Bu salat həm bayram süfrəsi, həm də müntəzəm nahar üçün idealdır. Həm də çox sadə və tez bişirilir.
Vacibdir
- - 50 ml günəbaxan yağı
- - 3 diş sarımsaq
- - 100 q pendir
- - Öz şirələrində 400 q lobya
- - 30 q mayonez
- - 20 ml təbii qatıq
- - 150 q buğda çörəyi
Təlimat
Addım 1
Kiçik bir qabda doğranmış sarımsağı və yağı qarışdıraraq sarımsağın ləzzətini islatın.
Addım 2
Bir stəkanda sürtgəcdən keçirilmiş pendir və lobya qarışdırın.
Addım 3
İndi sousu hazırlamalısınız. Bunu etmək üçün doğranmış sarımsağı 1 xörək qaşığı ilə qarışdırın. mayonez və 1 osh qaşığı. qatıq.
Addım 4
Yaranan sous salata əlavə olunmalı və yaxşıca qarışdırılmalıdır.
Addım 5
İndi croutons bişirmək lazımdır. Bunu etmək üçün əllərinizi istifadə edərək çörəyin pulpasını bərabər olmayan parçalara ayırın.
Addım 6
Ardından kruutları sarımsaq yağında qızılı rəngə qədər qovurun.
Addım 7
Hazırlanan salat porsiyonlu boşqablara qoyulmalı və krujkalarla bəzədilməlidir.
