Ekzotik Kəsmik Güveç

Mündəricat:

Ekzotik Kəsmik Güveç
Ekzotik Kəsmik Güveç

Video: Ekzotik Kəsmik Güveç

Video: Ekzotik Kəsmik Güveç
Video: Bayram Tarifleri FİKİRLERİ || GIDA İLHAMI 2024, Mart
Anonim

Kəsmik güveç özü olduqca sadədir, kəsmik, yumurta və şəkərdən hazırlanır. Ancaq adi güveçə ekzotik bir meyvə, yəni ehtiras meyvəsi ilə baharat əlavə edə bilərsiniz.

Ekzotik kəsmik güveç
Ekzotik kəsmik güveç

Vacibdir

  • Dörd porsiya üçün:
  • - 300 q qırıntılı kəsmik;
  • - 250 qr yağsız yağsız kəsmik;
  • - 5 ədəd. ehtiras meyvəsi;
  • - 4 osh qaşığı. xörək qaşığı şəkər;
  • - 2 osh qaşığı. nişasta qaşıqları;
  • - 1 yumurta;
  • - kərə yağı.

Təlimat

Addım 1

Yumşaq və xırdalanmış kəsmikləri qarışdırın. Şəkər əlavə edin və bir yumurta ilə çalın, demək olar ki, hamar olana qədər hərtərəfli qarışdırın.

Addım 2

Üç meyvədən sellüloz çıxarın, suyunu ondan sıxın. Daha iki meyvənin sellülozuna hələ toxunmayın - bitmiş kəsmik güveçini bəzəmək üçün ehtiyacımız olacaq.

Addım 3

Nişastanı ehtiras meyvəsi suyunda həll edin, kəsmik qarışığına əlavə edin, qarışdırın.

Addım 4

Kalıbı kərə yağı ilə yağlayın, unla bir az səpin. Əzilmiş qoz-fındıqları tavaya səpə bilərsiniz. Kəsmik xəmirini düzün.

Addım 5

200 dərəcəyə qədər qızdırılan sobada 30-40 dəqiqə bişirin.

Addım 6

Bitmiş güveçin bir az soyumasına icazə verin, hissələrə bölün, plitələrə qoyun, üzərinə meyvə sulu pulpa qoyun. Üstünə çırpılmış qaymaq, xama və ya hər hansı bir qatıq əlavə edin, istəsəniz təzə nanə yarpaqları ilə bəzəyin.

Tövsiyə: