Pəhriz qidası 2024, Noyabr

Mədədən ürəyə yol açmağına dair müdrik atalar sözü həm bəşəriyyətin güclü yarısı, həm də gözəllər üçün aktualdır. Sualları soruşaraq: bir qızı necə təəccübləndirmək və axşam yeməyində nə bişirmək lazımdır, Fransız aşpazlığına müraciət edə bilərsiniz

Somon bişirməyin bir çox yolu var. Balıq qızardılır, balıq şorbası qaynadılır, buxarlanır, duzlanır. Fırında bişmiş qızılbalığı şərab sousunda sınayın. Vacibdir qızıl balıq; 1 osh qaşığı. evdə hazırlanan giləmeyvə şərabı

Hər hansı bir masa üçün çox həssas bir məzədir. Ananasın və incə balıq filetosunun ecazkar birləşməsi heç kəsi laqeyd qoymayacaq. Vacibdir - 20 ml zeytun yağı; - 350 q turşu ananas; - 350 qr qırmızı balıq filesi; - 250 q pendir

Camembert və Brie pendir sendviçləri qeyri-adi dərəcədə həssas və dadlı bir yeməkdir ki, bu da tez və asanlıqla hazırlanır. Avropa ölkələrində bu, bütün gün üçün yaxşı əhval-ruhiyyə və enerji yükləyə biləcək səhər yeməyinin kifayət qədər yayılmış bir atributudur

Dadlı limon ləzzəti ilə evdə hazırlanan tortlar hazırlamaq asandır. Bu incəlik saat yarımda hazırlanır. Məhsulların mövcud olması tələb olunur, şübhəsiz ki, onsuz da çox şey var - yalnız əskik olanı alıb yeməyə başlamalısan! Vacibdir Dörd porsiya üçün:

Bechamel sousu olan makaron hazırlamaq çox çətin deyil, çox dadlı yeməkdir. Sous makaronlara ədviyyat əlavə edir, yeməyin dadını yaxşılaşdırır və müxtəlif bişirmə seçimləri sayəsində mətbəxdə təcrübə aparmağa imkan verir. Bechamel sousu nədir Bechamel souslu makaron, hazırlanmasının sadəliyi və əla zövqü sayəsində dünyanın bir çox ölkəsində sevilən İtalyan mətbəxinin klassik yeməyidir

İsti sendviçlər hər bir ailə üçün əlverişli və dadlı bir qəlyanaltıdır. Sandviçlər üçün müxtəlif dolğular var. Bir neçə variantı bilməklə resept xüsusi xərclər tələb etmədiyi üçün yeməyi hər gün hazırlaya biləcəksiniz. Fərdi dad seçimlərinizə görə çörək növünü seçin

Kartof sevərlər üçün çörək kürüsü olan yepiskop üslubunda kartof üçün başqa bir iddiasız resept təklif olunur. Yemək istənilən masa ilə yaxşı uyğunlaşacaq. Bu kifayət qədər tez hazırlanır. Vacibdir - 800 q kartof; - 1 xörək qaşığı un

Tort iki fərqli tortdan ibarətdir: rəngli və peçenye. Tərkibində vanil pudingi olan xama ilə ləkələndi. Girintilər jele ilə doldurulur. Çox qeyri-adi bir birləşmə, lakin incəlik çox dadlı çıxır. Vacibdir - 320 qr toz şəkər - 320 q un - 375 q kərə yağı - 1 osh qaşığı

Bahar ərəfəsində daha çox təbiətdə müxtəlif parlaq rənglər görmək istəyirəm. İlk yaşıllıqlar, çiçəklər, təbəssümlər bu mövsümün əsas dərnəkləridir. Gündəlik yemək masanızı ləzzətli və parlaq Mimoza salatı ilə bəzəyərək sevdiklərinizi məmnun edə bilərsiniz

Mimoza salatı, Rus ziyafətlərində və tətillərində müntəzəmdir. Niyə tam olaraq "mimoza" oldu? Ona bax. Qarda kiçik, sarı çiçəklərin səpələnməsinə bənzəyir! Tarif bir neçə təbəqədən ibarətdir. Əsas xüsusiyyəti balıq konservlərinin istifadəsidir

Bayram süfrənizi möhtəşəm pomidor lalələri ilə bəzəyin. Bu orijinal məzə mütləq diqqətdən kənarda qalmayacaq. Vacibdir Seçim nömrəsi 1: - pomidor (qaymaq növü, sərt); - işlənmiş pendir; - yumurta; - mayonez; - sarımsaq

Alma ilə pancake hazırlamaq çox maraqlı və darıxdırıcı olmayan çox qeyri-adi və dadlı bir reseptdir. Pancake bir yeməyin üzərində orijinal görünür və sadə, lakin ləzzətli dadı ilə hər kəsi heyran edir. Vacibdir - 1 osh qaşığı

İsti bir toyuq sendviçi yemək üçün idealdır. Nəhəng, dolğun və şirəlidir. Reseptə özünüzdən bir şey əlavə etmək, doğaçlama etmək caizdir. İstənilən sous və tərəvəzdən istifadə edə bilərsiniz və belə bir sendviçə qaynadılmış yumurta, horseradish və turşu ilə birlikdə xidmət edə bilərsiniz

Sovet dövründə ortaya çıxan mimoza salatı, adını çoxlarının sevdiyi mimozalara bənzəyən sarısının üst qatından aldı. Bu salat çox dadlı və razıdır, müxtəlif maddələrlə hazırlana bilər, məsələn, saury. Vacibdir - sardalya (yağda) - 200 q

Laylı salat "Mimoza" şənlik masası üçün əla seçimdir. Bu yeməyin bir neçə şərhi var, lakin klassik versiyası konservləşdirilmiş balıq, kərə yağı və pendir ilə salat resepti hesab olunur. Vacibdir - Yağda 250 q sardalya

Mimoza salatı demək olar ki, hər şənlik masasında tez-tez qonaq olur. Qonaqları bu yeməklə təəccübləndirmək çətindir və ev qonaqları da. Salat yerinə, eyni maddələrdən istifadə edərək qəlyanaltı topları hazırlaya bilərsiniz. Vacibdir - konservləşdirilmiş balıq (saury və ya çəhrayı qızıl balıq) - 1 qutu

Əvvəlcə SSRİ-də, daha sonra Rusiyada 8 Mart yalnız qadın həmrəyliyi günü deyil, həm də bütün anaları, qızları və arvadları təbrik etmək üçün bir fürsət oldu. Tez-tez bu tətildə hər cür ləzzətli yeməklərlə ziyafət müşayiət olunur. Qırmızı balıq və kürü ilə bayram salatı Bu salatın resepti bir restoran səviyyəsinə və ya yaxşı bir bişirmə səviyyəsinə tamamilə uyğundur, ancaq evdə belə bir məzə hazırlamaq kifayətdir, məsələn, 8 Mart üçün

8 Mart küncündədir. İndi də kişilər onsuz da bu gün sevdiklərini necə təəccübləndirəcəyini düşünməyə başlayırlar. Həll olduqca sadədir. Bu tətildə bütün narahatlıq və məsuliyyətləri öz üzərinizə götürün. Xanımınız bu gündə istirahət etsin

Fırında bişmiş toyuq tez-tez bütün bayram masasının mərkəzi və bəzəyi olan bir yeməkdir. Ancaq ağız sulayan bu quşun qızardılmış qabığı ilə zərif bəzəyi yalnız iştahaaçan əlavə edə bilər. Ən asan reseptlər Bişmiş toyuğu bəzəmək üçün, toyuğun üstündə bir mesh, mürəkkəb qıvrımlar və ya hər hansı digər naxışlar və ya yazılar çəkildiyi rənglərdən istifadə edərək demək olar ki, hər soyuducuda olan ketçup və mayonez götürə bilərsiniz

Bəlkə də bir çox varlı cütlüyün fikrincə, pizza, təklikdə ləzzət ala bilən şən və romantik bir yemək deyil, amma çevik və asan davranan tələbələr (və ya sadəcə aktiv cütlüklər) üçün bu çox şeydir! Vacibdir - Kartof - 1 kq (soyulduqdan sonra - 700 q)

Qırmızı və yaşıl köri pastası Tay mətbəxində xüsusi bir tərifə layiqdir. Ətlərə, tərəvəzlərə və balıqlara əlavə olunur ki, yeməklər şirniyyatlı bir dad və istədiyiniz ədviyyəni bəxş etsin. Vacibdir Qırmızı makaron üçün - qırmızı çili bibəri 10 ədəd

Tərəvəz yeməyi yalnız ləzzətli bişirilmirsə, həm də gözəl bəzədilibsə daha cəlbedici və iştahaaçan görünür. Qızılgüllər və lalələr, qayıqlar və təyyarələr - kulinariya şah əsərlərinizin bütün bu bəzəkləri mövcud olan ən sadə yeməklərdən hazırlana bilər

Bir çox ailənin gözəl bir ənənəsi var: bahar gəldi - gicitkəndən yemək bişirirlər. Gənc gicitkən salatlara, tortlara qoyulur və təbii ki, bu sağlam bitki şorbaya əlavə olunur. Gicitkən hələ gənc olsa da, uzun qışdan sonra bədən üçün faydalı olan bir çox iz elementi və vitamin ehtiva edir

Seramik qablar həm bişirmək, həm də yemək üçün çox əlverişlidir, çünki bölünür və sadəcə sobadan çıxarılaraq masaya verilə bilər. Bu pişirmə üsulu tanış məhsulların dadını daha yaxşıya dəyişdirməyə imkan verir. Qonaqlarınızı bir şeylə təəccübləndirmək və menyunu müxtəlifləşdirmək istəyirsinizsə, göbələk və pendir ilə qablarda köftə bişirməyinizi məsləhət görürük

