Hər evdar qadının özünün gizli yemək üsulu var, amma xidmət üsulu uğur qazanmaq üçün eyni dərəcədə vacibdir. Kulinariya jurnallarına baxdığımızda adi gündəlik yeməyi bəzəmək və beləliklə sevdiklərimizi sevindirmək mümkün olduğuna görə təəccüblənirik. Sizlərə qeyri-adi bir salat xidmət üsulu təklif edirik.
Vacibdir
- - iki briket hazır puff pastry;
- - narıncı qida boyası və ya bir yumurta sarısı;
- - seçdiyiniz salat;
- - bir dəstə göyərti, şüyüd və ya kahı ala bilərsiniz.
Təlimat
Addım 1
Metal saman çörəkçilik konuslarını götürün. Xəmiri yaxşıca yayıb 6 zolaq şəklində kəsin. Xəmirin xırtıldayan və yaxşı təbəqəli olması üçün kəsmədən əvvəl bir neçə dəfə nazik bir təbəqə halına gətirin və zərfdə bükün, sonra yenidən yuvarlayın. Nə qədər çox yuvarlasanız, xəmir bişirərkən daha xırtıldayan olar.
Addım 2
Kəsdiyiniz hər zolağı çox incə gəzdirin və yağlanmış koninin ətrafına sarın.
Addım 3
Yemək rəngini bir az su ilə qarışdırın və gələcək samanların səthini bir yemək fırçası ilə fırçalayın. Boya əvəzinə suda seyreltilmiş yumurta sarısı və ya qırmızı bibər əladır.
Addım 4
20 dəqiqə yumşalana qədər bişirin və ortaya çıxan boruları konuslardan çıxarın. İstədiyiniz hər hansı bir salat bu cür borular üçün doldurucu rolunu oynayacaq. Bir yemək torbası götürün, kahı ilə doldurun, marulun təzyiq altında yaxşı keçməsi üçün çıxışı genişləndirin və boruları yenidən doldurun. Boruların üst hissəsini otlarla bəzəmək qalır və orijinal "yerkökülər" hazırdır. Nuş olsun.
