Pəhriz qidası 2024, Noyabr

Göbələk mövsümü çox yaxında başlayacaq. Bu yay təzə göbələklərdən hazırlanan sağlam və qidalı yeməklərlə ailənizi əyləndirdiyinizə əmin olun. Vacibdir - 500 ml süd; - 400 g təzə porcini göbələyi; - 30 q kərə yağı; - 1 PC

İstəsəniz, həm ailə yeməyi, həm də şənlik üçün şirəli badımcandan çox dadlı və ləzzətli yeməklər hazırlaya bilərsiniz. Ət, balıq, dənli bitkilərlə yaxşı uyğunlaşan şişkin tərəvəz yan yemək qəlyanaltı seçimi hesab olunur. Sizə badımcanları sarımsaq və pomidor ilə bir tavada minimum yeməkdən necə istifadə edərək yalnız yarım saatda bişirəcəyinizi izah edəcəyik

Oruc tövbə, sıx dua və ən çox ibadət günləri üçün bir zamandır. Sürətli yemək gündəlik yeməkdən fərqlidir. İçərisində bir çox tərəvəz xörəyi var. Tərəvəzlər oruc zamanı orqanizmin bu qədər ehtiyac duyduğu vitaminlər, turşular, karbohidratlar, lif və minerallardan ibarətdir

Patlıcan hazırlamaq üçün bir çox resept var. Məhsul müxtəlif tərəvəzlər, ət ləzzətləri, həmçinin pendir ilə yaxşı birləşir. Bu əla məzə şənlik masası üçün idealdır. Vacibdir 1 nömrəli resept: - yetişmiş badımcanlar 2 ədəd

Hər bir sahibənin şirin desertlər üçün öz imza reseptləri var. Ancaq yeni və orijinal bir şey öyrənmək artıq olmaz. Çərəz tortu inanılmaz dərəcədə sürətli, bişirilmədən bişirmək asandır və ləzzətli nəticə əlbəttə ki, sizi sevindirəcəkdir! Qoz və qatılaşdırılmış süd ilə biskvit tortu Sizə lazım olacaq:

Patlıcan çox yönlü bir tərəvəzdir. Həm Aralıq dənizi, həm də Şərqi Asiya mətbəxinin yeməklərində istifadə olunur, ət və vegeterian yeməklərinə qoyulur, göbələk və donuz ətinə bənzərdir. Patlıcan hazırlamaq üçün onlarla resept var. Patlıcan "

Bu salat sarımsaq, doyurucu yemək və sürətli yeməyi sevənlər üçün idealdır. Müstəqil bir yemək kimi və ya az miqdarda ət / balıq üçün yan yemək kimi xidmət edilə bilər. Maraqlı bir həll yeməyi verməzdən əvvəl salata duz və ya sarımsaq ilə kruton əlavə etmək olar

Təzə yay tərəvəzləri müxtəlif yeməklər hazırlamaq üçün istifadə edilə bilər. Məsələn, pomidor və bibər ilə duzlu badımcan. Bu yemək qəlyanaltı və ya salat əvəzinə istifadə edilə bilər. Vacibdir badımcan - 2 ədəd. bibər - 2 ədəd

Yan yemək üçün bişirdiyimiz ən populyar tərəvəz hansıdır? Əlbətdə kartof. Qızardılmış, qaynadılmış, kartof püresi. Bu kifayət qədər yüksək kalorili bir məhsuldur. Ancaq badımcan qarnir rəqəmə heç bir zərər verməz. Xama içində badımcan Tərkibi:

Bəziləri badımcanın xam olaraq yeyilə biləcəyini öyrənəndə təəccüblənə bilər. Çiy bakljan, məsələn, qəlyanaltı hazırlamaq üçün istifadə edilə bilər. Çi badımcanlar və istilik müalicəsi ilə birlikdə sarımsaq, qoz-fındıq, otlar ilə yaxşı birləşir

Sote müxtəlif tərəvəzlərdən hazırlanır, amma fikrimcə ən ləzzətli sote badımcandan gəlir. Mən sizə bu qəribə zərif və təəccüblü dadlı yemək üçün bir resept təklif edirəm. Vacibdir - pomidor - 4 ədəd; - patlıcan - 3 ədəd; - Bolqar bibəri - 3 ədəd

İnsan uzun müddətdir müxtəlif dəniz həyatı yeyir. Bu gün sağlamlıq faydaları çoxsaylı araşdırmalarla dəstəklənmişdir. İnsan bədəninə faydalı təsir göstərən mövcud balıqlardan biri də skumbriya. Skumbriya dünyada çox yayılmış bir balıqdır

Doldurulmuş badımcanlar həm yemək masası, həm də bayram masası üçün idealdır. Bu yemək çox gözəl, ətirli və dadlı olur. Hazırlamaq üçün ən sadə məhsullara ehtiyacınız olacaq və çox vaxt lazım deyil. Tərkibi: 3 soğan; 2 yetişmiş pomidor

Bu ləzzətli tərəvəz yeməyi şənlik masasını isti bir qəlyanaltı kimi mükəmməl şəkildə tamamlaya bilər və ya sadəcə bütün ailə toplandıqda süfrəyə süfrəyə verilə bilər. Hər halda, badımcan xörəklərinin hazırlanmasına tələsməlisən və yay fəsli qızğın gələrkən anı qaçırma

Patlıcan salatları, şənlik masasında verilə bilən və ya yeməyə hazırlana bilən dadlı və doyurucu bir yeməkdir. Patlıcan ilə vitamin salatı Lazım olacaq: 2 badımcan, yarım soğan, 2 bolqar bibəri, 3 pomidor, 1 çay qaşığı limon suyu, 2 diş sarımsaq, duz, istiot, göyərti, bitki yağı

Demək olar ki, hər kəs tərəvəz salatlarını sevir. Onlar müxtəlif maddələr, təzə ləzzət və bir çox sağlam vitamin ilə fərqlənir. Qızardılmış badımcan salatını sınayın. Hazırlamaq üçün, əlbəttə ki, adi bir salata nisbətən bir az daha uzun sürər, amma buna dəyər

İsti salatlar, salatlar arasında xüsusi yer tutur, çünki əla doyma bir yemək ola bilər. Vacibdir 500 mal əti, 3 xörək qaşığı zeytun yağı, salat salatı, 2 bolqar bibəri, 1 bənövşəyi soğan, 3 sarımsaq, 10 albalı pomidor, 2 xörək qaşığı sürtgəcdən keçmiş Parmesan pendir, 1/2 çay qaşığı qırmızı bibər, 1/2 çay qaşığı quru cəfəri, 1/2 çay qaşığı reyhan

Bu yemək bizə Çin mətbəxindən gəldi. Ümumiyyətlə bir wokda bişirilir, ancaq adi bir qızartma qabda eyni dadlı olur. Nahar üçün idealdır. Vacibdir 1 pırasa 3 yumurta ağı 1 çay qaşığı nişasta, 1, 5 m. soya sousu qaşıqları, 100 qram fıstıq (xam) 3 diş sarımsaq 1 badımcan, 500 qram yağsız donuz əti bir az yaşıl soğan, 1 stəkan bitki yağı bir az duz

Sevdiklərinizi ləzzətli bir İtalyan yeməyi ilə müalicə etmək istəyirsinizsə, mütləq ənənəvi minestrone reseptinə diqqət yetirməlisiniz. Hazırlanması olduqca sadə olan ləzzətli və çox sağlam tərəvəz şorbasıdır. Tərkibi: 200 g ağ lobya

Patlıcan ilə dana ətri maraqlıdır. Ət çox zərifdir. Vacibdir 800 qram dana əti, 2 soğan, 3 badımcan, 1 stəkan süd, 3 çay qaşığı un, duz, istiot, bitki yağı., Otlar. Təlimat Addım 1 Dana ətini yaxalayın və kiçik parçalara ayırın

Funchoza lobya unundan hazırlanmış şəffaf nişastalı əriştədir. Funchoza ənənəvi bir Asiya yeməyidir. Əsasən tərəvəzlərlə, bəzən də ət əlavə etməklə hazırlanır. Yemək həm soyuq, həm də isti şəkildə istifadə olunur. Bir çox supermarketdə quru fonşos satılır

Funchoza isti və ya soyuq süfrədə verilə bilən bir Asiya yeməyidir. Funchose-ni müəyyən bir şəkildə bişirirsinizsə, ondan xiyar ilə bir salat hazırlaya bilərsiniz. Dadlı çıxması üçün hazırlıq zamanı düzgün hərəkət ardıcıllığına riayət etmək və funksiyanı aşmamaq çox vacibdir

Funchoza nazik düyü və ya nişasta əriştədir. Çox vaxt bişirmə zamanı xarakterik şəffaflığı qazandığı üçün “şüşəli” adlanır. Funchoza tərəvəz və toyuq ilə yaxşı birləşir. Vacibdir - 500 qr toyuq filesi; - 2 soğan; - 1 kök

Funchoza düyü əriştədir. Soyuq bir qəlyanaltı və ya isti yemək kimi istifadə edilə bilən bir Yapon yemək yeməyi. Donuz əti və tərəvəz ilə sınayın. Vacibdir - 1 kök; - 1 xiyar; - 1 bolqar bibəri; - 1 soğan; - 2 diş sarımsaq

Funchoza - lobya və ya düyüdən hazırlanan şüşə əriştə. Vacibdir - 100 qr işləməli əriştə - 2 orta şirin bibər, tercihen parlaqdır - 2 kiçik yerkökü - 1 kiçik tərəvəz iliyi - 2 toyuq filesi - soya sousu - ədviyyatlı koreys sarğısı Təlimat Addım 1 Gəlin tərəvəzdən başlayaq

