Yeni il masası, ad günü və ya başqa bir tətil üçün bir resept təqdim edirik. Bu, croutons şəklində öz "ləzzəti" olan ucuz məhsullardan hazırlanmış ləzzətli, yüngül salatdır. Çoxları tərəfindən sevilən Sezar salatını çox xatırladır.
2 porsiya üçün bir salat hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq:
- pomidor - 300 q;
- toyuq filesi - 200 g;
- yay - 1 kiçik baş;
- Çin kələmi və ya digər kahı - bir neçə yarpaq;
- sərt pendir - 50 q;
- sevdiyiniz zövqlə krutonlar - 1 kiçik paket;
- xama - 3 osh qaşıq. l.;
- dadmaq üçün duz.
Çin kələmi və kruton ilə toyuq salatı necə hazırlanır
Toyuq filesi bişirin, soyudun və qaba doğrayın. Sonra soğanı, pomidoru və kahı incə doğrayın. Pendir zolaqlar şəklində kəsilmiş və ya qaba bir sürtgəcdən keçirilmişdir.
Bütün maddələr kəsilir. Yalnız croutons əlavə etmək qalır, yüngülcə duz edin, çünki satın alınan croutons ümumiyyətlə çox duzludur, xama əlavə edin və salatı qarışdırın. Bitmiş yeməyi croutons və ya qalan kahı yarpaqları ilə bəzəyə bilərsiniz.
