Alma tortları şirin tortlar arasında ən populyar hesab olunur. Bu gün alma istənilən vaxt alına bilər, bişmiş məhsulu belə bir doldurma ilə hazırlamağın bir çox yolu var, hər kəs öz zövqünə görə bir resept tapacaq. Gəlin dadlı alma tortunun necə hazırlanacağını öyrənək.
Alma tortu "Yummy"
Tərkibi:
- 2 stəkan un;
- 4 böyük alma;
- 4 yumurta;
- bir stəkan şəkər;
- 1 çay qaşığı darçın və soda;
- 1/2 stəkan bitki yağı.
Şirin almaları soyun, nüvələri çıxarın, qaba bir sürtgəcin üzərinə sürün. Toyuq yumurtalarını şəkərlə çırpın, alma ilə qarışdırın, un əlavə edin (soda ilə süzün), darçın əlavə edin, qarışdırın. Bitki yağı tökün və xəmir yoğurun.
Xəmiri yuvarlaq bir forma tökün, əvvəlcədən qızdırılan bir sobaya qoyun, 180 dərəcə 40 dəqiqə bişirin. "Vkusnyatina" tortuna həm soyuq, həm də isti xidmət edə bilərsiniz - eyni dərəcədə dadlı olacaqdır.
Sufle ilə alma tortu
Xəmir üçün maddələr:
- 2 1/2 stəkan un;
- 300 q marqarin;
- 1 toyuq yumurtası.
Sufle üçün maddələr:
- bir stəkan xama;
- bir stəkan şəkər;
- 2 yumurta.
Doldurma üçün 5 almaya da ehtiyacınız var.
Xəmir üçün maddələrdən qısa xəmir xəmir hazırlayın, forma bərabər paylayın, yüksək tərəflər düzəldin.
İndi sufle hazırlayın, bunun üçün yumurta ilə şəkər vurun, xama əlavə edin, qarışdırın.
Almaların qabığını soyun, yarıya bölün, nüvəyə, kublara kəsin. Almaları xəmirin üzərinə qoyun, bitmiş sufle üzərinə tökün. Yeməyi sobaya qoyun, 200 dərəcə qızardana qədər bişirin.
