Uzun bir qışdan sonra bir çox insan enerji çatışmazlığı və canlılıq çatışmazlığı hiss edir. Yazda insan orqanizmi digər fəsillər kimi vitaminlərə ehtiyac duyur. Özünüzü dəstəkləmək üçün ləzzətli və faydalı bir yerkökü və alma smuzi hazırlamağa çalışın. Bu içki yalnız vitaminlərlə zəngin deyil, həm də şən bir görünüşə sahibdir.
Vacibdir
- - alma - 2 ədəd;
- - alma suyu - 400 ml;
- - orta ölçülü yerkökü - 2 ədəd;
- - üyüdülmüş darçın - 1 çay qaşığı;
- - zəncəfil kökü - 1 ədəd. (isteğe bağlı);
- - limon - 1 ədəd. (isteğe bağlı);
- - buz - isteğe bağlı;
- - qarışdıran.
Təlimat
Addım 1
Yerkökü soyun və qaba bir sürtgəcdən keçirin. Həm də kiçik parçalara doğranır. Ancaq yerkökü hissələri nə qədər kiçik olsa, içkinin hazırlanması zamanı o qədər çox meyvə suyu yaranır.
Addım 2
Almaların qabığını soymaq və sonra yarısını kəsmək lazımdır. Nüvəni və toxumları çıxarın və sonra almaları kiçik kublara kəsin.
Addım 3
Bundan sonra doğranmış alma və rəndələnmiş yerkökü dərin bir qaba köçürün. Darçın əlavə edin və alma suyunu tökün. Əl qarışdırıcıdan istifadə edərək qarışığı hamar, havadar bir kütlə əmələ gələnə qədər çalın.
Addım 4
Hazır smuzini hissələrə tökün və süfrəyə verin. İstədiyiniz təqdirdə hər bir porsiyaya bir neçə buz küpü də əlavə edə bilərsiniz.
Addım 5
Kök və alma hamamları zəncəfil kökü və limonla da edilə bilər. Bunu etmək üçün əvvəlcə qabığını çıxarmaq lazım olan kiçik bir kök və 1 kiçik limon götürün. Onları xırda doğrayın və yerkökü və almalara əlavə edin. Hər şeyi yüksək sürətlə qarışdırıcı ilə alma şirəsi ilə birlikdə üyütün.
