Xırtıldayan pendirli vafli sendviçlər səhər yeməyi üçün əla bir həlldir. Bunlar qəlyanaltı kimi də hazırlana bilər.
Vacibdir
- - 12 dilim donuz,
- - 2 osh qaşığı. taxıl xardalı,
- - ¼ stəkan kefir,
- - kahı yarpaqları,
- - ½ stəkan mayonez,
- - 1/3 fincan kərə yağı yumşaqdır
- - ½ fincan unu,
- - üyüdülmüş qara bibər fısıldayır,
- - 2 çay qaşığı xəmir üçün qabartma tozu,
- - 1 osh qaşığı. Sahara,
- - sp çay qaşığı çörək soda,
- - sp çay qaşığı duz,
- - 100 q sərt pendir,
- - 2 pomidor,
- - 2 yumurta.
Təlimat
Addım 1
Əvvəlcə ələnmiş unu, qabartma tozu, soda, şəkər, istiot və duzu qarışdırmalısınız. Yumurtalar ayrı bir qabda parçalanmalıdır.
Addım 2
Oraya kefir və yağ əlavə edin. Hər şeyi hərtərəfli qarışdırın və quru maddələrə əlavə edin. Tərkibləri birləşdirmək üçün yenidən qarışdırın, ancaq xəmirdə parçalar əmələ gəlsə, qarışdırmayın. Sonra, sürtgəcdən keçirilmiş pendir əlavə edin.
Addım 3
Vafli dəmirin göstərişlərinə əsasən vafli hazırlayın. Hazır vafliləri bir telə qoyun və soyudun.
Addım 4
Pomidorları dilimlərə kəsin, kahı yarpaqlarını yuyun. Fırın 190 dərəcəyə qədər qızdırılmalıdır. Çörək qabını folqa ilə örtün və üzərinə bir donuz qoyun. 15-17 dəqiqə bişirin, sonra artıq yağları boşaltmaq üçün kağız dəsmalların üzərinə qoyun.
Addım 5
Sos üçün xardalı dadına görə mayonez, duz və istiotla qarışdırmalısınız.
Addım 6
Vafli sousla məsh edilməli, üstünə təsadüfi qaydada pomidor, kahı və donuz qoyulmalıdır. Üzərinə vafli qoyun və dadından zövq alın.
