Pəhriz qidası 2024, Noyabr

Provencal otlarının aromatik rənglərindəki brokkoli, yaşıl lobya və pomidorlu düyü, yan yemək və müstəqil bir yeməkdir. Vacibdir 4 xidmət edir: Dəyirmi dənli düyü 300 q Brokoli 200 g Yaşıl lobya 100 g Pomidor 100 q Provencal otlar 5-7 g Soya sousu 70 q Zeytun yağı 5-7 q Təlimat Addım 1 Düyüləri bir-bir bişirin

Panço tortu ən populyar desertlərdən biridir. Şirin dişlər onu incə və eyni zamanda yumşaq biskvit və zərif xama sadə birləşməsi ilə pərəstiş edir. Evdə Panço hazırlamağa çalışın, ən yaxşı çörəkdən daha pis olmayan bir yemək əldə edəcəksiniz

Rassolnik isti bir yemək olaraq, ət suyu ilə adi şorba ilə rəqabət edə biləcəkdir. Eyni zamanda, dadına görə də təcrübə edə bilərsiniz, çünki reseptə müxtəlif məhsullar daxil edilə bilər. Kiçik çorba bişirmə sirləri Klassik turşu reseptində mütləq üç əsas maddə var ki, bu yeməyi digər şorbalardan fərqləndirən orijinal azca turş bir dad verir

Hər bir insanın pəhrizində vitaminlərlə zəngin, həm də bədənimizə fayda gətirən qidalar daha çox olmalıdır. Bu məhsullara tərəvəz daxildir. Heç kim səni çiy yeməməyinə məcbur etmir, amma tərəvəz güveç hazırlamağa dəyər. Vacibdir - 3-4 kiçik gənc balqabaq

Çeşitli tərəvəzlərdən, qaynadılmış düyüdən və kıyılmış ətdən hazırlanan güveç çox dadlı və gözəl bir yeməkdir, ədviyyatlı ədviyyatlarla təcrübələnmiş və pomidor və göyərti ilə bəzədilmişdir. Bu güveç həm gündəlik masada, həm də şənlikdə əsas yemək ola bilər

Çuğundur, saxlama zamanı faydalı xüsusiyyətlərini bir qədər itirən kök bitkisidir. Həkimlər onu hipertoniya, qan xəstəlikləri, mədə-bağırsaq traktından əziyyət çəkən insanlar üçün yeməyi məsləhət görürlər. Çuğundur xüsusilə qış beriberi, qrip epidemiyaları və kəskin respirator infeksiyalar zamanı faydalıdır

Tərəvəz kürüsü çuğundur, yerkökü, şalğam, badımcan, balqabaq və hətta xiyardan hazırlana bilər. İsti və ya soyuq yemək verilə bilər. Həm özü, həm də bir çox ət və ya balıq xörəkləri üçün yan yemək kimi əladır. Patlıcan kürüsü Bu incə və ləzzətli yeməyi mütləq isti yemək lazımdır

Çuğundur kürüsü sağlam və dadlı bir məhsuldur. Meze kimi, borscht sarğısı kimi və ya ət və ya balıq yeməkləri üçün ədviyyat kimi istifadə edilə bilər. Bütün nisbətlərə uyğun hazırlanmış qış üçün çuğundur kürüsü, zövqü ilə sizi təəccübləndirəcək və bütün ailənin sevimli yeməyi olacaqdır

Uşaqlıqdan bəri, toyuq bulyonu ilə dadlı tərəvəz şorbasının nə qədər faydalı olduğunu bilirik. Bu yemək pəhriz toyuq suyu və tərəvəz lifinin faydalarını birləşdirir. Ən dadlı şorbanı sadə reseptimizə uyğun hazırlamağınızı təklif edirik. Vacibdir - kartof kök yumruları (2 ədəd)

Tropik avokado ilə çox yüngül və həssas bir qəlyanaltı. Bu məzə sadə bir salat kimi təqdim edilə bilər və ya müstəqil bir yemək kimi kiçik vazalarda qonaqlara təqdim edilə bilər. Vacibdir - 3 ədəd. avokado; - 150 q xama; - 100 qr qırmızı balıq

Botvinha olduqca qeyri-adi və eyni zamanda inanılmaz dadlı bir yeməkdir. Hazırlanması çox asandır və heç bir xüsusi bacarıq tələb etmir. Tərkibi: Çuğundur zirvələri (bir neçə Mangold çuğundurundan kifayətdir); 2 xiyar; Horseradish

Toyuq qaraciyərini yaxşı bişirmək üçün bir neçə hiylə bilməlisiniz. Yeməkdən əvvəl onu kəsmək lazımdır, əks halda acı dadacaq və yeməyinizi məhv edəcəkdir. toyuq qaraciyəri 500 q; soğan 1 böyük; təmizlənmiş bitki yağı 3 osh qaşığı

Toyuq qaraciyəri idmançılar və uşaqlar daxil olmaqla hər kəs üçün faydalı olacaq bir pəhriz yan məhsuludur. B12 vitamini, kalium, folik turşusu, dəmir və fosfor ehtiva edir. Bu məhsul istənilən pəhrizi şaxələndirir, çünki 100 q qaraciyərdə yalnız 140 kkal var

Pişmiş tərəvəzlər hər dəfə yeni ədviyyatlar əlavə edərək maddələrin nisbətlərini dəyişdirərək fərqli bir şəkildə hazırlana bilən doyurucu bir yeməkdir. Daha etibarlı, daha ləzzətli bir dad üçün tərəvəz qarışığına pastırma əlavə edin. Vacibdir 1 badımcan

Bu resept Napoleon tortunu qızartma qabda bişirməyimizə imkan verəcəkdir. Yüngül və sürətli, sadəcə bu və ya digər səbəbdən əlində soba olmayan insanları razı salmaq üçün yaradılmışdır. Burada göstərilən tövsiyələrə əməl edərək, asanlıqla qovurma qabında gözəl Napoleon tortunu hazırlaya bilərsiniz

Bal bütün xəstəliklər üçün dərman adlanır, lakin hər dərman kimi, məhdudiyyətsiz miqdarda istehlak edilə bilməz. Bundan əlavə, bal kifayət qədər yüksək kalorili bir məhsuldur. Gündəlik istehlak dərəcəsi insanın yaşına və sağlamlıq vəziyyətinə bağlıdır

May balının ən təbii və ən keyfiyyətli olması barədə bir mif var. Əslində, arılar üçün May arı nəsillərinin dəyişdiyi çətin bir dövrdür. Həqiqətən, bu dövrdə arılar ən çox bal istehsal edir, ancaq özləri buna ehtiyac duyurlar. Buna görə səlahiyyətli bir arıçı baharda balı pompalamayacaq

Göbələk yeməkləri həm təsadüfi ailə yeməyində, həm də seçici gurme dequstasiyasında populyardır və indi də populyardır. Zəngin bir aroma sahib olan göbələklər həm müstəqil bir qəlyanaltı, həm də çörək yeməyi olaraq istənilən kulinariya zövqünə zənginlik əlavə edə bilər

Şorba hazırlamaq üçün bir çox resept var. Axı bütün bu yeməklər həzmə müsbət təsir göstərir. Borc və ya şorba olsun, heç bir nahar maye olmadan tamamlanmaz. İlk kurslarda olan tərəvəzlər həzm bezlərinin fəaliyyətini aktivləşdirir, iştahanı artırır

Bal göbələkləri yalnız qış üçün qızartmaq və ya duzlamaq üçün əlverişlidir. Təzə bal göbələkləri bişirmək asan ləzzətli aşağı kalorili şorba hazırlayır. Vacibdir - təzə göbələk - 500 qram, - soğan - 1 ədəd; - yerkökü - 1 ədəd

Bal göbələkləri ən dadlı meşə göbələklərindən biri hesab olunur. Və bu o deməkdir ki, onlardan şorba təəccüblü dərəcədə dadlı çıxır. Bu yemək doyurucu bir nahar və ya ağır bir yeməyə əla alternativ ola bilər. Vacibdir - dadmaq üçün bibər və duz

Bəzən qonaqlarınıza eyni zamanda inanılmaz səylər və ya qeyri-adi məhsullar tələb etməyən yeni bir orijinal yeməyi təqdim etmək istəyirsiniz. Bunun yaxşı bir nümunəsi, kiş adlı kartof və soğan ilə bir Fransız pastasıdır. Müstəqil bir yemək və böyük bir ziyafət üçün bir məzə kimi xidmət edilə bilər

Kartofla gözəl bir pasta hazırlamaq olar. Böyük xərclər və səylər tələb etmir. Hətta təcrübəsiz aşpazlar da əla nəticə əldə edəcəklər. Vacibdir buğda unu, kefir - 1 osh qaşığı, kərə yağı - 100 q, kartof - 5 ədəd, soğan - 2 ədəd, günəbaxan yağı - 5 xörək qaşığı, kartof üçün ədviyyat, duz, üyüdülmüş bibər

Bu pastanın doldurulması yalnız kartof ola bilməz - bişmiş kələm, kişmişli alma, darçın və şəkər, pomidor və göyərti ilə Adighe pendir uyğun gəlir. Hər şey xəyal və seçimlərinizdən asılıdır. Vacibdir Test üçün: Un - 400 qr Kefir - 200 qr Xama - 2 xörək qaşığı Duz - 1 çay qaşığı Şəkər - 2 çay qaşığı Soda - 1/2 çay qaşığı Limon şirəsi Bütün keşniş - 1/2 çay qaşığı Torpaq keşniş - 1 çay qaşığı Doldurma üçün:

Kartof püresi ilə nə edəcəyinizi bilmirsinizsə, onda sadə bir həll - bir ölkə kartof tortu hazırlayın. Yumurtalar sayəsində yemək həcmdə əhəmiyyətli dərəcədə artacaq. Tərkibinə bəzi ət məhsulları əlavə edərək tortu daha da məmnun edəcəksiniz