Yaz ayları yalnız gözəl hava şəraiti, üzmək və günəş vannası almaq üçün deyil, həm də mövsümi meyvələr, giləmeyvələr, göyərti və tərəvəzlərlə faydalıdır. Onların zəngin çeşidi hətta təcrübəsiz aşpazlara və evdar qadınlara da menyunu qeyri-adi və əlverişli ləzzətlərlə müxtəlifləşdirməyə imkan verəcəkdir

Yay, bol meyvə və giləmeyvə yeyə biləcəyiniz, bütün il üçün vitamin ehtiyatı yığacağınız ilin bənzərsiz bir dövrüdür. Onlardan müxtəlif desertlər, güveçlər, şirələr və içkilər hazırlanır. Meyvə salatları yay pəhrizində də çox populyardır. Bu cür yeməklər üçün bir çox resept var

Ən uzun oruc tezliklə bitəcək və yüngül Pasxa başlayacaq. Hər kəsin bu tətildə bişirmək üçün nə qədər dadlı və qeyri-adi bir sualı var. Hər kəs bu toyuq döş sufleni sevəcəkdir. Vacibdir Bu ləzzətli yeməyi hazırlamaq üçün bizə ehtiyacımız var:

Doğranmış kotletlər ət məhsulları arasında geniş yayılmışdır. Demək olar ki, hər ev xanımı bu yeməyi yalnız bayram süfrəsi üçün deyil, həm də gündəlik yeməklərdə hazırlayır. Kotlet donuz, mal əti, quş ətindən hazırlanır. Məhsulun bir xüsusiyyəti, ətin bir ət dəyirmanı ilə bükülməməsi, bıçaqla incə doğranmasıdır

Tortsuz tətil nədir və kremsiz hansı tort? Yaxşı seçilmiş bir krem bişmiş məhsulların dadını cənnətə gətirə bilər və düzgün hazırlanmamış bir əhval-ruhiyyəni və hadisənin özünü tamamilə poza bilər. Kremləri necə hazırlayacağımızı və hansı tortlara ən uyğun gəldiyini görək

Kartof süfrələrimizdə ən çox yayılmış qidadır. Ondan yüzlərlə yemək bişirə bilərsiniz. Sizə iki sadə resept təklif edirəm: "Kremli sousu olan kartof" və "Sarımsaqlı kartof". Sarımsaq kartofu Sizə lazım olacaq:

Dünyada nə qədər ev xanımı - kartof bişirmək üçün bu qədər resept! Həmişə bayram masasında öz layiqli yerini tutan imza yeməyim üçün bir resept paylaşacağam. Əsas üstünlüyü bir neçə dəqiqə ərzində hazırlanmaqdır, bu, bir qayda olaraq, tətil öncəsi vaxt problemində çox vacibdir

Pancake ən populyar səhər yeməyindən biridir. Hazırlanması tez və asandır, xəmir soyuducuda saxlanıla bilər və təzə pancake səhərlər evdən çıxmadan çox tez hazırlana bilər. Pancake hazırlamaq üçün bir çox resept var. Süd, qaymaq, maya və mayasız hazırlanırlar

Rus mətbəxində salatlar mütləq bayram ziyafətinin menyusuna daxil edilir. Bu növ qəlyanaltı qonaqların ehtiyac və üstünlüklərini nəzərə alaraq hər zövqə görə hazırlana bilər: klassik, vegetarian, pəhriz, meyvə. Orijinal tərkibli yeni reseptlərə görə salatlar heç kəsi laqeyd qoymayacaq və bayram masasına diqqət çəkəcəkdir

Düzgün dizayn edilmiş pendir lövhəsi masanın əsl bəzəyidir. Bununla birlikdə, hər kəsin pendirə necə xidmət edəcəyini və hansı məhsullarla birləşdirəcəyini bilmir. Kiçik kvadrat və yuvarlaq pendir başlarını seqmentlərə ayıraraq xidmət etmək adətlidir

Belə sendviçlər bayram masası üçün gözəl və yüngül bir qəlyanaltı olacaqdır. Masada çox gözəl və orijinal görünürlər və yemək bişirmək üçün çox bacarıq tələb etmirlər. Vacibdir - 1 PC. Fransız bagetası; - 50 q kərə yağı; - 1 PC

Bir çox şorba ümumiyyətlə krutonlarla verilir. Krutonlarla çay içmək, üzərinə mürəbbə səpmək, onlarla sendviç hazırlamaq olar. Və duzlu krutonlar öz-özlüyündə dadlıdır, uşaqlar onları yeməyi sevirlər. Croutons bir tavada yağda qızardıla bilər və ya sobada bişirə bilərsiniz

Qırmızı kürü - qızıl balıq kürüsü dadlı, sağlam və qidalı bir məhsuldur. Çox miqdarda qiymətli zülallar, vitaminlər, yağlar ehtiva edir. Əsas kulinariya üsulu səfirdir. Təlimat Addım 1 Əlbəttə, kürü də, nərə balığı kimi ikinci bir təravətə sahib deyil

Tirol piroqları, yalnız Avstriyada istehsal olunmasa da, "Vyana pastaları" adlanır. Tipik olaraq, Tirol piroqları çörək bənzər xəmir və şirin dolgudan istifadə edirlər. Bəzi alp bölgələrində, bu tortları əsas yemək kimi də sınaqdan keçirə bilərsiniz

Bu ənənəvi İspan nazik qısa bişmiş peçenye xırtıldayan dondurma vafli konusuna bənzəyir. Vacibdir 25 ədəd üçün: - 50 qr yağ; - 2 orta dələ; - 60 q şəkər tozu; - 60 q un. Təlimat Addım 1 Əvvəla, bütün maddələr otaq temperaturunda olmalıdır, buna görə əvvəlcədən soyuducudan çıxarırıq

Kartof bəlkə də evdar qadınların istifadə etdikləri ən populyardır. Kartof püresi, qızardılmış kartof və gödəkçə kartofu masamıza möhkəm yerləşdi. Ancaq bu siyahı bir az səy göstərərək müxtəlifləşdirilə bilər. Kartof kotletləri Bir az kartof püresi, bir neçə yumurta, bir kolbasa parçası və evdə hazırlananlar yeməyə bir araya gəlmək üçün ideal bir yeməkdir

Lavaş universal bir məhsuldur. Heç bir qatqı olmadan yeyilə bilər. Müxtəlif otlar, ət məhsulları ilə yaxşı gedir. Pide çörəyi ilə müxtəlif kulinariya möcüzələri yaradıla bilər. Vacibdir nazik pide çörəyi - 1 vərəq, sərt pendir - 50 q, kolbasa - 4 ədəd, kartof - 4 ədəd, cəfəri və ya şüyüd göyərti - bir dəstə, bitki yağı - 2 xörək qaşığı, kərə yağı - 1 xörək qaşığı, duz və istiot

Az miqdarda yağ və çox miqdarda zülal olduğundan dovşan əti pəhrizdir. Bu ət PP vitaminləri ilə yanaşı kalsium, fosfor, maqnezium və kaliumla çox zəngindir, xüsusən böyüməkdə olan bir orqanizm üçün bu qədər vacibdir. Dovşan ətinin pəhriz xüsusiyyətlərinə əlavə olaraq hazırlanması çox asandır və unudulmaz dərəcədə dadlıdır

Dovşan əti həm böyüklər, həm də uşaqlar üçün faydalıdır. Pəhriz yeməklərinin hazırlanmasında geniş istifadə olunur, çünki tərkibindəki zülallar insan bədəni tərəfindən donuz və ya mal əti proteinlərindən daha yaxşı əmilir. Dovşan əti ağ ətə aiddir

Xama ilə bişmiş donuz əti bu növ ət üçün klassik yemək seçimlərindən biridir. Hazırlanması asan, lakin daha az dadlı olmayan bu yemək masanın layiqli bir bəzəyi olacaq və həm qonaqları, həm də ev sahiblərini məmnun edəcəkdir. Vacibdir 500 q donuz bonfili

Dovşan ətinin və xüsusən də yağının yüngül, lakin yenə də nəzərə çarpan spesifik bir qoxusu var. Buna görə qızardılmış və ya bişmiş yeməkləri bir dovşandan ədviyyatlarla bişirmək ən yaxşısıdır - soğan, bibər (tercihen qırmızı), donuz, müxtəlif souslardan istifadə edin

Bu sadə və dadlı makaron souslarını hələ də mənimsəməmisinizsə, indi düzəldin! Üstəlik, çox sadə hazırlanırlar. Pesto sousu - bir fincan təzə reyhan; - 3 osh qaşığı. çam fıstığı; - dörddə bir fincan qoz; - 1 çay qaşığı qaba dəniz duzu

Qızardılmış dovşan, evdə yeməyə və şənlik masasına uyğun bir yeməkdir. Ət və tərəvəz birləşməsi sayəsində qovurma çox məmnun və dadına görə çox qeyri-adi çıxır. Vacibdir - dovşan karkası - 1 ədəd; - şəkər - 1 xörək qaşığı

Dovşan əti pəhriz hesab olunur. Yüksək dərəcədə asanlıqla həzm olunan bir protein və əvəzolunmaz amin turşularına malikdir. Vitamin və mineral tərkibi baxımından dovşan əti digər ət növlərindən üstündür. Dovşan ətinin yüksək bioloji dəyərinə görə müxtəlif yaşda olan insanlar üçün pəhrizə daxil edilməsi, həmçinin tibbi qidalanmada istifadə edilməsi tövsiyə olunur

Bu rulonda zərif, pəhrizli dovşan əti, ətirli bir omlet və eyni dərəcədə sağlam enginarla uğurla birləşdirilir. Hər hansı bir bayram masasını bəzəyə biləcək çox gözəl bir yemək. Vacibdir - 750 q dovşan; - 225 q çiy hisə verilmiş vetçina

Yataqdakı səhər yeməyi, bütün gün üçün yaxşı əhval-ruhiyyə və enerji tapşırığı verən, romantik və gözəl bir ritualdır. Yataqdakı səhər yeməyinin xoş bir sürprizə çevrilməsi vacibdir, buna görə həyat yoldaşınızın zövqlərini və üstünlüklərini nəzərə almalısınız

