Pəhriz qidası

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Mədədən ürəyə yol açmağına dair müdrik atalar sözü həm bəşəriyyətin güclü yarısı, həm də gözəllər üçün aktualdır. Sualları soruşaraq: bir qızı necə təəccübləndirmək və axşam yeməyində nə bişirmək lazımdır, Fransız aşpazlığına müraciət edə bilərsiniz

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Somon bişirməyin bir çox yolu var. Balıq qızardılır, balıq şorbası qaynadılır, buxarlanır, duzlanır. Fırında bişmiş qızılbalığı şərab sousunda sınayın. Vacibdir qızıl balıq; 1 osh qaşığı. evdə hazırlanan giləmeyvə şərabı

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Hər hansı bir masa üçün çox həssas bir məzədir. Ananasın və incə balıq filetosunun ecazkar birləşməsi heç kəsi laqeyd qoymayacaq. Vacibdir - 20 ml zeytun yağı; - 350 q turşu ananas; - 350 qr qırmızı balıq filesi; - 250 q pendir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Camembert və Brie pendir sendviçləri qeyri-adi dərəcədə həssas və dadlı bir yeməkdir ki, bu da tez və asanlıqla hazırlanır. Avropa ölkələrində bu, bütün gün üçün yaxşı əhval-ruhiyyə və enerji yükləyə biləcək səhər yeməyinin kifayət qədər yayılmış bir atributudur

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Dadlı limon ləzzəti ilə evdə hazırlanan tortlar hazırlamaq asandır. Bu incəlik saat yarımda hazırlanır. Məhsulların mövcud olması tələb olunur, şübhəsiz ki, onsuz da çox şey var - yalnız əskik olanı alıb yeməyə başlamalısan! Vacibdir Dörd porsiya üçün:

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Bechamel sousu olan makaron hazırlamaq çox çətin deyil, çox dadlı yeməkdir. Sous makaronlara ədviyyat əlavə edir, yeməyin dadını yaxşılaşdırır və müxtəlif bişirmə seçimləri sayəsində mətbəxdə təcrübə aparmağa imkan verir. Bechamel sousu nədir Bechamel souslu makaron, hazırlanmasının sadəliyi və əla zövqü sayəsində dünyanın bir çox ölkəsində sevilən İtalyan mətbəxinin klassik yeməyidir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

İsti sendviçlər hər bir ailə üçün əlverişli və dadlı bir qəlyanaltıdır. Sandviçlər üçün müxtəlif dolğular var. Bir neçə variantı bilməklə resept xüsusi xərclər tələb etmədiyi üçün yeməyi hər gün hazırlaya biləcəksiniz. Fərdi dad seçimlərinizə görə çörək növünü seçin

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Kartof sevərlər üçün çörək kürüsü olan yepiskop üslubunda kartof üçün başqa bir iddiasız resept təklif olunur. Yemək istənilən masa ilə yaxşı uyğunlaşacaq. Bu kifayət qədər tez hazırlanır. Vacibdir - 800 q kartof; - 1 xörək qaşığı un

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Tort iki fərqli tortdan ibarətdir: rəngli və peçenye. Tərkibində vanil pudingi olan xama ilə ləkələndi. Girintilər jele ilə doldurulur. Çox qeyri-adi bir birləşmə, lakin incəlik çox dadlı çıxır. Vacibdir - 320 qr toz şəkər - 320 q un - 375 q kərə yağı - 1 osh qaşığı

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Bahar ərəfəsində daha çox təbiətdə müxtəlif parlaq rənglər görmək istəyirəm. İlk yaşıllıqlar, çiçəklər, təbəssümlər bu mövsümün əsas dərnəkləridir. Gündəlik yemək masanızı ləzzətli və parlaq Mimoza salatı ilə bəzəyərək sevdiklərinizi məmnun edə bilərsiniz

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Mimoza salatı, Rus ziyafətlərində və tətillərində müntəzəmdir. Niyə tam olaraq "mimoza" oldu? Ona bax. Qarda kiçik, sarı çiçəklərin səpələnməsinə bənzəyir! Tarif bir neçə təbəqədən ibarətdir. Əsas xüsusiyyəti balıq konservlərinin istifadəsidir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Bayram süfrənizi möhtəşəm pomidor lalələri ilə bəzəyin. Bu orijinal məzə mütləq diqqətdən kənarda qalmayacaq. Vacibdir Seçim nömrəsi 1: - pomidor (qaymaq növü, sərt); - işlənmiş pendir; - yumurta; - mayonez; - sarımsaq

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Alma ilə pancake hazırlamaq çox maraqlı və darıxdırıcı olmayan çox qeyri-adi və dadlı bir reseptdir. Pancake bir yeməyin üzərində orijinal görünür və sadə, lakin ləzzətli dadı ilə hər kəsi heyran edir. Vacibdir - 1 osh qaşığı

