Bir az arıqlamaq və özlərini yaz fəslinə qoymaq üçün xəyal quranların çoxu, ehtimal ki, bunun yollarını axtarır. Əslində incə bir rəqəmə gedən yol o qədər də çətin deyil. Bunun üçün özünüzü ən sərt diyetlərlə tükətmək lazım deyil. Zəifləyən qidalar da dadlı və qidalı ola bilər. Məsələn, gündəlik menyunuza sözdə fitness salatlarını daxil edə bilərsiniz. Sağlamlıq üçün lazım olan bütün keyfiyyətlərə malikdirlər: vitaminlərlə zəngindir, doymuş, xarici cəhətdən çox təsir edici və hazırlanması asandır.
Vacibdir
- İlk salat üçün:
- - yerkökü - 2 ədəd;
- - toyuq yumurtası - 2 ədəd;
- - konservləşdirilmiş yaşıl noxud - 100 q;
- - qırmızı soğan - 0,5 ədəd;
- - klassik qatıq - 2 qaşıq qaşığı. l.;
- - yaşıl soğan - bir neçə lələk;
- - üyüdülmüş qara bibər;
- - duz.
- İkinci salat üçün:
- - orta ölçülü təzə xiyar - 2 ədəd;
- - ağ kələm - 300 q;
- - konservləşdirilmiş qarğıdalı - 150 q;
- - yaşıl soğan - bir neçə lələk;
- - təzə şüyüd - bir neçə budaq:
- - alma sirkəsi - 1 xörək qaşığı. l.;
- - günəbaxan yağı - 1 osh qaşığı. l.;
- - duz.
Təlimat
Addım 1
Yerkökü və yaşıl noxuddan ləzzətli bir fitness salatı hazırlamaq üçün əvvəlcə yerkökü yaxşıca yaxalayın, soyuq suyun qabına qoyun və qaynadın. Sonra temperaturu aşağı salın, örtün və yumşalana qədər 20 dəqiqə bişirin.
Addım 2
Bu vaxt toyuq yumurtalarını hazırlayaq. Bir çömçə götürün, içinə yumurta qoyun, su tökün, duzlayın, qaynadın və 8-10 dəqiqə qaynadılmış bişirin. Bundan sonra onları soyuq axan suda soyudun və 5 dəqiqədən sonra soyun.
Addım 3
Yerkökü hazır olduqda, qabığını soyun, sürün və ya kublara kəsin və salat qabına köçürün. Yumurtaları kiçik kublara doğrayın və yerkökü əlavə edin.
Addım 4
Yaşıl soğanları durulayın və doğrayın. Qırmızı soğandan qabıqları götürün və incə dörddəbir halqalara kəsin. Bütün soğanı yerkökü və yumurtaya köçürün.
Addım 5
Hazırlanmış maddələrin dadına görə duz edin və qara bibər əlavə edin. Sonra yaşıl noxud əlavə edin və yoğurtla dadlandırın. Hər şeyi yaxşı qarışdırın. Salat hazırdır!
Addım 6
İkinci salat daha sadədir - bütün maddələr qaynama tələb etmir. Əvvəlcə ilk iki təbəqə yarpağını kələmdən götürün, incə zolaqlar şəklində doğrayın və salat qabına qoyun. Sonra alma suyu sirkəsi ilə duz edin, bir neçə çimdik duz əlavə edin və yaxşıca qarışdırın.
Addım 7
Kələm isladılarkən xiyarları axan suyun altında yaxalayın, incə kublara kəsin və kələmə köçürün. Bu vəziyyətdə onlardan qabıq çıxarıla bilməz.
Addım 8
Konservləşdirilmiş qarğıdalı boşaltın. Yaşıl soğanları şüyüd ilə doğrayın və qarğıdalı ilə salat qabına köçürün. Bundan sonra günəbaxan yağı tökün və hər şeyi yaxşı qarışdırın. Dərhal yüngül bir fitness ləzzəti verilə bilər.