Duzlanmış çuğundur boşluqları qışda vinaigrette və borscht üçün istifadə olunur. Tərəvəz də soyuq ədviyyatlı qəlyanaltılar üçün əsas kimi dadlıdır. Çuğundur sürətlə bişirilə bilər, bir neçə saatdan sonra bir qəlyanaltı və ya ət üçün bir çörək kimi verilə bilər və ya bankalarda yuvarlana bilər

Əziz bir insan üçün gözəl bir şey etmək xoşdur. İnsanı ruhlandırmaq üçün olduqca sadə, lakin ən adi seçim deyil, erkən qalxmaq və sağlam, ağız sulayan bir səhər yeməyi bişirməkdir. Vacibdir kəsmik - 100 q, pendir - 30 q, toyuq yumurtası - 3 ədəd, zeytun yağı - 1 xörək qaşığı sarımsaq - 1 dilim, göyərti - 3-4 filial, dadmaq üçün duz portağal suyu - 1 osh qaşığı

Tula zəncəfili çörəyi yalnız təəccüblü dadı ilə deyil, həm də xüsusi formalardan istifadə edərək hazırlanan izləri ilə məşhurdur. Orijinal bir naxışla öz zəncəfilli çörəklərinizi düzəltməyin bir yolu olmasa da, çörək dadı yenə də fövqəladə olaraq qalacaq

Dadlı və doyurucu bir səhər yeməyi bütün növbəti gün üçün şən əhval-ruhiyyənin qarantı olacaqdır. Səhər həmişə mürəkkəb bir yemək bişirmək üçün kifayət qədər vaxt yoxdur. Buna görə dadlı bir şey bişirmək ən yaxşısıdır, ancaq sadə bir reseptlə

Gözəl və dadlı bir yemək "Qaranquşun yuvası" həm isti yemək, həm də soyuq bir qəlyanaltı kimi bayram masasında möhtəşəm görünəcəkdir. Sizə lazım olacaq: 500 qram kıyılmış ət (mal əti və ya donuz əti, ikisini də 1: 1 nisbətində edə bilərsiniz)

Yemək bişirməkdə pendir əsas məhsullardan biri hesab edilə bilər, çünki şirniyyatdan birinci yeməyə qədər demək olar ki, bütün növ yeməklərin hazırlanmasında istifadə olunur. Tərəvəz ilə yaxşı gedir. Tərkibi: Gənc balqabaq - 650 q

Kiçik, cavan balqabaq qayıqlarla doldurmaq üçün idealdır. Dünyanın bir çox mətbəxində belə bir yemək üçün reseptlər var. Aralıq dənizi ölkələrində bu qida xüsusilə sevilir. İtalyan üslubunda zucchini İtalyan evdar qadınlar ürəkaçan, sürətli və aromatik yeməklərin böyük pərəstişkarlarıdır

Zucchini'yi müxtəlif yollarla bişirmək, gözəl ləzzətlərini yaratmaq üçün bir çox yol var. Pomidor və pendirlə zucchini-nin necə bişirəcəyini öyrənək. Vacibdir - 2 balqabaq; - 80 qram xama; - 2 diş sarımsaq; - 280 qram pomidor

Müxtəlif dolğularla doldurulmuş balqabaq, xüsusən yayda çox sayda meyvənin satıldığı və qiymətlərinin çox əlverişli olduğu çox məşhur bir yeməkdir. Zucchini doldurmaq üçün istifadə edilə bilən çox sayda doldurma seçimi var. Onlardan birini sınamağı təklif edirəm

Hər hansı bir duzlu tərəvəz kəskin, şirin və turş bir ləzzətə malikdir və ızgara ətlərlə yaxşı uyğun gəlir. Squash istisna deyil. Qış masanızı müxtəlifləşdirin və turşu balqabağını bişirin. Vacibdir - 1 kq balqabaq; - 4 diş sarımsaq

Patlıcan ilə qeyri-adi bir lahana turşusu birləşməsi adi turşudan bezənlərə kömək edəcəkdir. Kələm və yerkökü ilə doldurulmuş badımcan gurmelerə xitab edəcək qeyri-adi bir dada malikdir. Vacibdir - badımcan (2 kq); - kələm (500 q)

Salatada əhəmiyyətli bir protein tərkibi və aşağı kalorili tərkibi ilə seçilən və insan bədənindən zərərli maddələrin istifadəsini təşviq edən quinoa var. Kinoanın avokado və pomidorla birləşməsi salatı nəinki doyurucu, həm də sağlam edir. Vacibdir - 150 q quinoa

Konservləşdirilmiş balqabaq, xüsusən mayasız və ya yağsız yeməkləri müxtəlif yeməkləri ən yaxşı şəkildə tamamlayan gözəl və çox orijinal bir məzədir. Vacibdir - balqabaq; - sarımsaq - 1,5 kq; - horseradish yarpaqları - 8 qram

Balqabaq dadı balqabağa çox oxşayır, lakin daha ətirli və yumşaqdır. Çox vaxt gənc balqabaq turşuya əlavə olunur. Bir banka qarışıq tərəvəzdə çox gözəl deyil, həm də çox dadlı görünürlər. Bundan əlavə, balqabaq isti ikinci yemək kimi hazırlana bilər

Kəsmik güveç özü olduqca sadədir, kəsmik, yumurta və şəkərdən hazırlanır. Ancaq adi güveçə ekzotik bir meyvə, yəni ehtiras meyvəsi ilə baharat əlavə edə bilərsiniz. Vacibdir Dörd porsiya üçün: - 300 q qırıntılı kəsmik; - 250 qr yağsız yağsız kəsmik

Zərif, havadar, tutarlılığı və iştahaaçan bir qızıl qabığı ilə homojen - bu reseptə görə kəsmik güveç belə çıxır. Vacibdir - Yağ tərkibi% 5 olan 800 q təzə kəsmik; - 3 böyük yumurta; - fırçalamaq üçün 1 yumurta sarısı; - 3 osh qaşığı

Müasir yemək davamlı kimya, yaşlı nəsil şikayət etməyi sevir. Nənənizə yeməklərin aşpazlar tərəfindən deyil, kimyaçılar tərəfindən hazırlandığı günümüzdə bu qədər populyar olan molekulyar mətbəxi demək olar ki, xoşlamırdı. Banan ətirli bir omlet və ya çiyələk kimi gizlənmiş bir siyənək - bunların hamısı, kimya müəlliminin ilk dərsdə göstərdiyi məhlulların rənginin dəyişdirilməsi təcrübələrindən daha maraqlı görünür

Molekulyar mətbəx elm və kulinariyanın mükəmməl sintezidir. Yalnız yeməklərlə deyil, həm də hazırlanma yolları ilə heyran etmək üçün yaradılmışdır. Molekulyar mətbəxlə məşğul olan insan yalnız aşpaz deyil, həm də kimyaçı, bioloq və fizik olmalıdır

Şənlik masası üçün uyğun olan çox orijinal və bənzərsiz bir yeməkdir. Qeyri-adi dad və təəccüblü aroma ən mürəkkəb gurmanı da təəccübləndirəcəkdir. Vacibdir - 300 qr enginar; - 1 limon; - 15 qr toz şəkər; - 100 qr ağ şokolad

Nar turşusundakı quzu inanılmaz dərəcədə yumşaq, şirəli və ətirli olur. Bu yeməyi ızgara və ya kömürdə hazırlamağı təklif edirəm. Göstərilən qida miqdarı 3-4 porsiya üçün kifayətdir. Vacibdir - quzu (fileto) - 1 kq; - bombalar - 0,5 kq

Möcüzə - bunlar quru qızartma qabda bişirilən və sonra qarğıdalı ilə yağlanmış fərqli dolguları olan Dağıstan turtalarıdır. Bu xəmir yalnız əla dadı ilə deyil, həm də hazırlanmasının asanlığı ilə seçilir. Xəmir üçün 0,5 litr kefir, 3-4 stəkan un, 0,5 çay qaşığı soda, 1-2 xörək qaşığı şəkər, duz, 1-2 xörək qaşığı marqarin və ya kərə yağı lazımdır

Zrazy bir Polşa sözüdür. Bu "kəsilmiş parça" deməkdir. Əvvəllər ət zolaqlarından hazırlanırdı. Müasir ev xanımları belə bir yeməyi kıyılmış ətdən - tərəvəz, ət, balıqdan hazırlayırlar. Kıyılmış ətdən tortlar düzəldirlər, içlikini ortasına qoyurlar və pasta kimi bükürlər

Fırında bişmiş toyuqdan xırtıldayan ətirli qabığı və zərif pulpa ilə imtina edəcək praktiki olaraq heç kim yoxdur. Toyuq əti çox yönlü bir məhsuldur, yeməkləri yalnız gündəlik deyil, həm də tətillərdə mövcuddur. Toyuq həm də pəhriz ətidir, mayonez və ədviyyatlarla aşırı miqdarda yeməsəniz yemək faydalı ola bilər

Bu yeməyi bəyənə bilərsiniz, çünki ət bişirərkən mayonez təbəqəsi sayəsində vəziyyətini izləməyə ehtiyac yoxdur. Yanmayacaq və qurumayacaq. Qızartma zamanı əti şirəsi ilə sulamaq da tələb olunmur. Vacibdir - istiot; - duz

Pancake artıq balqabaq yeməklərinin klassikinə çevrilmişdir. Tərəvəz özü həm görünüşünə, həm də dadına görə diqqət çəkməsə də, razı və müəyyən dərəcədə orijinaldır. Şənlik masasında belə hazırlamaq asan və uyğun. Hansı balqabaq pancake üçün uyğundur Pancake - balqabaq və cavan balqabaq hazırlamaq üçün idealdır