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

İsti bir toyuq sendviçi yemək üçün idealdır. Nəhəng, dolğun və şirəlidir. Reseptə özünüzdən bir şey əlavə etmək, doğaçlama etmək caizdir. İstənilən sous və tərəvəzdən istifadə edə bilərsiniz və belə bir sendviçə qaynadılmış yumurta, horseradish və turşu ilə birlikdə xidmət edə bilərsiniz

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Sovet dövründə ortaya çıxan mimoza salatı, adını çoxlarının sevdiyi mimozalara bənzəyən sarısının üst qatından aldı. Bu salat çox dadlı və razıdır, müxtəlif maddələrlə hazırlana bilər, məsələn, saury. Vacibdir - sardalya (yağda) - 200 q

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Laylı salat "Mimoza" şənlik masası üçün əla seçimdir. Bu yeməyin bir neçə şərhi var, lakin klassik versiyası konservləşdirilmiş balıq, kərə yağı və pendir ilə salat resepti hesab olunur. Vacibdir - Yağda 250 q sardalya

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Mimoza salatı demək olar ki, hər şənlik masasında tez-tez qonaq olur. Qonaqları bu yeməklə təəccübləndirmək çətindir və ev qonaqları da. Salat yerinə, eyni maddələrdən istifadə edərək qəlyanaltı topları hazırlaya bilərsiniz. Vacibdir - konservləşdirilmiş balıq (saury və ya çəhrayı qızıl balıq) - 1 qutu

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Əvvəlcə SSRİ-də, daha sonra Rusiyada 8 Mart yalnız qadın həmrəyliyi günü deyil, həm də bütün anaları, qızları və arvadları təbrik etmək üçün bir fürsət oldu. Tez-tez bu tətildə hər cür ləzzətli yeməklərlə ziyafət müşayiət olunur. Qırmızı balıq və kürü ilə bayram salatı Bu salatın resepti bir restoran səviyyəsinə və ya yaxşı bir bişirmə səviyyəsinə tamamilə uyğundur, ancaq evdə belə bir məzə hazırlamaq kifayətdir, məsələn, 8 Mart üçün

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

8 Mart küncündədir. İndi də kişilər onsuz da bu gün sevdiklərini necə təəccübləndirəcəyini düşünməyə başlayırlar. Həll olduqca sadədir. Bu tətildə bütün narahatlıq və məsuliyyətləri öz üzərinizə götürün. Xanımınız bu gündə istirahət etsin

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Fırında bişmiş toyuq tez-tez bütün bayram masasının mərkəzi və bəzəyi olan bir yeməkdir. Ancaq ağız sulayan bu quşun qızardılmış qabığı ilə zərif bəzəyi yalnız iştahaaçan əlavə edə bilər. Ən asan reseptlər Bişmiş toyuğu bəzəmək üçün, toyuğun üstündə bir mesh, mürəkkəb qıvrımlar və ya hər hansı digər naxışlar və ya yazılar çəkildiyi rənglərdən istifadə edərək demək olar ki, hər soyuducuda olan ketçup və mayonez götürə bilərsiniz

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Bəlkə də bir çox varlı cütlüyün fikrincə, pizza, təklikdə ləzzət ala bilən şən və romantik bir yemək deyil, amma çevik və asan davranan tələbələr (və ya sadəcə aktiv cütlüklər) üçün bu çox şeydir! Vacibdir - Kartof - 1 kq (soyulduqdan sonra - 700 q)

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Qırmızı və yaşıl köri pastası Tay mətbəxində xüsusi bir tərifə layiqdir. Ətlərə, tərəvəzlərə və balıqlara əlavə olunur ki, yeməklər şirniyyatlı bir dad və istədiyiniz ədviyyəni bəxş etsin. Vacibdir Qırmızı makaron üçün - qırmızı çili bibəri 10 ədəd

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Tərəvəz yeməyi yalnız ləzzətli bişirilmirsə, həm də gözəl bəzədilibsə daha cəlbedici və iştahaaçan görünür. Qızılgüllər və lalələr, qayıqlar və təyyarələr - kulinariya şah əsərlərinizin bütün bu bəzəkləri mövcud olan ən sadə yeməklərdən hazırlana bilər

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Bir çox ailənin gözəl bir ənənəsi var: bahar gəldi - gicitkəndən yemək bişirirlər. Gənc gicitkən salatlara, tortlara qoyulur və təbii ki, bu sağlam bitki şorbaya əlavə olunur. Gicitkən hələ gənc olsa da, uzun qışdan sonra bədən üçün faydalı olan bir çox iz elementi və vitamin ehtiva edir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Seramik qablar həm bişirmək, həm də yemək üçün çox əlverişlidir, çünki bölünür və sadəcə sobadan çıxarılaraq masaya verilə bilər. Bu pişirmə üsulu tanış məhsulların dadını daha yaxşıya dəyişdirməyə imkan verir. Qonaqlarınızı bir şeylə təəccübləndirmək və menyunu müxtəlifləşdirmək istəyirsinizsə, göbələk və pendir ilə qablarda köftə bişirməyinizi məsləhət görürük

