Meksikalı yemək sevənlər səhər canlandırmaq və bütün gün üçün enerji vermək üçün qəribə çilli tost hazırlaya bilərlər. Yeri gəlmişkən, bu yemək bir stəkan yaxşı şərab üçün məzə kimi də istifadə edilə bilər!
Vacibdir
- - 2 dilim qaba çörək;
- - 2 çili bibəri (yaşıl və qırmızı);
- - 40 qr. sürtgəcdən keçirilmiş pendir;
- - 2 çay qaşığı kərə yağı (1 çörək, biri qızartmaq üçün);
- - bir neçə parça xırtıldayan cips (nachos istifadə edə bilərsiniz);
- - kəsmik pendir ilə sürüşdürülmüş bir qaşıq.
Təlimat
Addım 1
Əvvəlcədən isidilmiş tavada bibərləri qızardın, yarısını kəsin, yumşaltmaq üçün 8 dəqiqə.
Addım 2
Çipləri bir harçla əzin (hərfi mənada 4-5 parça).
Addım 3
Bir dilim çörəyi kərə yağı ilə yağlayın, üzərinə sürtgəcdən keçirilmiş pendirin yarısını səpin və bibəri yaydırın.
Addım 4
Bibərləri doğranmış çiplərlə səpin və yenidən pendirlə çiləyin.
Addım 5
İkinci dilim çörək kəsmik pendir ilə sürtülür.
Addım 6
Bitmiş sendviçi hər tərəfdən 2-3 dəqiqə yağda qızartın.
Addım 7
Səhər yeməyi (səhər) və ya şərab qəlyanaltı (nahar və ya axşam) kimi isti xidmət edin.