Fırında bişmiş tərəvəzlər qaynadılmış tərəvəzlərdən dadlı və qızardılmış tərəvəzlərdən daha faydalıdır. Bu bişirmə yeməyin təbii ləzzətini artırır, təbii şəkərləri karamelləşdirir, tərəvəzlərə şirin bir dad və xırtıldayan qabıq verir. Fırında tərəvəzlər necə bişirilir Fırında yalnız soğan, yerkökü, kartof, balqabaq və bibər deyil, yaşıl lobya, qulançar, çuğundur, brokoli, gül kələm və ya Brüssel lahanasını da bişirə bilərsiniz

Müxtəlif zucchini qorumaq üçün uygundur - həm incə dəri olan gənclər, həm də böyük toxumları olan böyük yetişmişlər. İkincisindən yalnız təmiz pulpa talaş və ya kub şəklində bankalara gedəcəkdir. Squash kürüsü Tərkibi:

Baharatlı mal əti ilə bir Asiya salatı, yüngül bir ana yeməyə keçə bilər, çünki yumurta və ət səbəbiylə kifayət qədər razıdır. Xüsusi sousların əlavə edilməsi yeməyin dadını Asiya edir. Reseptdə göstərilən nisbətlərə əməl etsəniz, salat həssas bir şəkildə ədvalı olur

Səhər yeməyində yalnız südlü sıyıq və çay üçün müxtəlif sendviçlər deyil, kıyılmış ətli balqabaq da bişirə bilərsiniz. Yemək çox dadlı və asanlıqla hazırlanır. Ən yaxşı xama ilə verilir. Vacibdir 150 qram donuz pulpası, 100 qram dana və ya toyuq pulpası, bir soğan, bir az duz bir az qara torpaq bibəri, iki kiçik balqabaq, 4 xörək qaşığı çörək bitki yağı

Yaz gəlir - gəzinti, dağlarda və ya meşədə gəzinti zamanıdır. Barbekü belə bir tətilin dəyişməz atributu sayılır. Bu yemək üçün ət hazırlamağın bir çox yolu var. Məsələn, şərabda marinad edilə bilər. Vacibdir 2 kq donuz əti

Ümumiyyətlə evdar qadınlar ənənəvi meyvələrə inanırlar ki, bu da vaxtla sınaqdan keçmiş, dadı davamlıdır və yeməkdə istifadəsi ilə tanınır. Tez-tez daha az faydalı, əvvəllər görünməmiş nümunələri öyrənmək və sınamaq fürsətini itirir. Məsələn, sirli loquat meyvəsi qiymətli, orijinaldır və nəhəng bir vitamin tərkiblidir

Puerh, Çin çaylarının ən populyar növlərindən biridir. Bu, unikal xüsusiyyətlərə malik olan qeyri-adi bir fermentləşdirilmiş sonrakı bir məhsuldur. Buna görə gənclik, gözəllik və harmoniya çayı adlanır. Shu və Sheng pu-erh fərqlənir, çay növləri bir-birindən fərqlənir

Mətbəxdə soğan olmadan heç bir ev xanımı edə bilməz. Soğan, bənzərsiz faydalı xüsusiyyətlərə sahib olan ən əlçatan və ən ucuz məhsuldur. Əvvəlcə Asiyada ortaya çıxan soğan, sarımsaq və əlaqədar bitkilər yerli əhali tərəfindən uzun müddət təbii bir antibiotik kimi istifadə olunur

Bir qayda olaraq, donuz əti Almaniyada və Çexiyada yemək bişirməyi çox sevir. Orada sobada bişirilir və şirin və turş sous ilə verilir. Donuz ətəyini rus dilində bişirmək asandır. Yemək çox ətirli, həssas və dadlı olacaqdır. Vacibdir donuz əti (1 kq)

Donuz baldırına yalnız isti, həm də soyuq, əla və doyurucu bir qəlyanaltı kimi xidmət edilə bilər. Bu reseptə görə bişmiş qandal, möhtəşəm dadı və izaholunmaz ətri ilə sevdiklərinizi ovsunlayacaqdır. Vacibdir - donuz köpəyi (arxa hissə) - 1 ədəd

Füme donuz ən dadlı ləzzətlərdən biridir. İllərcə nənənizdən arzulanan "şmat" donuz əti ilə bir bağlama gözləmək istəmirsinizsə, özünüz bişirin, bununla həm özünüzü, həm də yaxınlarınızı sevindirəcəksiniz. Vacibdir Donuz istiot noxud qara istiot Dəfnə yarpağı qurudulmuş mixəklər sarımsaq duz su

İlk baldır reseptləri Çex Respublikasında ortaya çıxdı, tez bir zamanda Rusiyada, Almaniyada və digər ölkələrdə populyar oldular. Jelli ət və bu ətdən hazırlanan rulon Yeni il süfrəsinin lüks bəzəyinə çevriləcək, əlbəttə ki, baldıranı düzgün hazırlasanız və hazırlamaq üçün vaxt ayırsanız

Heç kimə laqeyd qalmayacaq bir ət yeməyi bişirmək istəyirsiniz? Pomidor turşusundakı donuz ətəyini bişirin. Ət ətirli və ətirli olacaqdır. Təklif olunan reseptə görə hazırlanmış donuz əti yalnız ailə yeməyi üçün deyil, qonaq qəbul etmək üçün də uyğundur

Volnushki şərti olaraq yeməli göbələk hesab olunur. Buna görə bu göbələkləri duzlamaq üçün prosedur üçün lazımi şəkildə hazırlamaq lazımdır. İlk dəfə dalğaları duzlayırsınızsa, isti konserv üsulu seçin. Vacibdir - 1 kq dalğa

Ananas və kivinin arxa həyətdə sərbəst böyüdüyü ölkələri ziyarət etmək fürsətiniz yoxdursa, bu salatın ekzotik dadı və tropik görünüşü ən qaranlıq gündə də sizi sevindirəcəkdir. Vacibdir - Kolxoznitsa çeşidli 2 qovun (hər biri təqribən 500 qr)

Tuna salatı ən çox yayılmış balıq salatıdır. Axı ton balığı əti kifayət qədər yağlıdır, içərisində kiçik sümüklər yoxdur, salatlar üçün idealdır. Tez-tez yeməklər konservləşdirilmiş ton balığından hazırlanır, eyni zamanda təzə qovun və ətirli bir sous ilə tamamlayaraq təzə olanları ilə orijinal bir yemək hazırlaya bilərsiniz

Şüşə masada qarışıq ət hazırlayaraq bayram masasını müxtəlifləşdirə bilərsiniz. Bu həm gözəl bir xidmət üsuludur, həm də soyuducu doludursa, rahat saxlayır və bundan əlavə, qarışıqlı ətin dondurulması üçün xüsusi yeməklərin seçilməsinə ehtiyac yoxdur

Soğan şorbası, Fransız mətbəxinə aid olsa da, bir çox ölkədə yayılmışdır. Bir zamanlar kasıbların qidası olan bu yemək indi dünyanın hər yerindəki restoranların təklif etdiyi bir yemək yeməyinə çevrildi. Soğan şorbası mədədə asandır, eyni zamanda qidalandırıcıdır

Gnocchi italyan köftəsidir. Yeməyin adı italyan dilində "yumruq" mənasını verən "nocca" sözündən gəlir. Müstəqil bir yemək və ət və balıq yeməkləri üçün yan yemək kimi xidmət edə bilərlər. Vacibdir Test üçün:

Hər hansı bir tətilə hazırlaşan hər bir sahibə ev üzvlərini və qonaqları qeyri-adi və ləzzətli yeməklərlə təəccübləndirmək istəyir. Salatlar şənlik masasında xüsusi yer tutur; ət, balıq, xərçəng çubuqları, qaraciyər, göbələk və s. İstənilən yeməyi bəzəyəcək salat reseptləri təqdim edirik

Səhər yeməyi günün ən vacib yeməyidir. Səmimi və dadlı, bu, yalnız bütün gün üçün enerji yükləməyəcək, həm də qrip və soyuqdəymələrin hər tərəfdən hücum etdiyi payız və qış aylarında xüsusilə vacib olan immunitet sisteminizi gücləndirəcəkdir

Yaşıl qoz mürəbbəsi yalnız əla ləzzətə malik deyil, bədənə əvəzsiz faydalar gətirə bilər. Bu sehrli incəlik iltihab əleyhinə, bakterisid və sklerotik təsir göstərir. Evdə hazırlanan qoz mürəbbəsi ilə ailənizi əyləndirin. Fındıq seçmək və yeməklər hazırlamaq Qoz mürəbbəsi oleik və linoleik turşu, maqnezium, mis, yod, sink, fitontsidlər, PP, C vitaminləri və B qrupu ilə zəngindir, qoz-fındıq seçiminə bütün məsuliyyətlə yanaşmaq lazımdır, çünki bu, uğurun yarısıdır

Hər evdar qadının özünün gizli yemək üsulu var, amma xidmət üsulu uğur qazanmaq üçün eyni dərəcədə vacibdir. Kulinariya jurnallarına baxdığımızda adi gündəlik yeməyi bəzəmək və beləliklə sevdiklərimizi sevindirmək mümkün olduğuna görə təəccüblənirik

Bir restoranda yeməklərin verilməsi qaydaları garsonlar üçün xüsusi təlimatlarda verilmişdir. Bir restoranda işləməyə hazırlaşırsınızsa, yaxşı nəzəri və praktik hazırlıq olmadan edə bilməzsiniz. Yalnız ailənizi təəccübləndirmək istəyirsinizsə, özünüzü mənimsəmiş məlumatlar restoran təqdimatına yiyələnmək üçün kifayət edəcəkdir

Ət və şirin sosun birləşməsi şərq mətbəxinin düşüncələrini doğurur. Bununla birlikdə, müasir qastronomik dünyada bu cür asılılıqlar bir çox gourmetə xasdır. Orijinal narıncı sousu ilə tanış olan donuz əti, mal əti və ya dana yeməyini sınayın