Bir neçə növ unun birləşməsi bu muffinləri çox sağlam edir və eyni zamanda özünəməxsus bir toxuma və ləzzət verir! Vacibdir - 240 ml buğda unu; - 80 ml tam taxıl unu; - 80 ml qarğıdalı unu; - 80 ml yulaf ezmesi; - 60 ml şəkər

Qızıl keklər səhər qəhvə və ya çay üçün əla bir əlavədir. Qarşıdakı bütün gün üçün təəccüblü bir rahatlıq hissi və böyük əhval-ruhiyyə verə bilirlər. Vacibdir Kərə yağı - 200 qram; süd - 200 qram; toyuq yumurtası - 2 ədəd

Pasxa üçün yalnız Pasxa, Pasxa tortları və digər bişmiş məhsullar deyil, indi daha çox populyar keklər bişirə bilərsiniz. Bu Pasxa keklərinin hazırlanması çox asandır və sadədir və çox vaxt çəkməyəcəklər. Vacibdir 10 çörek üçün sizə lazım:

Bu muffinlərin dadı təriflənmir və bütün maddələrin qarışdırılması bir neçə dəqiqə çəkəcəkdir! Mükəmməl səhər yeməyi, elə deyilmi? Vacibdir 12 ədəd üçün: - 360 q un; - 1 osh qaşığı. qabartma tozu; - 160 qr kərə yağı; - 2 yumurta

Bir çox insan balığı bişirmək istəmədiyi üçün bişirilir, əridir, yayılır və sıçrayır. Ancaq digər tərəfdən bu balıq dadlı və faydalıdır. Balığı araq və əhəng ilə turşudarkən bütün "dad" içəridə qalır, çörək qırıntıları balıqların sıçramasına imkan vermir

Şərq mətbəxini sevən birisinizsə, düyü ilə tüstülənmiş balıq salatı xoşunuza gələcək. Düyünün olması açıq bir oriental mənşəyi göstərir. Bu yemək əla bir məzədir və qonaqlar tərəfindən ən yüksək səviyyədə qiymətləndiriləcəkdir. Vacibdir - göyərti (cəfəri və ya şüyüd)

Spirtli içkilər süfrəmizdə möhkəm yer tutmuşdur. Heç bir ziyafət şərab və içki olmadan ağlasığmaz, heç bir yeni il ərəfəsi bir stəkan köpüklü şampan olmadan tamamlanmaz. Hamısı doğrudur. Ancaq az adam bilir ki, bu və ya digər içkinin hansı qablarda və hansı qablarda veriləcəyi müəyyən qaydalar var

Doldurulmuş fəthlər, ölkəmizdə kök salmış və çox populyar olan ilk bir İtalyan yeməyidir. Lakin, qeyri-adi ada baxmayaraq, bu incəlik üçün reseptlər qeyri-adi dərəcədə sadədir. Böyük qabıq şəkilli makaron uzun müddət kulinariya mütəxəssisləri arasında populyarlıq qazanmışdır

Spaghetti, 500 il əvvəl Neapolda icad edilmiş uzun və nazik bir makarondur. O vaxtdan bəri bu məhsul yalnız İtaliyada deyil, dünyanın digər yerlərində də inanılmaz dərəcədə populyarlaşdı. Onlar müxtəlif souslar və maddələr ilə hazırlana bilər

Rəndələnmiş pendir ilə qaynadılmış makarondan və ya dəniz makaronundan daha sadə nə ola bilər? İtaliyada hər növ makaron növü 30-dan çoxdur. Və onlardan hazırlana biləcək bir çox yemək var və saymırsınız. Tərkibi: 300 q makaron

Fırında bişmiş spagetti "Orijinal Makaron Yeməyi" nominasiyasında qalib gəlmək üçün hər şansa malikdir. Onlar nahar və ya şam yeməyi üçün hazırlana bilərlər. Əlavə maddələr dəyişdirərək həm doyurucu, həm də yüngül bir yemək əldə edirsiniz

Qırmızı kələm müxtəlif bölgələrdə fərqli olaraq adlandırılır: bənövşəyi, mavi, qırmızı. Populyarlığı ağ kələmdən daha yüksək dərəcədə aşağıdır. Həm kresnokochankadan həm dadlı, həm də pörtlənmiş kimi yaxşı olduğundan çox dadlı və faydalı yeməklər hazırlamaq olar

Mikrodalğalı sobanın möcüzə sobası adlandırılması əbəs yerə deyil. Mikrodalğalı soba qidaların əriməsinə, şorba və dənli bitkilərin bişirilməsinə, ətin, balıq və tərəvəzlərin bişirilməsinə, eləcə də sulu dadlı tortlar və tortların bişirilməsinə kömək edir

Bütün vegeterianlar bu resepti sevəcəklər. Yeri gəlmişkən, bu "nahar getmək üçün" yaxşı bir seçimdir. Patlıcan ilə noxud qidalandırıcı, dadlı, asandır. Və yalnız soyuq yeyə bilərsiniz. Vacibdir İki porsiya üçün: - 100 q noxud

Bu qeyri-adi yeməklə ailənizi təəccübləndirə və əzizləyə bilərsiniz, həm də menyunuza müxtəliflik əlavə edə bilərsiniz. Bu resepti istifadəyə verdiyinizə əmin olun. Vacibdir - 600 q patlıcan - 2 yerkökü - 1 cəfəri kökü - 1 soğan başı - 2 pomidor - 300 q kıyma - 4 osh qaşığı

Bir qazandakı ət tam olaraq imtina edə bilməyəcəyiniz yeməkdir. Dadlı, aromatik, razıdır. Sevdikləriniz belə bir yeməkdən məmnun qalacaqlar. Vacibdir 500 qram donuz əti 50 qram yaşıl lobya 200 qram gül kələm 1 soğan 1 kök, 6 kartof, 1 bolqar bibəri, 2 diş sarımsaq bir az duz bir az qara bibər, 6 osh qaşığı

Toyuq pəhriz ətidir. Fırında toyuq da daxil olmaqla dadlı toyuq bişirməyə imkan verən bir çox resept var. Dadı çox toyuqdan daha yumşaqdır. Həm də müxtəlif xəstəliklər üçün yeyilə bilər. Ancaq pəhriz dadsız demək deyil. Qazanda bişirilən yeməklər hər kəsi məmnun edəcəkdir

Qazanda bişirilən yeməklər dadlı və doyurucu olur. Bir qazan tam bir yeməyi əvəz edə bilər və ya şənlik masasında layiqli yerini ala bilər. Vacibdir - kiçik donuz əti olan donuz əti (340 q); - ağ göbələklər, şampinonlar və ya bal göbələkləri (260 g)

Gül kələmi ağ kələmdən şirəli böyük çiçəklənmələrdən və dadlı tumurcuqlardan ibarət olması ilə fərqlənir. Bütün vitaminlər və qidalar inflorescences-də saxlanılır və gül kələmini çox faydalı edir. Onu necə bişirirsinizsə də, sousda sousda bişirin, qaynadın və ya qızardın - bu həmişə ləzzətli yan yeməkdir

Sağlamlığınıza faydalı orijinal və dadlı yeməkləri sevirsinizsə, kərəvizə diqqət yetirin. Bu bitkidə hər şey istifadə olunur: göyərti, gövdə, kök. Dadlı salatların, şorbaların, sousların və yan yeməklərin əsasını təşkil edən ən çox istifadə olunan kökdür

Kefir xəmir maya xəmirinə yaxşı bir alternativdir. Həm də möhtəşəm çıxır, lakin uzun hazırlıq və gözləmə tələb etmir. Köftə, piroq, pizza, pancake və ya peçenye bişirəcəksən, amma vaxt azdır? Müvafiq resepti seçərək tez bir xəmir hazırlayın

Kərəviz kökü pəhriz xüsusiyyətləri ilə məşhurdur. Onu istifadə edərək, əlavə funt qazanaraq yaxşılaşmaq mümkün deyil, çünki 100 q məhsulun yalnız 18 kalori var. Diyetoloqlar xüsusilə bu tərkibli sadə, yüngül salatların daha tez-tez hazırlanmasını məsləhət görürlər

Kərəviz iz elementləri, vitaminlər və liflə zəngin olan az kalorili bir tərəvəzdir. Yeməkdə bitkinin bütün hissələri istifadə olunur, lakin kökü xüsusilə dadlı və faydalıdır. Kilo itkisi salatları üçün əladır: iştahaaçan, yüngül, lakin olduqca qidalandırıcıdır

Yalnız lahana turşusunu deyil, bariz dadı və ətri olan xüsusi bir yaqut rəngli kələm vermək istəyənlər üçün Gurian üslubunda lahana turşusu hazırlamaq reseptinə daha yaxından baxmalısınız. Bu yemək Gürcüstandan gəlir, buna görə kələm ən çox Gürcüstan mətbəxinin silantro, acı bibər, keşniş toxumu kimi ənənəvi komponentləri ilə dadlandırılır

İki orijinal dolgu ilə ətirli və inanılmaz dərəcədə dadlı tortları diqqətinizə çatdırırıq. Diqqət yetirin ki, hazırlanmaq asandır, tez bişirilir və eyni zamanda tez yeyilir. Bu bişmiş məhsullar ən yaxşı həftə sonları bişirilir. Vacibdir • 50 g Maşa

Pangasius yeməkləri həmişə şirəlidir və çox kalorili deyil. Bu çay balığı incə güveçlər, ləzzətli şorbalar və gözəl əsas yeməklər hazırlamaq üçün istifadə edilə bilər. Pangasius üçün bir yemək kimi düyü ən uyğun gəlir. Vacibdir İlk resept üçün:

Bir çox insanın kələm yeməkdən imtina etməsi boş yerə - axı, çox faydalıdır. Qırmızı kələm səhər və ya nahar fasilənizdə tez qəlyanaltı edə biləcəyiniz sağlam və gözəl bir salat hazırlayır. Vacibdir - yarım baş qırmızı kələm

Yəqin ki, hər kəs kartof pancake sınamışdır. Ancaq çoxları kələmdən belə bir şey bişirməyə cəsarət etmir. Vacibdir - qırmızı kələm 0,4 kq; - kartof - 4-6 ədəd; - yerkökü - 2 ədəd; - sarımsaq - 3 diş; - un - 3 xörək qaşığı

Köri ilə qızardılmış toyuq dilimləri yüngül, lakin qidalandırıcı bir qəlyanaltıdır. Yeməyin ədviyyatlılığını yumşaltmaq üçün xırda doğranmış xiyar və yaşıl soğanla süfrəyə verin. Vacibdir - 450 q toyuq döş filesi; - 1 baş sarımsaq

Duzlu kələm bütün ailə üzvlərinə müraciət edəcək gözəl bir payız yeməyidir. Əlbətdə ki, bu reseptə görə kələm duzlu kələmdən çox duzlu olur, ancaq 3-4 saatda. Təzə kələm - təxminən 1 kiloqram Təzə yerkökü - bir və ya iki parça Sarımsaq - bir neçə diş Masa sirkəsi% 9 - 10 qaşıq qaşığı Günəbaxan yağı

Tez-tez olur ki, donuz əti quru olur. Əti alma və soğan sousu ilə bişirsəniz, bu problemlə qarşılaşmayacaqsınız. Donuz ətri qeyri-adi bir ləzzətlə ətirli və çox yumşaq çıxacaq. Vacibdir Altı porsiya üçün: - 1 kq yağsız donuz əti

Kələm bişirmək üçün bu resept, bir çox digər reseptlər kimi, bir dogma deyil, yalnız istədiyiniz yerə əlavə edib dəyişdirə biləcəyiniz bir seçimdir. Göbələk ilə bişmiş kələm çox dadlı və həssas olur. Vacibdir Ağ kələm - 2 kq

Hazırlanması asan və həzmi yaxşı olan yüngül şorbaları sevirsinizsə, toyuq qarğıdalı şorbasını sınayın. Belə bir yemək pəhrizdə olanlar üçün faydalı olacaq, çünki vitaminlərlə zəngindir. Gənc uşaqlar da bunu sevirlər. Toyuq bədəni zülalla doyurur və qarğıdalı yeməyə şən parlaq rəng verir

Doyğun bir yemək yemək istədiyiniz zaman, eyni zamanda tez bir yemək hazırladığınız zaman çoxsaylı sürətli reseptlər kömək edir. Məsələn, ləzzətli bir nahar üçün sadə bir toyuq anbarı hazırlaya və ona bir neçə əlavə maddə əlavə edə bilərsiniz

Qarğıdalı bir çox faydalı elementin mənbəyidir, buna görə ona əsaslanan yeməklər yalnız dadlı deyil, həm də faydalıdır. Doymuş bir krem şorbası hazırlamaq üçün həm təzə, həm də konservləşdirilmiş yemək işləyəcəkdir. Tərkibi: Qarğıdalı qarğıdalı - 80 g

Səmimi və qidalı şorba soyuq və buludlu günlər üçün mükəmməl nahardır. Yemək bişirmək üçün soyuducuda olan hər tərəvəzdən istifadə edə bilərsiniz. Şorbanı yalnız dadlı deyil, həm də gözəl etmək üçün onu qarğıdalı ilə bişirə bilərsiniz. Vacibdir 4 nəfər üçün maddələr:

Noxud və qarğıdalı nanə kremli şorbası, bəzilərinə xas görünə bilən maraqlı bir dada malikdir. Yəni bu həvəskar üçün bir reseptdir. Şorba yüngül çıxır, oruc günləri, arıqlayanlar və orucu tutanlar üçün uygundur. Vacibdir Dörd porsiya üçün:

Pancake ləzzəti uşaqlıqdan tanışdır. Bu yeməyin bir neçə növü var: maya, meyvə, ət və tərəvəz. Dadlı və incə gül kələm pancake hazırlamağa çalışın. İsti və ya soyuq xidmət edə bilərlər. Vacibdir 1 baş kələm; 1 yumurta

"Kotlet" sözü ümumiyyətlə ətlə əlaqələndirilir, lakin kələm də daxil olmaqla tərəvəzlərdən də hazırlana bilər. Reseptin düzgün tətbiqi ilə iştahaaçan bir qızıl qəhvəyi qabığa sahib olan çox dadlı kotletlər əldə edirsiniz. Vacibdir Bir kiçik kələm başı 1 yumurta 1 sl

Yaz aylarında bir çox ev xanımı duzlu kələm yeməklərinin reseptlərini toplayır, çünki yeni tərəvəz məhsulu ərəfəsində köhnə hazırlıqlardan qurtulmaq lazımdır. C vitamini ilə zəngin bir turş qəlyanaltı özlüyündə və bir qarnir yeməyinə əlavə olaraq yaxşıdır, ancaq ondan ləzzətli yeməklər də hazırlaya bilərsiniz - məsələn, təravətləndirici kələm şorbası və tortlar üçün şirəli dolgu

Mükəmməl kələm rulonlarının açarı yalnız düzgün və dadlı doldurulmada deyil, əvvəlcədən bişirilməsi tövsiyə olunan düzgün bişmiş kələm yarpaqlarında da var. Kələm rulonlarının büküldüyü kələm yarpaqları yumşaq və elastik olmalıdır

Bu pancake heç öyrəşdiyimiz pancake kimi deyil! Daha doğrusu, bunlar dolğun səbətlərdir - ümumiyyətlə sevdiyiniz dolğularla doldurulan bazalar: həm şirin, həm də, məsələn, duzlu … Vacibdir - 4 orta yumurta; - 100 ml süd; - 65 g un / c

Balıq və mozzarella ilə salat aclığı doydurmaqla yanaşı isti yay günlərində də təravətləndirəcəkdir. Şirəli maddələr dəsti canlandıracaq və enerji verəcəkdir. İstədiyiniz təqdirdə, standart məhsul dəsti kraker və ya çam fıstığı ilə əlavə edilə bilər

Duzlama balıqları qorumağın ən ümumi üsullarından biridir. Çünki duz ondan artıq nəm çıxarır və bakteriyaların çoxalmasının qarşısını alır. Bu üsul məhsulu uzun müddət yeməli saxlamağa imkan verir. Demək olar ki, hər balığı duzlaya bilərsiniz:

Çox pişiricidəki bişmiş kartof qeyri-adi dərəcədə dadlı və iştahaaçandır. Tam bişmiş, pendirlə bişmiş və ya ət və göbələk ilə hazırlana bilər. Bu yeməklərdən hər hansı biri şənlik masasında xidmət etməkdən utanmaz. Bütün bişmiş kartof Yavaş bir ocaqda bişirmək üçün kiçik kartof kök yumrularını götürün

Spagetti, dünyada geniş yayılmış məşhur İtalyan yeməyidir. Çox asanlıqla və tez hazırlanır, xüsusən də çox pişiricidə etsəniz. Spagetti bir çox məhsulla yaxşı birləşir - balıq, ət, tərəvəz, demək olar ki, bütün souslar onlar üçün uyğundur. Makaronları kıyılmış ət və qızardılmış soğanla bişirirsinizsə, daha dadlı və doyurucu olacaqdır

Çuğundur adi bir tərəvəzdir, lakin daha az faydalıdır. Diüretik, antiinflamatuar, ağrıkəsici xüsusiyyətlərə malikdir. Aşağı hemoglobin ilə yemək faydalıdır. Bu tərəvəzi yeməyin ən asan və ən ləzzətli yolu onun əsasında hazırlanmış salatlardır

Sevdikləriniz üçün gözəl və sağlam bir salat hazırlayın. Məhsulların qeyri-adi birləşməsi heç kimə laqeyd qalmayacaq. Salat hər kəsin xoşuna gələcək. Vacibdir - çuğundur 3 ədəd; - yerkökü 2 ədəd; - quru gavalı 200 g; - üzüm 100 q

Mango Hindistan və Cənub-Şərqi Asiyada böyüyən ən dadlı tropik meyvələrdən biridir. Şirəli sellüloz və şirin suyu ilə manqo sağlam bir meyvə şirniyyatı kimi təzə yeyilə bilər və ya müxtəlif yeməklərdə istifadə edilə bilər. Təlimat Addım 1 Mango əsaslı yeməklərin hazırlanması üçün bir çox resept var

Dana pəhriz ətidir. Ət arıq və çox incədir. Dana, qızardılmış, qaynadılmış, bişmiş, bişmiş və ətin bilinən bütün bişirmə üsullarına tabe ola bilər. Bechamel sousu ilə dana əti qovurmağa çalışın. Bu yeməyin dadı sizi xoş təəccübləndirəcəkdir

Qızardılmış ət ümumiyyətlə kartof, düyü və ya tərəvəz ilə bəzədilir. Dana ətini qızardılmış yumurta ilə "krallıq" və ya başqa sözlə deyildiyi kimi, krallıq şəkildə qızardılmış yumurta ilə bişirməyə çalışın. Vacibdir - 3 kq dana pulpa

Bu təəccüblü dərəcədə dadlı dəniz məhsulları yeməyinin kalori miqdarı yalnız 86 kilokalordur. Özünüzü belə asan bir zövqdən imtina etmək çətindir. Tərkibi: 2-4 balqabaq cəsədi 2 osh qaşığı. l. xama 1 osh qaşığı. l. un 1-2 osh qaşığı