Kartofdan nə etmək olar? Maraqlı, dadlı, qeyri-adi olmaq. Və ucuz. Həm də ocaqda növbətçi olmamaq. Alternativ olaraq - rəndələnmiş kartof tortu. Yemək hazırlamaq üçün minimum vaxt lazımdır. Bir tort hazırlamaq üçün əsas məhsul dəsti böyük deyil və yeməyi müxtəlifləşdirə, ət, tərəvəz, pendir və kəsmik ilə əlavə edə bilərsiniz

Evdə hazırlanan tortlar nahar üçün əla bir qəlyanaltı və ya əsas yeməkdir. Mayasız, şişmiş və ya maya xəmirindən istifadə edərək yağda qızardıla bilər və ya sobada bişirilə bilər. Həm səmimi həm də şirin qeyri-adi dolguların istifadəsi, müxtəliflik qatmağa kömək edəcəkdir

Dəniz yosunu bir çox yemək üçün əsas ola bilər. Salatlara, yan yeməklərə, isti yeməklərə və şorba əlavə olunur, yeməklərə yeni ləzzət nüansları əlavə olunur. Dondurulmuş və ya konservləşdirilmiş lahana istifadə edib ədviyyat və göyərti əlavə edə bilərsiniz

İsti, qəhvəyi, ağız sulayan tortlar, rəqəmlərini yaxından izləyən korlanmış moda xadimlərini belə laqeyd qoymur. Ətrafdakı hər şeyi dərhal bürüyən ətir, təbii ki, dolmadan birbaşa asılıdır. Pasta doldurulması üçün bir neçə sadə, lakin orijinal reseptlərə diqqət yetirin

Pies dadlı bir yeməkdir. Əlbətdə ki, xəmir hazırlamaq o qədər də asan deyil, amma tortların bütün sirrinin doldurulmasında olduğunu boş yerə deyirlər. Doldurmağı etmək üçün nə istifadə edilə bilər? Təlimat Addım 1 Göbələk qaynadılmış yumurta ilə doldurulur Tərkibi:

Yaxşı kıyılmış ət hazırlamaq üçün bir neçə sadə proseduru yerinə yetirməlisiniz. Yemək bişirməyin bütün mərhələlərinə nə qədər diqqətli yanaşsanız, ondan qablar daha dadlı və iştahaaçan olur. Kıyılmış ət bişirmək üçün yalnız təzə ət istifadə olunmalıdır

Toyuq döş filesi ecazkar bir pəhriz məhsuludur, ancaq kıyılmış toyuq bişirmək üçün istifadə etsəniz, asan və tez hazırlanan dadlı yeməklər üçün bir çox resept əlavə edəcəksiniz. Vacibdir toyuq filesi - 400 q; soğan - 1 ədəd

Bəzilərinə elə gələ bilər ki, ləzzətli bişirmək bütöv bir elmdir. Bir neçə uğursuz kulinariya təcrübəsi bu sahədəki daha çox cəhdləri dəf edə bilər. Əslində yaxşı bişirməyi öyrənmək asandır. Təlimat Addım 1 Yeməkləriniz üçün yalnız keyfiyyətli məhsullar seçin

Yaxşı bir isti səhər yeməyinin məziyyətlərini qiymətləndirmək çətindir: enerji verir, düzgün həzm və konsentrasiyanı təşviq edir, gün ərzində qəlyanaltı istəyini sağlamlığa və forma zərərli qidalarla təsirsiz hala gətirir. Yumurta və kolbasa məhsullarından ibarət olan ən sadə səhər yeməyi belə, əvvəlcə bir buket çiçək şəklində bəzədildiyi təqdirdə romantik bir səhər yeməyinə çevrilə bilər

Bir çox insan düzgün bəslənmənin əsasən qida seçimindən asılı olduğuna inanır - az yağlı olmalı, çox kalori içməməli və s. Ancaq düzgün bişirilmədiyi təqdirdə toyuq əti belə zərərli ola bilər. Yeməkləri necə düzgün bişirmək olar Diyetoloqların tövsiyələrini nəzərə alaraq bişirməyin düzgün yolunu seçmək

Plov mənim ən sevdiyim yeməklərdən biridir. Bu yaxınlarda mağazalardakı rəflərdə, hazır yemək bölmələrində bir çox fərqli plov dəyişikliyini müşahidə etdim. Donuz əti, mal əti, quzu, toyuq, asma ilə. Beləliklə, sizə bu ləzzətli şərq yeməyini evdə bişirə biləcəyiniz sayəsində həqiqi, klassik bir Fərqanə plovunun reseptini təqdim edirəm

Bu ənənəvi Koreya qəlyanaltı, qeyri-adi dad və sağlamlıq faydaları ilə getdikcə populyarlaşır. Pişirmə prosesi zamanı kələm istilik müalicəsinə məruz qalmır, maksimum qida maddəsini saxlayır və həzm sisteminin işinə faydalı təsir göstərir. Nə bişirmək lazımdır Bu yemək üçün bir çox resept var

Alma müxtəlif çörəklər və desertlər hazırlamaq üçün istifadə edilə bilər. Alma ilə tort hər ailədə xüsusilə populyardır, onsuz da heç bir uşaq və yetkin şənlik edə bilməz. Əfsanəvi tortlar arasında ən çox charlotte seçilir. Hazırlamaq asandır və çox pul tələb etmir

Yemək qabartma tozu adətən bəzi məhsulların möhtəşəm və qırıq olmasını təmin etmək üçün istifadə olunan xüsusi bir maddə adlanır. Çox vaxt bu tərkib müxtəlif növ xəmir hazırlamaq üçün istifadə olunur. Çörək tozunun xüsusi bir qaz buraxaraq xəmir məhsullarının həcmini artırdığı bilinir

Alma tortları şirin tortlar arasında ən populyar hesab olunur. Bu gün alma istənilən vaxt alına bilər, bişmiş məhsulu belə bir doldurma ilə hazırlamağın bir çox yolu var, hər kəs öz zövqünə görə bir resept tapacaq. Gəlin dadlı alma tortunun necə hazırlanacağını öyrənək

Alma pasta reseptləri bəzən nə qədər çətindir. Ancaq bir alma tortunu sadə və dadlı etmək istəyirsən - minimum miqdarda maddələrdən. Bu mümkündür! Yalnız 5 maddə və 2 ədviyyat və ləzzətli bir tort hazırdır. Vacibdir - 5 şirin alma - 1 paket yağ - 3-3,5 stəkan un - 3 osh qaşığı

Dondurulmuş alma meyvələri qışda qorumağın ən yaxşı yollarından biridir. Dondurma alma bütün faydalı xüsusiyyətlərini qoruyacaqdır. Bu metod ənənəvi qorumadan daha faydalıdır. Vacibdir - şirin və turş alma; - 1 çay qaşığı duz

Bu sadə resept alma tortunuzu tez edəcəkdir. Mayasız biskvit xəmirinin hazırlanması çox asandır və alma doldurulması xüsusi işləmə tələb olunmur. Pasta havadar, həssas və çox dadlı çıxır. Vacibdir - un - 160 q; - şəkər - 250 q

Müxtəlif tərəvəzlərdən hazırlanmış ətirli yeməklər və çox miqdarda göyərti Azərbaycan mətbəxinin ayrılmaz hissəsidir. Və bəlkə də aralarındakı əsas rol çox dadlı və hazırlanması asan olan badımcan yeməklərinə həvalə edilmişdir. Vacibdir Dolma üçün:

Bolonez, qeyri-adi bir Bolonya reseptinə görə hazırlanmış adi bir spagetti. Sizə yalnız spagetti necə düzgün bişirəcəyinizi deyil, həm də dadlı və doyurucu bir bolognese sousunun necə hazırlanacağını da söyləyəcəyik. Tərkibi (5 porsiya):

İtalyan mətbəxini bütün dünyada məşhur edən spagetti və ya makarondur. Ancaq insanların çoxu yemək qaydalarına məhəl qoymur və makaron yerinə adi makaron bişirir. Həqiqi İtalyan makaronunun bişirilməsini öyrənmək göründüyü qədər çətin deyil

Macar gulası kəndli yeməyidir. Başlanğıcda çörəkçilər əlində olan hər hansı bir yeməyi istifadə edərək odun üstündə dayanan bir qazana qoyaraq hazırladılar. Macar gülşəsi üçün heç bir "düzgün" resept yoxdur, çünki yeməyin bir çox dəyişikliyi var - gulaş şorbası, segde gulaş, lobya ilə gulaş, əriştə ilə gulaş və s

Təbii qida rəngini almaq asandır. Soyuducunuz, tərəvəz çekmecəniz və ya ədviyyat bankalarınızda tortlarınıza və çörəklərinizə, buzlanma və kremlərinizə, şorba və kartof püresi üçün gözəl bir canlı rəng əlavə etmək üçün lazım olan maddələrə sahib olduğunuzdan əmin olmusunuz

Barrel yaşıl pomidorları dadlı olmaqla yanaşı son dərəcə sağlamdır. Məhsul, tərkibindəki likopenin olması ilə xüsusilə qiymətlidir - prostat və mədəaltı vəzin, uşaqlıq boynu və ürək-damar sistemi xəstəlikləri riskini azalda bilən təbii bir antioksidan

Çuğundur insanlar üçün ləzzətli və çox faydalı bir tərəvəzdir. Əvvəllər çuğunduru qaynatmaq üçün bir saatdan çox vaxt lazım idi, bu gün gəmilərin yayılması ilə bişirmək asan oldu, bu tərkibindəki vitamin və qidaları itirmədən edilə bilər. Təlimat Addım 1 Çuğunduru soyun və yuyun