Bu yaxınlarda rəflərdə qan portağalı adlanan qeyri-adi bir sitrus görünməyə başladı. Tünd qırmızı sellülozlu bu ecazkar meyvə adət etdiyimiz bir növ portağaldır. Qan portağalı həmişə portağal həmkarından kiçikdir və toxumları da çox azdır. Pulpanın qeyri-adi rəngi antosiyanin adlı təbii bitki piqmentinin olması ilə əlaqədardır

Razılaşın ki, bəzən ləzzətli yemək bişirmək üçün çox vaxt sərf etmək istəmirsiniz. Belə bir vəziyyətdə pastırma ilə xəmir xəmir çubuqlarını bişirməyinizi təklif edirəm. Belə xəmir xörəkləri yalnız çay ilə süfrəyə verilə bilməz, həm də məzə kimi istifadə edilə bilər

Tarif uzun illər əvvəl qayınananın köhnə dəftərindən yenidən yazılmışdı. Xəmir bir az lapaçıq, xırtıldayan, qırıntılıdır. Ərimin anası ilə birlikdə bu tort həmişə bayram masasının kralı olmuşdur. Doldurma ilə şişirdilmədən heç bir bayram tamamlanmadı

Yüngül və havadar, ağzı sulanan və doyurucu - şişkin xəmirlər fərqlidir. Müxtəlif yemək seçimlərinə baxmayaraq, təcrübəsiz aşpazlar bu yeməyin öhdəsindən gələ bilərlər. Hansı xəmir seçin Pasta hazırlamaq üçün xəmir xəmirləri istehsalçıya güvənərək vaxta qənaət edərək hazır şəkildə almaq olar

Pasxa qeyd etmələrinin atributlarından biri də baharın və yeni həyatın yenidən doğulmasının simvolu olan rəngli yumurtalardır. Yumurta boyama ənənəsi qədim dövrlərdən başlayır. Rəvayətə görə, Məryəm Magdalena tərəfindən İmperator Tiberiusa hədiyyə edilən yumurta, özü ilə ağdan qırmızıya çevrildi

Mağazadan reklam olunan çiplərdə kanserogen maddələr, zərərli ləzzətlər var və bir kiloqram seçilmiş kartof qədərdir. Buna görə bu zərərli, lakin dadlı məhsulu sevənlərin hamısı üçün mikrodalğalı çiplərin bişirilməsi üçün bir resept uyğundur

Göbələk kürüsü hər hansı bir bayram masasında çox qeyri-adi və dadlı bir məzədir. Hətta kürü üçün yalnız yeməli və təzə göbələklərin seçilməsi şərti ilə faydalı bir yemək olacaqdır. Hazırlamaq asandır və sadədir və həm çörək bişmiş sendviç, həm də tartlet ilə istifadə edə bilərsiniz

Doldurulmuş balqabaq üçün gözəl bir resept. İstəsəniz balqabaq yerinə badımcan götürün. Vacibdir • balqabaq -500 q; • kıyılmış ət (donuz əti-toyuq) - 300 q; • Düyü - 1/2 xörək qaşığı; • Pomidor - 200 q; • Sərt pendir - 150 q

Tərəqqi dayanmır və bu gün yeni mətbəx texnologiyası sayəsində bişirmə prosesi həqiqi bir zövqə çevrilir. Məsələn, yavaş bir ocaqdakı toyuq köftəsi çox dadlı və ətirli olur və praktik olaraq heç bir səy göstərilmir. Tərkibi: duz - 1 çimdik

Tərəvəz ilə doldurulmuş balqabaq, demək olar ki, hər kəsin bişirə biləcəyi dadlı və iddiasız bir yeməkdir. Doldurma qablar haqlı olaraq şənlik sayılır, bu da onların hazırlanmasının dostlarını evə dəvət etmək üçün bir fürsət olacağı deməkdir

Üzüm yarpaqlarından hazırlanmış dolma kələm (başqa sözlə, dolma) Yunanıstan, Balkanlar, Türkiyə və Qafqazda ən çox yayılmış yeməklərdən biridir. Bu incəliyi hazırlamaq üçün ətə (yalnız quzu), düyünə, otlara, soğana və əslində üzüm yarpaqlarına ehtiyacınız var

Kərəviz yüz illərdir qidada istifadə olunan ləzzətli və sağlam bir bitki hesab olunur. Kərəvizin yağlı, az acı və eyni zamanda duzlu dadı ət, tərəvəz və şorbaları mükəmməl şəkildə tamamlayır. Bişmiş kərəviz yeməyi xüsusi bir ətir və dad verir

Salatlar təzə, qızardılmış və duzlu zucchini ilə hazırlana bilər. İncə dəri ilə təzə balqabaq, digər çiy tərəvəzlərlə, göbələk, ət və qaynadılmış tərəvəzlərlə qızardılmış və duzlu zucchini ilə yaxşı birləşir. Xam balqabaq, yerkökü və pomidor salatı resepti Aşağıdakı qidalara ehtiyacınız olacaq:

Təzə və aşağı kalorili kabaqlar, yüngül yay güveçləri hazırlamaq üçün çox uyğundur. Yeməyi daha doyurucu etmək üçün balqabağını pendirlə düzəldin - incə tərəvəzlərə əlavə bir ləzzət nüansı verəcək və güveç səthində qızıl, iştahaaçan bir qabıq yaradır

Qarğıdalı planetin əsas məhsullarından biridir. Buğda və düyü qədər qarğıdalı un halına gətirilir, qaynadılır, qızardılır, bişirilir və şirniyyat hazırlandıqca yetişdirilir. Yalnız qidalandırıcı deyil, həm də sağlam bir məhsuldur. Vacibdir Təravətli patlamış qarğıdalı üçün 5 qulaq südlü qarğıdalı

Piti, Azərbaycan mətbəxində məşhur şorbalardan biridir. Xüsusi porsiyonlu bir gil qabda hazırlanır - Azərbaycanın özündə bir kyupa adlandırılan bir dəniz ağacı. Bu, həcmi 0,8 litrdən çox olmayan bir qazandır. Ənənəvi olaraq, piti şorbası kömür üzərində bir neçə saat qaynadıldı

Səhər yeməyində nə bişirəcəyinizi və ya uşağınıza naharda məktəbə getməsini verəcəyinizi bilmirsiniz, yoxsa bəlkə bütün ailə ilə gəzintiyə gedəcəksiniz? Mozzarella və pesto sousu ilə ləzzətli və pəhrizli bir qəlyanaltı hazırlayın. Komponentlərinin mükəmməl birləşməsi ailənizin heç bir üzvünü laqeyd qoymayacaq

Kit Kat şokoladları təəccüblü dərəcədə dadlıdır, buna görə populyarlığı başa düşüləndir. Beləliklə, bu barın pərəstişkarıysanız və Kit Kat-ı özünüz necə edəcəyinizi düşünürsünüzsə, bu resepti oxuyun. Vacibdir • 1 böyük paketi kraker • 1 stəkan yağ • 2 stəkan xırtıldayan peçenye • 1 stəkan qəhvəyi şəkər • 1/2 fincan ağ şəkər • 1/2 stəkan süd • 2 1/4 stəkan südlü şokolad qırıntıları və ya damlalar • 1 1/2 stəkan doğranmış iris • 1 stəkan fıstıq ya

Conciglioni, içlik üçün nəzərdə tutulmuş nəhəng qabıq şəkilli makarondur. Bu ənənəvi İtalyan məhsulu həm əsas yeməklər, həm də şirniyyat üçün ətdən meyvələrə qədər müxtəlif çeşidli dolğularla birləşdirilə bilər. Ətli içlikli konsilyonlar Bu yemək böyük qabıqların klassik istifadəsidir

Koreya yerkökü, həqiqi ev xanımları ilə birlikdə masada məşhur bir məhsuldur. Baharatlı bir oryantal qəlyanaltı yalnız ayrı bir yemək kimi deyil, həm də salatların tərkib hissəsi kimi uyğun gəlir. Onların seçimi çox böyükdür. Koreya yerköküləri toyuq, ət, göbələk, vetçina və hisə verilmiş kolbasa, dəniz məhsulları, pendir, göyərti və digər məhsullarla yaxşı birləşir, yəni dadına görə təcrübə edərək onları birləşdirə bilərsiniz

Nə tez və dadlı bişirəcəyimizi tez-tez düşünürük. Salat ən asan seçim olardı. Koreys dilində yerkökü ilə salat bu məsələyə maraqlı bir həll olacaqdır. Üstəlik, yerkökü həmişə mövcuddur və tez-tez soyuducumuzda olur. Koreya yerkökü şirin-ətirli ləzzəti ilə seçilir

Koreya yerkökü ilə Ostrenkiy salatı, əla dadı olan yüngül qəlyanaltı üçün əla bir məzədir. Əsas yeməkdən əvvəl verə bilərsiniz və ya isti şorba, yan yeməklər, tərəvəz güveçləri ilə birləşdirə bilərsiniz. Salat kişi şirkətində güclü alkoqollu içkilərlə yaxşı uyğun gəlir

Çaxoxbili, quş əti yeməyi olan milli gürcü yeməyidir. Əvvəllər chakhokhbili qırqovuldan hazırlanırdı, lakin müasir evdar qadınlar bu ləzzətli yeməyi müxtəlif ətlərdən, ən çox toyuqdan hazırlayırlar. Hər hansı bir ev xanımı üçün toyuq çaxoxbili bişirmək çətin olmayacaq

Kivi formalı peçenye çox orijinal görünür. Uşaqlar ondan məmnun qalacaqlar. Yalnız gözəl deyil, həm də dadlı və aromatik olur. Və belə bir incəlik hazırlamaq heç də çətin deyil. Vacibdir - 180 q kərə yağı - 120 q şəkər tozu - yumurta - 350 q un - 2 çay qaşığı kakao - bir çay qaşığı xaşxaş toxumu - 2-3 damla yaşıl qida boyası - bir çay qaşığı limon qabığı Təlimat Addım 1 Yumşaldılmış kərə yağı toz şəkərlə çırpın