Bir çox ev xanımı ət bişirmə prosesində problemlərlə qarşılaşır. Bəziləri üçün çox quru olur, bəziləri üçün qızıl qabığa nail olmaq mümkün deyil və s. Əslində ət bişirməyin bir neçə sirrinə yiyələnmək kifayətdir - və "imza yeməklərindən"

Qızardılmış dana çox dadlı, ətirli və doyurucu bir yeməkdir ki, istənilən qarnir ilə verilə bilər: düyü, kartof, qarabaşaq yarması, makaron. Vacibdir - 200 g dana - 60 q yerkökü - 65 q soğan - 200 q kartof - dadmaq üçün duz, istiot Təlimat Addım 1 Əvvəlcə dana ətini sərin suda yaxalamaq lazımdır

Kvass susuzluğunuzu yatırıb okroshka hazırlamaq üçün əsas kimi istifadə edə biləcəyiniz yumşaq və təravətləndirici bir içkidir. Evdə hazırlanan kvas hazırlamaq asandır. Evdə kvas hazırlamaq üçün bir çox orijinal resept var ki, bu içkini yalnız dadlı deyil, həm də faydalı edir

Kanıtlanmış bir reseptə görə öz əllərinizlə bişmiş lahana turşusu, həmişə ən ləzzətli olur. Yeməyin yeganə çatışmazlığı, hazırlıq günü onu ziyafət verə bilməməyinizdir, çünki yalnız bir neçə gündən sonra tamamilə hazırdır. Kələmin mayalanması / şoran olması üçün turş olmur və saxlama üçün sərin yerə aparıla bilər, fermentasiya prosedurunu düzgün aparmaq vacibdir

Bu resept kələmin duzlu suda mayalanmasına imkan verəcəkdir. Bu çox sadə və kifayət qədər tez həyata keçirilir. 3 kq bişirmək təxminən qırx dəqiqə çəkir, duzlama - 3-4 gün. Bu reseptə görə hazırlanmış kələm ləzzətə xoş, xırtıldayan və orta dərəcədə duzlu olur

Xırtıldayan qəhvəyi qabığı olan zərif, havadar pancake mükəmməl bazar səhər yeməyi. Onları şirin souslar, cem və ya xama ilə doldurun. Pancəklərin işləməsi üçün xəmiri düzgün yoğurun və bir neçə çörəkçilik sirlərini öyrənin. Pancake tüklü etmək üçün xəmirə çox yumurta və şəkər əlavə etməyin

Pancake, pancake - həm böyüklər, həm də uşaqlar onları sevirlər. Hazırlanması asandır və çox razıdır. Yemək bişirmək üçün çox sayda resept var, kimsə gur yeməyi sevir, kimsə incədir. Vacibdir - 200 qram kefir - 1 çay qaşığı şəkər - 1 çay qaşığı bitki yağı - 150 qram un - soda - duz Təlimat Addım 1 Bir fincan götürün və içinə kefir tökün

Həftə sonları, xüsusən də uşaqlar iştirak etdikdə səhər yeməyini birlikdə hazırlamaq böyük bir ailə ənənəsidir. Evdə orijinal və sadə reseptlərdən istifadə edərək tüklü zərdablı pancake hazırlamağa çalışın. Bu qədim Slavyan yeməyi hər hansı bir səhər yeməyi və ya günortadan sonra çayı işıqlandıracaq

Ətli mərciməklər qış və payız menyularında əvəzolunmaz bir protein yeməyidir. Bu yemək kifayət qədər doyurucu, dadlı, hazırlanması asandır və qiyməti nisbətən aşağıdır. Bir qazanda ət ilə mərci necə bişirilir Sizə lazım olacaq: - bir stəkan mərci

Fırında kabab şəklində bişmiş toyuq filesi asanlıqla sevimli gündəlik və ya hətta bayram yeməyinə çevrilə bilər. Ət ləzzətli həssas olur, soya sousu və sarımsaq reseptə ədviyyatlı notlar əlavə edir. Yaz aylarında təbiətə çıxmağın bir yolu yoxdursa, sobadakı toyuq kababı sizə lazım olan şeydir

Ləzzətli, eyni zamanda ifritənin barmaqları şəklində qorxunc görünüşlü peçenye hazırlamaq çətin deyil. Axı peçenye sadə və sərfəli maddələrdən ibarətdir və hazırlıq müddəti bir saatdan çox olmayacaq. Bu yeməyi bişirin və Halloween üçün hazır olun

Perch ızgara etməkdən daha asan bir şey yoxdur. Ancaq bunun üçün bir neçə hiylə bilməlisən. Məsələn, balıqların tel çubuğuna yapışmaması üçün əvvəlcə yağlanmalı və duzlanmalıdır. Hər şeyin düzgün bişirilməsi üçün qril istiliyi mümkün qədər yüksək olmalıdır

Üzüm və alma ilə kəsmik pudingi bir uşaq üçün və böyüklər üçün də əla bir səhər yeməyidir. Belə bir puding bişirmək sadədir, faydalı, dadlı, razı qalır. Vacibdir Dörd porsiya üçün: - kəsmik - 500 q; - süd - 1/2 fincan; - şəkər - 3 qaşıq qaşığı

"Syutlach firinda" düyü pudinginin orijinal adıdır. Bu, Türk mətbəxi yeməyidir. Pudinqə soyuq verilir, çox dadlı və qeyri-adi çıxır. Vacibdir - 1 litr süd - 150 qr toz şəkər - 2 osh qaşığı. l. düyü - 2 osh qaşığı

Tüklü, aromatik peçenye bir çox tort üçün əsasdır. Sadəcə üzərinə çırpılmış qaymaqla örtmək, meyvələrlə bəzəmək və dərhal süfrəyə vermək olar, ya da bir neçə peçenye bişirmək, bir damla aromatik alkoqollu şəkər şərbəti ilə doyurmaq və krem ilə qatlayaraq möhtəşəm, ləzzətli bir tort hazırlaya bilərsiniz

Hər hansı bir tətil üçün öz əlinizlə ləzzətli və gözəl bir tort hazırlamaq təcrübəsiz bir sahibə üçün də olduqca sadə olacaqdır. Təsəvvür göstərərək kremdən müxtəlif naxışlar, çiçəklər və ya bir yazı düzəldə bilərsiniz. Vacibdir - 300 q kərə yağı

Kremli süngər tortu, bəlkə də, uşaqlığın tərkib hissələrindən biridir. Dürüst bir şəkildə yeyilən nahar və ya şam yeməyindən sonra uşaqlar analarının hazırladıqları tortu hansı ləzzətlə yedilər. Biskvit tortlarının resepti, bir qayda olaraq, klassik idi, lakin krem müxtəlif yollarla seçilərək torta xüsusi bir dad verirdi

Havalı süngər tortlu qaymaqlı tort çox yüngül və həssas olur. Belə bir tort hər hansı bir tətil və ya həftə sonu üçün əladır, xüsusən krem, meyvə, qoz-fındıq və ya çırpılmış qaymaqla bəzədildikdə. Vacibdir Biskvit üçün: - 120 qram un

Banan tortunun əsas üstünlüyü kəsmik, qaymaq və qatıq əsasında hazırlanmış zərif kremdir ki, bu da müxtəlif dolğularla istifadə edilə bilər. Banan, şirniyyat və fərqli ləzzət verən krem ilə yaxşı birləşir. Tortu hazırlamaq çətin deyil və istənilən çay süfrəsində qonaqları sevindirəcəkdir

400 illik təriflər dövrümüzə qədər gəlib çatmamışdır, lakin nisbətən az sayda olsa da, maraqlı, ən yaxşılardan ən yaxşıları seçilə bilər ki, bu da ingilis orta əsr mətbəxinin tamamilə özünəməxsus tərzini tamamilə ortaya qoyur. Aşağıda orta əsrlərdə qalan yeməklər arasında, məsələn, orta əsr tətilində, yüngül bir qəlyanaltı kimi masalarda görünə bilən dadlı və sağlam bitki mənşəli çiçək salatı resepti verilmişdir

Bayram süfrəsinin əsl apoteozi tortdur. Bayramın səbəbi nə qədər əhəmiyyətlidirsə, bu şirin incəlik üçün resept seçmək o qədər çətindir. Məsələn, Sevgililər Günü və ya bir toy üçün ləzzətli və gözəl bir tort "Sevgi qalası" bişirə bilərsiniz

Marshmallow xoşunuza gəlirmi? Bilirsinizmi zefir hansı növlərdəndir və onu hazırlamaq üçün nədən istifadə etmək olar? Bu gözəl və sağlam müalicəni özünüz etməyə çalışın. Təsəvvürdə "zefir" sözündən bəhs edildikdə, bir qayda olaraq, ləzzətli, vanil səpilən ağ və ya çəhrayı kublar çəkilir, demək olar ki, hər mağazada satılır

Pastila nənələrimizin və ulu nənələrimizin sevdiyi bir incəlikdir. Çox turş olan gec sortların almalarından hazırlanırdı. Reseptə bal və giləmeyvə əlavə edildi. Bizim dövrümüzdə yemək resepti bir qədər dəyişdi, lakin zefir sevgisi qaldı. Vacibdir jelatin - 25 q, içməli su - 240 ml, toz şəkər - 430 q, duz - sp çay qaşığı, toyuq yumurtası - 2 ədəd, vanilin - 1 xörək qaşığı, bəkməz və ya şərbət - 1 xörək qaşığı, kartof nişastası - 25 q, şəkər tozu