Göbələk, balıq və ya ətli bulyonda ədviyyatlı ədviyyatlarla bişirilən rus milli şorbasına hodgepodge deyilir. Ət hodgepodge, hisə verilmiş ət, kolbasa və ya kolbasa əlavə edilərək müxtəlif növ ətlərdən hazırlanır. Yeməyin tarixi Hodgepodge ədəbiyyatda ilk dəfə XV əsrdə xatırlandı

Qrenader balığı cod balığı kateqoriyasına aiddir. Göründüyü kimi ad ona verildi. ölçüsünə görə qrenader 100 sm uzunluğa və 3 kq-a qədər ağırlığa çatır. Bu balıq olduqca dadlıdır və bütün balıqlar kimi son dərəcə sağlamdır. Balıq heyvan ətindən çox daha asan həzm olunur və bədən üçün çox lazımlı yod, kalsium və fosfor ehtiva edir

Solyanka yemək masasının əsl bəzəyinə çevriləcəkdir. Siyahıda göstərilən maddələrdən 5-7 porsiya üçün bir qab alırsınız. Vacibdir - 400 qr hisə verilmiş qabırğa; - 500 q donuz qabırğası; - 300 g jambon; - 200 qr hisə verilmiş ət

Zəngin, aromatik hodgepodge haqlı olaraq Rus mətbəxinin bəzəyi sayılır və hər milli restoranın məcburi proqramında iştirak edir. Ətdən əlavə hisə verilmiş ətlər və turşu daxildir. Sözdə "ikinci gün şorbaları" ya aiddir, yəni. yalnız daha dadlı olduqları aşılanması lazım olanlara

Həqiqi bir hodgepodge ət ləzzətləri, turşu, zeytun və ya üzüm ilə hazırlanır və turş-duzlu-ədvalı bir dada malikdir. Ayrıca, bu söz əvvəlcə qızardılmış və sonra tomat pastası ilə bişirilmiş bir kələm yeməyi adlanır. Prefabrik ət hodgepodge Solyanka ənənəvi bir Rus yeməyidir

Rus mətbəxi qeyri-adi və ləzzətli reseptlərlə zəngindir. Yalnız ilk yeməklər yaddaşdan ondan çox sayıla bilər və bu yalnız ənənəvi şorba reseptlərini nəzərə alsanız. Solyanka eyni zamanda Rus mətbəxinin favoritlərindən biri hesab olunur. Vacibdir - 400 q mal əti

Qarışıq hodgepodge, tez-tez kafe və restoranlarda verilən bir yeməkdir. Dadlı, aromatik və razıdır, lakin ictimai iaşəyə qoyulan məhsulların keyfiyyəti həmişə eyni səviyyədə deyil. Buna görə getdikcə daha çox ev xanımı evdə bir yığma hodgepodge bişirmək üçün necə merak edir

Aşağı kalorili tərəvəz salatları sağlamlıqları, uzunömürlülüyü və ideal rəqəmləri ilə maraqlananları xahiş edəcəkdir. İnanılmaz dərəcədə dadlı və sağlamdır, heç vaxt cansıxıcı olmurlar. Müxtəlif maddələr, souslar və sarğıların sonsuz birləşməsi hər gün yeni bir şeylə özünüzü əzizlətməyə imkan verir

Bir az arıqlamaq və özlərini yaz fəslinə qoymaq üçün xəyal quranların çoxu, ehtimal ki, bunun yollarını axtarır. Əslində incə bir rəqəmə gedən yol o qədər də çətin deyil. Bunun üçün özünüzü ən sərt diyetlərlə tükətmək lazım deyil. Zəifləyən qidalar da dadlı və qidalı ola bilər

Kələm istənilən formada dadlı və faydalıdır - təzə, lahana turşusu və ya pörtlənmiş şəkildə. Hazırlanmasının reseptindən asılı olaraq, bişmiş kələm ət və ya quş əti üçün əla bir çörək ola bilər və ya əla müstəqil bir yemək kimi masada iştirak edə bilər

Təcrübəsiz evdar qadınlar tez-tez bir tavada kələmin necə bişirilməsi ilə maraqlanırlar. Qızardılmış kələm ət üçün yan yemək kimi istifadə edilə bilən və ya ayrıca istehlak edilə bilən çox sağlam və doyurucu bir yeməkdir. Vacibdir Klassik resept üçün:

İnci arpa dəmir, yod, fosfor və kalsiumla zəngindir. Tərkibində bütün vitamin kompleksi var: A, B, E, C, PP, həmçinin kollagen istehsal edən amin turşusu lizini. Arpa bitki lifi və protein mənbəyidir. Arpa sıyığı çoxdan bərəkətin simvolu olmuşdur

Kələmləri tərəvəzlərlə bişirin. Bu yemək tez və asanlıqla hazırlanır. Bu yeməyə daxil olan tərəvəzlər bir çox vitamin ehtiva edir ki, bu da onu çox faydalı və dadlı edir. Vacibdir -1 kq kələm -4 osh qaşığı. l. bitki yağı -1 soğan - bibər - 2 pomidor - 500 qram şampinonlar - dadmaq üçün duz, istiot Təlimat Addım 1 Kələmləri zolaqlar şəklində kəsin

Ən dadlı evdə hazırlanan göbələk şorbasında göbələklərin həqiqi dadından zövq alın. Bu adi şorba yalnız bir neçə saat ərzində edilə bilər. Şam yeməyi və ya nahar üçün idealdır. Vacibdir -2 stəkan təzə göbələk - soyulmuş və incə doğranmışdır -1 yemək qaşığı

Bu göbələk şorbası ürəkaçan, aromatik və ağızdan sulandırıcı olur. Kök köftələrindən və ya qaynadılmış ətdən ət bulyonunun olması halında resept xilaskar olacaq. Bir az göbələk və kartof gnocchi - nahar üçün ilk yemək hazırdır. Vacibdir Şorba üçün:

Yüngül pəhriz salatları, sağlamlıqlarına və kilolarına baxanlar üçün pəhrizin vacib bir hissəsini təşkil edir. Klassik pəhriz reseptləri portağal, alma, xiyar, pomidor, yerkökü kimi meyvə və tərəvəzlərə əsaslanır. Bununla birlikdə, yeməklərin komponentləri çox fərqli ola bilər, lakin bir şərt təzə və az kaloridir

Rusiyada göbələk şorbası meşə toplanmasının ortaya çıxması ilə məşhur oldu. O zaman rus milli mətbəxində ilk mövqelərdən birini tutdu. Tez hazırlanır və maddələr hər kəsə təqdim olunur. Vacibdir - 250 q təzə göbələk; - 1 baş soğan

Sovet dövründə cod qaraciyər salatı "Severny" adlanırdı və ölkənin ən yaxşı restoranlarında verilirdi. Bu gün cod qaraciyər salatı həm gündəlik, həm də bayram masaları üçün gözəl bir yeməkdir. Cod qaraciyər salatı Salat üçün aşağıdakı məhsullara ehtiyacınız olacaq:

Şirəli və sıx cod əti olduqca qidalandırıcıdır. Tərkibində bir çox iz elementləri və vitaminlər, həmçinin bədən üçün son dərəcə faydalı olan doymamış yağ turşuları var. Bu balıq olduqca dadlıdır və müxtəlif yeməklər hazırlamaq üçün istifadə edilə bilər

Tərəvəzli lazanya, İtalyan mətbəxinin bir yeməyidir. Xəmir qatından və sousa batırılmış tərəvəz dolğusundan ibarətdir. Bu həm gündəlik nahar, həm də şam yeməyini, həm də bayram ziyafətini bəzəyə bilən incə, şirəli və qeyri-adi dadlı bir yeməkdir

Əvvəllər cod qaraciyəri incəlik hesab olunurdu; mağazalarda tapmaq çətin idi. İndi bir qutu konserv almaq çox asandır. Ancaq cod qaraciyərinin özü çox yağlıdır, onu təmiz şəklində istehlak etmək çətindir, ancaq yumurta, kartof, soğan və digər məhsulların əlavə edilməsi ilə dadlı salatlar əldə edilir

Patlıcan ilə cod salatı, şənlik masası üçün mükəmməl olan və müxtəlif ləzzətlər əlavə edəcək bir ailə yeməyidir. Salatın tərkib hissəsi çox miqdarda protein və vitamin ehtiva edir ki, bu da reseptin xeyli dərəcədə faydalı olmasından danışır

Lahana turşusunu haqlı olaraq Rus mətbəxinin ən populyar yeməklərindən biri adlandırmaq olar. Və bir çox ev xanımı hətta öz "markalı" resepti ilə öyünə bilər. Bir neçə növ lahana turşusu var (doğranmış, doğranmış, bütün kələm və s

Yetişdirilən soya və ya əkilən soya, Antarktida xaricində demək olar ki, bütün qitələrdə sənaye miqyasında becərilən bir illik bir otdur. Soya fasulyesinin bu cür populyarlığı onun bir neçə xassəsi ilə verilir - yüksək məhsuldarlıq, 50% tam zülal tərkibi, bitkidə bir çox vitamin və mikroelementin olması və çox sayda tətbiq üsulu

Yemək üçün qeyri-adi bir yemək vermək istəsəniz, şərq mətbəxinə diqqət yetirin. Ənənəvi süfrəniz zövqlü zəncəfil və hindistan cevizi notlarının maraqlı birləşməsi kimi olan Asiya stilindəki kartof şorbası ilə müxtəlifdir. Vacibdir 400 q kartof

Rusiyada kartof tez-tez ikinci çörək adlanır. Evdə kartof varsa, heç kim ac qalmayacaq! Axı kartofdan saysız-hesabsız yeməklər hazırlamaq olar. Həm qarnir, həm də əsas yemək kimi yaxşıdır, ət, balıq, tərəvəz və dəniz məhsulları ilə yaxşı uyğun gəlir

