Bu ləzzətli bir salatdır. Aşağı kaloridir. Düzdür, pəhriz saxlayanlar üçün məsləhət görmürəm, çünki hələ də mayonezlə geyinilib. Mayonez əvəzinə limon suyundan istifadə edə bilərsiniz. Çox dadlı olacaq.
Vacibdir
- - 3 yumurta,
- - 100 q Koreya yerkökü,
- - 1 konserv lobya (qırmızı),
- - yaşıl soğan,
- - 1 kisə kruton,
- - aşağı kalorili mayonez.
Təlimat
Addım 1
Yumurtaları duzla bir az çırpın, 2 xörək qaşığı əlavə edə bilərsiniz. l. süd, isti tavaya tökün və bir omlet bişirin. Yırtılmamaq üçün yumşaq bir şəkildə dönün. Sonra soyudun.
Addım 2
Soyudulmuş omleti krutonlar kimi kiçik kublar halında kəsin. Salat qabına lobya, Koreya yerkökü, omlet, kruton və doğranmış yaşıl soğanı qarışdırın. Hər şeyi yüngül mayonez ilə tərif edin.
Addım 3
Koreya üslubunda yerkökü ənənəvi Koreya yeməyi kichi’dən əmələ gəldi və Kiçi üçün lazım olan Pekin kələminin yerinə yerkökü istifadə etməyə başlayan kere-saramın (Sovet Koreyalıları) ixtirası oldu. Nəticədə, yerkökü kələmi sıxışdırdı və yeməyi "Koreya yerkökü" kimi tanındı. Bu gün bu ədviyyəli yerkökü ölkəmizdə çox populyardır və tez-tez müxtəlif ədviyyatlı salat və qəlyanaltılara daxil edilir.