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Yaz ayları yalnız gözəl hava şəraiti, üzmək və günəş vannası almaq üçün deyil, həm də mövsümi meyvələr, giləmeyvələr, göyərti və tərəvəzlərlə faydalıdır. Onların zəngin çeşidi hətta təcrübəsiz aşpazlara və evdar qadınlara da menyunu qeyri-adi və əlverişli ləzzətlərlə müxtəlifləşdirməyə imkan verəcəkdir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Yay, bol meyvə və giləmeyvə yeyə biləcəyiniz, bütün il üçün vitamin ehtiyatı yığacağınız ilin bənzərsiz bir dövrüdür. Onlardan müxtəlif desertlər, güveçlər, şirələr və içkilər hazırlanır. Meyvə salatları yay pəhrizində də çox populyardır. Bu cür yeməklər üçün bir çox resept var

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Ən uzun oruc tezliklə bitəcək və yüngül Pasxa başlayacaq. Hər kəsin bu tətildə bişirmək üçün nə qədər dadlı və qeyri-adi bir sualı var. Hər kəs bu toyuq döş sufleni sevəcəkdir. Vacibdir Bu ləzzətli yeməyi hazırlamaq üçün bizə ehtiyacımız var:

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Doğranmış kotletlər ət məhsulları arasında geniş yayılmışdır. Demək olar ki, hər ev xanımı bu yeməyi yalnız bayram süfrəsi üçün deyil, həm də gündəlik yeməklərdə hazırlayır. Kotlet donuz, mal əti, quş ətindən hazırlanır. Məhsulun bir xüsusiyyəti, ətin bir ət dəyirmanı ilə bükülməməsi, bıçaqla incə doğranmasıdır

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Tortsuz tətil nədir və kremsiz hansı tort? Yaxşı seçilmiş bir krem bişmiş məhsulların dadını cənnətə gətirə bilər və düzgün hazırlanmamış bir əhval-ruhiyyəni və hadisənin özünü tamamilə poza bilər. Kremləri necə hazırlayacağımızı və hansı tortlara ən uyğun gəldiyini görək

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Kartof süfrələrimizdə ən çox yayılmış qidadır. Ondan yüzlərlə yemək bişirə bilərsiniz. Sizə iki sadə resept təklif edirəm: "Kremli sousu olan kartof" və "Sarımsaqlı kartof". Sarımsaq kartofu Sizə lazım olacaq:

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Dünyada nə qədər ev xanımı - kartof bişirmək üçün bu qədər resept! Həmişə bayram masasında öz layiqli yerini tutan imza yeməyim üçün bir resept paylaşacağam. Əsas üstünlüyü bir neçə dəqiqə ərzində hazırlanmaqdır, bu, bir qayda olaraq, tətil öncəsi vaxt problemində çox vacibdir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Pancake ən populyar səhər yeməyindən biridir. Hazırlanması tez və asandır, xəmir soyuducuda saxlanıla bilər və təzə pancake səhərlər evdən çıxmadan çox tez hazırlana bilər. Pancake hazırlamaq üçün bir çox resept var. Süd, qaymaq, maya və mayasız hazırlanırlar

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Rus mətbəxində salatlar mütləq bayram ziyafətinin menyusuna daxil edilir. Bu növ qəlyanaltı qonaqların ehtiyac və üstünlüklərini nəzərə alaraq hər zövqə görə hazırlana bilər: klassik, vegetarian, pəhriz, meyvə. Orijinal tərkibli yeni reseptlərə görə salatlar heç kəsi laqeyd qoymayacaq və bayram masasına diqqət çəkəcəkdir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Düzgün dizayn edilmiş pendir lövhəsi masanın əsl bəzəyidir. Bununla birlikdə, hər kəsin pendirə necə xidmət edəcəyini və hansı məhsullarla birləşdirəcəyini bilmir. Kiçik kvadrat və yuvarlaq pendir başlarını seqmentlərə ayıraraq xidmət etmək adətlidir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Belə sendviçlər bayram masası üçün gözəl və yüngül bir qəlyanaltı olacaqdır. Masada çox gözəl və orijinal görünürlər və yemək bişirmək üçün çox bacarıq tələb etmirlər. Vacibdir - 1 PC. Fransız bagetası; - 50 q kərə yağı; - 1 PC

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Bir çox şorba ümumiyyətlə krutonlarla verilir. Krutonlarla çay içmək, üzərinə mürəbbə səpmək, onlarla sendviç hazırlamaq olar. Və duzlu krutonlar öz-özlüyündə dadlıdır, uşaqlar onları yeməyi sevirlər. Croutons bir tavada yağda qızardıla bilər və ya sobada bişirə bilərsiniz

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Qırmızı kürü - qızıl balıq kürüsü dadlı, sağlam və qidalı bir məhsuldur. Çox miqdarda qiymətli zülallar, vitaminlər, yağlar ehtiva edir. Əsas kulinariya üsulu səfirdir. Təlimat Addım 1 Əlbəttə, kürü də, nərə balığı kimi ikinci bir təravətə sahib deyil