Kartof kremi şorbası hazırlamaq üçün minimum vaxt və yalnız bir neçə maddə lazımdır və yemək dadlı, qeyri-adi və zərif olur. Vacibdir - kartof - 10 ədəd. - su - 750 ml - ağır krem - 4-5 qaşıq qaşığı. - duz, istiot, muskat yağı, göyərti - dadına görə Təlimat Addım 1 Bir fırça ilə yaxşıca yuyulmuş kartofları soyun, axan suyun altında yaxşıca yuyun

Püresi şorbaları uzun müddətdir məşhurdur. Aromatik və incədirlər. Onlara ət, göbələk, pendir və istənilən tərəvəz əlavə edə bilərsiniz. Sadə reseptlərdən biri kartof və xama ilə şorba. Vacibdir - bulyon üçün 500 q toyuq və ya donuz əti

Donuz yağı qiymətli yüksək kalorili bir məhsuldur. Bədənin düzgün işləməsi üçün lazım olan bir çox amin turşusu, vitamin, iz elementi var. Duzlu donuz, raf ömrünü artıracaq və sendviçlər üçün ləzzətli bir maddə əldə edəcəkdir. Vacibdir 2 kq donuz yağı

Yüksək kalorili olmasına baxmayaraq, donuz yağı faydalı bir məhsuldur. Tərkibində zərərli xolesterol yoxdur, ancaq yağda karoten, A, D, E vitaminləri, həmçinin hüceyrə və xolesterol mübadiləsinə kömək edən araxidonik, oleik, linolenik və palmitik turşular var

Donuzun duzlanması çətin bir iş deyildi. Yalnız duz və ədviyyatlarla doldurmaq, su əlavə etmək (lazım olduqda) və 3-7 günə qoymaq kifayətdir. Və hər şey yaxşı olardı, amma bəzən bu yanaşmanın nəticəsi məyus edir: məhsul duzlu olsa da, sərt olaraq qalır

Çaxoxbili quş ətindən hazırlanan milli gürcü yeməyidir. Yeməyin əsas xüsusiyyəti qızardılmış quş ətini quru qızartma qabda bişirməkdir, sonra ətirli qalın sousda bişirilir. Yemək çox dadlı, həssas və doyurucu olur. Vacibdir -1 ev istehsalı toyuq, - orta ölçülü pomidor - 7 ədəd, -2 soğan, -3 diş sarımsaq, -3 şirin bolqar bibəri, -10 kartof, - bir az incə dəniz duzu, - bir az üyüdülmüş qara bibər

Çaxoxbili və ya tərəvəzlə bişmiş toyuq, Gürcüstan mətbəxinin ən məşhur yeməklərindən biridir. Hazırladıqdan sonra üç yeməkli bir axşam yeməyi təklif etmək ehtiyacından qurtulacaqsınız, çünki çaxoxbilinin bir hissəsi çox ac bir insanı belə doydura bilər

Gürcü yeməkləri vətənlərinin hüdudlarından çox kənarda məşhurdur. Zövqləri ilə sevinirlər və həmişə böyük bir tətil ilə əlaqələndirilirlər. Bununla birlikdə, Gürcüstan yeməkləri həftə içi bişirmə qiyməti və vaxtına görə əlverişlidir. Gürcü çaxoxbili üçün hinduşka əti tez-tez istifadə olunur, baxmayaraq ki, toyuq ilə iştahaaçan deyil

Qonaqlarınızı həqiqətən ləzzətli gürcü ənənəvi mətbəxi ilə təəccübləndirin. Yalnız daha böyük bir yemək bişirin - daha çoxu üçün zəmanət verilir. Yemək hazırlamaq üçün lazım olan vaxt bir yarım saatdır. Vacibdir - 800-900 q toyuq

Tərəvəz, ət və ya balıqların xüsusi şirəsini qorumaq üçün, hazırlanarkən dadlı xırtıldayan qabıq əmələ gətirən müxtəlif çörək və ya xəmir istifadə olunur. Xəmir meyvəni dadına təsir etmədən əhatə edir. Xırtıldayan hazır məhsuldan çıxarıla bilər və ya yeyilə bilər

Ət royally - ad özü üçün danışır. Yemək təəccüblü dərəcədə dadlı, şirəli və inkişaf etmiş, həqiqətən kral şəxsiyyətlərinə layiq olduğu ortaya çıxır. Bayram süfrəsində ən şərəfli yeri tutması təəccüblü deyil. Vacibdir Donuz əti (dana) kartof soğan Pendir mayonez tomat sousu pomidor konservləşdirilmiş göbələklər bir ananas zeytun Təlimat Addım 1 Sahibələr ətə böyük bir məhəbbətlə qonaq davranırlar və hər biri

Bir çox reseptdən birinə görə evdə bir hodgepodge bişirə bilərsiniz. Ənənəvi hala gətirməyə və ya təcrübə etməyə çalışın və müxtəlif ölkələrin kulinariya mütəxəssislərinin təcrübəsindən yararlanın. Rus dilində kolbasa hodgepodge necə bişirilir Ənənəvi rus reseptinə görə evdə bir hodgepodge edə bilərsiniz

Sosiska və vetçina sevənlər. Dadlı, razı, tez və asan hazırlanır. İştahı stimullaşdıran zəngin bir dad və qoxuya malikdir. Pişirərkən maddələrin dadına baxın və bişməyin. Unutmayın ki, bəzi maddələr əvvəldən yeməyə hazırdır və uzun bişirilməyə ehtiyac yoxdur

Kolbasanı təkbaşına bişirmək olduqca sadədir və çox vaxt çəkmir. Satın alınan məhsulla müqayisədə ev məhsulu təbii tərkibi, zərərli qatqı maddələrinin, qoruyucu maddələrin olmaması ilə seçilir. Qaynadılmış kolbasa pəhriz olur, sağlamlığı üçün qorxmadan uşaqlara da vermək mümkündür

Solyanka çox razı bir ilk yeməkdir. Qış soyuqluğu üçün çox faydalıdır. Duzlu-turş-ədvalı baza maraqlı yeməklər və ədviyyat sevənlərə müraciət edəcəkdir. Vacibdir 500 qram mal əti, 200 qram hisə verilmiş brisket, 200 qram hisə verilmiş kolbasa, 3 kartof, 3 litr su, 2 soğan, 1 kök, 3 turşu, 1 xörək qaşığı tomat pastası, 4 limon dilim, 4 zeytun, cəfəri, 2 dəfnə yarpaqları, günəbaxan yağı

Jambon və omlet salatı şənlik masasının layiqli bəzəyi olacaqdır. Salat çox asandır və tez hazırlanır. Vacibdir - 6 ədəd. yumurta; - 5 osh qaşığı. bir omlet üçün süd; - 1 qutu qarğıdalı; - 250 g jambon; - 1 PC. Yalta soğanı

Demək olar ki, hər evdə makaron var, çünki ən sadə və ən sərfəli məhsullardan biridir. Buna baxmayaraq, makaron yeməkləri müxtəliflik və mükəmməl ləzzətlə sevinir. Makaron güveçini hazırlamaq tez və asandır, lakin bütün ailə üzvləri onun dadını qiymətləndirəcəklər

Bıldırcın yumurtaları çox dəyərli bir pəhriz qidası məhsuludur. Vitamin, zülal və qida tərkibi baxımından toyuq yumurtasından çox üstündürlər. Bu yazıda, mümkün qədər çox sağlamlığı və ləzzəti qorumaq üçün bildirçin yumurtasının necə qaynadılacağını öyrənəcəksiniz

Demək olar ki, hər ev xanımı bayram menyusunu müxtəlifləşdirməyə çalışır. Qonaqları təəccübləndirə və şoraba altında bıldırcın hazırlayaraq sevdiklərinizi xahiş edə bilərsiniz. Bu ləzzətli və qeyri-adi bir yeməkdir. Vacibdir bildirçin (4 ədəd)

Doğru pizza xəmir dolğun və yumşaqdır, içərisində çox baloncuk, xaricində xırtıldır. Belə bir xəmir almaq üçün düzgün maddələr seçmək və pizzanı qısa müddətə, lakin çox yüksək bir temperaturda bişirmək vacibdir. Doğru pizza maddələrinin seçilməsi Doğru un seçmək və doldurmaqla başlamaq çox vacibdir

Bıldırcın yumurtasından yalnız çırpılmış yumurta və çırpılmış yumurta edə bilərsiniz, baxmayaraq ki, bu, çox dadlıdır. Bu sağlam məhsul çox daha mürəkkəb bir yeməyin bir hissəsi ola bilər, məsələn, gənc kartoflu doyurucu bir salat, qaymaqlı sousu olan ləzzətli küftə, orijinal qəlyanaltı və ya ləzzətli bir desert

Kələm rulonları ailənizi əzizlətə biləcəyiniz ləzzətli bir yeməkdir. İnanılmaz doldurulmuş kələm rulonlarını yavaş bir ocaqda necə bişirəcəyimizi düşünək. Vacibdir Tələb olunan məhsulların siyahısı: - bir kiçik baş ağ kələm

Shrovetide zamanı hər bir sahibə qonaqlarını və yaxınlarını ənənəvi pancake ilə sevindirməyə çalışır. Rusiyada qədim zamanlardan bu yeməyin hazırlanması üçün bir çox resept var idi. Bişmiş pancake ən dadlı və ən razı hesab olunur. Vacibdir - İsti süd (470 ml)

Hər evdar qadının evdə hazırlanmış klassik doldurulmuş kələm rulonlarını əzizləmək üçün vaxtı yoxdur. Bu resept sevdiyiniz yeməyi qeyri-adi formada minimal enerji və vaxt xərcləri ilə bişirməyinizə imkan verəcəkdir. Vacibdir - ¼

