Hər hansı bir pizzada ən vacib şey onun təməlidir. Dadlı pizza xəmirini tez bir zamanda necə hazırlayacağını bilən sahibə, gözlənilməz qonaqlara nə verəcəyini həmişə biləcək.
Vacibdir
350 qram un, 1 xörək qaşığı şəkər, 2 çay qaşığı maya, 250 mililitr isti su, 1 xörək qaşığı zeytun yağı, bir çimdik duz
Təlimat
Addım 1
Slayd ilə bir qaba un tökün və ortada bir depressiya yaradın.
Addım 2
Quyuya şəkər, duz tökün və yavaş-yavaş bitki yağı və 225 mililitr su tökün.
Addım 3
Qalan ilıq suyu mayanın üzərinə tökün və şişənə qədər buraxın. Sonra mayanı yavaşca quyuya tökün.
Addım 4
Xəmiri əllərinizlə yoğurun, unlu bir masanın üstünə qoyun və təxminən 5 dəqiqə yoğurun.
Addım 5
Xəmiri bir qaba köçürün, dəsmal ilə örtün və qalxmaq üçün 30 dəqiqə isti bir yerə qoyun. Hər hansı bir əlavə ilə pizza bişirməyə başlayın.