Pastila həqiqətən bir kral yeməyidir. Sovet İttifaqında belə, Belevskaya marshmallowun dəmir pərdəyə baxmayaraq, İngiltərə kraliçasının masasının üstünə düşdüyü barədə şayiələr yayılmışdı. Hal-hazırda hər hansı bir sahibə evdə bir zefir hazırlayaraq özünü və yaxınlarını məmnun edə bilər

Meyvə marshmallow həm kiçik uşaqlar, həm də çəki izləyənlər üçün uyğun olan ləzzətli bir şirindir. Yalnız şəkər əlavə edilmiş və ya əlavə edilməmiş meyvə və giləmeyvələrdən hazırlanır. Bu desert yalnız zərərli deyil, həm də faydalıdır. Axı tərkibində meyvə lifi, vitaminlər, iz elementləri var

Mascarpone pendir İtaliyada dörd əsrdən çox əvvəl icad edilmişdir. O vaxtdan bəri orijinal qaymaqlı dadı və qaymaqlı tutarlılığı sayəsində bir çox ölkədə populyar oldu. İstehsal texnologiyası sadədir, buna görə belə bir məhsul evdə asanlıqla hazırlana bilər

Çiyələk zefiri zefirdən daha həssas və havadardır. Bu şirin çox dadlı çıxır. Pastila və isti şokolad buludlu bir axşam üçün əla bir birləşmədir, qəhvəyə pastil də əlavə edə bilərsiniz. Vacibdir - 250 q şəkər; - 75 ml su; - 75 q çiyələk püresi

Kefir mannik, ayrıca və ya qatılaşdırılmış süd, cem və ya mürəbbə ilə verilə bilən klassik və çox dadlı bir şirindir. Vacibdir Əsas maddələr: - manna yarması (3 stəkan 200 qram), - şəkər (1 stəkan - 200 qram), - yumurta (4 ədəd), - soda və ya qabartma tozu (1 çay qaşığı), - kefir (0,5 litr), - vanilin və ya vanil şəkər (dadına görə)

Mannik ən asan evdə hazırlanan pasta seçimlərindən biridir. Düzgün bişirildikdə tüklü və havadar çıxır. Xəmirə limon əlavə edərək adi reseptinizi dəyişdirməyə çalışın. Yüngül turş dad və ədviyyatlı ətir bişmiş məhsullara orijinal ləzzət verəcəkdir

Manna uşaqlıqdan tanışdır, kimsə sevir, amma kimsə nifrət edir. Ancaq irmik tortu, şübhəsiz ki, çoxlarının zövqünə uyğun olacaq. Çox həssas, havadar və ağızda əriyən çıxır. Bəzən həqiqətən özünüzü şirin bir şeylə məmnun etmək istəyirsən, amma satın alınan tortlar çox kaloridir və ev tortlarının hazırlanması çox vaxt aparır

Qarağat marmeladı mağazadan şirin bir yeməyə əla alternativdir. Evdə hazırlanan marmelatın bir çox üstünlüyü var - bişirmək asandır, daha az dadlı çıxır və ən əsası, tərkibində kimyəvi qatqı olmadığını dəqiq bilirsiniz. Vacibdir Altı porsiya üçün:

Rowan giləmeyvələri xalq təbabətində uzun müddətdir istifadə olunur. Bu giləmeyvə xoleretik və hemostatik xüsusiyyətlərə malikdir, laksatif təsir göstərir və bir çox vitamin ehtiva edir. Rowan şirniyyatlı və tartlı bir dada malikdir, ondan sağlam cem və zefir alınır

Qızardılmış piroqlar maya xəmirindən hazırlanır - zəngin və ya turş, hər hansı bir məhsulla doldurulur - kartof püresi və göbələkdən şirin mürəbbələrə qədər və daha çox bitki yağı və ya yağda qızardılır. Əlbətdə ki, bu, ən sağlam qida deyil, amma bəzən özünüzü ləzzətli bir şeylə müalicə etmək çox xoşdur

Bu şirin adı özü üçün danışır. Barmaqlarını yalamaq çərəzləri heyrətamiz bir dada malikdir Həm də böyük bir artı hazırlamaq çox asandır. Razılaşın ki, hər şeydən əvvəl, sahibələrin diqqət yetirdiyi budur. Vacibdir - un - 1 stəkan

Keklərin müxtəlif formaları, dolguları və alt növləri təəccüblüdür. Həm böyüklər, həm də uşaqlar tərəfindən eyni dərəcədə sevilirlər. Təzə meyvələrlə ikramlar şən və göz oxşayır. Bir az təsəvvür edin və xəmir işlərini böyük bir şah əsərinə çevirə bilərsiniz

Borş və çuğundur kimi yeməklərin əsas tərkib hissələrindən biri çuğundurdur. Həqiqi kulinariya mütəxəssisləri bu iki ən məşhur yemək arasında bir çox fərq tapa bilərlər. Borscht tərəvəzli çoxkomponentli şorbadır. Əsas maddələr kələm və çuğundurdur

İsti bir yay günündə ailənizi yüngül, ətirli bir şorba ilə məmnun etmək çox xoşdur. Sorrel borsch isti bir gün üçün əla bir yeməkdir. Üstəlik, turşəng yalnız yazda bolca böyüyür. Vacibdir Bouillon; Kartof - 8 ədəd; Yerkökü - 2 ədəd

Diqqətinizə yeni başlayan bir ev xanımı tərəfindən əldə edilə bilən kələm şorbası üçün kifayət qədər sadə və asan bir resept təqdim edirik. Əsas odur ki, məhsulların bütün nisbətlərini və resept üçün tövsiyələri müşahidə etməkdir. Tərkibi:

Xırtıldayan xəmirdə ət parçası şənlik masasında xidmət etməkdən utanmayacağınız əla bir yeməkdir. Yeməyi hazırlamaq üçün mal əti və ya toyuq filesi istifadə edə bilərsiniz, lakin ən şirəli pirzola donuz ətindən əldə edilir. Yemək bişirmək üçün lazım olan məhsullar Xəmirdə pirzola bişirmək üçün aşağıdakı maddələrə ehtiyacınız olacaq:

Hazırlanması çətin olmayan yüngül, pəhrizli bir yemək. Tərəvəz və ətin uğurlu birləşməsi, qida dəyəri və yüksək vitamin tərkibi sayəsində bu yemək istənilən masada xoş qonaq olur. Vacibdir - 1 kök; - 520 q donuz filesi; - 2 diş sarımsaq

Yağda qızardılmış zərif və ətirli balqabaq, hər hansı bir çörək yeməyi, ət üçün əla bir yay yeməyidir. Gənc balqabağa sarımsaq, pomidor və təzə otlar əlavə etmək ləzzətli qəlyanaltı hazırlamağa kömək edəcəkdir. Vacibdir - kabak çeşidi (orta ölçülü) - 2 ədəd

Pendir və sarımsaq ilə doldurulmuş şirəli toyuq rulonları, bütün ailə üzvlərinin eyni masada toplanmasına və ləzzətli bir yemək yeməsinə imkan verən bir ailə yeməyi üçün əla bir yeməkdir. Doldurma üçün maddələr: 100 q sərt pendir

Ən sevimli və ən populyar salat sarğısı heç bir qatqı və konservant olmadan özünüz edə biləcəyiniz mayonezdir. Evdə hazırlanan mayonezin dadı mağazada satılan mayonezdən xeyli dərəcədə fərqlənir. Bundan əlavə, yemək bişirmək uzun müddət tələb etmir, yeməyi bir qarışdırıcıya yükləmək və döymək lazımdır

Pollock yaxşı bir balıqdır. Ucuz, kifayət qədər pəhrizdir. Müxtəlif yollarla hazırlaya bilər. Məsələn, bir tavada xəmir şəklində. Bu vəziyyətdə, çox şirəli olduğu ortaya çıxır. Deneyin, peşman olmayacaqsınız! Vacibdir - pollok - 1-2 kq

Xəmirdə qızardılmış balıq qeyri-adi dərəcədə dadlı və eyni zamanda tamamilə asanlıqla hazırlanan bir yeməkdir. Yüksək qida dəyərinə malikdir və tərkibində zülal, vitamin və digər qiymətli komponentlərin çox olması səbəbindən çox faydalıdır. Diyetoloqlar mütəmadi olaraq balıq yeməklərini pəhrizə daxil etməyi məsləhət görürlər

Pangasius ilə maraqlı və isti və soyuq bir balıq tortu. Pangasius filesi birinci və ikinci yeməklər, qəlyanaltılar, salatlar və s. Hazırlamaq üçün istifadə olunur. Pangasiusun mədə-bağırsaq traktının yanında ürək-damar sistemi xəstəliklərindən əziyyət çəkən insanlar üçün müstəsna faydalarının olduğuna inanılır

Ev pendirli kral pendir tortu ləzzətli bir şirindir. Hazırlamaq üçün heç bir maya xəmir tələb olunmur, buna görə olduqca tez bişirilir. Xəmir, adi pendir tortlarından böyük bir ölçüsü ilə fərqlənir, buna görə də adı - "kral". Kraliça pendirini hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq:

Ən sərfəli maddələrlə hazırlanması asan olan bu pasta gündəlik menyuda və bayram masasında bir yerə layiqdir! Vacibdir - yumurta - 4 ədəd; - birinci dərəcəli un - 210 q; - kəsmik 9% - 400 q; - kərə yağı - kalıbı yağlamaq üçün 160 q +

Bu şəkildə hazırlanan pendir tortuna boş yerə "Royal" deyilmir. Adi kəsmik məhsullarından fərqli olaraq bu tort daha böyük ölçüyə malikdir və dadı çox yumşaq, həssas və havadardır. Xəmir xəmirlərini kəsmikli pendirlə sevirsinizsə, şübhəsiz ki, bu pendir tortunu bəyənəcəksiniz

Cheesecake etmək üçün bir çox resept var. Hamısı xəmirin həssaslığı və havadarlığı ilə seçilir. Hər hansı bir ev xanımı kəsmik pendirinə bir növ şirinlik qataraq ənənəvi reseptə öz ləzzətini gətirməyə çalışır. Bir krallıq cheesecake etmək olduqca sadədir və çox az vaxt aparacaq

Balıq qarğıdalı bioloji aktiv maddələrin, lipidlərin, vitaminlərin bənzərsiz bir birləşməsidir. Dörd növ balıq kürüsü var: qara (nərə balığı), qırmızı (qızıl balıq), çəhrayı (ağ balıqlar və pollok kürüsü), sarı (kiçik balıqların kürüsü), ikincisinə çavdar, gürz, cod və burbot kürüsü daxildir

Əslində, hər kəs yalnız dadlı deyil, bişirmək üçün də faydalı ola bilər. Ancaq daha mürəkkəb yeməklərin hazırlanmasından danışırıqsa, bu halda yemək hazırlamaqda təcrübə və bilik çatışmazlığı ilə bağlı bəzi çətinliklər yarana bilər. Həqiqi kulinariya mütəxəssisi olmaq üçün necə?