Xəmir düzgün hazırlanırsa, asanlıqla çox incə yuvarlana bilər. Pişirmə prosesi zamanı bu xəmir qalxmayacaq, pizzanı pastaya çevirib. Bir böyük pizza bir top xəmirdən hazırlanır. Vacibdir - 2/3 stəkan su - 1 çay qaşığı. quru maya - 2 stəkan un - 1 çay qaşığı duz - 1 xörək qaşığı zeytun yağı Təlimat Addım 1 Maya isti su ilə tökülür

Kələm rulonları çox dadlı və qidalı bir yeməkdir. Buna görə, bir çox evdar qadınlar zaman-zaman ailələrini özləri ilə razı salmağa çalışırlar. Kələm rulonlarını unudulmaz dərəcədə həssas və ətirli etmək üçün zəngin bir sous hazırlayın. Vacibdir 200 ml xama

Bu reseptə görə sarımsaqlı kartof bişirirsinizsə, o zaman ailənizə inanılmaz dərəcədə dadlı bir şam yeməyi veriləcəkdir. Yan yemək olaraq duzlu xiyar, lahana turşusu və ya təzə tərəvəz salatı ilə birlikdə xidmət edə bilərsiniz. Tərkibi:

Göbələk plovunun əsasını düyü və göbələk təşkil edir. Ən sadə və asan seçim şampinonlardır. Bu göbələklərin müsbət keyfiyyəti, zəhərlənə bilməmələri və bir çox faydalı vitamin və yüksək protein tərkibinə sahib olmasıdır. Pilavı şampinon və ya digər göbələklərlə necə bişirmək olar Digər göbələklər də yaxşı işləyəcək, baxmayaraq ki, yaxalamaq və daha da təmizləmək lazımdır

Evdə əsl plov hazırlamaq o qədər də çətin deyil. Əlbətdə ki, tərəvəzli plov Özbəkistanda ənənəvi olaraq açıq bir atəşdə bişirilir. Əsl plov xırdalanmış və ətirli olmalıdır. Vacibdir 400 qr quzu pulpa 400 q düyü (Devzira və ya adi yüngül uzun dənəli düyü) 150 g bitki yağı (istənilən lakin zeytun deyil) 600 q yerkökü 2 orta soğan 2 baş sarımsaq ədviyyatlar:

Plovun bir çox çeşidi var. Bunlardan biri də qazanda bişmiş göbələkli plovdur. Vacibdir - düyü - 1 stəkan; - təzə göbələk - 500 q; - yerkökü - 1 ədəd; - soğan - 1 ədəd; - kərəviz kökü - 50 g; - bitki yağı - 2 xörək qaşığı

Yayda, təzə tərəvəz mövsümündə ən ləzzətli, aromatik, zəngin borschu təzə kələm və çuğundurla bişirə bilərsiniz. Yemək bişirmək üçün Slavyan mətbəxində istifadə olunan ən ənənəvi məhsullara ehtiyacınız olacaq. Klassik borscht reseptindən istifadə edərək ləzzətli bir yemək hazırlayacaqsınız və özünüzü və yaxınlarınızı sevindirəcəksiniz

İsti yay aylarında soyuq çuğundur borschu nahar üçün əla seçimdir. Klodnik, çuğundur okroşka, çuğunduru da deyilən bu yeməyin təravətləndirici təsiri var. Bundan əlavə, bu borscht vitaminlər və digər faydalı maddələrlə zəngindir. Soyuq borsch resepti Sizə lazım olacaq:

Toyuq kotletləri ən pəhrizli və sağlam quş yeməyi sayılır. Uşaqlar üçün çeynəmələrinin çətin olacağından qorxmadan hazırlana bilər. Toyuq dəyəri digər ət məhsullarının qiymətindən qat-qat aşağıdır. Bir çox ləyaqət var, amma onları necə yaxşı bişirəcəyinizi bilirsinizmi?

Kıyılmış toyuq kotletləri, yaşından asılı olmayaraq bütün ailə üzvlərinə müraciət edəcək yüngül və dadlı bir yeməkdir. Quş ət köfte taxıl, kartof püresi, tərəvəz salatı ilə yaxşı uyğunlaşır. Kıyılmış toyuq kotletlərinin bişirilməsini öyrəndikdən sonra bu yeməyi ailəniz üçün yenidən hazırlamaqdan məmnun olacaqsınız

Toyuq kotletləri dadlı və pəhrizli bir yeməkdir, xüsusən də yağda qızardılmasa da, buxarda və ya sobada bişirilərsə. Ancaq evdar qadınların hamısı yuvarlaq ətin çox quru olmasına görə toyuq kotleti bişirməyi sevmirlər. Əslində, düzgün resept tapsanız, yemək çox həssas çıxacaq və uşaqları da, böyükləri də sevindirəcəkdir

Yəqin ki, hər evdar qadının dadlı kotletlər üçün öz resepti var. Hazırlanması sadə olan bu yeməyi çoxları sevir. Bunun üçün maddələr fərqli ola bilər: ət, balıq, tərəvəz. Toyuq ayağı kotletləri çox dadlıdır. Vacibdir - 2 toyuq ayağı - yumurta - çörək qırıntıları - 2 kartof - 2 diş sarımsaq - üyüdülmüş qara bibər - duz - Günəbaxan yağı - 80 ml süd - 2 dilim çörək - soğan Təlimat Addım 1 Əvvəlcə toyuq ayaqlarını yuyun

Sosların köməyi ilə əsas yeməyə müəyyən bir ləzzət və ətir əlavə edə bilərsiniz. Soslar aşağıdakı qruplara bölünə bilər - unla və ya unsuz bişirilir, həmçinin qırmızı və ağ. Təlimat Addım 1 Qırmızı sous etmək üçün bulyondan istifadə edin

Əsl gurmeler bilirlər ki, ət yeməyinə özünəməxsus ləzzət verən souslardır. Mağazada satılan hər cür sousun bolluğu səbəbindən evdar qadınlar tez-tez evdə hazırlanan souslar hazırlamırlar. Və boş yerə: ət üçün souslar çox tez hazırlanır və nə qədər dadlıdırlar - barmaqlarınızı yalayacaqsınız

Demək olar ki, hər evdar qadının gavalı mürəbbəsi hazırlamaq üçün öz xüsusi resepti var. Bəziləri jelatinlə, digərləri - digər giləmeyvə ilə birlikdə, digərləri isə qoz-fındıqla bişirirlər. Diqqətinizə gavalı mürəbbəsi üçün başqa bir resept təqdim edirik - çuxurlu

Xolesterol, bütün canlı orqanizmlərdə rast gəlinən təbii bir yağ alkoqoludur. İnsan qaraciyərində sintez olunur və qismən istehlak edilmiş qidalardan gəlir. Kiçik miqdarda, cinsi hormonların istehsalı və hüceyrələrdə membran-septa etibarlılığının təmin edilməsi üçün lazımdır

Abxazca adjika isti bibər qabıqlarının ədviyyatlı kütləsinə verilən kəskin bir dad və qırmızı rəng ilə əlaqələndirilir. Rus mətbəxində sahibələr klassik resepti özlərinə görə müxtəlifləşdirirlər. Tərkibində şirin bibər, horseradish, pomidor, hətta qara gavalı var - kulinariya xəyalından asılı olaraq

Sos yalnız bir yeməyə əlavə deyil. Sosun köməyi ilə daha çox dərinlik və tatlar zənginliyinə nail ola bilərsiniz. Hətta tanış olan yeməklər tamamilə yeni səslənə bilər. Məşhur souslardan biri də qaymaqlıdır. Çox asanlıqla hazırlanır və bunun üçün bir çox resept var

Soslarsız evdə hazırladığım yeməklər, deyəsən, heç nə yeməyin, hər hansı bir yemək üçün ketçup, mayonez və ya tartar tələb olunur. Mağaza sousları keyfiyyətinə görə ümumiyyətlə məyus edir, bu da qiymətə qətiyyən uyğun gəlmir. Çıxış yolu tapdım:

Berry sousu isti ət yeməyinə orijinal bir əlavədir. Şirin və ədviyyatlı birləşmə ətə zərif bir dad verəcəkdir. Berry sousu qışda da hazırlana bilər. Axı təzə meyvələr əvəzinə dondurulmuş meyvələrdən istifadə edə bilərsiniz. Albalı sousu Tərkibi:

Tərəvəz ilə qeyri-adi dərəcədə şirəli bir qızartma toyuq etmək çətin deyil. Bolqar bibəri və balqabaq ətin dadına xəmir əlavə edəcək. Yemək hazırlamaq çox az vaxt və səy tələb edir. Vacibdir 1 toyuq karkası; 500 q balqabaq

Qızartma, Rus mətbəxinə aid olan doyurucu bir qızardılmış yeməkdir. Bu yeməyi hazırlamaq üçün bir çox resept var. Qeyri-adi bir resept seçəcəyik və Yeni il kimi bir qızartma hazırlayacağıq. Vacibdir Ət - 2 kq; yerkökü - 2 əd

Yüksək keyfiyyətli, düzgün seçilmiş ətdən bişmiş bulyon süzdükdən sonra kifayət qədər şəffaf olur. Ancaq yemək prosesi zamanı bir şey səhv oldusa, suyu yüngülləşdirərək düzəltmək üçün hər zaman bir fürsət var. Vacibdir Birinci yol üçün:

Ləzzətli bişmiş qızardılmış təbil çubuğu həm ailə ilə nahar etmək, həm də bayram süfrəsi üçün idealdır. Hər hansı bir yan yemək və təzə tərəvəz ilə də yaxşı uyğun gəlir. Budur, bu çox yönlü yeməyin reseptləri. Vacibdir İlk resept üçün:

