Alma müxtəlif çörəklər və desertlər hazırlamaq üçün istifadə edilə bilər. Alma ilə tort hər ailədə xüsusilə populyardır, onsuz da heç bir uşaq və yetkin şənlik edə bilməz. Əfsanəvi tortlar arasında ən çox charlotte seçilir. Hazırlamaq asandır və çox pul tələb etmir.
Vacibdir
-
- 4 yumurta,
- 1 stəkan şəkər,
- 1 stəkan un
- 5-6 ədəd. turş alma
- duz,
- soda
- sirkə,
- kərə yağı,
- çörək qırıntıları,
- vanilin
Təlimat
Addım 1
Bir qab götürün və 4 yumurtaya çırpın. Bir stəkan şəkər əlavə edin və şəkər həll olana qədər mikserlə yaxşıca çalın.
Addım 2
Bıçağın ucuna bir az duz və vanil əlavə edin. 1/2 çay qaşığı götürün. soda və sirkə ilə söndürün, yumurtaya əlavə edin.
Addım 3
Tədricən un əlavə etməyə başlayın və topaqlar tamamilə həll olana qədər çırpma və ya qarışdırıcı ilə yavaşca döyün. Tutarlılıq qalın xama kimi olmalıdır.
Addım 4
Tava hazırlayın, içini kərə yağı ilə fırçalayın və çörək qırıntıları ilə səpin (pasta tavaya yapışmaması üçün).
Addım 5
Alma qabığı və toxumu. Kiçik kublara kəsin və hazırlanmış tavaya tökün.
Addım 6
Bişmiş xəmiri almaların üzərinə tökün və əvvəlcədən qızdırılan bir sobaya qoyun. 180 dərəcədə təxminən 20-30 dəqiqə bişirin, bişirin. Tortu bir kibrit və ya dişqurdalayıcı ilə deşərək istəyi yoxlayın. Kibrit qurudursa, deməli, ətirli və zərif bir tort hazırdır və verilə bilər. Çay, süd və ya suyu ilə xidmət edin.
