Evdə Hazırlanan Göbələk şorbası

Mündəricat:

Evdə Hazırlanan Göbələk şorbası
Evdə Hazırlanan Göbələk şorbası

Video: Evdə Hazırlanan Göbələk şorbası

Отличия серверных жестких дисков от десктопных
Video: RESTORAN LƏZZƏTİNDƏ GÖBƏLƏK ŞORBASI RESEPTİ 2023, Fevral
Anonim

Ən dadlı evdə hazırlanan göbələk şorbasında göbələklərin həqiqi dadından zövq alın. Bu adi şorba yalnız bir neçə saat ərzində edilə bilər. Şam yeməyi və ya nahar üçün idealdır.

Evdə hazırlanan göbələk şorbası
Evdə hazırlanan göbələk şorbası

Vacibdir

  • -2 stəkan təzə göbələk - soyulmuş və incə doğranmışdır
  • -1 yemək qaşığı. zeytun yağı
  • 3-4 sarımsaq dişləri, doğranmışdır
  • -1 yemək qaşığı. kərə yağı
  • -½ xörək qaşığı. doğranmış təzə kəklikotu
  • -1 stəkan toyuq və ya tərəvəz suyu
  • -1 yemək qaşığı. un, 1 osh qaşıqda həll edin. su
  • - dadına görə duz
  • 1/2 fincan ağır krem
  • 1/2 stəkan süd (yağsız almaq daha yaxşıdır)
  • - ədviyyat kimi hindistan cevizi
  • - dadına görə təzə üyüdülmüş qara bibər
  • -Təzə cəfəri və ya qarnir üçün kəklikotu
  • -Bay yarpağı

Təlimat

Addım 1

Tencerədə zeytun yağını qızdırın. Kərə yağı əlavə edin və sarımsağı orta istilikdə yüngülcə qovurun.

Addım 2

Göbələk, kəklikotu və dəfnə yarpağı əlavə edin. 5 dəqiqə orta istilikdə qızartın.

Addım 3

Toyuq əti əlavə edin. Bulyon qaynana qədər qarışdırın, sonra istiliyi azaltın və 10 dəqiqə bişirin.

Addım 4

Seyreltilmiş unu əlavə edin və qarışıq qalınlaşana qədər davamlı qarışdırın. Duz və hindistan cevizi ilə mövsüm. Zövqünüzə görə digər ədviyyatlar əlavə edin.

Addım 5

Süd və qaymaq, təzə üyüdülmüş qara bibər əlavə edin. Bir qaynadək gətirin.

Addım 6

İsti xidmət edin. Xidmətə başlamazdan əvvəl təzə cəfəri və ya kəklikotu ilə bəzəyin. Nuş olsun!

Mövzu ilə populyardır