Xardal iki yolla hazırlanır: xardal tozundan və dənli bitkilərdən. İkinci üsul bir çox cəhətdən üstünlük təşkil edir. Məsələn, dənli xardal daha aromatik və dad baxımından daha incədir və toz xardalda qiymətli xardal yağı yoxdur, sıxılmış xardal dənələrindən hazırlanır və yağ günəbaxan və ya soya yağı ilə əvəz olunur

Deyəsən ət və kartof bişirməkdən asan bir şey yoxdur. Ancaq hər bir ev xanımı, ev kimi öz xüsusi zövqü ilə bir qızartma çıxır. Hər şey yeməyə əlavə olunan kiçik komponentlərdən asılıdır. Hər ailədə ev tərzi qovurmalarını fərqli edən fərdi bir toxunuş əlavə edirlər

Toyuqdan hazırlana biləcək hər şeyi sadalamaq çətindir. Yalnız cəmdəkdən şorba bişirmək və ləzzətli kötüklər, qızardılmış qanadlar və ayaqlar edə bilərsiniz. Kurnik, salatlar, bişmiş toyuq - bu bu quş ətindən yeməklərin tam siyahısı deyil. Bir karkasdan kompleks nahar - birinci kursdan başlayaraq Toyuq əti pəhriz hesab olunur

Bayram süfrəsi üçün bütöv bir toyuq bişirmək üçün bu prosesin bir neçə incəliyini bilməlisiniz, yalnız bundan sonra karkas tamamilə qızardılır, ətirli xırtıldayan qabıqla örtülür və yeməyi etibarlı bir şəkildə təqdim edilə bilər. Vacibdir Toyuq 4 diş sarımsaq 2 xörək qaşığı mayonez 1 xörək qaşığı xama duz bibər

Toyuq ətinin şirəli və zərif dadına baxmayaraq, rəsmi şəraitdə yemək çox əlverişli deyil. Həqiqətən, əksər yeməklər kimi toyuq bir əlində bıçaq, digər əlində çəngəl ilə yeyilir. Vacibdir - bıçaq; - çəngəl. Təlimat Addım 1 Toyuq parçalara və ya bütöv şəkildə verilə bilər

Pies resepti nəsildən-nəslə ötürülən ən gözəl kulinariya əsəridir. Hər kəs nənənin soğan və yumurta ilə dadlı tortlarını xatırlayır. Pastaların istilik və sevgi ilə hazırlanması lazımdır. Vacibdir - 500 q premium un; - 250 ml kefir və ya qatıq

Toyuq planetin hər yerində gurmeler tərəfindən sevilir. Buradan yeməklər üçün çox sayda seçim var. Hər ölkənin toyuq ətinin bişirilməsinin özünəməxsus xüsusiyyətləri var. Ancaq həyatın çılğın müasir tempində evdə yemək bişirmək üçün getdikcə daha az vaxt qalır və "

Toyuq tamamilə çox yönlü bir ətdir. Toyuq bişirilir, bişirilir və qızardılır, zəngin bulyon, salatlar, soyuq qəlyanaltılar və tort tortu hazırlanır. Bundan əlavə, çox qidalı, dadlı və həzmi asandır. Toyuğu axşam yeməyinizin əsl dekorasiyasına çevirmək üçün orijinal və maraqlı yeməklərə yiyələnin

Toyuq qızardı, qaynadılmış, bişmiş, bişmiş ola bilər. Soyuq qəlyanaltılar və qarışıqlı yeməklər quş ətindən hazırlanır. Toyuq əti bişirildiyi ədviyyatların dadını və ətrini yaxşı mənimsəyir. Ağ toyuq əti pəhrizdir və böyüklər və uşaqlar tərəfindən asanlıqla əmilir

Xama xəmir tortları inanılmaz dərəcədə dadlı, yumşaq, həssas və ətirli olur. Yemək çörəkləri uzun müddət təzə qalır və çay üçün şirin bir doldurma ilə və birinci yeməklər üçün çörəyin əvəzi olaraq verilə bilər. Vacibdir Sadə xama tortları üçün:

Dana pirzola hər hansı bir yan yemək ilə verilə bilən olduqca dadlı bir yeməkdir. İlk baxışdan, onları bişirməyin sadə olduğu görünə bilər. Ancaq onları incə və ətirli etmək üçün bəzi nüansları bilməlisiniz. Vacibdir 1 kq dana

Çörəyi hazırlamaq çox çətin görünür, buna görə də mağazalardan alırıq. Əslində dadlı və həqiqi ev çörəyi hazırlamaq üçün kifayət qədər sadə bir resept var. Hansı birini bilmək istəyirsən? Aşağıya baxın. Vacibdir - buğda unu - 3 fincan, təxminən 405 qram, -su - bir yarım fincan, 375 ml, - quru sürətli maya - yarım çay qaşığı, - dəniz duzu - 1 xörək qaşığı

Lagman ət, tərəvəz və evdə hazırlanan əriştə ilə qazanda bişirilən bir şorba. Bu yeməyin necə hazırlanacağına dair tək bir qayda yoxdur, əsas məhsul dəsti və məqbul dəyişikliklər var. Bu resept 7 porsiya üçündür. Tərkibi: 200 q ət (ideal quzu)

Orta Asiya mətbəxi bütün dünyada ləzzətli milli yeməkləri ilə məşhurdur. Lagman ətirli bir ət və tərəvəz suyu ilə uzanan əriştə olanlardan biridir. Ənənəvi olaraq lagman əriştə ev xəmirindən hazırlanır. Sadələşdirilmiş reseptdə mağazadan hazır əriştə istifadə olunur

Zəngin və aromatik lagman, bir çox Avropa ölkəsində də məşhur olan tanınmış bir Asiya yeməyidir. Lagman ət, əriştə və tərəvəz ilə dadlı qalın bir şorbadır. - 0,5 kq ət (dana / mal əti); - 1,5 litr zəngin ət suyu; - 0,3 kq əriştə

Şəffaf aspic təkcə bir masa bəzəyi deyil, eyni zamanda bir çox digər yeməklərə bayram görünüşü vermək üçün əsasdır. İncə bir jele təbəqəsi ilə örtülmüş gözəl qaraciyər pate. Adi bir salatdan, jöle suyu ilə tökürsən, inanılmaz və zərif bir yemək alırsan

Lagman birinci və ya ikinci yemək kimi verilə bilər. Ənənəvi olaraq donuz və ya quzu ətindən hazırlanır. Vacibdir - 500 q ət (donuz əti və ya quzu) - torpaq keşniş - duz - 3 pomidor - 1 kartof - 3 diş sarımsaq - 2 yerkökü - bitki yağı - 1 dəstə göyərti - torpaq bibəri - 1 bolqar bibəri Təlimat Addım 1 Ət, kartof, bolqar bibəri və yerkökü kiçik kublar halında kəsin

Donuz əti pəhriz qidalanması üçün olduqca uyğun olan həssas və asanlıqla həzm olunan bir ətdir. Az yağlı kəsiklər seçin və tərəvəz, giləmeyvə və digər dadlı əlavələrlə qovurun. Bu yeməklər xüsusi bir kulinariya bacarığı tələb etmir, lakin çox gözəl görünürlər və bir ailə yeməyində yeməyə layiqdirlər

Donuz ətindən çox sayda yemək hazırlamaq olar. Karkasın demək olar ki, bütün hissələri tez bişirilir, ət yumşaq və şirəli olur. Yalnız 20 dəqiqə ərzində yağsız donuz ətindən bir parça sous və ya tərəvəz ilə iştahaaçan bir qızartmaya bişirilə bilər

Xəmirə ət qızartın … Sadə bir yemək kimi görünür. Ancaq meyilli hazırlayarkən bir çox sual var. Xəmir nə qədər qalın olmalıdır, hansı əsasda hazırlanmalı və dadını necə müxtəlifləşdirə bilərsiniz? Bir neçə reseptə görə xəmir hazırlamağa çalışın və ən çox bəyəndiyinizi seçin

Yumşaq bir toxuma və bənzərsiz dadı olan pendir şorbası indi çox məşhur bir yeməyə çevrilir. Pişirmə texnologiyası sadədir və müxtəlif dəyişikliklər fərqli komponentlərlə belə bir şorba hazırlamağa imkan verir. Vacibdir 3 kartof

Xərçənglər və ya xərçənglər masanın kralları adlanır. Bir çox insan onları lüks həyatla əlaqələndirir və gurme yeməyi sayılır. Istakoz və xərçəng, dekapod ailəsinin bir böyük dəniz xərçəngi üçün fərqli adlardır. Bu gün bu incəliyi dadmaq üçün uzaq ölkələrə səyahət etmək məcburiyyətində deyilsiniz

Qitələrin qumlu qayalı sahillərində, okeanların soyuq və isti sularında yaşayan böyük bir dəniz dekapod xərçəngkimisi, ingilis dilində xərçəng, fransız dilində isə xərçəng adlanır. Dünya okeanının ən maraqlı və dadlı sakinlərindən birinin tərifi budur

Bir pomidor və bir manqoya bənzər bu meyvə adını bu yaxınlarda, təxminən 47 il əvvəl və ya daha doğrusu 31 yanvar 1967-ci ildə aldı. Ancaq bu, əvvəllər bu meyvənin bir adının olmadığı anlamına gəlmir - belə idi və "pomidor ağacı" kimi səsləndi

Pomidorlu spagetti, mətbəxdə yeni başlayanın da edə biləcəyi dadlı və ətirli bir yeməkdir. Makaron İtaliyada ənənəvi gündəlik yeməkdir, resepti çox sadədir, buna görə də bütün dünyada populyarlıq qazandı. Tərkibi: 60 qr spagetti (qatı buğdadan)