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Tirol piroqları, yalnız Avstriyada istehsal olunmasa da, "Vyana pastaları" adlanır. Tipik olaraq, Tirol piroqları çörək bənzər xəmir və şirin dolgudan istifadə edirlər. Bəzi alp bölgələrində, bu tortları əsas yemək kimi də sınaqdan keçirə bilərsiniz

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Bu ənənəvi İspan nazik qısa bişmiş peçenye xırtıldayan dondurma vafli konusuna bənzəyir. Vacibdir 25 ədəd üçün: - 50 qr yağ; - 2 orta dələ; - 60 q şəkər tozu; - 60 q un. Təlimat Addım 1 Əvvəla, bütün maddələr otaq temperaturunda olmalıdır, buna görə əvvəlcədən soyuducudan çıxarırıq

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Kartof bəlkə də evdar qadınların istifadə etdikləri ən populyardır. Kartof püresi, qızardılmış kartof və gödəkçə kartofu masamıza möhkəm yerləşdi. Ancaq bu siyahı bir az səy göstərərək müxtəlifləşdirilə bilər. Kartof kotletləri Bir az kartof püresi, bir neçə yumurta, bir kolbasa parçası və evdə hazırlananlar yeməyə bir araya gəlmək üçün ideal bir yeməkdir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Lavaş universal bir məhsuldur. Heç bir qatqı olmadan yeyilə bilər. Müxtəlif otlar, ət məhsulları ilə yaxşı gedir. Pide çörəyi ilə müxtəlif kulinariya möcüzələri yaradıla bilər. Vacibdir nazik pide çörəyi - 1 vərəq, sərt pendir - 50 q, kolbasa - 4 ədəd, kartof - 4 ədəd, cəfəri və ya şüyüd göyərti - bir dəstə, bitki yağı - 2 xörək qaşığı, kərə yağı - 1 xörək qaşığı, duz və istiot

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Az miqdarda yağ və çox miqdarda zülal olduğundan dovşan əti pəhrizdir. Bu ət PP vitaminləri ilə yanaşı kalsium, fosfor, maqnezium və kaliumla çox zəngindir, xüsusən böyüməkdə olan bir orqanizm üçün bu qədər vacibdir. Dovşan ətinin pəhriz xüsusiyyətlərinə əlavə olaraq hazırlanması çox asandır və unudulmaz dərəcədə dadlıdır

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Dovşan əti həm böyüklər, həm də uşaqlar üçün faydalıdır. Pəhriz yeməklərinin hazırlanmasında geniş istifadə olunur, çünki tərkibindəki zülallar insan bədəni tərəfindən donuz və ya mal əti proteinlərindən daha yaxşı əmilir. Dovşan əti ağ ətə aiddir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Xama ilə bişmiş donuz əti bu növ ət üçün klassik yemək seçimlərindən biridir. Hazırlanması asan, lakin daha az dadlı olmayan bu yemək masanın layiqli bir bəzəyi olacaq və həm qonaqları, həm də ev sahiblərini məmnun edəcəkdir. Vacibdir 500 q donuz bonfili

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Dovşan ətinin və xüsusən də yağının yüngül, lakin yenə də nəzərə çarpan spesifik bir qoxusu var. Buna görə qızardılmış və ya bişmiş yeməkləri bir dovşandan ədviyyatlarla bişirmək ən yaxşısıdır - soğan, bibər (tercihen qırmızı), donuz, müxtəlif souslardan istifadə edin

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Bu sadə və dadlı makaron souslarını hələ də mənimsəməmisinizsə, indi düzəldin! Üstəlik, çox sadə hazırlanırlar. Pesto sousu - bir fincan təzə reyhan; - 3 osh qaşığı. çam fıstığı; - dörddə bir fincan qoz; - 1 çay qaşığı qaba dəniz duzu

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Qızardılmış dovşan, evdə yeməyə və şənlik masasına uyğun bir yeməkdir. Ət və tərəvəz birləşməsi sayəsində qovurma çox məmnun və dadına görə çox qeyri-adi çıxır. Vacibdir - dovşan karkası - 1 ədəd; - şəkər - 1 xörək qaşığı

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Dovşan əti pəhriz hesab olunur. Yüksək dərəcədə asanlıqla həzm olunan bir protein və əvəzolunmaz amin turşularına malikdir. Vitamin və mineral tərkibi baxımından dovşan əti digər ət növlərindən üstündür. Dovşan ətinin yüksək bioloji dəyərinə görə müxtəlif yaşda olan insanlar üçün pəhrizə daxil edilməsi, həmçinin tibbi qidalanmada istifadə edilməsi tövsiyə olunur

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Bu rulonda zərif, pəhrizli dovşan əti, ətirli bir omlet və eyni dərəcədə sağlam enginarla uğurla birləşdirilir. Hər hansı bir bayram masasını bəzəyə biləcək çox gözəl bir yemək. Vacibdir - 750 q dovşan; - 225 q çiy hisə verilmiş vetçina

