Kartof Tortu

Mündəricat:

Kartof Tortu
Kartof Tortu

Video: Kartof Tortu

Отличия серверных жестких дисков от десктопных
Video: Семейный Размер - Картофель, Торт, Жиры (26) 2023, Yanvar
Anonim

Kartofla gözəl bir pasta hazırlamaq olar. Böyük xərclər və səylər tələb etmir. Hətta təcrübəsiz aşpazlar da əla nəticə əldə edəcəklər.

Kartof tortu
Kartof tortu

Vacibdir

  • buğda unu,
  • kefir - 1 osh qaşığı,
  • kərə yağı - 100 q,
  • kartof - 5 ədəd,
  • soğan - 2 ədəd,
  • günəbaxan yağı - 5 xörək qaşığı,
  • kartof üçün ədviyyat,
  • duz, üyüdülmüş bibər.

Təlimat

Addım 1

Kərə yağı əridin, kefir və duz ilə qarışdırın, qarışdırın. Un əlavə edin, çətin olmayan xəmir yoğurun. Əllərinizə yapışmamalıdır.

Addım 2

Xəmiri ikiyə bölün, bərabər olmamalıdır. Çox hissəsini yuvarlayın.

Addım 3

Bir çörək qabını yağla yağlayın və ya çörək kağızı istifadə edin. Doldurulmuş tortu bir çarşafın üzərinə qoyun.

Addım 4

Kartofu durulayın, soyun və incə zolaqlara kəsin. Soğanı yarım halqalarda bişirin. Bir qabda kartof, soğan, ədviyyat yığın, qarışdırın.

Addım 5

Doldurmağı ilk tortun səthinə bərabər bir təbəqə ilə yaydırın. Üstü bitki yağı ilə qoyun, 3-4 xörək qaşığı kifayətdir.

Addım 6

Xəmirin ikinci hissəsini yuvarlayın, içini doldurun. Çörəyi kənar boyunca çimdik ki, tərəfləri əldə edin. Kartof pastasının üstünə buxar buraxmaq üçün bir neçə deşmə edin.

Addım 7

Fırını 200 ° C-yə qədər qızdırın, pasta təbəqəsini qoyun. Tenderə qədər bişirin, gözəl, qızıl qəhvəyi bir qabıq almalısınız. Pişirmə müddəti 45-60 dəqiqə çəkə bilər.

Addım 8

Hazır kartof tortunu bitki yağı ilə fırçalayın və 15 dəqiqə istirahətə buraxın. Daha sonra hissələrə bölmək olar.

Mövzu ilə populyardır