Tapas müxtəlif isti və soyuq qəlyanaltılardır. İspaniyada tapas istehlakı ənənəsi çox populyardır - sürətli bir qəlyanaltı üçün hazırlanmış kiçik, lakin çox müxtəlif və doyurucu bir yemək. Coca - ənənəvi karamelləşdirilmiş xırtıldayan çörəklər və empanadillalar - eyni xəmirdən hazırlanmış qızardılmış köftələr

Düzgün bişirilmiş balıq şorbası, ən zəngin ət şorbalarını belə əvəz edə biləcək inanılmaz dadlı və ətirli bir yeməkdir. Müasir aşpazlarımız daha da irəli getmiş və bu şorbanı yalnız balıqdan deyil, dəniz məhsulları, müxtəlif tərəvəzlər və digər maddələr əlavə etməklə hazırlayırlar

Heç kim tərəvəzin faydalı xüsusiyyətlərini inkar etməyəcəkdir. Aşağıdakı reseptdə tərəvəzlərin öz şirələrində bişirilməsi prosesi ilə maddələrin təbii vitaminləri qorunur, çünki bu yeməkdə yağın istifadəsi minimaldır. Bolqar bibəri olan badımcanlar olduqca həssasdır

Ukha, əsas tərkib hissəsi balıq olan Rus milli mətbəxinin ən qədim yeməyidir. Hər hansı bir balıqdan balıq şorbası bişirə bilərsiniz, lakin levrek, ruff və ya pike perch bütün ağ növlərdən ən yaxşısıdır. Yeməyi isti və ya isti yemək tövsiyə olunur

Qırmızı kürü bütün ölkələrin nümayəndələrinin ən sevdiyi ləzzətlərdən biridir. Ondan ləzzətli qəlyanaltılar hazırlanır. Evdar qadınların tez-tez bir zərifliyi saxlama üçün dondurma ehtimalı ilə maraqlandıqları təəccüblü deyil. Kürü dondurmaq mümkündürmü?

Qırmızı kürü çox miqdarda vitamin və mineral birləşmə ehtiva edən sağlam bir incəlikdir. Soyudulmuş və duzlanmış kürünün raf ömrü çox məhduddur və dondurma onu uzun müddət uzada bilər. Qırmızı kürü dondurmaq mümkündürmü? Qırmızı kürü, somon ailəsinə aid balıqları kəsdikdən sonra əldə edilən qeyri-adi dadlı bir məhsuldur

Hər ev xanımı onlarla növ yumurta yeməyi - omlet, pomidor, bibər, vetçina, yaşıl noxud və digər variantlarla bişmiş yumurta bişirə bilir. Dəyişiklik üçün kulinariya təcrübəsi edə bilərsiniz və ailənizi qeyri-adi və çox orijinal bir növ ən populyar yeməyi - badımcan kürüsü ilə pişmiş yumurta ilə xahiş edə bilərsiniz

Fransız konyakları unikal üzüm növlərindən hazırlanır. Yalnız vətənlərində deyil, həm də onun hüdudlarından çox kənarda da populyardırlar. Üzümün yetişdirildiyi və ən yaxşı konyakların istehsal olunduğu məşhur bir bölgə - Grand Champagne, konyak spirtlərinin 16% -ni verir

Lavaş erməni incə çörəyidir. Milli erməni lavaşı bir tonirdə bişirilir - bu yerin dərinliklərində tikilmiş soba, sobanın divarları xüsusi kərpiclə üzlənmişdir. Tondyr sobaları qədim dövrlərdə ortaya çıxdı. Adi lavabodan və ya çuqun qabdan istifadə edərək evdə erməni lavaşı da hazırlaya bilərsiniz

Siyənək bir bütün olaraq yaxşıdır, amma bəzən masanı maraqlı qəlyanaltılarla müxtəlifləşdirmək istəyirsən. Ringa balığı inanılmaz dərəcədə dadlı bir məzədir, tez hazırlanır, çox tez yeyilir, istənilən masada şən görünür. Belə bir xəmir krutonlara və ya çörəklərə yayıla bilər, köpəkləri bişirin, yumurta və ya pomidor üçün doldurucu kimi istifadə edin

Təzə erməni lavaşı həm şərq, həm də Avropa yeməklərinə əla bir əlavə olacaqdır. Eyni zamanda, pide çörəyi isti qəlyanaltıların, sendviçlərin hazırlanmasında və digər reseptlərdə istifadə edilə bilər. Toyuq ruloları Sizə lazım olacaq:

Tanınmış atalar sözü ilə mübahisə edəcək az ovçu var: "Qırmızı daxma köşeler deyil, tortlardır." Evdəki bişmiş xəmirin ecazkar qoxuları bütün sakinlərin əhval-ruhiyyəsini qaldırır. Piroqları necə düzgün bişirmək olar? Ən populyar, bəlkə də maya xəmiridir

Bu cəld tortlar ənənəvi olaraq balıqla hazırlanır, belə ki, bir şey gələn qonaqları birdən-birə məmnun edəcəksə, yalnız "çay üçün ləzzətli" bir şeylə deyil. Axı, balıq turtaları (xüsusilə tərəvəz ilə birlikdə) tam hüquqlu ikinci səhər yeməyi və ya günortadan sonra qəlyanaltı, sağlam və tez doyuran bir qəlyanaltıdır

Şirniyyat və ya qaymaqlı kolbasa, hazırlanması asan, lakin buna baxmayaraq çox dadlı məşhur bir desertdir. Bundan əlavə, gurmeler yaradıcılıq əldə edə və bu şirin sadə bazasına müxtəlif tatlarla təcrübə edə bilərlər. Vacibdir 350 q peçenye

Şirəli və ətirli içlikli şirin tortlar istənilən çay süfrəsi ilə əla olacaqdır. Belə çörək bişirmək üçün xəmir şirin hala gətirilir, lakin doldurulma dadını kəsməmək üçün orta dərəcədə. Belə tortlar hazırlamaq heç də çətin deyil, əsas odur ki, xəmiri düzgün yoğurun və orijinal dolğunu seçin

Çuğundur çox sağlam və dadlı bir məhsul olduğundan qoz-fındıqlı çuğundur salatı da çox faydalıdır. Salatada çuğundurdan əlavə qoz-fındıq da var, onlar da çox faydalıdır. Çuğundur salatı yalnız faydalı və dadlı deyil, həm də gözəldir. Vacibdir - 4 böyük çuğundur - 50-100 q qoz - 3 osh qaşığı

Çuğundur vitaminlər və mikroelementlərlə zəngin bir kök bitkisidir, müntəzəm istifadəsi mədə-bağırsaq traktının vəziyyətinə müsbət təsir göstərir, qan tərkibini yaxşılaşdırır, bədəni toksinlərdən və toksinlərdən təmizləyir. Bu tərəvəzin faydalı xüsusiyyətlərini tam yaşamaq üçün ondan salatların həftədə bir neçə dəfə pəhrizinizə daxil edilməsi kifayətdir

Bu puding adi irmikdən hazırlanır və üstünə ədviyyatlı portağal şərbətinə səpilir. Gününüzə belə bir yeməklə başlamaq, reseptini oxumaq və səhər yeməyi üçün ləzzətli irmik pudingi etmək yaxşıdır. Vacibdir Pudinq üçün: - 180 q irmik

Çuğundur və kələm mövcudluğu, dadı və sağlamlığına görə ən məşhur bağ tərəvəzlərindəndir. Bu tərəvəzlər yaxşı bir məhsul verən və hər zaman əllərində olduğu müddətdə əsl vitamin və mineral anbarıdır. Adi, gündəlik məhsullardan bir çox fərqli salat hazırlaya bilərsiniz:

Dzadziki sousu çox məşhur bir Yunan sousudur, demək olar ki, hər Yunan ev xanımı zaman zaman hazırlayır. Sos adının digər variantları tzatziki və ya tzatziki. Sosda təbii Yunan qatığı, təzə xiyar, sarımsaq və göyərti var. Sous tez hazırlanır, çox incə yay ətri, təzə dadı var

Balıq bişirdiyiniz müddət bir neçə amildən asılıdır ki, bunlardan ən başlıcası seçilən yeməyin növü, istifadə olunan balığın qalınlığı və tavadakı temperaturdur. Qızartma üsulu balığın qızartma müddətini çox təsir etsə də. Bir tavada balıq bişirmək Balıqları istiliyi 170 ° C-dən aşağı olmamalı, yüksək dərəcədə qızdırılmış yağdan istifadə edərək tavada qızartmaq məsləhətdir

Kartof güveç, vaxt və pul üçün basıldığında hazırlayacağınız bir yeməkdir. Bundan əlavə, adi qızardılmış kartofdan daha az zərərlidir. Bu yeməyin bir çox dəyişikliyi var, məsələn, pendir ilə bir güveç hazırlaya bilərsiniz. Vacibdir pendir - 200 q

Zövqünüzə uyğun kartoflu incə pendir güveç. Hazırlamaq asandır, çox vaxtınızı almır və sizi bacarıqlı bir aşpaz kimi ailənizin və ya dostlarınızın gözü qarşısında yetişdirəcəkdir. Vacibdir -8 kartof; - 2 yumurta; - 1, 5 stəkan süd

Evdə hazırlanan pendir, özünüz edə biləcəyiniz ləzzətli bir süd məhsuludur. Pul qazanmanıza kömək edə biləcək çox sayda pendir resepti var. Vacibdir Evdə hazırlanmış pendir hazırlamaq üçün: - 1 kq kəsmik; - 2 osh qaşığı

Uşaqlıqdan bəri kəsmik qəlyanaltılarını hər kəs bilir və sevir, amma dürüst olmaq üçün bu yaxınlarda əvvəlki kimi olmadılar - çox yumşaq, az miqdarda doldurma ilə, çox şirin və ya əksinə. Bütün bunların qarşısını almaq üçün evdə kəsmik qəlyanaltılar edə bilərsiniz