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Yataqdakı səhər yeməyi, bütün gün üçün yaxşı əhval-ruhiyyə və enerji tapşırığı verən, romantik və gözəl bir ritualdır. Yataqdakı səhər yeməyinin xoş bir sürprizə çevrilməsi vacibdir, buna görə həyat yoldaşınızın zövqlərini və üstünlüklərini nəzərə almalısınız

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Duzlanmış çuğundur boşluqları qışda vinaigrette və borscht üçün istifadə olunur. Tərəvəz də soyuq ədviyyatlı qəlyanaltılar üçün əsas kimi dadlıdır. Çuğundur sürətlə bişirilə bilər, bir neçə saatdan sonra bir qəlyanaltı və ya ət üçün bir çörək kimi verilə bilər və ya bankalarda yuvarlana bilər

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Əziz bir insan üçün gözəl bir şey etmək xoşdur. İnsanı ruhlandırmaq üçün olduqca sadə, lakin ən adi seçim deyil, erkən qalxmaq və sağlam, ağız sulayan bir səhər yeməyi bişirməkdir. Vacibdir kəsmik - 100 q, pendir - 30 q, toyuq yumurtası - 3 ədəd, zeytun yağı - 1 xörək qaşığı sarımsaq - 1 dilim, göyərti - 3-4 filial, dadmaq üçün duz portağal suyu - 1 osh qaşığı

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Tula zəncəfili çörəyi yalnız təəccüblü dadı ilə deyil, həm də xüsusi formalardan istifadə edərək hazırlanan izləri ilə məşhurdur. Orijinal bir naxışla öz zəncəfilli çörəklərinizi düzəltməyin bir yolu olmasa da, çörək dadı yenə də fövqəladə olaraq qalacaq

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Dadlı və doyurucu bir səhər yeməyi bütün növbəti gün üçün şən əhval-ruhiyyənin qarantı olacaqdır. Səhər həmişə mürəkkəb bir yemək bişirmək üçün kifayət qədər vaxt yoxdur. Buna görə dadlı bir şey bişirmək ən yaxşısıdır, ancaq sadə bir reseptlə

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Gözəl və dadlı bir yemək "Qaranquşun yuvası" həm isti yemək, həm də soyuq bir qəlyanaltı kimi bayram masasında möhtəşəm görünəcəkdir. Sizə lazım olacaq: 500 qram kıyılmış ət (mal əti və ya donuz əti, ikisini də 1: 1 nisbətində edə bilərsiniz)

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Yemək bişirməkdə pendir əsas məhsullardan biri hesab edilə bilər, çünki şirniyyatdan birinci yeməyə qədər demək olar ki, bütün növ yeməklərin hazırlanmasında istifadə olunur. Tərəvəz ilə yaxşı gedir. Tərkibi: Gənc balqabaq - 650 q

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Kiçik, cavan balqabaq qayıqlarla doldurmaq üçün idealdır. Dünyanın bir çox mətbəxində belə bir yemək üçün reseptlər var. Aralıq dənizi ölkələrində bu qida xüsusilə sevilir. İtalyan üslubunda zucchini İtalyan evdar qadınlar ürəkaçan, sürətli və aromatik yeməklərin böyük pərəstişkarlarıdır

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Zucchini'yi müxtəlif yollarla bişirmək, gözəl ləzzətlərini yaratmaq üçün bir çox yol var. Pomidor və pendirlə zucchini-nin necə bişirəcəyini öyrənək. Vacibdir - 2 balqabaq; - 80 qram xama; - 2 diş sarımsaq; - 280 qram pomidor

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Müxtəlif dolğularla doldurulmuş balqabaq, xüsusən yayda çox sayda meyvənin satıldığı və qiymətlərinin çox əlverişli olduğu çox məşhur bir yeməkdir. Zucchini doldurmaq üçün istifadə edilə bilən çox sayda doldurma seçimi var. Onlardan birini sınamağı təklif edirəm

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Hər hansı bir duzlu tərəvəz kəskin, şirin və turş bir ləzzətə malikdir və ızgara ətlərlə yaxşı uyğun gəlir. Squash istisna deyil. Qış masanızı müxtəlifləşdirin və turşu balqabağını bişirin. Vacibdir - 1 kq balqabaq; - 4 diş sarımsaq

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Patlıcan ilə qeyri-adi bir lahana turşusu birləşməsi adi turşudan bezənlərə kömək edəcəkdir. Kələm və yerkökü ilə doldurulmuş badımcan gurmelerə xitab edəcək qeyri-adi bir dada malikdir. Vacibdir - badımcan (2 kq); - kələm (500 q)

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Salatada əhəmiyyətli bir protein tərkibi və aşağı kalorili tərkibi ilə seçilən və insan bədənindən zərərli maddələrin istifadəsini təşviq edən quinoa var. Kinoanın avokado və pomidorla birləşməsi salatı nəinki doyurucu, həm də sağlam edir. Vacibdir - 150 q quinoa