Bu salat kasalarda, kasalarda və ya xüsusi stəkanlarda verilir, buna görə də "kokteyl salatı" adlanır. Uzun saplı bir desert qaşığı ilə gəlir. Qablarda salata xidmət etmək özünün "ləzzətinə" malikdir, çünki şəffaf şüşələrdə gözəl döşənmiş təbəqələr görünür

Bu ekzotik meyvə nisbətən yaxın zamanda Rusiya rəflərində peyda oldu. Tamamilə bilinməyən tropik meyvə bir çox marağa səbəb oldu. Hansı meyvələr üçün faydalıdır və necə düzgün yemək lazımdır? Kivi, aktinidiya ailəsinin bir bitkisidir

Hansı qarğıdalı daha sağlamdır - qaynadılmış və ya çiy? Çətin sual. Çiy qarğıdalı daha çox lif ehtiva edir, lakin mədə üçün o qədər də yaxşı deyil. Bir çoxları çoxlu bir sobada qarğıdalı bişirmək üçün hansı rejimin seçiləcəyi, duz olub-olmaması ilə maraqlanır

Bəzən ət istifadə etmədən kotlet bişirmək istəyirsən. Bu cür kotletlər üçün sağlam və eyni zamanda çox dadlı bir seçim qarğıdalı kotletləridir. Vacibdir - 225 q dondurulmuş qarğıdalı - lələkli bir dəstə gənc soğan (incə doğrayın) - 1 doğranmış qırmızı biber - 1 sarımsaq dişli, əzilmiş - 1/2 çay qaşığı

Ən dadlı bahar şorbalarından biri də gənc gicitkən və turşunculu yaşıl kələm şorbasıdır. Bu yemək suda və ya ət bulyonunda bişirilə bilər. Yeməkdən dərhal sonra şorba yeyin - gələcək istifadəsi üçün bişirilmir. Hazırlanmış kələm şorbasını təzə xama ilə duzlayın və bütöv və ya incə doğranmış qaynadılmış yumurta əlavə edin

Sağlamlığınızı izləyirsinizsə və düzgün bəslənmə qaydalarına riayət edirsinizsə, onda bu resept yemək kitabınızda şərəf yeri qazanacaqdır. Ispanaq və turşuncaq insan orqanizmi üçün çox vacib olan vitamin və mineralların bütün masasını ehtiva edir

Sorrel çox sayda vitamin ehtiva edir. Eyni zamanda, kalorili deyil və maraqlı bir dada malikdir. Bu otdan hazırlanan yeməklərdən biri də turşəng kələm şorbası kimi tanınan yaşıl borşdur. Vacibdir - sümüyə mal əti - 700 q - turşəng - 2 böyük dəstə - kartof - 5 ədəd

Sorrel kələm şorbası məxməri bulyon, həssas qarabaşaq yarması, göbələk pendir kəsmikləri, tərəvəz və turşulu otların çox dadlı birləşməsidir. İsti yay günündə daha yaxşı və dadlı nə ola bilər? Tərkibi: 2 böyük dəstə turşusu

Qısa pasta hazırlamaq tez və asandır. Ondan bişirmək yüksək miqdarda yağ - marqarin və ya kərə yağı sayəsində xırdalanır. Buna baxmayaraq, nəticənin bütün gözləntiləri aşması üçün qısa bişmiş xəmir bişirmək üçün müəyyən qaydalara riayət etmək lazımdır

Maya puff pastry çox gözəl bir ixtiradır. Ondan hazırlanan məhsullar əzəməti, təəccüblü dadı ilə seçilir və üstəlik uzun müddət bayılmır. Puff maya xəmirindən ən qəribə formalı şirin xəmir xəmirləri, tortlar və tortlar tamamilə hər hansı bir dolğu ilə - meyvə, ət, tərəvəz və balıq hazırlaya bilərsiniz

Özünü izah edən "Minutka" adı olan qısa bişmiş peçenye, ev resepti mümkün qədər sadə olduğundan ev xanımlarının ən sevimli ev məhsullarından biridir. Yemək bişirmək də çox vaxt və səy tələb etmir - eyni zamanda bu peçenye çox dadlı, aromatik və xırdalanmış olur

Kefirin üstündəki havadar çörəklər qırx dəqiqə ərzində bişirilir. Nəticə, bütün ailənizə xitab edəcək incə çay incəliyidir. Vacibdir - kefir - 250 mililitr; - bir yumurta; - un - 3 stəkan; - soda, duz, şəkər, bitki yağı

Bu reseptə görə qısa xəmir xəmir ən zənginlərdən biridir. Ondan giləmeyvə, marmelat və ya qaymaqla doldurulmuş hər cür səbət və tartlet bişirilir. Qısa pasta, çərəzli çörəklər üçün əsaslar hazırlamaq üçün istifadə olunur. Belə bir xəmirdə nə qədər çox çörək bişirilirsə, hazır bişmiş məhsullar o qədər həssas olacaqdır

Bütün məşhur rus tortları arasında kurnik xüsusilə populyardır. Bu yemək uzun müddətdir ən sevimli bayram yeməyi olmuşdur, buna görə mövcudluğu boyunca bütün bu dadlı tortu hazırlamaq üçün bir çox resept icad edilmişdir. Və təəccüblü dərəcədə həssas və qırıntılı xəmir xəmirindən hazırlanan kurnik ən yaxşısı kimi tanınır

Təzə hazırlanmış kərə yağı çörəyi o qədər dadlıdır ki, soyuyarkən özünüzü idarə etmək və dadına baxmamaq çətindir. Yandırmaq çətin deyil və nəticə istisnasız olaraq hamını sevindirəcəkdir. Kərə yağı çörəyi havadar, yumşaq və nazik xırtıldayan qabığa sahib olacaqdır

Yalnız 10-20 dəqiqə ərzində orijinal və ləzzətli bir səhər yeməyi və ya şam yeməyi hazırlayaraq sevdiyinizi xoş təəccübləndirin. Adi kolbasa, spagetti, yumurta və ya karides tez bir zamanda möhtəşəm yeməklərə çevrilir. Belə bir yeməyi hətta təcrübəsiz bir ev xanımı da bişirə bilər

Ən sərfəli maddələrlə hazırlanan sadə yeməklər şübhəsiz dadlıdır! Xüsusilə onları sevgi ilə bişirirsinizsə. Pendir, evdə hazırlanan çörək və xırtıldayan kələm tortu ilə ətirli bir qaymaqlı şorbadan kim imtina edəcək? Sizə lazım olacaq Püresi şorbası üçün:

Kotletlər fərqlidir. Buxar, pəhriz az yağlı, pirzola və ya başqa bir şey edə bilərsiniz. Kıyılmış ətin yalnız ət ehtiva etməsi lazım deyil, əla kotletlər tərəvəzdən, məsələn yerkökü, kartof və ya soya fasulyəsindən də alınır. "

Yerkökü yalnız yağ iştirakı ilə əmilən karotenlə olduqca zəngindir. Buna görə də qızardılmış və ya südlü yerkökü ilə bişirilmiş çiy yerköküdən daha faydalıdır. Kök kotletləri Yerkökü incə doğrayın və ya qaba bir sürtgəcdən keçirin

Kök pirzola onsuz da adi köftələrdən bezmiş olanlar üçün əla alternativdir. Tərəvəz yeməyi əsas yemək və ya yan yemək kimi verilə bilər. Kök kotletləri müxtəlif souslarla yaxşı birləşir. Vacibdir Kök kotletləri üçün: -600 q təzə yerkökü

Kıyılmış ətli yerkökü kotletləri adi olanlardan daha yüngül və kaloridir. Yüngül bir yerkökü ləzzətinə və gözəl bir narıncı rəngə sahibdirlər. Belə bir gözəlliyi bişirmək kifayət qədər sadə və sürətlidir. Vacibdir -3 yerkökü -400 qr toyuq əti -2 yumurta -2 osh qaşığı

Qeyri-adi, eyni zamanda hazırlanması çox asan və büdcə yeməyi, bu arada, arıq və ya vegetarian bir menyu üçün idealdır. Vacibdir - 200 ml xam qarabaşaq yarması; - 1 orta ölçülü yerkökü; - 1 kiçik soğan; - 2 orta ölçülü yumurta

Kartoflar Rusiyaya gətirildikdən sonra, şalgamları rus süfrəsindən demək olar ki, tamamilə kənarlaşdıraraq "qəribə" dən "milli" tərəvəzə qədər çox yol qət etdilər. Kartofun ucuz qiymətə bol məhsul verdiyini, yaxşı saxlandığını və onlardan hazırlanan yeməklərin sadə və dadlı olduğunu nəzərə alaraq bunu izah etmək asandır

Müxtəlif dolguları ilə köftə edə bilərsiniz: kəsmik, kartof, albalı, göbələk, kələm. Yaz-yaz dövründə, köftəyə özünəməxsus bir turşu qatacaq olan turşu ilə doldurulmuş bu yeməyi hazırlamağa dəyər. Lakin, istəsəniz, həmişə şəkərlə “boğmaq” olar

Okroşka, hər gün istidə də bişirə biləcəyiniz gözəl bir Rus mətbəxinin yeməyidir. Üstəlik, yaradıcı düşünən bir sahibə üçün okroshka xəyalın təzahürü üçün məhdudiyyətsiz imkanlar verir. Qeyri-adi və çox faydalı bir yay seçimi turşəng, dandelion və gicitkən ilə okroshka

Yaşıl kələm şorbası, yüngül və təravətləndirici bir dadı olan ecazkar bir yay yeməyidir. Sorrel kələm şorbasına qeyri-adi bir turş verir və yeməyi daha da dadlı edir. Kələm şorbası hazırlamaq üçün lazım olan maddələr: - 500 qram donuz əti / mal əti