Pendir özünüz hazırlamaq o qədər də çətin deyil. Bunu etmək üçün doğru maddələri seçməlisiniz və reseptə ciddi şəkildə əməl etməlisiniz. Evdə hazırlanan pendir, qoruyucu və boyalar istifadə etmədən hazırlanmış ən sevdiyiniz məhsuldan istifadə etməyə imkan verən həm dadlı, həm də faydalı bir yeməkdir

Pollock balıq tortları hər bir sahibə bişirməyi bacarmalıdır, çünki qidalandırıcı, sağlam və dadlıdırlar. Belə bir aşağı kalorili yemək sağlamlığına qayğı göstərən, diyetə riayət edən və harmoniyanı qoruyan insanlar üçün uygundur. Bu balıq tortlarının bişirilməsinin bütün sirlərini öyrənəcəyik

Xırtıldayan, iştahaaçan toyuq qanadları qəlyanaltı və ya isti yemək kimi əladır. Onları hazırlamaq olduqca asandır və tezdir, bu yemək gözlənilməz qonaqlar üçün ləzzət kimi istifadə edilə bilər. Xüsusi maddələr tələb olunmur, marinadın tərkib hissəsi soyuducuda asanlıqla tapıla bilər

Bişmiş balqabaq və toyuq filesi ilə kartof, ləzzətli, doyurucu bir yeməkdir. Şirin balqabaqdan, qidalandırıcı kartofdan, ərinmiş pendirdən və toyuq filesindən hazırlanır. Vacibdir - 500 qram kartof; - 50 qram pendir; - 300 qram toyuq filesi

Toyuq qanadları xırtıldayan və şirəlidir. Bu məzə böyük bir şirkət üçün idealdır. Vacibdir - çörəkçilik təbəqəsi; - dərin qızartma qab; - toyuq qanadları 600 q; - toyuq yumurtası 1 ədəd; - 1/2 stəkan un; - kərə yağı 100 q

Zərif toyuq və ananaslı qeyri-adi pizza sizi Havaydaymış kimi hiss edəcəkdir. Pizza, pomidor turşusu, ananas şirniyyatı, duzlu pendir və neytral toyuq ətini birləşdirən maraqlı zəngin bir dada malikdir. Deneyin - dadlıdır. Vacibdir Test üçün:

Pizza qeyri-adi bir yeməkdir. Bir tətildə, yaxşı bir şəkildə və ya bir həftə sonu ilə, ümumiyyətlə - istirahətlə əlaqələndirilir. Belə bir tətil təşkil edin - bir pizza bişirin və istiridyə göbələkləri ilə xüsusilə dadlı və faydalı çıxacaq. Vacibdir test üçün:

Meyvə və giləmeyvə blankları qışda əla bir vitamin mənbəyidir və bunun üçün bir çox ev xanımı tərəfindən sevilir. Ancaq dadlı stoklar hazırlamaq o qədər də asan deyil, bu müddət çox zəhmətlidir və uzun müddətdir. Əsas problemlərdən biri, fetusun özünə zərər vermədən sümüyü necə çıxarmaqdır

Pizza, çox sayda insanın pərəstiş etdiyi çox dadlı və doyurucu bir yeməkdir. Hazırlanması üçün bir çox resept var. Burada toyuq və göbələk ilə pizza reseptini, həm də gözəl sarımsaq sousunu tapa bilərsiniz. Tərkibi: quru maya - 10 g

Bu pizza, sağlam bir pəhriz tərəfdarları və "kilo verməmək üçün nə yeyək?" Axtaranlar tərəfindən yüksək qiymətləndiriləcəkdir. Maya, un və ya yağ kimi qidalardan istifadə etmir. Bundan əlavə, bu pizza orijinallığı ilə cəlb edir və hazırlanması asan və sadədir

Qonaqları yarım saat ərzində bəsləyə bilərsiniz. Hamur yoğurmaq beş dəqiqə, bişirmək isə 25 dəqiqə çəkəcək. Ətirli, dadlı, şirəli və doyurucu pizza əyləncəli əyləncə üçün idealdır. Vacibdir Test üçün: - 250 qram kəsmik, - 2 yumurta, - 1 çay qaşığı soda, - 300 qram buğda unu, - 1, 5 Art

Ev tətilləri və ya sosial məclislər nadir hallarda alkoqollu içkilər olmadan tamamlanır. Mağaza rəfləri təklif olunan məhsulların sayı ilə göz qamaşdırır. Təəssüf ki, onların qiyməti çox vaxt elan olunmuş keyfiyyətə uyğun gəlmir. Bir neçə eynəyin səhər narahatlığına çevrilməməsinə necə əmin olmaq olar?

Ənənəvi rus güclü sevimli içki - araq, bir çox reseptə malikdir, lakin hamısı çörək (əsasən çovdar) spirtini su ilə seyreltməyə əsaslanır. Rus arağı istehsalında inkişaf etmiş orijinal texnika onu digər ölkələrin oxşar məhsulları arasında müstəsna bir içki halına gətirir

Cod qaraciyəri aşağı qiymətə görə ləzzət sayılmasa da, onun vacib xüsusiyyətlərinə malikdir. Xüsusi bir dadı və toxumasının incə həssaslığı var. Bu keyfiyyətlərin hər ikisi həm sadə, həm də daha mürəkkəb qəlyanaltılarda əladır. Cod qaraciyər reseptinizi seçin

Bir insan balıqları çox sevirsə, onun üçün balıq kotletləri bişirmək yaxşıdır. Cod kotletləri haqlı olaraq ən həssas və ləzzətli biri hesab olunur. Cod da ən ucuz balıqlardan biri hesab olunur və cinsindən və yaşından asılı olmayaraq hər kəs üçün faydalıdır

Kəsmik güveçləri klassik bir şirindir. Şəkər və yağsız - Çox kalorili, dolğun və zülal baxımından yüksəkdir. Alma və haşhaş toxumları ilə kəsmik pendir güveç Tərkibi: 100 qram kəsmik; asidik olmayan yaşıl alma; bir xörək qaşığı xaşxaş

Alma və balqabaq güveç çox dadlı və aromatik olur. Yeməyin gözəl çıxması üçün qızartma zamanı alma yalnız yumşaqlığa gətirilməli, dağılmasına icazə verilməməlidir. Vacibdir 1, 2 kq balqabaq; 2 paket kəsmik; 2 toyuq yumurtası

Fındıq yağı ilə kartof rulosu hər hansı bir bayram masası üçün əla bir qəlyanaltıdır. Bu yeməyi hazırlamaq asandır və dadı da əladır. Vacibdir - kartof - 3-4 ədəd; - soğan - 1 ədəd; - yerkökü - 1 ədəd; - isti bibər - 1 ədəd

Kartof və kıyılmış toyuqlu bir rulon həm böyükləri, həm də uşaqları məmnun edəcək tam bir səhər yeməyi və ya nahardır. Hazırlamaq və bişirmək çox asandır. Kartof qatının tərkib hissələri: 1 kq kartof; 2 diş sarımsaq; 20 q kərə yağı

Bu, ayrıca və ya hər hansı bir çörək yeməyi ilə birlikdə təqdim edilə bilən əla bir yeməkdir. Həm nahar, həm də şam yeməyində istifadə edə bilərsiniz. Kıyılmış dana və noxudla doldurulmuş bir toyuq rulosu hazırlayın və ailənizi təəccübləndirin

Toyuq əti incə, dadlı və ən əsası çox sağlamdır. Öz kulinariya bacarıqlarınıza şübhə edirsinizsə və toyuğun həm bişirməkdən, həm də dadmaqdan zövq alacaq şəkildə necə bişirəcəyinizi bilmirsinizsə, onu köftə ilə bişirin. Vacibdir toyuq döşləri - 6 ədəd

Kıyılmış ətli kartof rulosu həm gündəlik, həm də bayram masaları üçün əla bir fikirdir. Bu doyurucu və dadlı yemək mütləq qiymətləndiriləcək və lövhələrdən çox tez yox olacaq! Vacibdir - kartof - 6-7 ədəd - yumurta - 2 ədəd

İsveç darçın çörəkləri yalnız İsveçdə məşhur deyil. İnanılmaz dərəcədə yeməli və ləzzətli olurlar. İstənilən desert içkisi ilə servis edə bilərsiniz. Ədviyyatlarla çörək bişirənlərə müraciət edəcəkdir. Vacibdir - 350 q un; - 150 ml süd

Lakto-ovegeterizm pəhrizdən yalnız ət və ət yeməklərini xaric edir, lakin tərəvəz, meyvə, yumurta və süd məhsulları kimi məhsulların istifadəsini təşviq edir. Tərəvəz ilə bir kartof rulosu hazırlamağınızı təklif edirik. Tərkibində ət yoxdur, amma ləzzətli və doyandırıcıdır

Qızıl balıq şorbası bəlkə də ən dadlı balıq şorbasıdır. Bir çox ölkədə somon balığı yetişdirilir, bu gün onu almaq və ləzzətli bir şorba hazırlamaq daha asan bir şey yoxdur. Balıq şorbası hazırlamaq üçün bir çox resept var, məsələn, somon balığına midiya əlavə edərək yüngül bir şorba və ya orijinal bir şorba edə bilərsiniz

Tanov ənənəvi erməni mətbəxidir. Hazırlanmasında müxtəlif dəyişikliklər var. Bu ləzzətli, yüngül və sağlam şorba həm isti, həm də soyuq verilir. Vacibdir - 1 litr kefir - 450 qram xama - 2 stəkan su - 1 yumurta - soğan başı - bir dəstə təzə nanə (və ya 100 qram quru) - duz Təlimat Addım 1 Soğanı doğrayın və bitki yağına azca qızartın