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Konservləşdirilmiş balqabaq, xüsusən mayasız və ya yağsız yeməkləri müxtəlif yeməkləri ən yaxşı şəkildə tamamlayan gözəl və çox orijinal bir məzədir. Vacibdir - balqabaq; - sarımsaq - 1,5 kq; - horseradish yarpaqları - 8 qram

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Balqabaq dadı balqabağa çox oxşayır, lakin daha ətirli və yumşaqdır. Çox vaxt gənc balqabaq turşuya əlavə olunur. Bir banka qarışıq tərəvəzdə çox gözəl deyil, həm də çox dadlı görünürlər. Bundan əlavə, balqabaq isti ikinci yemək kimi hazırlana bilər

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Kəsmik güveç özü olduqca sadədir, kəsmik, yumurta və şəkərdən hazırlanır. Ancaq adi güveçə ekzotik bir meyvə, yəni ehtiras meyvəsi ilə baharat əlavə edə bilərsiniz. Vacibdir Dörd porsiya üçün: - 300 q qırıntılı kəsmik; - 250 qr yağsız yağsız kəsmik

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Zərif, havadar, tutarlılığı və iştahaaçan bir qızıl qabığı ilə homojen - bu reseptə görə kəsmik güveç belə çıxır. Vacibdir - Yağ tərkibi% 5 olan 800 q təzə kəsmik; - 3 böyük yumurta; - fırçalamaq üçün 1 yumurta sarısı; - 3 osh qaşığı

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Müasir yemək davamlı kimya, yaşlı nəsil şikayət etməyi sevir. Nənənizə yeməklərin aşpazlar tərəfindən deyil, kimyaçılar tərəfindən hazırlandığı günümüzdə bu qədər populyar olan molekulyar mətbəxi demək olar ki, xoşlamırdı. Banan ətirli bir omlet və ya çiyələk kimi gizlənmiş bir siyənək - bunların hamısı, kimya müəlliminin ilk dərsdə göstərdiyi məhlulların rənginin dəyişdirilməsi təcrübələrindən daha maraqlı görünür

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Molekulyar mətbəx elm və kulinariyanın mükəmməl sintezidir. Yalnız yeməklərlə deyil, həm də hazırlanma yolları ilə heyran etmək üçün yaradılmışdır. Molekulyar mətbəxlə məşğul olan insan yalnız aşpaz deyil, həm də kimyaçı, bioloq və fizik olmalıdır

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Şənlik masası üçün uyğun olan çox orijinal və bənzərsiz bir yeməkdir. Qeyri-adi dad və təəccüblü aroma ən mürəkkəb gurmanı da təəccübləndirəcəkdir. Vacibdir - 300 qr enginar; - 1 limon; - 15 qr toz şəkər; - 100 qr ağ şokolad

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Nar turşusundakı quzu inanılmaz dərəcədə yumşaq, şirəli və ətirli olur. Bu yeməyi ızgara və ya kömürdə hazırlamağı təklif edirəm. Göstərilən qida miqdarı 3-4 porsiya üçün kifayətdir. Vacibdir - quzu (fileto) - 1 kq; - bombalar - 0,5 kq

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Möcüzə - bunlar quru qızartma qabda bişirilən və sonra qarğıdalı ilə yağlanmış fərqli dolguları olan Dağıstan turtalarıdır. Bu xəmir yalnız əla dadı ilə deyil, həm də hazırlanmasının asanlığı ilə seçilir. Xəmir üçün 0,5 litr kefir, 3-4 stəkan un, 0,5 çay qaşığı soda, 1-2 xörək qaşığı şəkər, duz, 1-2 xörək qaşığı marqarin və ya kərə yağı lazımdır

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Zrazy bir Polşa sözüdür. Bu "kəsilmiş parça" deməkdir. Əvvəllər ət zolaqlarından hazırlanırdı. Müasir ev xanımları belə bir yeməyi kıyılmış ətdən - tərəvəz, ət, balıqdan hazırlayırlar. Kıyılmış ətdən tortlar düzəldirlər, içlikini ortasına qoyurlar və pasta kimi bükürlər

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Fırında bişmiş toyuqdan xırtıldayan ətirli qabığı və zərif pulpa ilə imtina edəcək praktiki olaraq heç kim yoxdur. Toyuq əti çox yönlü bir məhsuldur, yeməkləri yalnız gündəlik deyil, həm də tətillərdə mövcuddur. Toyuq həm də pəhriz ətidir, mayonez və ədviyyatlarla aşırı miqdarda yeməsəniz yemək faydalı ola bilər

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Bu yeməyi bəyənə bilərsiniz, çünki ət bişirərkən mayonez təbəqəsi sayəsində vəziyyətini izləməyə ehtiyac yoxdur. Yanmayacaq və qurumayacaq. Qızartma zamanı əti şirəsi ilə sulamaq da tələb olunmur. Vacibdir - istiot; - duz

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Pancake artıq balqabaq yeməklərinin klassikinə çevrilmişdir. Tərəvəz özü həm görünüşünə, həm də dadına görə diqqət çəkməsə də, razı və müəyyən dərəcədə orijinaldır. Şənlik masasında belə hazırlamaq asan və uyğun. Hansı balqabaq pancake üçün uyğundur Pancake - balqabaq və cavan balqabaq hazırlamaq üçün idealdır