Crevel, somon, alabalıq, kartof, ispanaq, qulançar və yaşıl lobya yeməklərini ləzzətləndirmək üçün istifadə olunan bir otdur. Crevel şorba üçün də əladır. Bitki şorbaya bənzərsiz bir ətir və xoş bir dad verir. Vacibdir - 15 q duzsuz kərə yağı - 1 soğan - 1 diş sarımsaq - 2 yerkökü - 3 çubuq kərəviz - pırasa 2 orta sap - duz və təzə üyüdülmüş ağ bibər - 1 böyük kabak - 2 yetişmiş pomidor - 15 q xama - 25 q chervil Təlimat Addım 1 K

Toyuq üçün uyğun yeməyi tapmaq çox asandır. Bu quş taxılla, tərəvəzlə, baklagillerlə və makaronla bərabər dərəcədə yaxşı gedir. Yalnız yemək üçün orijinal sousu düşünmək qalır. Pəhriz tərəvəzli qarnir Tərkibi:

Son zamanlarda qablarda qızartma tərəvəz əlavə olunmaqla demək olar ki, hər növ ətdən hazırlanır, ancaq yalnız qızardılmış toyuq yumşaq bir dada sahib deyil, həm də çox tez bişirilir. Qızartma toyuq reseptini incə qaymaqlı sousla sınamağı təklif edirəm

Yulaflı peçenye çox dadlı və faydalı qənnadı məmulatlarıdır. Aclığı yaxşı təmin edir, bədəni sürətlə doyurur və enerjini doldurur, əhval-ruhiyyəni yaxşılaşdırır, zərərli xolesterolu çıxarır və qan dövranı sisteminin vəziyyətinə faydalı təsir göstərir

Antonovka almalarının populyar çeşidi turş sortlara aiddir. Bir az artıq turşu olan bu yaşıl-sarı rəngli şirəli alma müntəzəm yuvarlaq bir forma sahibdir və orta ölçüyə çatır. Antonovka "Antonovka" erkən bir qış alma növüdür və Mərkəzi Rusiyada, Belarusiyada, eləcə də Ukraynanın müəyyən bölgələrində və Volqa bölgəsində yayılmışdır

Toyuq əti misilsiz bir məhsuldur. Pəhriz yeməkləri üçün istifadə edilə bilər. Toyuq suyu bulyonu bir neçə xəstəlik üçün dərmandır. İkinci kursların hazırlanması üçün daha faydalı məhsul yoxdur. Toyuq əsas yeməkləri üçün reseptlər seçimi gündəlik menyunu müxtəlifləşdirməyə kömək edəcəkdir

Kələm və kişmiş yüngül salat üçün maraqlı bir birləşmədir. Mayonezlə təriflənməsinə baxmayaraq dadı çox təzə, xoşdur, salatın olduqca yüngül olduğu ortaya çıxır. Salata kişmişdən əlavə alma və təzə xiyar əlavə olunur. Vacibdir - 200 qr ağ kələm

Millefeuil, şişmiş xəmirdən hazırlanan, Fransadan gələn orijinal bir desert və ya məzədir. Şirinlik düzbucaqlı bir tortdur, nadir hallarda yuvarlaq şəkildə hazırlanır. Tort şirin kremlər, meyvələr, mürəbbələr, pendir, qoz-fındıqla bastırılır və üstünə şəkər tozu ilə tökülür

Bəzən Napoleon adlandırılan Fransız pastası, ləzzətli limon kremi və çırpılmış qaymaqla üst-üstə qoyulmuş xırtıldayan, havadar xəmir xəmirlərindən ibarətdir. Vacibdir - 500 qram xəmir; - 300 ml ağır krem; - 250 qr limon kremi (Kürt)

"Millefeuille" adlanan şirniyyat, Fransız mətbəxinin ləzzətidir. İnanılmaz və qeyri-adi zərif dadı ilə yanaşı hazırlanmasının sadəliyi ilə sizi heyran edəcəkdir. Vacibdir - mayasız xəmir - 1 paket; - yumurta sarısı - 1 ədəd

Fransız şirniyyatları çox müxtəlifdir, yüngül və çox kalorili ola bilər, sadə və çoxkomponentlidir. Bütün məhsullar zəngin dadı ilə seçilir, həqiqi həzz almaq üçün çox kiçik bir hissə kifayətdir. Bir çox desert özbaşına hazırlana bilər və proses uzun çəkməyəcəkdir

Narıncı Tarak Milphew ilə qonaqların ən gözə çarpanlarını belə təəccübləndirin. Fransız mətbəxindən bir yemək heç kəsi laqeyd qoymayacaq və masada əsl kulinariya şah əsərinə bənzəyir. Vacibdir - 350 q taraq - yaşıl soğan - 2 portağal - balzam sousu (tercihen qaymaqlı) - duz - üyüdülmüş qara bibər - zeytun yağı - mascarpone Təlimat Addım 1 Taraqları iki bərabər hissəyə bölün

Şaftalı köpüyü böyüklər və uşaqlar üçün əla bir şirniyyatdır, yüngüllüyü və aşağı kalorili məzmunu sayəsində çəki izləyənlər arasında böyük populyarlıq qazanmışdır. Soyuducudan şaftalı köpüyü, qaranlıq istidə həqiqi bir tapıntıdır, təravətləndirici bir dad və tonlama təsiri verir, köpük sizi asanlıqla sevindirəcəkdir

Bir şokolad çubuğu yalnız müstəqil ləzzətli və stres üçün sürətli vasitə deyil, həm də maraqlı və hətta orijinal bir şirin yeməyin əsasını təşkil edir. Xüsusi bir şey axtarırsınız? Sadə bir şokolad köpüyü hazırlayın, ikiqat qara və ağ bir yemək hazırlayın və ya çırpılmış qaymaqlı və xırtıldayan biskvit ilə bir desert sınayın

Kulinariya mütəxəssisləri, rhubarı tərəvəz üçün qeyri-adi dadı üçün qiymətləndirirlər - yaşıl alma kimi şirin və turş və tart. Tender rhubarb sapı müxtəlif yeməklər hazırlamaq üçün istifadə edilə bilər: salatlar, souslar, cemlər, həmçinin karamel və çırpılmış qaymaqlı iştahaaçan köpük

Səhər yeməyi üçün tərəvəz salatı yalnız ləzzətli deyil, razıdır və faydalıdır. Səhər yeməyinə bir stəkan təzə sıxılmış meyvə suyu və dənli çörək əlavə edə bilərsiniz. Vacibdir - kiçik yerkökü; - qırmızı bolqar bibəri; - 1 balqabaq

Tərəvəz salatları bir vegetarian süfrəsinin təməli və ət yeməklərinə əla bir müşayiətdir. Bundan əlavə, bu cür salatların kalorisi azdır, asanlıqla həzm olunur və bədəni faydalı mikroelementlərlə təmin edir. Bu cür yeməklərin digər üstünlüyü onların mövcudluğudur

Hər kəs uçmaqdan xoşbəxtdir. İsti günəş, təbiət, bağ evləri, tətil. Tezgahlar tərəvəz və meyvələrlə doludur. Tez-tez isti mövsümdə iştaha olmur və burada ən sevdiyiniz tərəvəzlərdən sadə və dadlı salat hazırlamaq üçün ən uyğun vaxtdır. Salataya bir yumurta, kolbasa, toyuq filesi əlavə etsəniz, ondan tam bir nahar və ya şam yeməyi edə bilərsiniz

Toyuq əti əla ləzzətə malikdir, B vitaminləri, amin turşuları, mikro və makro elementlərin mənbəyidir. Rəqəminizi təqib etsəniz, pəhriz kimi qəbul edildiyi üçün toyuq yeməklərini diyetinizə daxil etməkdən çəkinməyin. Yalnız toyuq ətini sevirsinizsə və kalori saymırsınızsa, onda yumşaq toyuq filetosunu qaymaqla sınayın

Zərif qaymaqlı göbələk sousu ilə yumşaq toyuq filesi. Bu yeməyi sayəsində "sürətli yemək" ifadəsi tamamilə fərqli bir məna kəsb edir. Vacibdir -0,5 kq şampinon və ya istiridye göbələyi -4 baş ağ soğan -4 kəklikotu -700 qr və ya 4 ədəd toyuq filesi -4 dilim çovdar çörəyi -150 ml tərəvəz suyu -200 g% 30 krem -1 yemək qaşığı un -2 osh qaşığı qamış şəkəri -4 osh qaşığı Günəbaxan yağı -duz istiot Təlimat Addım 1 Göbələkləri y

Sevdiklərinizi dadlı bir şeylə sevindirmək istəyirsinizsə, toyuq döşlərini şərab sousunda bişirin. Yemək çox şirəli və iştahaaçan olur, xoş bir qoxu yayır, bunun sayəsində yalnız mümkün qədər tez dadmaq istəyirsən. Vacibdir kartof - 400 q

Fıstıq sousunda və ya satsividə qaynadılmış toyuq ənənəvi bir Gürcüstan yeməyidir. Satsivi ördək, hinduşka, ət və hətta balıq bişirmək üçün istifadə edilə bilən çox yönlü bir sousdur. Vacibdir 1 kq toyuq ətinə əsaslanır:

Makaron bişirmə üzrə mütəxəssislər - İtalyanlar bu un məhsulları üçün ən uyğun məhsulların bütün siyahısını hazırladılar. Onları birləşdirərək hər gün yeni bir yemək bişirə bilərsiniz. Konservləşdirilmiş ton balığı makaronunu sınayın. Vacibdir 400 q makaron

Kremli sousu olan ləzzətli və doyurucu bir toyuq yeməyi şənlik masasında layiqli yerini tuta bilər. Zərif dadını və xoş göbələk ətrini sevəcəksiniz. Vacibdir 1 toyuq; 300 qr. şampinonlar; 500 ml krem; 1 soğan; 300 qr