Qırmızı kürü ilə doldurulmuş yumurta, bayram qəlyanaltıdır. Bu möhtəşəm və dadlı yemək bufet üçün idealdır. Asanlıqla və tez hazırlanır və xəyal gücünüzü göstərsəniz və qırmızı kürü ilə bir neçə fərqli dolğu etsəniz, doldurulmuş yumurta masanın "

Pike levrek, qiymətli bir ticarət balığı hesab olunur, Rusiyada kifayət qədər yayılmışdır. Bu balıqdan müxtəlif çeşidli yeməklər bişirə bilərsiniz - bu ukha, qarışıqlı balıqlar, salatlar və tortlar. Pike perch əti pəhriz məhsuludur, həssas, az yağlı və aromatikdir

Balıq sağlam bir insanın pəhrizinə daxil edilməlidir. Zander əla seçimdir. Dadlı və faydalı bir yemək hazırlamaq üçün incə maddələrdən istifadə etməyiniz tələb olunmur. 1 nömrəli resept Qızardılmış pike perch üçün bu resept çox sadədir, lakin balıq sulu, həssas və yumşaqdır

Bir çoxlarının yaxşı tanıdığı və sevilən pizzası kimi balqabaqlı açıq tort hazırlanır. İstədiyiniz maddələri içlikə əlavə edə bilərsiniz. Pastanın ən diqqət çəkən tərəfi xəmirdir, bayatlaşmır, amma soyuducuda bir gün saxladıqdan sonra yumşaq və yumşaq qalır

Kabak ilə bişmiş kotletlər, istənilən ailə səhər yeməyi, nahar və ya şam yeməyini müxtəlifləşdirən olduqca orijinal bir yeməkdir. Eyni zamanda kotletlər çox dadlı və şirəlidir. Kartof püresi, hər hansı bir sıyıq, makaron və ya güveç belə bir yemək üçün yan yemək kimi uyğundur

Ləzzətli sürətli səhər yeməyi seçimi. Terune pancake yumurta və süd məhsullarından azaddır və veganlara uyğun gəlir. Vacibdir - un - 2 - 2, 5 stəkan - su - 500 ml - balqabaq - 1 ədəd - duz - bitki yağı Təlimat Addım 1 Terunes hazırlamaq üçün orta ölçülü bir balqabaq seçin

Zucchini pasties - sadə bir yemək, lakin çox dadlıdır. Ən incə xəmir, şirəli və qidalandırıcı bir ət doldurulmasını gizlədir. Xəmir üçün maddələr: Un - 0,5 osh qaşığı; Toyuq yumurtaları - 2 ədəd; Sərt pendir - 30 g; Duz; Bitki yağı

Kabağın tərkibində çox miqdarda vitamin və mineral var. Həzm sisteminin işini yaxşılaşdırırlar və pəhriz menyuları üçün əladır. Çox dadlı və xırtıldayan balqabaq çörək qırıntılarında qızardılarsa əldə edilir. Vacibdir - 120 ml bitki yağı

Yerkökü, pomidor və bolqar bibərindən olan balqabaq salatı bütün ailə üçün dadlı və parlaq bir məzədir. Salat hazırlamaq üçün böyük bişmiş balqabaqdan istifadə edə biləcəyiniz böyük bir artıdır; bu onun dadına təsir göstərməyəcəkdir. Kabak salatını hazırlamaq üçün lazım olan maddələr:

Bu reseptin ən təəccüblü tərəfi budur ki, balqabağın burada qaynadılmış, bişmiş və ya qızardılmış deyil, təzə olmasına ehtiyac yoxdur. Bir az gözlənilməz səslənir, amma nəticə həqiqətən bir dəfədən çox bişirmək istədiyiniz həqiqətən heyrətləndirici bir dadlı salatdır

Düzgün bişmiş donuz, hətta bayram masasında öz layiqli yerini tuta bilər. Slavyan xalqları üçün ənənəvi olan bu məhsulu hazırlamaq üçün bir çox resept var. Ədviyyatlarla bişirildiyi təqdirdə çox dadlı və incə donuz əldə edilir. Vacibdir donuz yağı - 1,5 kq duz - təxminən 0,5 kq su Dəfnə yarpağı bibər qarğıdalı dadmaq üçün sarımsaq

Xəmir bişirməkdə ən ucuz, asan və ən dadlı şirniyyatlardan biridir. Onlar profiterol və eklerlə doldurulur, tortlarla örtülür və hətta ondan dondurma hazırlanır. Başqa bir üstünlük resept və ləzzətin müxtəlifliyidir. Klassik xəmir resepti Yemək bişirmək üçün sizə lazım olacaq:

Təbii qatıq dadlı və faydalı bir yeməkdir. Süd məhsulları sevənlər üçün elit bir sanatoriyanın müştəriləri üçün İsveçrə həkimi Zeik tərəfindən ixtira edilən qatıq pəhrizini tövsiyə edə bilərik. Bunun üzərinə 5-7 kiloqram arıqlaya bilərsiniz

Kələm rulonları qaynar suda örtülmüş kələm yarpaqlarından hazırlanır. Kələm dolması üçün klassik resept kıyılmış ət və düyü ilə doldurulur. Sürətli günlərdə, doldurulmuş kələm həvəskarları tərəvəz, taxıl və göbələklə doldurulmuş sevimli yeməklərini hazırlaya bilərlər

Toyuq ətli pancake, tez hazırlana bilən və kartof və salata yaxşı uyğun gələn çox dadlı bir yeməkdir. Vacibdir - toyuq filesi - 400 q; - sərt pendir - 70 q; - bir kaşığı mayonez; - buğda unu - 2 xörək qaşığı; - yumurta - 1 ədəd

Kvass ən qədim slavyan içkisidir, 1000 ildən çoxdur. Rusiyada insanlar kvasın faydalarını bilirdilər və zəngin dadı, canlandırıcı təsiri, susuzluğu tez bir zamanda aradan qaldırmaq və gücünü bərpa etmək qabiliyyəti ilə sevirdilər. Kvassın müalicəvi xüsusiyyətləri vitaminlər, şəkərlər, amin turşuları, fermentlər, iz elementləri və süd turşusu olması ilə müəyyən edilir

İtalyan çörəyi "Stirato" bagetə bənzəyir. Ancaq bunun içində bir fərq var - pişirmə prosesi zamanı onu yuvarlatmaq lazım deyil, uzatmaq lazımdır. Bu xəmir xörəyini hazırladıqdan sonra çox incə bir ləzzət və xırtıldayan bir qabığın dadını çıxaracaqsınız

Şirəli kotletlərin resepti, axşam yeməyində nə bişirəcəyinizi bilmirsinizsə, əlverişli olacaqdır. Kotletlər üçün əlavə yemək kimi kartof və ya düyü püresi hazırlaya bilərsiniz. Evdə hazırlanmış şirəli kotletlər necə hazırlanır Şirəli kotletlər hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq:

Köftələr ən məşhur ət yeməklərindən biridir. Yalnız çox dadlı deyil, həm də son dərəcə razıdırlar, bu səbəbdən də bir çox insan tərəfindən bu qədər sevilirlər. Doldurma ümumiyyətlə incə doğranmış ət və ya kıyılmış ətdir və tez-tez daha çox dad üçün bir neçə növ ət istifadə olunur

Alma ilə kulinariya təcrübələri üçün heç vaxt kifayət qədər səbəb yoxdur. Bu meyvə faydalıdır və ən əsası bütün il boyu mövcuddur və hər çeşid xüsusi bir ləzzətə malikdir. Və müxtəlif formalarda alma əladır, onlardan yalnız desertlər bişirmək olmaz

Bu dadlı küftələri ailənizə pomidor sousunda hazırlayın. Hazır yeməyi bir qabda dondurmaq və 4 aya qədər saxlamaq olar. İstehlakdan əvvəl gecə soyuducuda əridilməlidir, bundan sonra su ilə tavada isidilə bilər. Vacibdir - 500 qr toyuq filesi

Bir çox insanın bildiyi kimi, qış ət yeməkləri ilə, yay isə salatlarla əlaqələndirilir. O qədər salat var ki, yay boyunca hər gün özümüzü və yaxınlarımızı yeni və sağlam yeməklərlə sevindirə bilərik. 200 g ispanaq; 30 q küncüt toxumu