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Fırında bişmiş tərəvəzlər qaynadılmış tərəvəzlərdən dadlı və qızardılmış tərəvəzlərdən daha faydalıdır. Bu bişirmə yeməyin təbii ləzzətini artırır, təbii şəkərləri karamelləşdirir, tərəvəzlərə şirin bir dad və xırtıldayan qabıq verir. Fırında tərəvəzlər necə bişirilir Fırında yalnız soğan, yerkökü, kartof, balqabaq və bibər deyil, yaşıl lobya, qulançar, çuğundur, brokoli, gül kələm və ya Brüssel lahanasını da bişirə bilərsiniz

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Müxtəlif zucchini qorumaq üçün uygundur - həm incə dəri olan gənclər, həm də böyük toxumları olan böyük yetişmişlər. İkincisindən yalnız təmiz pulpa talaş və ya kub şəklində bankalara gedəcəkdir. Squash kürüsü Tərkibi:

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Baharatlı mal əti ilə bir Asiya salatı, yüngül bir ana yeməyə keçə bilər, çünki yumurta və ət səbəbiylə kifayət qədər razıdır. Xüsusi sousların əlavə edilməsi yeməyin dadını Asiya edir. Reseptdə göstərilən nisbətlərə əməl etsəniz, salat həssas bir şəkildə ədvalı olur

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Səhər yeməyində yalnız südlü sıyıq və çay üçün müxtəlif sendviçlər deyil, kıyılmış ətli balqabaq da bişirə bilərsiniz. Yemək çox dadlı və asanlıqla hazırlanır. Ən yaxşı xama ilə verilir. Vacibdir 150 qram donuz pulpası, 100 qram dana və ya toyuq pulpası, bir soğan, bir az duz bir az qara torpaq bibəri, iki kiçik balqabaq, 4 xörək qaşığı çörək bitki yağı

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Yaz gəlir - gəzinti, dağlarda və ya meşədə gəzinti zamanıdır. Barbekü belə bir tətilin dəyişməz atributu sayılır. Bu yemək üçün ət hazırlamağın bir çox yolu var. Məsələn, şərabda marinad edilə bilər. Vacibdir 2 kq donuz əti

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Ümumiyyətlə evdar qadınlar ənənəvi meyvələrə inanırlar ki, bu da vaxtla sınaqdan keçmiş, dadı davamlıdır və yeməkdə istifadəsi ilə tanınır. Tez-tez daha az faydalı, əvvəllər görünməmiş nümunələri öyrənmək və sınamaq fürsətini itirir. Məsələn, sirli loquat meyvəsi qiymətli, orijinaldır və nəhəng bir vitamin tərkiblidir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Puerh, Çin çaylarının ən populyar növlərindən biridir. Bu, unikal xüsusiyyətlərə malik olan qeyri-adi bir fermentləşdirilmiş sonrakı bir məhsuldur. Buna görə gənclik, gözəllik və harmoniya çayı adlanır. Shu və Sheng pu-erh fərqlənir, çay növləri bir-birindən fərqlənir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Mətbəxdə soğan olmadan heç bir ev xanımı edə bilməz. Soğan, bənzərsiz faydalı xüsusiyyətlərə sahib olan ən əlçatan və ən ucuz məhsuldur. Əvvəlcə Asiyada ortaya çıxan soğan, sarımsaq və əlaqədar bitkilər yerli əhali tərəfindən uzun müddət təbii bir antibiotik kimi istifadə olunur

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Bir qayda olaraq, donuz əti Almaniyada və Çexiyada yemək bişirməyi çox sevir. Orada sobada bişirilir və şirin və turş sous ilə verilir. Donuz ətəyini rus dilində bişirmək asandır. Yemək çox ətirli, həssas və dadlı olacaqdır. Vacibdir donuz əti (1 kq)

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Donuz baldırına yalnız isti, həm də soyuq, əla və doyurucu bir qəlyanaltı kimi xidmət edilə bilər. Bu reseptə görə bişmiş qandal, möhtəşəm dadı və izaholunmaz ətri ilə sevdiklərinizi ovsunlayacaqdır. Vacibdir - donuz köpəyi (arxa hissə) - 1 ədəd

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Füme donuz ən dadlı ləzzətlərdən biridir. İllərcə nənənizdən arzulanan "şmat" donuz əti ilə bir bağlama gözləmək istəmirsinizsə, özünüz bişirin, bununla həm özünüzü, həm də yaxınlarınızı sevindirəcəksiniz. Vacibdir Donuz istiot noxud qara istiot Dəfnə yarpağı qurudulmuş mixəklər sarımsaq duz su

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

İlk baldır reseptləri Çex Respublikasında ortaya çıxdı, tez bir zamanda Rusiyada, Almaniyada və digər ölkələrdə populyar oldular. Jelli ət və bu ətdən hazırlanan rulon Yeni il süfrəsinin lüks bəzəyinə çevriləcək, əlbəttə ki, baldıranı düzgün hazırlasanız və hazırlamaq üçün vaxt ayırsanız

