya atın və doğranmış göyərti ilə çiləyin. Qəhvəyi şəkərə də səpin və hər şeyi bir pestle ilə yaxşıca əzin. Soda və buz kubları ilə doldurun.
Oleng (Tay qəhvə kokteyli)
Tərkibi (4-6 porsiya üçün): - 600 ml su; - 200 ml% 10 krem; - 4 xörək qaşığı üyüdülmüş və ya hazır qəhvə; - 200 q qatılaşdırılmış süd; - 2 çay qaşığı torpaq hil; - 1 osh qaşığı. badam ekstraktı; - əzilmiş buz.
Qəhvəni göstərilən miqdarda suda qaynadın və ya həll edin, kardamon və mineral ekstraktı ilə dadlandırın və sərinləyin. Eynəkləri və ya irlandiyalı stəkanları həcmin üçdə birinə qədər doldurun, üzərinə qatılaşdırılmış süd səpin və hazırlanmış içkini tökün. Xidmətdən əvvəl kokteyllərə krem əlavə edin və uzun qaşıqlarda qaşıqlayın.