Qatı sousda olan toyuq nahar üçün əla seçimdir. Tam bir yemək kimi və ya hər hansı bir makaron kimi yan yeməklərlə xidmət edilə bilər. Vacibdir - 8 toyuq barabanı; - soğan; - 2 çay qaşığı bibər; - 1,25 litr toyuq suyu

Klassik Sezar salatı reseptini İtalyan Sezar Cardini kəşf etdi. Kilerində tapdığı məhdud məhsullardan bir qab hazırlamalı idi. Beləliklə hər kəsin sevdiyi salat dünyaya gəldi. İllər keçdi və "Sezar" dəyişikliklərə məruz qaldı. Yalnız restoranlarda olan aşpazlar tərəfindən deyil, evdəki sahibələr tərəfindən də müxtəlif yollarla hazırlanır

Statistik araşdırmalara görə toyuq dünyanın ən populyar ətidir. Toyuq bişirmək asandır, ucuzdur və bir çox digər maddələr yalnız ləzzətini zənginləşdirmək üçün onunla birlikdə olur. Bu səbəbdən toyuq sousları üçün o qədər çox resept var ki, bütün bişirmə kitabına yetər

Şaftalıların kəsmiklə birləşməsinin qələbə qazandığını mübahisə etmək çətindir! Buna görə, mövsüm ərzində bu sadə, lakin çox dadlı tort ilə ailənizi sevindirdiyinizə əmin olun! Vacibdir Əsas məlumatlar üçün: - 175 q un; - 60 q kərə yağı

Bəzi reseptlər turşu soğan tələb edir. Ancaq hər kəs onu necə düzgün bişirəcəyini bilmir. Soğanları tez bir zamanda turşutmanın bir neçə yolu var, bunlardan birini istifadə etmək ən yaxşısı bu tərəvəz növünə və şəxsi seçiminizə bağlıdır. Vacibdir Sirkədəki turşu soğanı:

Lingonberry və alma mürəbbəsi həm böyüklər, həm də uşaqlar üçün çox faydalıdır, çünki vitaminlərlə zəngindir və üstəlik qeyri-adi bir incə dadı var. Bişirmək çətin deyil, əsas odur ki, hazırlanması üçün reseptə əməl edin və nisbətləri müşahidə edin

Alma mürəbbəsi, dilimlərdə, şərbətdə və ya müxtəlif meyvə və giləmeyvə əlavə etməklə hazırlana bilən, təsvir edilə bilməyən bir ətri və dadı olan şirin bir incəlikdir. Beş dəqiqəlik bir alma mürəbbəsi hazırlayaq. Alma mürəbbəsi hazırlamaq üçün hansı resepti dayandırdığınızdan asılı olmayaraq, alma hazırlamaq prinsipi eyni olacaq

Təəssüf ki, müasir evdar qadınlar ördək qablarını çox tez-tez bişirmirlər. Bunun bir neçə səbəbi var. Birincisi, mağazanın rəflərindəki toyuq ətinə daha tez-tez rast gəlinir və daha ucuz başa gəlir, ikincisi, toyuğun sağlam yağsız ət olduğu, lakin ördəyin yağ və xolesterolla dolu olduğuna inam çoxdur

Kıyılmış ət yeməkləri tez hazırlanır, reseptlər çoxdur. Çox vaxt, rus evdar qadınlar kotlet və küftə hazırlamaq, həmçinin piroq və pancake doldurmaq üçün kıyılmış ətdən istifadə edirlər. Ancaq kıyılmış ətdən daha orijinal yeməklər edə bilərsiniz

Portağallar şirəli və dadlı sellüloz və parlaq, bənzərsiz aroması ilə məşhurdur. Meyvələr yemək, kosmetologiya və farmakologiyada geniş istifadə olunur. Meyvələrdəki C vitamini və digər faydalı maddələrin böyük miqdarı, onların köməyi ilə sağlamlığı gücləndirməyə, depressiyaya qarşı mübarizəyə imkan verir

Rus mətbəxində bu yemək Milad və ya Yeni il üçün ənənəvi hesab olunur. Hazırlığın bütün sadəliyinə baxmayaraq, bu yemək bəşəriyyətin güclü bir yarısına müraciət edəcək, çünki kifayət qədər razıdır. Bundan əlavə, həm də sağlamdır, vitaminlərlə zənginləşdirilmişdir

Eyni zamanda, ördək və ya toyuq boyunlarının incə və incə dadı bu məhsulun pərəstişkarlarını sevindirəcəkdir. Boyunları bişirməyə heç cəhd etməmisinizsə də, onlarla tanışlığınıza bu sadə reseptlə başlamağınızı məsləhət görürük. Vacibdir - 800 q toyuq və ya ördək boyunları

Şarlotta ümumiyyətlə təzə alma ilə doldurulmuş, hazırlanması asan bir tort deyilir. Əslində, fərqli bir meyvə və giləmeyvəni doldurma kimi istifadə edə bilərsiniz, ancaq Rusiyada ən populyar hala gələn alma tortu idi. Ən çox yayılmış alma şarlot reseptlərindən bir neçəsi var

Qızartma qabda alma ilə charlotte bişirmək, məsələn, ölkədəki bir mətbəxdə sahibə kömək edəcəkdir. Bu tortu bir qabda bişirməyin öz xüsusiyyətləri var; burada bir az daha doğranmış alma götürmək məsləhətdir. Şirin bir omletə bənzəməməsi üçün reseptə riayət etməlisiniz

Kefirin üstündə alma olan Şarlotta yüngül və zərif desertlərə aiddir. Onun reseptlərinin müxtəlifliyi bütün ailənin üstünlükləri üçün bir seçim seçməyə imkan verir. Alma tortu darçın, limon, armud ilə tamamlana bilər. Vejeteryanlar və oruc tutan insanlar üçün yumurtasız bir resept var

Qarışqa yuvası tortu çox məşhur və hazırlanması asan bir incəlikdir. Bu ləzzətli desert üçün bir çox resept var. Klassik versiya qısa xəmirdən, qatılaşdırılmış süddən, yağdan və qozdan hazırlanır. Anthill tortunun klassik versiyasını hazırlamaq üçün aşağıdakı məhsullara ehtiyacınız olacaq

Moruq, yaban mersini və çiyələkdən hazırlanan mürəbbə, mürəbbə və kompotlar bəlkə də bir çox ev xanımının bu meyvələrin yetişmə mövsümündə hazırladığı ən ləzzətli və faydalı ləzzətlərdir. Yeməklər çox şəkərli olmamaq üçün və uzun müddət saxlanıla bilən hər şeyə əlavə olaraq xarab olmamaq üçün şəkər və giləmeyvə nisbətlərinə ciddi şəkildə riayət etmək lazımdır

Belə bir içkinin daim istifadəsi immunitet sistemini bərpa etməyə, mədə, qaraciyər, mədəaltı vəzin işinə müsbət təsir göstərməyə və bədənin metabolik proseslərini yaxşılaşdırmağa kömək edəcəkdir. Vacibdir 3 litrlik bir banka üçün resept - haddelenmiş yulaf (və ya əzilmiş yulaf dənələri) 1/3 bilər

Zoğal, faydalılığı ilə bənzərsiz bir giləmeyvədir. Tərkibindəki C vitamininin yüksək olması onu soyuqdəymələrin qarşısını almaq üçün əvəzolunmaz edir. Zoğalı ilə bir çox yemək bişirə bilərsiniz: ət və balıq, köpük və meyvə içkilər, xəmir xəmirləri və salatlar

Bal biskviti üçün müxtəlif reseptlər var. Ənənəvi bal tortu, qaymaqla süzülmüş bir çox incə tortdan ibarətdir. Bununla birlikdə, yalnız bir qabığa biskvit bişirə bilərsiniz. İncə tortlar üçün balı ilə biskvit xəmirinin resepti Bal tortlarını incəltməyi planlaşdırırsınızsa, xəmiri kərə yağı ilə yoğurun

Təzə tutulmuş aspdan hazırlanmış balik isti yay gününün axşamında köpüklü bira üçün ideal qəlyanaltıdır. Üstəlik, hazırlanması üçün super-kompleks maddələrə ehtiyac yoxdur, yalnız balıqların özü, duz və bitki yağı lazımdır. Üstəlik bu incə incəliyin ləzzətli dadı ilə nəticələnəcək bir az səy

Yerkökü mürəbbəsi, qeyri-adi bir ləzzətə malik orijinal və gözəl bir incəlikdir; ondan tortlar, tortlar, rulolar üçün doldurucu kimi istifadə edə bilərsiniz, onunla tortlar və xəmir xəmirləri bəzəyirsiniz. Vacibdir - 1 kq yerkökü

Hamar rəngli donlama, üzərində qəliblər, şəkər tozu və ya mastika tətbiq olunan bir çox qənnadı məhsulları üçün çox məşhur bir bəzəkdir. Bu cür sırları evdə asanlıqla və tez bir zamanda hazırlaya bilərsiniz, ən başlıcası reseptləri və doğru maddələri bilməkdir

Yeddi bütün həftə davam edən Orucu qorumaq asan bir iş deyil. Gündəlik həyatda tanış, süd, yumurta, ət, kərə yağı əsasında hazırlanan yeməklərin olmaması çoxları üçün əsl problemdir. Yalnız şirniyyatlar orucu pozmamağa kömək edir. Oruc zamanı bal, şəkər və cem yeməyin mümkün olub-olmadığı sualına cavab vermək üçün oruc tutanlara nəyin qadağan olunduğunu xatırlamaq lazımdır

Rowan giləmeyvəsi mürəbbəsi çox faydalıdır. Tərkibində vitaminlər və iz elementləri olan şirin və zərif dadı antimikrobiyal təsir göstərir, damarların gücünü artırır və xolesterolu azaldır. Vacibdir qırmızı rowan giləmeyvələri - 1 kq