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Heç kimə laqeyd qalmayacaq bir ət yeməyi bişirmək istəyirsiniz? Pomidor turşusundakı donuz ətəyini bişirin. Ət ətirli və ətirli olacaqdır. Təklif olunan reseptə görə hazırlanmış donuz əti yalnız ailə yeməyi üçün deyil, qonaq qəbul etmək üçün də uyğundur

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Volnushki şərti olaraq yeməli göbələk hesab olunur. Buna görə bu göbələkləri duzlamaq üçün prosedur üçün lazımi şəkildə hazırlamaq lazımdır. İlk dəfə dalğaları duzlayırsınızsa, isti konserv üsulu seçin. Vacibdir - 1 kq dalğa

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Ananas və kivinin arxa həyətdə sərbəst böyüdüyü ölkələri ziyarət etmək fürsətiniz yoxdursa, bu salatın ekzotik dadı və tropik görünüşü ən qaranlıq gündə də sizi sevindirəcəkdir. Vacibdir - Kolxoznitsa çeşidli 2 qovun (hər biri təqribən 500 qr)

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Tuna salatı ən çox yayılmış balıq salatıdır. Axı ton balığı əti kifayət qədər yağlıdır, içərisində kiçik sümüklər yoxdur, salatlar üçün idealdır. Tez-tez yeməklər konservləşdirilmiş ton balığından hazırlanır, eyni zamanda təzə qovun və ətirli bir sous ilə tamamlayaraq təzə olanları ilə orijinal bir yemək hazırlaya bilərsiniz

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Şüşə masada qarışıq ət hazırlayaraq bayram masasını müxtəlifləşdirə bilərsiniz. Bu həm gözəl bir xidmət üsuludur, həm də soyuducu doludursa, rahat saxlayır və bundan əlavə, qarışıqlı ətin dondurulması üçün xüsusi yeməklərin seçilməsinə ehtiyac yoxdur

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Soğan şorbası, Fransız mətbəxinə aid olsa da, bir çox ölkədə yayılmışdır. Bir zamanlar kasıbların qidası olan bu yemək indi dünyanın hər yerindəki restoranların təklif etdiyi bir yemək yeməyinə çevrildi. Soğan şorbası mədədə asandır, eyni zamanda qidalandırıcıdır

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Gnocchi italyan köftəsidir. Yeməyin adı italyan dilində "yumruq" mənasını verən "nocca" sözündən gəlir. Müstəqil bir yemək və ət və balıq yeməkləri üçün yan yemək kimi xidmət edə bilərlər. Vacibdir Test üçün:

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Hər hansı bir tətilə hazırlaşan hər bir sahibə ev üzvlərini və qonaqları qeyri-adi və ləzzətli yeməklərlə təəccübləndirmək istəyir. Salatlar şənlik masasında xüsusi yer tutur; ət, balıq, xərçəng çubuqları, qaraciyər, göbələk və s. İstənilən yeməyi bəzəyəcək salat reseptləri təqdim edirik

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Səhər yeməyi günün ən vacib yeməyidir. Səmimi və dadlı, bu, yalnız bütün gün üçün enerji yükləməyəcək, həm də qrip və soyuqdəymələrin hər tərəfdən hücum etdiyi payız və qış aylarında xüsusilə vacib olan immunitet sisteminizi gücləndirəcəkdir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Yaşıl qoz mürəbbəsi yalnız əla ləzzətə malik deyil, bədənə əvəzsiz faydalar gətirə bilər. Bu sehrli incəlik iltihab əleyhinə, bakterisid və sklerotik təsir göstərir. Evdə hazırlanan qoz mürəbbəsi ilə ailənizi əyləndirin. Fındıq seçmək və yeməklər hazırlamaq Qoz mürəbbəsi oleik və linoleik turşu, maqnezium, mis, yod, sink, fitontsidlər, PP, C vitaminləri və B qrupu ilə zəngindir, qoz-fındıq seçiminə bütün məsuliyyətlə yanaşmaq lazımdır, çünki bu, uğurun yarısıdır

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Hər evdar qadının özünün gizli yemək üsulu var, amma xidmət üsulu uğur qazanmaq üçün eyni dərəcədə vacibdir. Kulinariya jurnallarına baxdığımızda adi gündəlik yeməyi bəzəmək və beləliklə sevdiklərimizi sevindirmək mümkün olduğuna görə təəccüblənirik

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Bir restoranda yeməklərin verilməsi qaydaları garsonlar üçün xüsusi təlimatlarda verilmişdir. Bir restoranda işləməyə hazırlaşırsınızsa, yaxşı nəzəri və praktik hazırlıq olmadan edə bilməzsiniz. Yalnız ailənizi təəccübləndirmək istəyirsinizsə, özünüzü mənimsəmiş məlumatlar restoran təqdimatına yiyələnmək üçün kifayət edəcəkdir