Pasxa üçün yalnız Pasxa, Pasxa tortları və digər bişmiş məhsullar deyil, indi daha çox populyar keklər bişirə bilərsiniz. Bu Pasxa keklərinin hazırlanması çox asandır və sadədir və çox vaxt çəkməyəcəklər.
Vacibdir
- 10 çörek üçün sizə lazım:
- - 160 qr toz şəkər
- - 250 qr kərə yağı və ya marqarin
- - 250 q premium buğda unu
- - 2 çay qaşığı qabartma tozu
- - 5 yumurta
- - vanilin və ya vanil şəkər
- - zövqünüzə görə bəzək və dolğular
Təlimat
Addım 1
Yumurtaları ağa qədər şəkərlə üyütmək lazımdır, vanilin əlavə edin. Kərə yağı və ya marqarini yumşaldır və yumurta şəkər qarışığına əlavə edirik. Hamarlaşana qədər hər şeyi döyün.
Addım 2
Unu ələyin və qabartma tozu ilə yaxşıca qarışdırın. Sonra yumurta yağı qarışığı ilə qarışdırın və yaxşı yoğurun.
Addım 3
Muffin qablarını bitki yağı ilə yağlayın. Xəmiri qəliblərə tökün. Fırını 200 dərəcə qızdırın, sonra 180-ə endirin və kekləri təxminən yarım saat bişirin.
Addım 4
Pasxa keklərini ənənəvi protein buzlanma ilə Pasxa tortları ilə eyni şəkildə tökün. Üstünü rəngli çiləyicilərlə bəzəyin.
Addım 5
Doldurma ilə çörəklər edə bilərsiniz: bal ilə doğranmış qoz-fındıq, quru meyvələr, qatılaşdırılmış süd, yumşaldılmış şokolad, marmelad, halva, şəkər və xama ilə qarışdırılmış xırda doğranmış meyvələr. Muffinləri içliklə doldurmadan əvvəl tamamilə soyumasını gözləməlisiniz. Sonra diqqətlə ortadan kiçik bir parça kəsin və seçdiyiniz içliyi ora qoyun. Üstünü çırpılmış yumurta ağı və ya şokoladla bəzəyin.