Qış üçün hazırlanmış lobya salatı doyurucu və dadlı bir yeməkdir. Hər hansı bir əsas yeməyə əlavə edilə bilər və ayrıca ayrı bir məhsul kimi də istifadə edilə bilər. Fasulye özləri qışda pomidor və tərəvəz ilə dadlı bir salatın dadını çıxarmaq üçün asanlıqla hazırlanıb konservləşdirilə bilən sağlam və özünə yetərli bir qidadır

Bu şorba güc verəcək, vitaminlərlə doymuş və isti olacaqdır. Bu qışda çox vacibdir. Tərkibində heyvan məhsulları və yağ yoxdur. Fasulye böyük bir protein mənbəyidir. Oruc tutanlar, vegeterianlar və pəhriz saxlayanlar üçün uyğundur. Şorba hazırlamaq asandır

Fasulye şorbası özlüyündə doyurucu və qidalandırıcı bir yeməkdir. Buna ov sosiskaları əlavə etsəniz, şorba yeni ləzzətli notlar və hisə verilmiş ət ətri qazanacaqdır. Yemək pomidor qızartması əsasında hazırlanır və bu da yeməyə parlaq bir rəng və zəngin bir dad verir

Fasulye və jambonlu çorba ləzzətli, doyurucu, iştahaaçan bir yeməkdir. Hər gün masa ilə yaxşı gedir. Bu isti şorba qışda əvəzolunmazdır: ecazkar bir ətir ilə mükəmməl bir şəkildə istilənir və şadlanır. Vacibdir - donuz əti; - qırmızı lobya

Ağ lobya ilə toyuq şorbası yemək masanıza əla bir əlavədir. Bu şorba inanılmaz aromatik və dadlı olur. Həm də bu yemək çox sağlam və qidalıdır. Tərkibi: 400 q toyuq əti; 2 kartof kök yumruları; 2 lavruşka; 200 g pomidor suyu

Champignon, başı diametri 2 ilə 10 sm arasında olan ağ-boz göbələkdir.Fransız mətbəxində ən çox rast gəlinən göbələklərdən biridir. Şampinonlar salatlar və qəlyanaltılarda istilik müalicəsi olmadan istifadə edilə bilər. Vacibdir Ananaslı şampinon salatı:

Şampinonlar dünyanın ən çox yayılmış göbələkləridir. Hətta "şampinyon" sözünün özü də göbələkdən başqa bir şey kimi tərcümə olunur. Şampinonları digər növlərdən ayırmaq asandır. Ağ-boz rənglidirlər. Bütün göbələklərdən yalnız şampinonlar insanların bu qədər uğurla böyüməyi öyrənmişlər

Qəlyanaltılar isti və ya soyuq verilən orijinal bufet yeməkləridir. İştahınızı artırmağa kömək edir, yeməklər arasında aclığı təmin edir, qışa hazırlana bilərlər. Masanın üstündəki əla seçim fasulyədən hazırlanan yeməklər olacaqdır. Fasulye paxlalılar ailəsində illik bir bitkidir

Qışın ortasında bir banka turşudan daha yaxşı bir şey yoxdur. Ləzzətli, yayı xatırladan və sağlamdır. Adjika ədviyyatı faydalı bir duzdur. İçindəki sarımsağın yüksək olması qışda qripin qarşısını alır. Bu ədviyyat bir çox gurme tərəfindən sevilir, çünki adjika yalnız hər hansı bir yeməklə yaxşı uyğunlaşmır, həm də çox incə bir dada malikdir

Bu peçenye o qədər dadlı və aromatikdir ki, hətta əziz bir insan üçün sevimli bir hədiyyə kimi xidmət edə bilər! Vacibdir - 300 q kərə yağı; - 300 q qəhvəyi şəkər; - 2 yumurta; - 450 q un; - 14 xörək qaşığı ağcaqayın siropu

Süd göbələklərinin özəlliyi onlarda müəyyən miqdarda acı südlü suyu olmasıdır. Buna görə duzlamadan əvvəl bu cür göbələklər ya duzlu suda isladılır, ya da qaynadılır. Birinci emal üsulu soyuq konservləşdirmə, ikincisi isti konservləşdirmə üçün istifadə olunur

Vejetaryenliyin hər yerdə daha geniş yayılmasına baxmayaraq, vegeterian üçün orta kafedə yemək yemək hələ də asan deyil. Buna görə, dostlarınızı və özünüzü fastfudun dəyişdirilmiş bir versiyası ilə əzəmətləndirə bilərsiniz - möhtəşəm bir ətsiz shawarma

Fasulye bəşəriyyətə qədim zamanlardan bəri məlumdur. Arxeoloqlar Peruda İnkadan əvvəlki mədəniyyət abidələrinin qazıntıları zamanı toxumlarının qalıqlarını tapmağı bacardılar və bu bitkinin ilk sənədləşdirilmiş qeydləri eramızdan əvvəl II minilliyə aiddir

Parlaq bouncy badımcan, gurmelerə laqeyd qalmayacaq tərəvəzlərdən biridir. Rusiyada istehsal olunan badımcanların mövsümü yaz ortalarından sentyabr ayının sonlarına qədər davam edir. İlin səmərəli olduğu təqdirdə, yerli "mavi" lərin bütün qış üçün hazırlanmasının bir çox yolu var

Fasulye - qırmızı, ağ və yaşıl lobya - insan həyatı üçün zəruri olan bitki zülalı mənbəyidir. Bədənin qocalmasını yavaşlatan maddələr - antioksidanlar da daxil olmaqla çox miqdarda vitamin, iz elementi var. Bir çox yemək fasulyədən hazırlanır

Mozzarella, camış südündən və ya yağlı inək südündən hazırlanmalı olan dünyanın ən məşhur pendir növüdür. Mozzarella pendirini ehtiva edən çox sayda resept var: ət və balıq yeməkləri, güveç, salat və desertlər. Mozzarella zərif və bənzərsiz bir dada malikdir

Fasulye yeməkləri olduqca müxtəlifdir. Fasulyeləri bir neçə saat suda əvvəlcədən isladınızsa, bu cür yeməklərin bişirilməsi çox vaxt almayacaq. Fasulye şorbası Demək olar ki, hər bir milli mətbəxin quzu və lobya ilə şorbasının öz versiyası var

Fasulye güveç, ibtidai bir yeməkdir. Təcrübəsiz evdar qadınlar onun hazırlanmasının asanlıqla öhdəsindən gələ bilərlər. Çox vaxt çəkməyəcək, bunu 30 dəqiqədə edə bilərsiniz. Yemək, sadəliyinə baxmayaraq olduqca dadlı və zərifdir. Vacibdir - qara bibər - 1/2 çay qaşığı

Fasulye və pomidorlu donuz əti kifayət qədər sadə bir yemək olsa da, bu reseptə görə ət çox dadlı çıxır! Fasulye yeməyi xoşunuza gəlmirsə, yeməkdən kənarlaşdırmağa tələsməyin, çünki burada ət və pomidorla yaxşı uyğunlaşırlar. Vacibdir - 500 q donuz əti

Ağ lobya ilə bişmiş donuz əti inanılmaz dadlı, şirəli və ağızdan sulanan olur. Bu yemək yemək masası üçün, eləcə də kiçik bir ailə şənliyi üçün idealdır. Vacibdir • 1 qırmızı bolqar bibəri; • 4 donuz pirzolası; • 2 xörək qaşığı tomat pastası

Bu borscht kartofdan istifadə etmir; bunun əvəzinə bu yeməyin dadından zövq almaq üçün digər maddələrdən istifadə olunur. Vacibdir - sümüklü 1 kq ət - 2 soğan - 2 yerkökü - 2 dəfnə yarpağı - 4 istiot - duz - 1 çuğundur - çuğundur suyu - 2 xörək qaşığı bitki yağı - limon şirəsi - 2 çay qaşığı toz şəkər - 1 pomidor - 1/4 baş kələm - 6 xörək qaşığı konservləşdirilmiş lobya - 4 diş sarımsaq - bir dəstə göyərti - xama - 2 xörək qaşı

Duzlu balıq, demək olar ki, hər hansı bir çörək yeməyinə yaxşı uyğun gələn çox incə və dadlı bir məzədir. Bu yemək çox tez hazırlanır, lakin 2-5 saat ərzində marinad edilir. Həm gündəlik, həm də şənlik masasında istənilən güclü içkilər üçün uygundur

Göbələk və lobya ilə şorba çox məmnun və aromatik olur. Bu şorba həm nahar, həm də şam yeməyində verilə bilər. Böyük artı yeməyin vegeterian olmasıdır. Vacibdir - qırmızı lobya 500 q; - tərəvəz suyu 2 l; - soğan 2 ədəd; - quru ağ şərab 1 stəkan

Fasulye suyu çox razıdır və yüksək kaloridir. Əgər həqiqətən aclıq hiss edirsinizsə və tez bir şey bişirmək istəyirsinizsə, bu bulyon sizin üçün mükəmməl bir həlldir. Vacibdir - 250 qram quru lobya - 8 stəkan toyuq suyu - 1 hisə verilmiş vetçina (və ya başqa ət) - 1 soğan - 6 diş sarımsaq - 1 çili bibəri qabığı - 1 çay qaşığı kimyon - 1 çay qaşığı koşer duzu - 1/2 çay qaşığı üyüdülmüş qara bibər 1/2 stəkan təzə kişniş, doğranmışdır Təli

Hər birimiz uşaqlıqdan tanış olan lobya şorbasının dadını xatırlayırıq. Borscht və ya kələm şorbası ilə birlikdə Rus mətbəxində ənənəvi ilk yemək hesab olunur. Üstəlik, lobya şorbası hazırlamaq sizə çox vaxt sərf etməyəcək və resept çox sadədir

Rusiya üçün rus mətbəxinin simvolu sıyıq olduğu kimi, Gürcüstan üçün də lobiodur. Gürcü dilində bu söz lobya deməkdir. Lobio ən qədim yeməklərdən biridir, bu gün üçün bir çox resept var. Əvvəlcə lobio ədviyyatla yalnız qaynadılmış lobya olsa da

Xörək duzu insanlar üçün həyati və vacib bir maddədir. Bütün hüceyrələrdə var, bir çox vacib həyat prosesində iştirak edir və ümumiyyətlə hüceyrələrin həyatını mümkün edir. Duz çatışmazlığı orqanizm üçün çox təhlükəlidir, lakin artıqlığı daha təhlükəlidir

Diqqətinizə doyurucu, sağlam və aromatik bir yemək üçün bir resept təqdim edirik. Yumşaq toyuq və qırmızı lobya birləşməsi nahar və ya şam yeməyi üçün idealdır. Yemək hazırlamaq üçün kifayət qədər asandır, uzun müddət saxlanılır və təkrar isidildikdən sonra ləzzətini itirmir

Slavyan mətbəxi həmişə içərisində kələm olan müxtəlif yeməklərin olması ilə məşhur olmuşdur. Bu təsadüf deyil. Şərqi Avropa bu gözəl tərəvəzi qədim dövrlərdən bəri yetişdirir. İndi də kələm dünyada milyonlarla yeməyin ən çox yayılmış tərkib hissəsidir

Ağ kələm çox sağlam bir tərəvəzdir. Çox müxtəlif yeməklər hazırlamaq üçün istifadə edilə bilər. Budur, məşğul evdar qadınlar üçün də uyğun bəzi reseptlər. Tez bişirirlər, eyni zamanda dadlı və orijinaldırlar. Bir dəfə bişirdikdən sonra onları ən sevdiyiniz qidalar siyahınıza daxil etdiyinizə əmin olun

Evdə hazırlanan ləzzətli balıqlar hər hansı bir bayram ziyafətinə çevriləcəkdir. Ləzzətli duzlu skumbriya istisnasız olaraq bütün qonaqlar tərəfindən qiymətləndiriləcəkdir. - 3 ədəd s / m skumbriya - 2-3 soğan - 3-4 diş sarımsaq - 1 çay qaşığı şəkər və duz - 100-120 ml sirkə - 120-150 ml bitki yağı - dəfnə yarpağı, acı bibər, dadmaq üçün istiot Hazırlanması:

Duzlu skumbriya əsl incəlikdir. Evdə bişirilir, heç bir şəkildə "mağaza" dan heç də geri qalmır, hətta dadına görə üstələyir və skumbriya bir neçə yolla duzlaya bilərsiniz. Skumbriya duzlamaq üçün bir neçə resept evdə balığı ucuz və ləzzətli bişirməyə imkan verəcəkdir

Skumbriya (skumbriya) əhəmiyyətli bir miqdarda protein, amin turşusu və D vitamini ehtiva etdiyi üçün bənzərsiz bir balıq növüdür. Marine edilmiş skumbriya qiymətli xüsusiyyətlərini qoruyur. Buna görə hər gün belə bir yeməyin istifadəsi bədəndəki vacib maddələrin çatışmazlığını aradan qaldırmaq üçün ən yaxşı seçimdir

Skumbriya dadlı və inanılmaz dərəcədə sağlam bir balıqdır. Ondan çox sayda müxtəlif yemək bişirə bilərsiniz, lakin insanların çoxu duzlu və az duzlu skumbriya sevirlər. Hər ev xanımı evdə marinat edə bilər, çünki proses çox sadədir və çox vaxt çəkmir

Şirəli, ətirli və ləzzətli sarı gavalı qış üçün ev hazırlığı üçün idealdır. Yetişmiş meyvələrdən mürəbbə, cem, marmelad və ya zefir hazırlaya, ət üçün iştahaaçan sous hazırlaya bilərsiniz. Konservləşdirmək üçün çox miqdarda vitamin və parlaq, tanınan bir dad ilə aromatik gec sortları seçmək daha yaxşıdır

Həm böyüklər, həm də uşaqlar tortlardan xoşlanırlar. Orucda nə ilə tort bişirə bilərsən? Lenten pies bir həftə sonu qəlyanaltı və ya şam yeməyi üçün əla bir fikirdir. Budur sizin və ailənizin sevəcəyi bəzi resept fikirləri: ·

Yağsız xəmir xəmirləri çox müxtəlif ola bilər. Orucu dövründə böyük populyarlıq qazanır. Qoz-fındıq, kişmiş və quru ərik ilə yağsız tort çox məmnun və dadlı bir yeməkdir. Hazırlıqda bu cür xəmir xəmirləri çox sadədir və dadı həm qeyri-adi, həm də aromatikdir

Pravoslav bir insanın ənənəvi dəyər sistemində oruc xüsusi bir dövr olaraq qəbul edilir. Eyni zamanda, oruc zamanı masalarda olan yeməklərə xüsusi diqqət yetirilir. Qurudulmuş meyvə tortu yalnız arıq deyil, həm də sağlam bir yeməkdir və yemək bişirmək sizdən çox pul tələb etməyəcəkdir

Giləmeyvə bədən üçün lazım olan vitamin mənbəyidir. Ən yaxşı təzə istehlak olunurlar. Giləmeyvələrdən kartof püresi, köpük, kompot, jele, şirə hazırlaya bilərsiniz. Bunlar da tortlar bişirmək üçün istifadə olunur. Yayda bunun üçün təzə, qışda dondurulmuş meyvələr götürün

Sərt şərab bişirmək bütün bir elmdir. Bu yalnız isti bir şərab deyil, isti şərab biraz şirniyyatlanmış, ədviyyatlı, aromatik, istilənən qış içkisidir. Milad bayramı axşamını qaynadılmış şərabla pozmamaq üçün demək olar ki, bitmiş isti şərabı atəşdən çıxartmağın vaxtı gəldiyi anı hiss etmək və tapmaq vacibdir

Soğulmuş şərab tez istilənmək üçün ən yaxşı içkidir. Soyuq qış axşamları üçün idealdır. Bunu evinizdən çıxmadan və yalnız 5 dəqiqə ərzində edə bilərsiniz. Vacibdir 6 porsiya üçün: -kabernet və ya digər qırmızı şərab -1/4 fincan brendi -1/2 fincan şəkər (dadına görə) Ədviyyə:

Ətirli isti şərab soyuq mövsümdə ən yaxşı istiləşmə agentidir. Şəfa gücünü hiss etmək və dadından zövq almaq üçün içkini yavaş-yavaş, kiçik qurtumlarla için. Meyvə və bal ilə isti şərab Mükəmməl isti şərab yarı quru qırmızı şərab, sitrus meyvələri və almalardan hazırlanır

İrmik tortu üçün xəmir zərif, yumşaqdır və sufle xatırladır. Demək olar ki, hər hansı bir süngər tortunun tortlarına yayıla bilər. Kremin hazırlanması 20 dəqiqədən çox olmur. Vacibdir - 3 osh qaşığı. l. manna yarması; - 2 stəkan süd

Tort incə, ləzzətli və sadəcə müqayisəedilməz olur. Dörd tortdan ibarətdir: iki ağ və iki şokolad, xama ilə isladılmış. Çox tez hazırlanır. Vacibdir - 5 yumurta - 620 qr toz şəkər - 750 ml xama - 100 kərə yağı - 500 qr un - 2 çay qaşığı soda, sönmüş sirkə - 2 osh qaşığı

Evdə hazırlanan tort krem ilə birləşdirildikdə xüsusilə ləzzətli olacaqdır. Özləri və ya şərbət, konyak və ya likör kimi təbii qatqılarla ətirli bir krem, süd, yumurta, xama və ya kərə yağı hazırlaya bilərsiniz. Zülal kremi Zülal kremləri həssaslığı və havadarlığı ilə seçilir, tortları yaymaq və bəzəmək, shu tortlar və gofret rulonlarını doldurmaq üçün uyğundur

Balqabaq dadlı və çox sağlam bir tərəvəzdir. Çox yönlü olması ilə yeməkdə geniş tanınır. Balqabaqdan əsas yeməklər, qarnir yeməklər və hətta desertlər hazırlamaq olar. Ən sadə və ən dadlı balqabaq desertlərindən biri də şəkərli meyvələrdir. Şirəli balqabaq meyvələri çox şirin, şirəli və ətirli olur

Şirəli balqabaq sadəcə dadlı və faydalı deyil. Şirniyyat kimi zərərli şirniyyatları yaxşı əvəz edə bilər. Balqabaq, demək olar ki, bütün il boyu saxlanıla bilən bir meyvə olduğundan, ondan istənilən vaxt şəkərli meyvələr də bişirilə bilər. Elektrikli bir meyvə qurutma maşını varsa, bunu etmək iki dəfə daha asandır və rahatdır

Pastila bütün dünyada çox məşhur olan bir şirindir. Bu desert yalnız çox dadlı deyil, həm də inanılmaz dərəcədə sağlamdır və balqabaq zefiri vitamin anbarıdır. Bu məhsulda A, C və E (gənclik vitaminləri), K, D, T, PP, C vitaminləri və B qrupu var

Diyetoloqlar deyirlər ki, şəkərli meyvələr konfet və digər şirniyyatlara əla alternativdir. Ancaq zərərli deyil, faydalı olması üçün yüksək keyfiyyətli şəkərli meyvələr almalısınız. Şirniyyat meyvələri müxtəlif meyvələrdən (ananas, manqo, qovun, qarpız, portağal, banan və digərləri) hazırlanır